作文第一次青椒炒鸡蛋 篇一
第一次青椒炒鸡蛋的经历让我感到异常兴奋。作为一个刚刚开始学习烹饪的新手,我一直渴望能够亲手做一道美味的家常菜。青椒炒鸡蛋是一道简单而又经典的菜品,我决定以它为起点,开始我的烹饪之旅。
经过一番准备,我摆好了所有需要的材料。鸡蛋、青椒、盐、油,每一样都是必不可少的。我小心翼翼地将青椒切成细丝,鸡蛋打在碗里,准备好了所有的调料。接下来,我开始了真正的烹饪过程。
热锅凉油,我小心地将鸡蛋液倒入锅中。我听见了那油锅发出的嘶嘶声,看见了鸡蛋慢慢凝固的过程。我用铲子轻轻搅拌,让鸡蛋均匀地受热。当鸡蛋煎至金黄色时,我将青椒丝倒入锅中。青椒的绿色和鸡蛋的金黄色在锅中交织,形成了一幅美丽的画面。
我继续搅拌,让青椒和鸡蛋充分混合。我闻到了鸡蛋和青椒的香气,看着菜肴渐渐成形,心中充满了成就感。最后,我加入了适量的盐进行调味,搅拌均匀后,就可以出锅了。
第一次青椒炒鸡蛋的成品出炉了!我小心地盛入碗中,端到餐桌上。鸡蛋的金黄色和青椒的绿色相得益彰,色彩鲜艳,让人食欲大增。我用筷子夹起一口尝了尝,鸡蛋的细腻口感和青椒的清爽味道在嘴里交融,美味无比。
第一次尝试青椒炒鸡蛋的经历让我对烹饪充满了信心。我意识到,只要用心去做,任何事情都可以做得很好。我也明白了烹饪的魅力所在,它不仅仅是满足口腹之欲,更是一种艺术,一种享受生活的方式。我会继续努力学习烹饪,尝试更多的菜品,让自己成为一位优秀的厨师。
作文第一次青椒炒鸡蛋 篇二
第一次尝试青椒炒鸡蛋的经历让我受益匪浅。烹饪这门艺术不仅仅是满足口腹之欲,更是一种学习和成长的过程。
在准备过程中,我学会了准确地切菜。青椒的切丝需要掌握一定的技巧,只有将其切得均匀细丝,才能保证炒出的菜品口感更好。这个过程需要细心和耐心,我也从中体会到了做事情不能急躁的道理。
在炒菜的过程中,我学会了掌握火候。如果火太大,鸡蛋容易煎糊;如果火太小,鸡蛋则会不熟。我在实践中不断调整火力,尝试找到最适合炒鸡蛋的火候。这个过程让我明白了做事情需要有耐心和细致,只有全神贯注地专注于每一个细节,才能做好一件事。
在品尝青椒炒鸡蛋的成品时,我发现了自己的进步。第一次尝试的时候,鸡蛋煎得过老,青椒切得过粗,口感并不理想。但经过不断的实践和尝试,我逐渐摸索出了炒鸡蛋的窍门。现在的青椒炒鸡蛋,色香味俱佳,让人食欲大增。这个过程让我明白了只要持之以恒,不断尝试和改进,就能够取得进步。
第一次青椒炒鸡蛋的经历让我明白了烹饪的魅力所在。它不仅能够满足我们的味蕾,更能够让我们感受到做事情的乐趣和成就感。我会继续学习烹饪,尝试更多的菜品,不断提升自己的烹饪技巧。我相信只要坚持不懈,我一定能成为一位出色的厨师。
作文第一次青椒炒鸡蛋 篇三
暑假一到,并且作业已经提早写完,于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜,当然我爸妈也是欣然同意。
我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋,看着简单,吃着更简单,但是在我尝试了之后,我才知道居然这么麻烦。首先,我需要准备鸡蛋两到四个,西红柿两个够了,而料酒居然也需要准备,最后就是少许的盐与糖了。
一开始,我们要准备的就是打开煤气灶,把锅进行预热。与此同时,需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个,她的速度很快,但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下,这样,皮就很容易脱落,并且口感也极佳。
后来,就轮到我来操作了,我也向妈妈一样,切好了西红柿,并且用开水淋了一下,顺便把皮扒了。
接着,锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油,顺便就叫我快速把鸡蛋砸开,倒入碗中,倒入料酒,快速搅拌,变成黄色的液体,同时倒入锅中。不一会儿,鸡蛋就变成金黄色,色泽鲜艳,香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中,炒了一会儿,汤汁就出来了,并且味道比刚才更香。
几分钟后,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口,虽然味道没有妈妈做的好吃,但是也是我的劳动果实啊!
作文第一次青椒炒鸡蛋 篇四
西红柿含维生素C,鸡蛋是高蛋白食品,两者混合营养价值非常丰富。所以今天我跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出来了一个西红柿,两个鸡蛋,并把西红柿洗干净。然后,尽管妈妈一再嘱咐我,要像切西瓜一样把西红柿切成细长条,但由于技术不佳,我还是把西红柿切成了一个个块状的小丁。接着,我把两个鸡蛋一碰,将蛋壳中间的裂缝掰开。由于失误,粘稠的蛋清和金灿灿的蛋黄便从蛋壳中滑落了下来,弄得我满手都是鸡蛋,要洗一下手才能完成接下来的步骤。
把鸡蛋搅拌均匀,加盐后,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我先将鸡蛋到进锅里,进行翻炒,使它变成固体。然后,我把鸡蛋从锅里倒了出来,在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后,我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋,盐和鸡精,翻炒了两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会令人多么劳累啊!我以后一定要多帮妈妈干些家务,以免她这么劳累。
作文第一次青椒炒鸡蛋 篇五
平时,我见妈妈把新鲜的蔬菜和肉像变魔术一样变出一道道美味佳肴,我也想成为一个“魔法师”,所以我决定今天做一道菜。做什么呢?可乐鸡翅?糖醋排骨?都太难了。行了,就韭菜炒鸡蛋吧!
首先我先把韭菜洗干净切成段,取两个鸡蛋加入一点盐和料酒搅拌均匀。取一口干净的炒锅,妈妈帮我把火点燃。加油之前一定要保证锅里没有一滴水,否则油会炸。
我往锅里倒了一点油,等油烧热后我小心翼翼地先倒入鸡蛋,开小火把鸡蛋炒熟后盛出备用。下面就是最关键的事——炒韭菜。这次我们要多放点油。韭菜一下锅就噼哩啪啦的响,把我吓了一跳,妈妈叫我赶紧翻炒不然会糊,韭菜炒几下就会变软了,这时我加了一点水,再加入鸡蛋翻炒。差不多的时候我加了点盐和鸡精,我的韭菜炒鸡蛋就出炉啦!
我迫不及待地端去给爸爸尝了一口,爸爸尝了一下说:“很美味,就是有点咸。”我尝了一口,原来真的很咸,我很失望。妈妈安慰我说失败乃成功之母。我听后在心里暗暗加油:下次我一定会做得更好!
作文第一次青椒炒鸡蛋 篇六
今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。
我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!