端午的粽子作文 篇一
端午节是中国传统的节日之一,也是我国的非物质文化遗产。每年的农历五月初五,人们都会庆祝这个节日。而在端午节,最受欢迎的食物就是粽子了。
粽子是一种包裹在粽叶中的糯米食物,形状像一个三角锥。粽子的制作非常讲究,首先要选用优质的糯米,经过浸泡、蒸煮后,再将其包裹在粽叶中,加入一些佐料,如红枣、豆沙、咸肉等,最后用细绳系紧,再蒸一段时间,就能够制作出美味可口的粽子了。
粽子的制作过程虽然繁琐,但是它所蕴含的文化和意义却是深远的。首先,粽子在中国传统文化中象征着团结和和谐。包粽子是一项需要多人合作的活动,家人齐心协力地包粽子,象征着家庭的团结和睦。而且,粽子的形状是一个三角形,寓意着人与天地的和谐相处。
其次,粽子还有纪念屈原的意义。相传,战国时期的楚国大夫屈原是一个爱国主义者,他为了救国,投江自尽。为了不让鱼虾吃掉他的身体,百姓们纷纷把糯米包裹在竹叶中,投入江中,以防止鱼虾吃掉屈原的身体。后来,人们为了纪念屈原的忠诚和爱国精神,每年的农历五月初五都会包粽子,投江以奉祭屈原。
再次,粽子还有驱邪避灾的作用。端午节是农历五月,也是阳气最盛的时候。相传,端午节这一天是恶鬼和瘟疫最多的时候,而吃粽子有驱邪避灾的作用。所以,人们在端午节吃粽子,不仅是为了纪念屈原,更是希望能够祈福、驱邪、保平安。
总之,粽子作为中国传统的食物,不仅具有丰富的文化内涵,更是人们重要的节日食品之一。它象征着团结、和谐、纪念和祈福的意义,让人们在吃粽子的同时,也能够感受到浓厚的传统文化氛围。
端午的粽子作文 篇二
端午节是我国的传统节日,也是我最喜欢的节日之一。为什么呢?因为在端午节,我可以品尝到美味可口的粽子。
我家的粽子制作传统,每年的端午节,全家人都会齐心协力地包粽子。首先,我们要准备好需要的材料,如糯米、粽叶、红枣、豆沙、葱姜蒜等。然后,将糯米浸泡一段时间,使其变得柔软,再将粽叶洗净,泡软。接下来,将糯米加入一些佐料,如红枣、豆沙等,搅拌均匀。然后,将粽叶摊开,放入适量的糯米,再用细绳绑紧,最后放入蒸锅中蒸煮一段时间,就能够制作出美味的粽子了。
我最喜欢吃的是豆沙粽子,它是用糯米和豆沙包裹在粽叶中制作而成的。豆沙粽子吃起来香甜可口,每一口都让人回味无穷。而且,豆沙粽子的外皮软糯,内馅酥甜,口感非常好。每当我咬下一口,豆沙的香甜味道在口腔中弥漫开来,让我感到幸福和满足。
除了豆沙粽子,我还喜欢吃咸肉粽子。咸肉粽子是用糯米和咸肉包裹在粽叶中制作而成的。咸肉粽子吃起来口感鲜美,咸香扑鼻。每一口都能够品尝到糯米的韧性和咸肉的鲜美,让我觉得非常开心和满足。
端午节的粽子不仅仅是食物,更是一种文化的体现。通过包粽子,我不仅能够感受到传统的制作工艺和技巧,还能够了解到端午节的由来和意义。而且,在包粽子的过程中,我和家人之间的感情也得到了增进,让我更加感受到家庭的温暖和团结。
总之,端午节的粽子是我最喜欢的食物之一。无论是豆沙粽子还是咸肉粽子,每一口都让我感到幸福和满足。通过品尝粽子,我不仅能够享受美食的味道,还能够感受到传统文化的魅力和家庭的温暖。端午节的粽子,让我对这个节日充满了期待和喜爱。
端午的粽子作文 篇三
农村里的人对于端午节并不陌生吧,城市倒没有那种味道了吧。
记得往日农村里的端午节,我是感觉到很新鲜的,不仅要包粽子,外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草,折成一把剑的样子(我感觉很像剑),挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用,听说是可以驱邪避讳的。
粽子也是多种多样的,猪肉棕是肯定有的,还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒,可香了!
印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子,我对于它既好奇又敬畏。
一次,我晚上做梦梦到了鬼,我在梦里是心惊胆寒的,那厮把我抓起来,带我飞走了,正飞出门时,两位门神手持利剑,施出法力,把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑,就神似菖蒲。
写到这儿,我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧,而是在想,我在什么时候失去了它们呢?想想真是悲哀。如今,我也没有对于鬼的害怕了,因为,我现在并没有理由去害怕它,我也没有一颗乡村的心。即使有,在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。
而如今,香喷喷的粽子也没有了。
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