舌尖上的中国初中作文【精彩3篇】

时间:2017-02-01 01:32:31
染雾
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舌尖上的中国初中作文 篇一

舌尖上的中国美食

中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,而中国美食是中国文化的重要组成部分之一。中国美食的丰富多样性和独特口味吸引了无数人的关注和喜爱。从北方的饺子、面食,到南方的米粉、粤菜,每一道菜品都有其独特的特色和魅力。

中国美食的魅力首先体现在其独特的口味上。中国菜的烹饪技巧独具一格,注重火候、刀工和调味,使得每一道菜品都能达到最佳的口感。比如,川菜以其麻辣口味而闻名,而广东菜则以其清淡爽口的味道而受到喜爱。中国美食的多样性也吸引了许多外国人的关注,越来越多的人愿意品尝中国美食,体验其中的独特风味。

其次,中国美食的魅力还在于其独特的文化背景。每一道菜品都有其独特的起源和文化内涵,反映了中国人民的智慧和生活方式。例如,北京烤鸭是中国传统的名菜之一,它独特的烹制方法和口感使得其倍受人们喜爱。而四川火锅则代表了川菜的独特魅力,其麻辣的味道和与众不同的调味料令人难以忘怀。中国美食不仅是一种食物,更是一种文化的传承和展示。

除了口味和文化,中国美食还具有丰富的营养价值。中国菜注重食材的搭配和营养均衡,追求色香味俱佳。例如,糖醋排骨中的排骨富含蛋白质和钙质,而糖醋的调味则既增加了食欲,又提供了维生素C。中国美食的营养价值得到了越来越多人的认可和关注,成为了健康饮食的一部分。

总的来说,中国美食是中国文化的重要组成部分,其独特的口味、文化背景和营养价值使得其深受人们的喜爱和追捧。作为中国人,我们应该为自己拥有如此丰富多样的美食文化而感到自豪,并将其传承下去,让更多人了解和喜爱中国美食。

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舌尖上的中国初中作文 篇二

舌尖上的中国传统节日

中国是一个拥有丰富传统节日的国家,而这些传统节日中的美食更是令人垂涎欲滴。在中国人的心中,节日与美食是密不可分的,每个节日都有其独特的传统食物和烹饪方式,给人们带来了无尽的味蕾享受。

春节是中国最重要的传统节日,也是中国人最喜爱的节日之一。在春节期间,每个家庭都会准备丰盛的年夜饭,其中最重要的食物之一是饺子。饺子象征着团圆和好运,人们在吃饺子的过程中传递着对新年的祝福和期望。饺子的制作需要耐心和技巧,每个家庭都有自己独特的包饺子方式,使得饺子更加美味可口。

端午节是中国的传统节日之一,也是一个以粽子为主食的节日。粽子是用糯米和其他食材包裹在竹叶中蒸煮而成的,有着浓郁的香味和独特的口感。每年的端午节,人们都会亲手包制粽子,然后与家人一起品尝。粽子的制作过程需要一定的技巧和经验,而每个地区又有着不同的传统做法和口味,使得粽子成为了一道独具特色的传统美食。

中秋节是中国的传统节日之一,也是一个以月饼为主食的节日。月饼是一种糕点,外皮酥脆,内馅丰富多样,有豆沙、莲蓉、五仁等多种口味。人们在中秋节期间赏月的同时,品尝着月饼,表达对亲人的思念和祝福。每年的中秋节,各个地区都会推出不同口味和造型的月饼,使得人们有更多的选择和享受。

总的来说,中国的传统节日与美食密不可分,每个节日都有其独特的传统食物和烹饪方式。这些传统美食不仅满足了人们的口腹之欲,更传递着对节日的祝福和期望。通过品尝这些美食,人们更加了解和感受到中国传统文化的博大精深,也更加珍惜和传承这份美食文化。

舌尖上的中国初中作文 篇三

  舌尖上的中国初中作文(一)

  俗话说:“民以食为天。”每个地方都有着自己独特的风味小吃。提到美食,大家一定会想到四川成都,因为它有着“吃在四川,味在成都”的美誉。其中最令我垂涎三尺的就数水煮肉片了!

  水煮肉片属于川菜系,麻辣,是这道菜的特色。在四川,家家户户都会做这道菜,当然,也是我们家出现频率最高的一道菜。它不光好吃做法也很独特。

  做水煮肉片,配料是关键。有碧绿的生菜,乳白的豆腐,晶莹的豆芽和金灿灿的土豆,还有花椒和小米辣。首先把豆腐放入锅中,然后再把去皮的土豆放进去。等过了三四分钟后,再将豆芽和生菜放入锅中。这样,第一道程序就完成了。我们开始第二道程序。把切好的小米辣,姜,干辣椒,花椒放入另一个锅中加油翻炒,等小米辣炒至金黄色时再加入肉片和一碗高汤煮沸,第二道程序也好了。现在只差最后一道程序了,就是把两锅合二为一,这样美味的水煮肉片就做好了。

  做好的水煮肉片把菜和肉的颜色都汇聚在了一起,可好看了!乳白色的汤上飘着金黄色的油,汤中浸泡着白色的豆腐,深绿色的生菜,淡黄色的土豆,晶莹的豆芽和鲜美的肉片,再加上金黄色的小米辣点缀,就像绽放于春天的花朵。

  水煮肉片不仅看相好,味道也好。

  吃水煮肉片就是一种享受。咬一口肉片,那汤汁立刻从嘴里溢出来,流进我的嘴里,瞬间感觉到舌头上的每个味蕾都张开嘴巴尽情地吸允着美味的汤汁,那香味充斥到每个细胞里,等肉片里的汤汁滋润过每一寸味蕾后,又伴着肉片从喉咙里滑下去。三五下水煮肉片就进了我的肚。味道好极了!

  第一次吃水煮肉片时,它的味道就深深的刻在我的脑海里。虽然它隐与民间,但是仍掩饰不住其熠熠的光辉。

  “舌尖上的中国,

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