学做烙饼作文7篇【通用3篇】

时间:2017-06-02 04:39:17
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

学做烙饼作文7篇

篇一:初学者的烙饼心得

作为一个烹饪爱好者,我一直对烙饼非常感兴趣。最近,我开始学习如何制作烙饼,并且在这个过程中积累了一些经验和心得。下面是我分享给初学者的一些建议。

首先,准备工作非常重要。制作烙饼需要一些食材,如面粉、水和盐。确保你有足够的面粉,并根据需要调整水的量。盐的加入可以提升烙饼的味道。此外,还需要一个平底锅和一些油。选择一个质量好、不粘锅底的平底锅,这样会更容易煎烤烙饼。

其次,面团的制作也需要一些技巧。将面粉、水和少许盐混合在一起,搅拌均匀后,揉成一个柔软的面团。如果面团过于干燥,可以适量增加水的用量。如果面团过于湿润,可以适量增加面粉。在揉面团的过程中,要用力揉搓至面团变得柔软有弹性。

接下来,将面团分割成小块,并擀成薄饼。这是烙饼的关键步骤。擀面时,可以用一些面粉撒在面板上,以防止面团粘连。用擀面杖将面团擀成薄饼的形状,保持饼皮的形状均匀。擀面的时候要轻柔,以避免面团破裂。

最后,煎烤烙饼。在热锅中加入少许油,将饼皮放入锅中。用铲子轻轻翻转饼皮,以确保两面都煎烤均匀。煎烤的时间可以根据个人口味调整,喜欢脆皮的可以稍微多煎一会儿。

通过这些步骤,我成功制作了美味的烙饼。学做烙饼的过程中,我发现耐心和细心非常重要。一开始可能会遇到一些困难,但是只要坚持下去,就会收获到满足感。希望这些建议对初学者有所帮助,让大家都能制作出美味的烙饼。

篇二:烙饼的多种口味

烙饼作为一种传统的面食,有着丰富的口味选择。除了传统的葱油烙饼,还有许多其他口味的烙饼可以尝试。下面介绍几种我个人喜欢的口味。

首先,海鲜烙饼是一种非常美味的选择。将新鲜的海鲜如虾仁、蟹肉或鱼肉切碎,搅拌在面团中。制作海鲜烙饼时,可以加入一些葱花和蒜末,增加香气。煎烤时,海鲜的鲜味与烙饼的香脆相结合,给人一种绝妙的口感。

其次,肉类烙饼也是一种受欢迎的口味。可以选择猪肉、牛肉或鸡肉来制作烙饼。将肉切成细丝或者碎末,搅拌在面团中。加入一些适量的调料,如盐、胡椒粉和姜末,增添肉类的风味。煎烤时,肉类的香气会扩散开来,令人垂涎欲滴。

最后,甜味烙饼是一种适合作为早餐或甜点的选择。将适量的糖和水加入面团中,搅拌均匀。可以选择加入一些水果如苹果丁或葡萄干,增加口感和风味。煎烤时,糖的融化会给烙饼带来甜蜜的味道,让人感到愉悦。

除了以上几种口味,还可以根据个人口味进行创新和尝试。例如,将芝士或蔬菜加入烙饼中,制作出更多样化的口味。无论是传统口味还是创新口味,烙饼都能带给人们美味和满足的享受。

学做烙饼不仅是一种烹饪技巧的学习,也是一种对美食的探索。通过尝试不同的口味和配料,可以制作出各种美味的烙饼。希望大家都能享受烙饼制作的乐趣,并发掘出自己喜欢的口味。

学做烙饼作文7篇 篇三

学做烙饼作文 第一篇

今天妈妈交给我一项比较“艰难”的任务——烙饼。

妈妈之前给我过许多任务,可这种还是第一次遇到,应该是想让我完成任务后,写一篇,放心,我保证完成。

开工啦!妈妈先给我把面和好,然后我拿出擀面杖,先在桌子上撒些面粉,以防止面粘到擀面杖上,不然饼就会满身窟窿。妈妈说:“要擀成圆形的,并且很薄才好吃。”我心想:这简单,左擀擀右擀擀只要把厚的地方擀成薄的不就行了吗?可没想到面被我擀的奇形怪状的,还薄厚不齐。不管啦,哪里厚往哪里擀,擀着擀着,咦,怎么有一个洞呀?面还是粘在了擀面杖上,面粉我也没少给呀,怎么回事?这时妈妈笑着说:“需要随时加面粉的。”啊!我立刻明白了。但是这块儿面已经无药可救了,我沮丧地看着面前的这块饱受摧残的面团。“没关系,重新来。”妈妈安慰我说:“正好我忘了加小米和芝麻。”

第二次我麻利了许多,很快到了擀面的环节,我先深呼吸一下,开始!我先朝一个方向擀几下,然后一点一点移动方向,擀了一圈。反反复复,终于完工了,看着眼前的饼,薄薄的,圆圆的,我可有成就感了。

我把饼放进了平底锅里,三分钟之后取出来,看着我的第一个成果,我突然来劲儿了,一下子做了三个,要不是妈妈说吃不完,我兴许还在厨房呢。

原来做饭这么好玩!

学做烙饼作文 第二篇

说到第一次,大家应该都有过这样的经历,只不过大家第一次做了什么不知道而已,可是我做了什么我知道啊,我来分享一下我第一次做饼的辛苦吧!

记得那是2019年的冬天,我爸爸经常给我和姐姐做爱吃的饼,那时我四姨的女儿——莹莹在我家住,爸爸又去做饼了,我和莹莹就去偷看饼是怎么做的,姐姐因为上高中,所以吃不到了,爸爸把平底锅放到电磁炉上,锅热了把油铺在锅底,然后用之前打好的鸡蛋面糊平铺到锅底,然后用适当的火去烙,十几分钟后烙至两面金黄就可以了,我们看着爸爸那样轻松,我和莹莹开始憧憬起来。

莹莹是个急性子,她先说我们也烙两个吧,我说好啊,说干就干,就这样,我和电磁炉平底锅之间的合作就开始了,我和莹莹先把事情分工一下,然后莹莹打鸡蛋我打面糊。弄完这些。我拿出我家的‘祖传平底锅’,打开电磁炉加热。小心翼翼的倒上油,那油还不服气,啪啪的往外跑,可是我不能退缩,我赶紧放入面糊,香味一会儿飘到了我们的面前,我们看着手机上的视频,不知不觉间就过了10分钟,我一看锅里的饼变成黑煤饼了,我赶紧关住电磁炉,把饼丢了,然后又做了一张,这次我一会翻一下,一会翻一下,我的第一张饼就做好了。

我准备停火的时候妈妈来了,看到这一幕的时候,她不知是生气还是开心,爸爸从菜地里回到家的时候,说给去世的人才烙一张饼呢,我赶紧倒油入锅,又烙了一张饼,我还让我的同学——奥晨尝尝呢!

这便是我第一烙饼的经历,真是太辛苦了,我以后更要多体谅爸爸妈妈。

学做烙饼作文 第三篇

或许,那样的年代只是永远尘封在了过去。我不愿提及,留下深深的叹惋。我放下书,将脑海放空,听窗外沙沙风声,什么都不想。

阳光下,我闭上眼睛。《黄油烙饼》中的萧胜与奶奶在那样一个饥荒的时代背景下相依为命,命运无法逃避,但也赋予他们浓厚的亲情关怀,使彼此成为生命中最重要的人,才会在关键时刻让出生的机会。

人间大爱莫过于此!

突然想起那一个离我远去的人——太奶奶。每次回老家,当我还欢笑着在巷子口跟熟人打招呼的时候,她就远远地站在门口笑眯眯地望着我招手。即便她背对着阳光,我也能感受到她那唇角上扬的弧度。我紧跟她身后,看她佝偻的身躯移动得飞快。她把我拉进她的房间,然后关上门坐在床沿,从枕头下摸索出一块手帕,颤巍巍地打开看着我笑,是薄荷糖,村口卖的,两元一袋,可能时间过长,糖已化开了一些,沾在手帕上。我迟疑了一下,看她一脸慈祥,我伸出两根手指小心地拈起一块放入嘴里,然后对她甜甜一笑,世界都是清新凉爽的。

午后,太奶奶总张罗着倒茶切瓜,每每遭到拒绝或阻拦时,她总低声地嘟囔着“孩子难得回来一次”,然后自己蹒跚着走向厨房。阳光的暖意充斥着我幼小的心灵,氤氲着每分每秒的幸福感,我贪婪地享受着。

太奶奶的音容笑貌一直在我心底静静地保存着,随着时光荏苒,不知不觉她已离开多年,但那种舐犊情深的情景经常浮现。

风徐徐吹来,拂过脸颊的惬意挡不住心中些许歉意,我远远地望向窗外,似乎有个老人颤巍巍地在阳光下艰难地走着。面对那熟悉的佝偻身躯,我的眼睛不由得湿润了,脸上却笑了,笑得很灿烂。

抬头看,天上的云飘啊飘,柔和的风一如往昔,那逝去的亲情也将永恒。

学做烙饼作文 第四篇

我有一个同学,脸有一张烙饼一样大,身体像一个圆嘟嘟的毛球,眼睛有矿泉水盖一样大,嘴巴可以生吞半个苹果,比我大一岁,他的名字叫做穆星辰。

有一天早晨,我刚到教室,只见穆星辰正在有声有色的朗读课文,于是我便也回到坐位上朗读课文去了。过了几分钟,老师来了,只见老师大步流星,手持一堆卷子走了过来,同学们吓的心惊胆战,而穆星辰却心平气和,考试前,他便在家记了半个晚上,因此他的眼睛成了黑眼圈,成了名副其实的大熊猫。

考试的时候,他疾笔如挥,似乎他全会做一样,我又看看我另一个好朋友邓靖轩,只见他慢吞吞的,似乎有一大半不会做。考完试之后穆星辰很有耐心的给邓靖轩讲他不会的。

有一次,我跟穆星辰还有邓靖轩一起跑步,忽然间,只听“嘭”的一声,我摔倒了,眼睛旁撞出了一个疤,使我“飞流直下三千尺”,泪如泉涌。穆星辰第一个反应过来。于是他立马把我扶进医疗室,让医生给我看看,医生给我上了药之后便可以了,于是我们便离开了医疗室。穆星辰还在问我痛不痛,我回答他没事不痛了。

还有一次我和穆星辰捡垃圾,那天是雨天,我刚走便滑倒了,于是穆星辰叫我坐下,给我揉揉,因为我摔到了小腿,使我痛得不得了,等他揉完,我便感觉到好多了,于是我便对他说谢谢你。他说:“没关系,小事一桩。”

这便是我那个可爱而又善良的穆星辰,有时候做作业提前准备的,有给同学耐心讲解的穆星辰,我之后一定要学习穆星辰的优点:勤学,有爱,热情……

学做烙饼作文 第五篇

记得上xx年的中秋节,我和爸爸妈妈一起去了外婆家,我和外公外婆住在乡下,每年的中秋节都是外婆陪我们度过,因为那时正是秋天,所以我们就会在乡下过一个很热闹的中秋节。

我们一进到外婆家的屋子,就看到了外公外婆,他们正坐在院子里,一边聊聊天一边赏月。我们也坐在椅子上,抬头仰望着月亮,月亮上有很多形状的东西。有的像月饼,有的像桂圆,有的像一个圆球,有的像一把刀。

我们抬头望了望月亮,就开始吃月饼了。我狼吞虎咽了起来,吃得很快,很快,一个月饼就被我吃光了,我看着月亮想起了一句古诗:“露从今夜白,月是故乡明。”这句诗来,就是说的我们中华民族的历史文化真是博大精深啊!我们都吃着月饼,赏着月亮,我想起了一

句诗句:“小时不识月,呼作白玉盘。”这句诗写的就是我们中华民族的文化真是博大精深啊!

中秋节的时候,大街上到处都是人,每个人都很开心,每个人都会说:“这次中秋节过的真开心啊!”

我觉得中秋节真是一个快乐的中秋节。

学做烙饼作文 第六篇

“叮叮叮叮”下课铃打响,同学们像小鸟一样飞出教室,来到操场上,准备开展“我学会了烙饼”活动。我拿了饼干,来到教室门口,看到同学们已经开始做饼干了,有的做饼干,有的做饼干,还有的做饼干。我也迫不及待的拿起饼干,把饼干放在手上,学着他们的样子,把饼干压平,再把饼干放在手中,然后,在手心里慢慢的捏起,最后,把它对折,把上面的两个角一对折就完成了。

我也学着他们的样子,拿起一块饼干,放在手心里,再在周围转一个圈,把饼干平放在饼干的中间,再对折两次,再对折,一个漂亮可爱的饼干就做好了,我看了一下,觉得这是一个非常容易做的饼干。于是我就开始学着他们做,可是,我刚把饼干压了两回头,手心里的饼干就开始飞舞起来,我只能眼睁睁的看着它在空中旋转,我又把饼干压平了,最后把它放在饼干的中间压平,把饼干放进了烤箱里烤了一会,就好了。接着,我把饼干放入了烤箱。

我迫不及待的等待着,终于开始吃饼干了,我拿起一块儿饼干,咬了一口,感觉太好吃了,我就像吃到了天上的月亮一样,真香!我一口气吃完了饼干,就和同学们一起开开心心的玩游戏了。

这真是一次快乐的煎饼。

学做烙饼作文 第七篇

国庆假期,舅妈带着我到县城里吃好吃的、逛超市。

第一站我们来到泡面小食堂,吃刮凉粉和臭豆腐,还有泡面。舅妈说刮凉粉好吃,我觉得一点也不好吃。后来,我们分工合作。我吃了臭豆腐和泡面,舅妈就把刮凉粉吃了。

第二站我们来到了美丽人生。舅妈说这里可以把所有想吃的东西吃了,等下就只剩下逛超市和吃蛇肉了。我们在这一站里面吃了炸鸡翅、玉米烙饼……舅妈说这些都是我们小时候吃过的。

第三站我们来到了大润发超市买东西。我们在这一站买了两包麻辣鱼崽、一盒面包、一瓶酸奶……

准备回去的时候,我们都提出要去吃蛇肉。

我们来到最后一站——蛇肉馆。去的时候,舅妈问:“可以在这里吃吗?”老板说:“不可以了,只能打包回去吃。”该选蛇了,我们选了一条,有人抓起来,只往我们身上凑,吓得我们四处逃。“这个要多少钱?”老板说要一千多。太贵了,我们就没买了。

直到现在,我还想回到那天。

学做烙饼作文7篇【通用3篇】

手机扫码分享

Top