作文把紫色卷心菜5篇 篇一
深紫色的卷心菜
紫色卷心菜是一种非常特别的蔬菜,它的颜色与其他蔬菜截然不同,给人一种神秘而又美丽的感觉。我对紫色卷心菜的喜爱源自一次偶然的尝试。
那天,我去市场买菜,看到了一颗深紫色的卷心菜,它散发着诱人的香气,吸引了我的目光。我决定买一颗回家尝试一下。回到家后,我仔细地将卷心菜洗净切片,放入开水中焯水。焯水后,卷心菜变得更加鲜亮,散发出诱人的香味。
我又将焯水后的卷心菜切丝,加入适量的盐、醋和糖,拌匀后放入冰箱腌制。经过一段时间的腌制,紫色卷心菜的颜色变得更加深沉,味道也更加浓郁。我尝了一口,酸甜爽口,非常美味。
紫色卷心菜不仅味道好,而且对身体也非常有益。它富含维生素C和纤维素,可以增强免疫力,促进消化,预防便秘。此外,紫色卷心菜还含有丰富的抗氧化物质,可以延缓衰老,保护皮肤。
从那次尝试之后,紫色卷心菜成为了我家的常客。我经常用它来制作色香味俱佳的凉菜和炒菜。每当我品尝到紫色卷心菜的美味,都会感叹自然的奇妙和大自然的鬼斧神工。
作文把紫色卷心菜5篇 篇二
紫色卷心菜的养生之道
紫色卷心菜是一种非常营养的蔬菜,它含有丰富的维生素C和纤维素,对于保护心血管、增强免疫力、预防癌症等都有很好的效果。下面,我将介绍一些关于紫色卷心菜的养生之道。
首先,紫色卷心菜可以用来制作凉菜。将紫色卷心菜洗净切片,焯水后用冷水冲洗,使其保持脆嫩口感。然后加入适量的盐、醋和糖,拌匀后放入冰箱腌制。这样制作出来的紫色卷心菜凉菜酸甜可口,清凉解暑,非常适合夏天食用。
其次,紫色卷心菜还可以用来炒菜。将紫色卷心菜切丝,加入适量的葱姜蒜炒制,炒至卷心菜变软熟即可。这样制作出来的紫色卷心菜炒菜颜色鲜亮,口感鲜嫩,非常美味。
此外,紫色卷心菜还可以用来制作汤。将紫色卷心菜切成小块,放入锅中加水煮沸,煮至卷心菜变软熟后加入适量的盐和调味料,煮开即可。这样制作出来的紫色卷心菜汤清淡可口,营养丰富。
最后,紫色卷心菜还可以用来制作馅料,如紫色卷心菜包子、紫色卷心菜饺子等。将紫色卷心菜切碎,加入适量的肉馅和调味料,搅拌均匀后包入面皮中,蒸熟即可。这样制作出来的紫色卷心菜包子和饺子色香味俱佳,非常美味。
总之,紫色卷心菜不仅味道好,而且营养丰富,具有很多养生的功效。我们可以根据自己的喜好和需求,选取不同的制作方式来享用紫色卷心菜。相信通过合理的搭配和制作,紫色卷心菜一定能为我们的饮食增添不少的乐趣和健康。
作文把紫色卷心菜5篇 篇三
作文把紫色卷心菜 第一篇
“它变了!快看!变色龙,成了玫红色!”咦?“老师把真的变色龙请到课堂上了吗?”当然不是,是植物界里的变色龙紫甘蓝汁。
课上,黄老师拿出一堆东西,咦?这是要干嘛?看来黄老师又给我们准备了一场好戏。
黄老师端起紫色液体给我们闻了闻,那气味怪怪的,难道加了色素了?“紫甘蓝汁!”刘兮瑶脱口而出,“对,你猜中了。”黄老师说着又拿出一瓣柠檬,黄老师请刘兮瑶来挤,只见刘兮瑶用两只手夹起柠檬的两端,轻轻地捏了捏,柠檬汁渗了出来,聚到了柠檬的最低处落进了杯口,好似一颗晶莹剔透的珍珠,掉进了紫色的“湖”中,溅起了一朵朵水花。“柠檬汁落下的地方出现了一丝玫红色,”前排的同学叫道。仔细一瞧,柠檬汁落下的地方,真的出现了一丝玫红色,不过很快便和紫色融在了一起。我简直不敢相信自己的眼睛:什么?难道我眼花了?我使劲揉了揉眼睛,随着柠檬汁越挤越多,杯底渐渐出现了一层玫红色。刘兮瑶摇了摇杯子,一眨眼的功夫,玫红色吞掉了最一丝紫色,将杯子占为己有。我的心中冒出一个大大的问号:咦?难道这一瓣柠檬有神奇的魔法?
“大家猜一猜,这是什么?”黄老师指着白色粉末问道。答案五花八门:有说小苏打的;有说洗衣粉的;有说白砂糖的“彭涵!你来尝尝!”黄老师说道。啊?我?“可看着黄老师的样子,我不得不尝尝!”我用手沾了一些白色粉末,放入嘴中。细细品味,刚开始有一些甜味,后来我一下捂上嘴巴,那味道简直难以形容。黄老师把紫甘蓝汁倒进另一个空杯子,让我往里面倒入一些白色粉末,我轻轻地抖动着杯子,白色粉末慢慢滑入到杯中,又沉到杯底,但是又生怕倒多了。“停!”黄老师一声令下,我连忙收回杯子,黄老师拿起杯子,让我们看看发生了什么变化。“杯底下分层了,一半是蓝色,一半是紫色,而且还有白色沉淀物。”孙百成说道,黄老师往杯子吐了口仙气,说:“好,给我三秒钟。”“一”转了一圈。“二”第二圈的时候蓝色和紫色渐渐融合在了一起,“三”紫色完全变成了蓝色。我疑惑不解:什么?难道是黄老师是魔术师?难道白色的粉末有魔法?
接着,黄老师端起不明透明液体,问大家:“你们再猜一猜这是什么?”同学们七嘴八舌,议论纷纷,“如果我把纯净水倒进紫甘兰汁它们会有什么新的变化呢?”黄老师又发问了,有的说变浅,有的说变透明,那答案各有千秋。黄老师开始操作了,我睁大充满好奇的眼睛盯着紫甘蓝汁,加入透明液体后,紫色的液体淡了许多。看着桌上三杯不同颜色的液体,我若有所思:哎?怎么从同一个杯子里出来的东西,怎么颜色不一样呢?再看同学们跟我半斤八两,个个皱着眉头,歪着脑袋看来不比我聪明。老师看我们可怜兮兮的样子把原因告诉了我们,原来紫甘蓝汁内有一种神秘物质,这种神秘物质遇到酸时变成玫红色,遇到碱时变成蓝色,而纯净水是中性的,顶多让颜色变得淡一些。
看来,说紫甘蓝汁是植物界中变色龙真是一点都不为过呀!
作文把紫色卷心菜 第二篇
今天,语文老师给我们布置了一个很特别的作业:叫我们做一个实验,并且写一篇小论文。我们个个都看着手上的方案想:今天的语文作业还竟然和科学课有关系,真有意思啊。
终于盼到了放学,在路上,我按照方案上列出来的材料,买了一颗紫包菜(也叫紫甘蓝)、一瓶白醋、一个柠檬等实验用品。
回到家里,我迫不及待地开始变我的“魔术”了,还叫妈妈来当我的助手,爷爷奶奶来做观众。妈妈大声地说:“接下来,有请著名的魔术师高源开始表演!”
我把紫甘蓝的叶子一片片地掰下来,再撕成细小的碎片,放进一个布包里,用手使劲揉挤,过了一会儿,一滴滴的紫甘蓝汁就落到“助手”事先准备好的玻璃瓶里,转眼就积了半瓶多,我看了看玻璃瓶:“哦,够用了!”“助手”又拿出几个玻璃杯,里面已经装好了不同的液体,有雪碧、白酒、小苏打水等等,看上去都像水一样无色纯净透明,大大小小的玻璃杯摆满了整个桌子,当然,“观众”是不知道的,他们还以为这些都是普通的水呢。这时“魔术师”提问了:“如果把紫甘蓝汁分别滴进这些水中,你们认为会有什么变化呢?”“观众们”猜测起来,一会儿说会变色,一会儿说没有变化,一会儿说紫色会消失,一会儿竟然说这些水的味道都会变……真是五花八门啊!
我笑着说:“还是让我们用事实来说话吧!”我把长长的'滴管伸进紫甘蓝汁里,吸了满满一管,然后分别滴进了每个玻璃杯里,说:“见证奇迹的时刻到了!”在爷爷奶奶地注视下,雪碧竟然变成了粉红色,小苏打水竟然变成了淡蓝色……真是太神奇了,“观众”立刻送给我热烈的掌声。
其实,我也是第一次做这个实验,看到这些五彩缤纷的“饮料”,真想尝一尝啊。当然,我也非常想知道为什么会发生这种神奇的现象。“要想知道谜底,就去查资料。”我想起老师经常说的这句话,就跑到书房里,打开电脑,“百度一下”。电脑给我们揭开了谜底:“紫甘蓝汁是天然的测试剂,能测出物品的酸碱性,因为它遇酸会变红色,遇碱会变蓝色或是绿色。”
哦,原来是这样,紫甘蓝汁还真是神奇呢!看来,平平常常的生活中也蕴藏着无数科学奥妙啊!
作文把紫色卷心菜 第三篇
星期日我和妈妈做了一个小实验——会变色的紫甘蓝汁。妈妈煮了一些紫甘蓝汁,倒在几个碗里。然后我们准备了一些东西,有柠檬汁、白醋、肥皂、洗衣粉、洗洁精、糖、盐、白酒,实验开始了。
我在第一个碗里倒了点柠檬汁,用筷子搅了几下,奇怪的事情发生了,紫甘蓝汁变成了红色。在第二个碗里倒入白醋,跟第一个碗里一样,颜色也变成了红色,倒的越多颜色就越深。在第三个碗里放了点洗衣粉,与前面两碗不一样,这一碗成了绿色的,真奇怪呀!在第四个碗里倒入洗洁精,我搅了很长时间,只有一点点变色,是紫红色。放盐的碗没有变化,在最后一个碗里放了糖有点变紫红了,妈妈又倒了点绿色的进去,竟变成了蓝色。这个紫甘蓝汁就像会魔法一样,不同的东西放进去就会变出不同的颜色。
后来妈妈告诉我,紫甘蓝汁遇到酸性的东西就会变成红色,遇到碱性的东西会变成绿色。
作文把紫色卷心菜 第四篇
早上,我飞快的收拾好自己,想给妈妈一个惊喜!
来到厨房,打开冰箱找出紫甘蓝和两个鸡蛋。我把紫甘蓝撕得小小的,放在小箩里,打开水龙头冲了冲。又拿出一个大碗,学着妈妈的样子,把鸡蛋在碗边上磕破,用大拇指扒开蛋壳让蛋液流入碗内,蛋液好不容易终于到碗里了,可我的手指上也沾了好多蛋液,粘粘的,滑滑的,我赶紧用水冲干净。打鸡蛋了,我把两只筷子分得开开的,靠着碗边上,上下挥动着。蛋黄和蛋清混合了,我继续加油,手好累啊,感觉都快动不了,终于出现了小泡泡。成功了!真不容易!
炒菜正式开始。我站在小板凳上,把油倒在锅里,倒入打好的鸡蛋,哎?怎么回事?蛋液在锅里没反应?我仔细观察了一下,哈哈,太激动了,忘了开火了!在妈妈的指导下,火打开了。过了一会儿,蛋液变大了,我用锅铲给鸡蛋翻了个身。倒入洗好的紫甘蓝,炒着炒着,只见黄黄的鸡蛋开始变颜色了,有的变成了淡绿色,再炒一炒,放入盐,又变颜色了,变成了紫蓝色,紫甘蓝也不像之前那么紫了,变成了淡紫色和深紫色两种颜色。再放点绿色的葱花,一盘黄的、绿的、紫蓝色、淡紫色、深紫色的菜出锅了,我闻了闻,好香啊。
吃着我亲手炒的菜,我和妈妈都好开心,妈妈还直夸我是小大厨呢!
作文把紫色卷心菜 第五篇
暑假的一天早上,我起床吃早餐。外婆煮好了稀饭,叫我自己到泡菜坛抓咸菜吃。我打开泡菜坛,哇,整个泡菜坛里的水都是红色的,我蘸了一点水尝一尝,咸咸的酸酸的。我连忙问外婆:“这盐水怎么变成红色的了?”外婆说,是前几天买了紫甘蓝放进了泡菜坛,因为紫甘蓝叶子是紫色的,所以褪色把盐水染红了。我听了半信半疑,那坛子里泡这么多青辣椒、芹菜头、酸菜等,它们的叶片都是緑色的,怎么没把盐水变緑?带着这个疑问,我狼吞虎咽地吃完早饭,开始查阅《百科全书》。
看到书上介绍,紫甘蓝被人们俗称为红包菜,它的叶片中含有丰富的维生素C,稍微经过加工就能提验出紫甘蓝汁,紫甘蓝汁是一种酸碱试验剂,它遇到酸性物质会变红,遇到碱性物质会变成緑色,我家泡菜坛的盐水含醋酸比较多,所以紫甘蓝和盐水结合分解出紫甘蓝汁,使盐水变成了红色,真是太神奇了!书上还有关于这个变色的小实验。我好奇地下楼买了一个紫甘蓝菜,找来4个玻璃杯,一个装白醋,一个装苏打水,第三个装白开水,再把紫甘蓝切碎,用纱布用力挤压直到挤出足够实验量的紫甘蓝汁。因为没有滴管,我想起上次我发烧时用的退烧吸药管,吸了一些紫甘蓝汁分别滴进三个杯子里,奇迹真的出现了,第一个杯子的白醋变成了红色的,装苏打水的杯子变成了緑色,白开水那杯变成了淡紫色,真的很有趣!
原来平平常常的生活中也蕴藏着无数科学奥秘,我以后一定要多观察身边的
事物,这样就会了解更多的知识,懂得更多的道理了。