作文 -煎饼三部曲 篇一
煎饼,这是一个让人垂涎欲滴的美食。它的制作过程简单,但是却能带给人们无尽的美味和满足感。下面,我将为大家介绍一下煎饼的制作过程。
首先,准备好煎饼的主要材料。面粉、鸡蛋、水和盐是制作煎饼的基本原料。将面粉和盐混合在一起,然后加入鸡蛋和适量的水搅拌均匀,使面糊变得稠厚。如果你想要煎饼更加蓬松,可以在面糊中加入少量的发酵粉。
接下来,将制作好的面糊倒入平底锅中。锅底要抹上一层薄薄的油,这样可以防止煎饼粘在锅底上。将面糊倒入锅中后,用铲子将面糊平均地铺开,使其成为一个薄薄的圆形煎饼。当煎饼的一面变成金黄色时,用铲子将其翻面煎熟。
最后,将煎好的饼放在盘子里,可以根据个人口味加入喜欢的配料。比如葱花、鸡蛋、火腿肠等等。然后将煎饼卷起来,切成适当大小的块状。一份美味的煎饼就完成了!
煎饼的美味不仅仅来自于它的制作过程,更重要的是它的口感和味道。煎饼的外层脆酥可口,内部柔软而有弹性。而配料的选择也为煎饼增添了更多的口味和风味。
除了作为早餐食物,煎饼还可以作为一种快餐或小吃。无论是在街边摊上,还是在餐馆里,煎饼都是人们喜爱的美食之一。它不仅简单易做,而且价格实惠,受到了广大消费者的喜爱。
总而言之,煎饼是一道美味而简单的食物,制作过程简单易学,口感丰富多样。它不仅可以作为早餐食物,还可以作为快餐或小吃。不管是在家里制作,还是在外面购买,煎饼都能为我们带来美味和满足感。让我们一起享受煎饼的美味吧!
作文 -煎饼三部曲 篇二
煎饼,这个简单的食物却承载着人们的记忆和情感。无论是在家里制作,还是在外面购买,煎饼都能为我们带来美味和满足感。下面,我将为大家分享一些我和煎饼的故事。
小时候,每当我妈妈做煎饼的时候,我总是迫不及待地坐在厨房里等着。我喜欢看着妈妈将面糊倒入锅中,然后用铲子将其铺开。当煎饼的一面变成金黄色时,妈妈会用铲子将其翻面煎熟。这时,煎饼的香气弥漫开来,让我垂涎欲滴。最后,妈妈会将煎好的饼放在盘子里,我会根据自己的口味加入葱花和鸡蛋。一口咬下去,煎饼的脆酥和配料的鲜美在口中交融,让我感到无比的满足和幸福。
除了在家里制作,我也喜欢在街边摊上购买煎饼。那些摊贩总是带着热情和微笑,将煎饼制作得更加美味。他们熟练地将面糊倒入锅中,用铲子将其铺开,然后加入各种配料。我可以选择葱花、鸡蛋、火腿肠等等。那一口咬下去,煎饼的味道让我仿佛回到了小时候,感受到了家的温暖和爱的味道。
煎饼不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托。它让我感受到了家的温暖和爱的味道。无论是在家里制作,还是在外面购买,煎饼都能带给我美味和满足感。它陪伴着我度过了许多美好的时光,成为了我生活中不可或缺的一部分。
总而言之,煎饼是一道简单而美味的食物,它不仅能满足我们的味蕾,还能带给我们美好的回忆和情感。让我们一起享受煎饼的美味,感受到家的温暖和爱的味道吧!
作文 -煎饼三部曲 篇三
作文 -煎饼三部曲
我们放暑假了,爸妈都还在上班,于是做饭的重任就担在了我的身上。今天晚饭我决定做煎饼,慰劳他们。煎饼一部曲——和面
做煎饼首先要做的就是和面。我从橱柜里拿出了白花花的小麦粉,倒入盆子里,又接了一些饮用水。可是不小心接多了水。我手一抓,结果手上沾满了粘糊糊的小面团,比浆糊还黏,于是我抓了一些面粉放进去,小心翼翼地和着面,不一会儿,面就和成了一座小山包。我把面团放在洒满面粉的菜板上,开始揉面,揉面是一个关键步骤,煎饼好不好吃就全靠这一步了,我使出了吃奶得劲儿,使劲揉,一直揉了二十多分钟,心想:这下肯定有筋道了吧?!我接着把面团分成十份,都用擀面杖给擀得薄薄的。
可是我总觉得忘了点儿啥,到底是什么呢?
煎饼二部曲——煎饼
哈哈!现在到我大显身手的时候啦!我把锅架好,打上了火,等锅里的水完全蒸干之后,倒入了薄薄的一层油。不一会儿,锅里冒起了白烟,呛得我直咳嗽。我打开抽油烟机,小心翼翼把第一张饼放了下去,白色的饼刚一放下去就变黄了,还咕噜咕噜的.冒着泡,我陶醉了。由于忘了把煎饼翻面,等我反应过来的时候,厨房里已经飘着一股烧焦的糊味了。我急忙把煎糊了的煎饼放到垃圾桶里,顺便把火关小了一点。把第二张煎饼放下去。有了第一次的教训,我一边陶醉的望着那一个个金黄的气泡一边不住的翻着面,啊!美味啊!真香!我
馋得口水都流下来了,饼终于煎好了,于是我拿起这个滚烫的煎饼,狼吞虎咽地吃了起来······煎饼三部曲——品尝
晚餐时间到了,我把煎饼和其他几个小菜端上了桌,满脸期望地看着他们。爸爸最先拿起一张煎饼,吃了下去,还做出一副陶醉的样子,妈妈看着爸爸的样子,也夹了一张,吃了下去,她刚吃下一口,就苦笑着说:“小灿同学,这是你第26次忘了放盐了!”不!我怎么又忘了发盐啦!我冲进厨房说:“我给你们加餐!”爸爸装出一副惊慌失措的样子:“大哥!今天就不加了吧!我可不是天吃星下凡啦!”我和妈妈都哈哈大笑。
啊!我今天突然发现,我自己做的饭反而更香、更甜,我以后一定要有空就做饭,让我们一家人的身体变得更棒!