作文 做饼干 篇一
如何制作美味可口的饼干
饼干,是一种受到大众喜爱的小吃。它的制作方法多种多样,今天我将分享一种简单易学的饼干制作方法,希望能够帮助大家制作出美味可口的饼干。
首先,我们需要准备以下食材:面粉、牛奶、白糖、黄油和鸡蛋。面粉的选择应当根据个人口味和健康需求进行,可以选择全麦面粉或低筋面粉。牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,根据自己的喜好来决定。白糖的用量可以根据个人口味来调整。黄油是制作饼干的重要原料,它能够使饼干更加香脆可口。鸡蛋是连接各种原料的黏合剂,起到使饼干更加酥脆的作用。
接下来,我们来制作饼干。首先,将黄油和白糖放入一个容器中,用搅拌器搅拌均匀,直到变得蓬松。然后,加入鸡蛋,继续搅拌均匀。接着,将面粉慢慢加入,并边加入牛奶边搅拌,直至面团变得柔软而不粘手。
将面团分成若干小块,然后用手将其搓成圆形或其他形状,放在烤盘上。可以用叉子在饼干上轻轻压下,以便饼干在烘烤过程中能够更快更均匀地受热。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘烤15-20分钟。烘烤的时间可以根据饼干的厚薄来调整,当饼干变成金黄色并且散发出诱人的香气时,即可取出。
最后,让饼干冷却一段时间,直至变得硬脆。然后,你可以品尝到自己亲手制作的美味饼干了。
制作饼干不仅仅是一种简单的烹饪过程,更是一种享受。通过亲手制作饼干,不仅可以品尝到美味可口的小吃,还能够感受到制作的乐趣。希望大家都能够尝试制作自己的饼干,享受到制作美食的乐趣。
作文 做饼干 篇二
饼干制作的乐趣
制作饼干是一项既简单又有趣的活动。无论是孩子还是成年人,都可以通过制作饼干来体验到不同的乐趣。
首先,制作饼干可以培养孩子的动手能力和创造力。在制作饼干的过程中,孩子们需要亲自动手去搅拌面团、搓成形状,并且可以根据自己的喜好设计饼干的形状和装饰品。这样的过程可以锻炼孩子们的手眼协调能力和想象力,让他们感受到亲手制作美食的成就感。
其次,制作饼干也是一种家庭亲子活动。家长可以与孩子一起准备食材、制作面团,并且亲自指导孩子们进行操作。这不仅是一种亲子互动的方式,还能够加深家庭成员之间的感情,让家庭更加温暖和谐。
此外,制作饼干也是一种放松和享受的过程。在繁忙的生活中,制作饼干可以让人们暂时放下工作和压力,全身心地投入到制作的过程中。亲手制作的饼干不仅能够满足口腹之欲,还能够给人带来心灵的愉悦和满足感。
最后,制作饼干也是一种分享的方式。制作好的饼干可以与家人、朋友一起分享,让大家一起品尝到自己亲手制作的美食。分享的过程中,不仅可以品味美味,还能够传递出人与人之间的关爱和温暖。
总之,制作饼干是一项充满乐趣和意义的活动。无论是为了培养孩子的能力,加深家庭关系,还是为了放松心情和享受生活,制作饼干都是一个不错的选择。希望大家都能够尝试制作自己的饼干,体验到其中的乐趣和美好。
作文 做饼干 篇三
今天,奶奶过生日。我准备送饼干给奶奶过生日。先用面粉,再用鸡蛋……一会功夫,就做成了许多有趣的图案,有的是动物的图案、有的是水果的图案、还有小花的图案,再放入烤箱里,过了几分钟就好了。我给奶奶先尝了尝说:“真是好吃,奶奶还说:“我长大能成为一位厨师呢!我听了奶奶的话心里非常高兴。奶奶也过了个愉快的生日!
江西上饶信州区上饶市第十三小学二年级:王嘉霓
作文 做饼干 篇四
嗨,大家好,你们做过饼干吗?你们感受过做饼干乐趣的吗?我可深有感触,那就让我和大家一起来分享一下吧!
周末,爸爸、妈妈带我去一家烘培DIY店做饼干。
到店后,在店员叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切准备停当,我选择了做“巧克力饼”。在叔叔的指导下,我怀着激动的心情开动了。
我先用电子秤称了100克黄油,把它放到特定的一个不锈钢盆里,再加入40克糖粉,然后用自动搅拌机进行搅拌。没过一会儿,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能帮我搅拌一会儿吗?”爸爸立马过来支援我。大约过了五分钟,叔叔又往盆里打入一个鸡蛋,接着搅拌,不用说,又是老爸出的力。又过了差不多五分钟,叔叔说可以了,他让我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,这次只要搅拌一分钟就可以了,所以我决定自己亲自动手。一分钟后,第一步就算基本完成。
第二步就是擀面饼。在家的时候,我曾经看到奶奶擀过,应该很简单,于是信心满满。在叔叔的指导下,我把第一步完成的混合物捏成一个了大圆球,然后把它放在一块硅胶板上,为了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上洒了一些粉,然后拿起用擀面杖用力擀,听叔叔说,得把它擀成大约1厘米厚的饼才行。我擀呀擀,擀呀擀……可怜的老爸又一次被我抓来当了劳力。在我们父女的共同努力下,终于大功告成了。
我最喜欢的第三步终于到了。我拿起一个个饼干模具,用力地印在面饼上,不一会儿,小鸟、小兔、骨头、爱心……一块块外形漂亮的饼干就出来了,我小心地把它们放在烤盘上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“劳动成果”放入烤箱,我站在烤箱前面痴痴地等待着它的出炉。十分钟后,只听得“叮”的一声,我才如梦初醒,又香又美味的饼干终于出炉了,我以为马上能吃了,谁知道叔叔说还得用风扇吹吹凉,据说,这样味道会更好。大约一分钟后,叔叔说可以了。我迫不及待地拿了一块,放到嘴里,咬了一口,顿时,满嘴清香,真好吃!我又拿了几块,让爸爸妈妈尝尝,他们吃了后直夸我呢!
这就是我的做饼干之旅,怎么样,挺有趣吧?有空,你也可以去试试。
作文 做饼干 篇五
我从一年级开始就喜欢吃饼干,无论是奶香浓郁的曲奇,还是香甜的蔓越莓小饼,或是口感朴素的磨牙棒,
没有一种能“逃离”我的“魔掌”。妈妈一旦买回一盒饼干,不到两个星期,就连渣都没有了。
因为我爱吃饼干,所以决定平生第一次烘焙就做饼干了。
我看上了一款双色棋格饼干,不仅吃着美味,过程也非常有趣,材料也特别简单,最适合我这种初学者了。妈妈看完菜谱后也比较放心,让我在需要动刀时叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液筛入一个干净的盆中,再放入进行黄油搅拌,然后均匀地分成两份,其中一份加入抹茶粉。我发现抹茶面团有点硬,就加了一些牛奶,面团又有些稀了,加多少面粉竟然也于事无补了。
对于盆里那软巴巴的一坨来说,我除了叫我妈妈来助阵外,没有一点办法。妈妈看见了盆里那两坨不明物体,失声尖叫起来“说!你对这些材料做了什么?!”听完我说的过程后,妈妈很无奈,只好把两坨不明物混合到一起,装进裱花袋,挤成一块一块的,放进烤箱里烤。
烤箱里渐渐冒出了十分呛人的白烟,厨房瞬间就“仙气缭绕”了!邻居哥哥甚至敲门问我们是不是煤气漏了,我们只能尴尬地说我们在烤饼干。
饼干烤完了,烤出来的饼干伴随着一股烟熏味儿,抹茶的清爽,没有任何甜味儿,嚼起来还硌牙。吃完这个就拉了两个星期肚子,导致我好久都不敢再碰任何饼干。
虽然饼干没做成,但是我享受到了做饼干的乐趣。万事开头难嘛!
现在的我已经学会了做饼干,嚼着自己做的曲奇,口腔里充盈着奶香,这不仅仅是曲奇的味道,还有我充满乐趣的童年生活的回忆。
作文 做饼干 篇六
吃过中饭,我和妈妈叫上陈妍和她的妈妈一起去做饼干。
到了“香溢烘烤店”,阿姨叫我们洗手。开始做饼干了,我们先把碗放在秤上,然后在碗里放108克的黄油,再放63克的白糖。拿下来开始搅拌,搅拌时要注意按一个方向才行。放一点点盐后继续搅拌,再放入一个鸡蛋,继续搅拌。只见碗里边越来越浓。妈妈问我:“这像什么?”我说:“像团子。”
这时,阿姨走过来说:“可以放面粉了。”我倒了一大半的面粉在碗里搅拌。等拌匀了,我把剩余的面粉又倒在碗里,继续搅拌。可是,勺子搅拌不动了。怎们办呢?阿姨叫我用手来代替。搅拌均匀后,我把面粉放进冰箱冰一冰。十分钟后,我们从冰箱里拿出面粉,开始做各式各样的小饼干了。有爱心的,有小猪、小象、松树……阿姨把两盆做好的饼干放入烤箱进行烘烤。不一会儿,一阵浓浓的香味飘了出来,我馋得直流口水。20分钟后,饼干终于做好了,吃着香喷喷的饼干,我感到特别高兴,因为这是我自己做的饼干。