染雾炒番茄蛋作文450字 篇一
炒番茄蛋是一道简单而美味的家常菜。它的制作方法简单，食材易得，口感鲜美，深受大家的喜爱。
首先，准备好食材。制作炒番茄蛋需要新鲜的番茄和鸡蛋。选用新鲜的番茄可以保证菜品的口感和味道更好。将番茄洗净，切成小块备用。鸡蛋则需要打散备用。
接下来，热锅凉油。将锅放在火上加热，待锅热后倒入适量的食用油，然后将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速搅拌，使鸡蛋均匀地分散在锅底。等到鸡蛋凝固后，将它们翻面煎熟。这样，鸡蛋就会呈现出黄色的外观，口感也会更加细腻。
然后，加入番茄。将切好的番茄块倒入锅中，再次用铲子迅速搅拌均匀，使番茄与鸡蛋充分混合。炒制时，要注意火候，不要让番茄过熟，以免影响口感。番茄的酸味和鸡蛋的鲜香相互融合，产生出独特的美味。
最后，加入调料。根据个人口味的不同，可以适量加入盐和糖，调整味道。炒制过程中，还可以根据喜好加入一些洋葱、蒜末等调料，增加菜品的口感和香气。
炒番茄蛋制作完成后，可以配饭或配面食一起享用。番茄蛋的鲜美口感和丰富的营养价值使其成为了很多人的最爱。番茄富含维生素C和番茄红素，对身体有很好的保健作用。而鸡蛋则是营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质和各种维生素。
炒番茄蛋作为一道家常菜，不仅制作简单，而且味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。大家可以根据自己的喜好进行调整，加入自己喜欢的配料和调味品，制作出属于自己的独特口味。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，炒番茄蛋都是一道美味又健康的选择。
炒番茄蛋作文450字 篇二
炒番茄蛋是一道经典的家常菜品，它的制作简单易学，口感鲜美，深受人们的喜爱。
首先，准备食材。制作炒番茄蛋主要需要新鲜的番茄、鸡蛋，以及适量的油和调味料。番茄要选用成熟而又新鲜的，这样制作出的菜品口感更好。将番茄洗净切成小块备用。鸡蛋打散备用。
接下来，开始制作。热锅凉油，将锅放在火上加热，倒入适量的油。待油热后，加入打散的鸡蛋，用铲子迅速搅拌，使鸡蛋均匀地分散在锅底。等到鸡蛋凝固后，将它们翻面煎熟，让鸡蛋呈现出金黄色的外观。
然后，加入番茄。将切好的番茄块倒入锅中，再次用铲子迅速搅拌均匀，使番茄与鸡蛋充分混合。炒制时要注意火候，不要让番茄过熟，以免影响口感。番茄的酸味与鸡蛋的鲜香相互融合，产生出独特的美味。
最后，加入调料。根据个人口味的不同，可以适量加入盐、糖等调味料来调整味道。炒制过程中还可以加入一些葱姜蒜等调料，增加菜品的香气和口感。
炒番茄蛋制作完成后，可以搭配饭或者面食一同享用。番茄蛋的口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。番茄富含丰富的维生素C和番茄红素，对身体有很好的保健作用。而鸡蛋则是优质的蛋白质来源，含有丰富的维生素和矿物质。
炒番茄蛋作为一道家常菜，既美味又营养，是很多家庭的首选。无论是早餐、午餐还是晚餐，炒番茄蛋都是一道美味又健康的选择。大家可以根据自己的口味偏好进行调整，加入适量的配料和调味品，制作出属于自己的独特口味。让我们一起动手制作一道美味的炒番茄蛋吧！
炒番茄蛋作文450字 篇三
星期六，老师给我们布置了一个与众不同的作业——学做番茄炒鸡蛋。我心想：老师想存心为难我呀，我从来没炒过，这可怎么办呢？
等到学做时，我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净，切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪，爸爸指导我把锅放在炉灶上，打开火，烧热锅。这时，爸爸说：“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说：“油要多一点，后面要炒番茄的。”
不一会，锅里的油冒出了一缕缕青烟，我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖，我好害怕油溅出来，烫到我的手，于是我往后退了一步，伸长了手臂，将鸡蛋迅速的倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下，好像开出了一朵金黄色的花朵。这时，爸爸在旁边提醒我说：“别愣着，快点翻炒，别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话，我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”，不好，油溅到我的手背上了，疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说：“没事，谁炒菜不会被油溅到？”这时，我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后，我在爸爸的帮助下倒入番茄，又继续翻炒，加入盐和少许的水，盛入盘里。我用筷子尝了一口，水加少了，有点干，不过还是挺好吃的，我心里还是美滋滋的。
炒番茄蛋作文450字 篇四
“我做的番茄炒蛋味道不错吧？”整个客厅都洋溢着我得意的笑声。
事情的起因是这样的。昨天爸爸说起他们小学时，有一次班级举行聚餐活动，老师要求大家从家里带来自己亲手做的菜，爸爸说他当时做的就是番茄炒蛋。我一听心里痒痒的，番茄炒蛋可是我的最爱之一，家里也经常做着吃，可我从来没有自己动手做过。于是我跟妈妈商量了一下，决定要自己亲自动手。
问清楚了妈妈番茄炒蛋需要的材料和工序，我开工了。一个番茄、三个鸡蛋、切菜板、水果刀、盘子、碗……把番茄洗干净，妈妈帮忙去掉番茄蒂，我开始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀说一点都不紧张那是骗人的，还好水果刀很轻巧，很快番茄被我切成小块的了。把蛋打到碗里，拿筷子搅拌，平时看着挺简单的事情，做起来原来是有技巧的，碗要稍微倾斜，筷子贴着碗延，用手腕的力量搅拌。大约搅拌了两分钟，提起筷子蛋液已经不再粘粘了，妈妈说可以了。
把锅子洗一洗，点火把锅子里的水烧干，然后放油烧热一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，鸡蛋兄弟被冲散，接着倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的华尔兹。看到鸡蛋和番茄完美的融合在一起，闻着扑鼻而来的香味，我果断的关火、装盘，一盘诱人的番茄炒蛋就出锅了。
想吃吗？想吃自己也动手做一做吧。哈哈！
哦！对了，搅拌鸡蛋的时候记得放盐哦！
炒番茄蛋作文450字 篇五
星期日，我写完了作业，突然想到老师布置了一份非常特别的作业，那就是学做番茄炒鸡蛋。晚上妈妈回来了，我就连忙跑过去跟妈妈说：“妈妈，老师叫我们学着做番茄炒鸡蛋，你可以教我做吗？”“当然可以啦。”
我先从冰箱里拿了三个鸡蛋，妈妈从篮子里拿了两个红红的番茄。接着妈妈又去田里拔了一些葱回来，拿着刀把葱切成了葱花。妈妈叫我把一些热水倒进盆里，再把番茄放进去泡一泡。“为什么呀？”我问。“因为番茄泡到热水里，皮就会变得更好剥一些。”妈妈说。
“噢，原来是这样。”我恍然大悟。我拿来一瓶开水，在倒水的时候，不小心有点水溅到我的手上，把我烫得直跳脚。我忍住痛，把番茄放进了盆里。过了十分钟，我把番茄拿了出来，小心翼翼地剥去了皮，把番茄切成了几小块。我又把那三个鸡蛋打在了一个碗里，拿出筷子搅拌起来，一会儿我就把鸡蛋搅好了。准备工作终于就绪。
妈妈把锅放在煤气灶上，打开抽油烟机，拧开煤气灶，火苗像舌头一样欢快地舔着锅底。我舀了一勺油放进了锅里，油立即在锅里跳起舞来。我把打好的鸡蛋液倒进锅里，锅里立即像开了一朵黄花。我用铲子翻了几下，很快就把鸡蛋炒好了，盛在了碗里。我又把番茄放进锅里炒，等番茄快熟时，再把鸡蛋倒进去一起炒。接着我又加了生姜、葱花，还放了糖、盐和味精，继续翻炒起来。两分钟后，一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
我请爸爸妈妈品尝，“味道真好！”爸爸尝了说。我听了心里开心极了！
炒番茄蛋作文450字 篇六
放暑假的一天，我突然想亲手给爷爷奶奶做一道美食，让他们品尝一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒鸡蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打鸡蛋。”
我开始切番茄了，我先用力对着番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起来，我为什么
会叫呢？因为番茄汁飞到了我的脸上。
第二刀切下去时，聪明的番茄“大将”却滚到了地上，奶奶走过来给我示范一次，只听“咚““咚”“咚”的声音，第一位番茄“大将”就战败了，我来切第二个，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的声音，最后一位番茄“大将”成了番茄国的手下败将。
接下来是鸡蛋了，我心想∶鸡蛋一定好对付。我拿出四个鸡蛋，先拿一个鸡蛋，把他敲开，再让里面的蛋清和蛋白从中间流出来，再打鸡蛋。然后将番茄、鸡蛋、油、盐、鸡精这些材料拿出来。接下来好戏上演，开始炒菜了，我先把火打开，再放些油，把番茄倒进锅里，炒了一会儿，有把打好的鸡蛋倒进去，我炒呀炒，然后放一小票盐，接着炒，快熟了，就放些鸡精进去，因为奶奶告诉我，放鸡精进去味道好，终于抄好了，我把火一关，最后就是把它盛起来，盛也要注意，先把毛巾叠起来，最后在盛。
“菜来了。”说着我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端了过来，爷爷笑着说：“闻起来很香，应该很好吃。”“不，是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危险，因为我的手被烫了好几下。但是看到爷爷奶奶高兴地品尝这几道菜时，我又觉得这又是非常有价值的。
