染雾拉面条的作文450字 篇一
拉面是一种非常受欢迎的美食，无论在国内还是国外都有很多人喜欢吃拉面。拉面的制作过程非常讲究，需要经过多道工序才能做出美味的拉面。下面我就来介绍一下拉面的制作过程。
首先，制作拉面的原料主要有面粉、水以及少量的盐。将这些原料混合在一起搅拌均匀，然后揉成面团。接着，将面团放在一个盖着湿布的容器中醒面，让面团发酵变得松软。发酵的时间一般为2-3个小时，这样面团才能有足够的弹性。
当面团发酵好后，就可以开始制作面条了。将面团分成小块，然后用擀面杖将面团擀成薄片。接着，将薄片对折几次，然后用刀切成细条状，就成了我们常见的面条了。
接下来就是煮面的环节了。将一锅水烧开，然后将面条放入水中煮熟。煮面的时间一般为2-3分钟，要根据面条的厚薄程度来决定。
最后，将煮好的面条捞出，放在碗里，加入热汤和各种配料。常见的配料有牛肉、鸡肉、豆腐、蔬菜等等。可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、酱油、醋等。
拉面的制作虽然看起来比较繁琐，但是只要掌握了正确的方法，就可以轻松地做出美味的拉面。而且，拉面的口感鲜美，营养丰富，非常适合大家享用。无论是在家里制作还是在外面吃，都能满足我们的味蕾。我相信，只要你尝试一次，你就会爱上拉面的美味。
拉面条的作文450字 篇二
拉面是中国传统的风味小吃之一，也是我最喜欢的食物之一。拉面的制作工艺独特，口感丰富，给人以美妙的味觉享受。下面我将介绍一下拉面的制作过程和拉面的魅力。
首先，拉面的原料主要是面粉、水和盐。将这些原料混合在一起，揉成面团。然后，将面团放在一个温暖的地方让其发酵，让面团更加松软有弹性。
当面团发酵好后，就可以开始制作面条了。将面团分成小块，用擀面杖将面团擀成薄片。接着，将薄片对折几次，然后用手拉成细条状，这就是我们常见的拉面了。拉面的制作需要一定的技巧和力气，技术高超的师傅可以将拉面拉得又细又长。
接下来就是煮面的环节了。将一锅水烧开，然后将面条放入水中煮熟。煮面的时间要根据面条的厚薄程度来决定，一般为2-3分钟。煮好的面条捞出放在碗里，加入热汤和各种配料。
拉面的配料种类繁多，可以根据个人口味来选择。常见的配料有牛肉、猪肉、鸡肉、豆腐、海鲜等等。可以加入适量的调料，如盐、酱油、醋、辣椒油等，来调整口感和味道。
拉面的魅力在于它的口感丰富。拉面的面条劲道有嚼劲，汤汁鲜美，配料丰富多样。一碗热气腾腾的拉面，不仅能填饱肚子，还能给人带来满足感和幸福感。
总的来说，拉面是一道美味可口的食物，它不仅是中国传统的风味小吃，也是一种文化的体现。无论是在家里制作还是在餐馆吃，拉面都能带给我们美食的享受。我相信，只要你尝试一次，你就会爱上拉面的味道和魅力。
拉面条的作文450字 篇三
海鲜吃多了会觉得腥；猪肉吃多了会觉得腻；火锅吃多了会觉得燥……可是，兰州拉面我是百吃不厌，越吃越爱吃。
走进路边的小面馆，只要放开喉咙喊一声：“老板，快来碗兰州拉面！”五分钟后：“来喽”伴着清脆的回答，一碗热气腾腾的兰州拉面就端到了你的面前。透明的汤，乳白的面，鲜红的辣椒，青翠的菜，再加上迎面而来的浓浓香味，胃口大开的人是无论如何也抵挡不了美食的诱惑的。
端起碗后，你用筷子在碗里搅拌几下，香味就会扑鼻而来。象强烈的冲击波不断刺激着你的嗅觉。将你的食欲无限扩大，无数的馋虫被勾出来了，即使再文雅的姑娘也会迫不急待的张开大嘴……
几口兰州拉面下肚，辣、鲜、香……各种滋味将味蕾刺激的爽快无比，象电流一般遍布全身。无数的毛孔忽然舒展开来，每一寸肌肤象熨过一般无处不舒坦，无处不痛快。不知不觉，一碗兰州拉面就被一扫而光了。但你不必急着付钱，打着小嗝再把剩下的汤一口一口喝下，样子虽不雅观，但在这里绝不算粗俗，你还会感受到这就象沐浴即将结束时，一桶温水从头淋下来，爽透全身，回味无穷。
饱了，但还想吃，可是吃不下了。没事，打包，饿了再吃：“老板，再来一碗兰州拉面！”
拉面条的作文450字 篇四
兰州拉面绝对是色香味俱全的风味小吃。刚进店门，吸引你的不是一位位客人，不是干活儿的师傅，而是那诱人的香气儿！那香气直钩起你肚子里的小馋虫。
做好的拉面不光香飘十里，外形也特别好看。一只雪白的瓷碗里，面条又细又长，浸在飘着浓郁鲜美的汤汁里，加上几片薄薄的牛肉片，再将鲜绿的香菜洒落其间。喜欢吃辣的客人，还可以用勺子浇上一两勺的辣油。这样一碗美味可口的兰州拉面着实让人垂涎三尺。
兰州拉面的制作方法也十分有趣呢！先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面平整光滑为止。然后左手拿着面团一端，右手拿着另一端，把面团揉成长条。然后，用手拉。拉的时候要有力道，却也不能太用力，要不然面就会断掉！没有一点功夫还真拉不好。拉好后，粗细均匀，富有弹性，师傅顶呱呱的手艺让人佩服！然后分为几份，再往冒着气泡的汤锅里一放。稍等片刻，热气腾腾的面在锅里跳舞，师傅拿一双长筷子，三下五除二，往碗里一盛，浇上汤汁，撒上牛肉和香菜，一碗香喷喷的兰州拉面就好了！足以让你口水直流三千尺。
我迫不及待地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来，溅得我满脸都是汤水。一会儿工夫，就吃了个碗底向天，精光光。手上脸上口里满都是香味！
拉面条的作文450字 篇五
兰州拉面，是兰州人生活中最常见的主食。
兰州拉面有“绿、辣、鲜、热”四大特色。“绿”，是拉面上的一层绿油油的蒜苗，是给拉面提鲜、装饰的不二之选。拨开一层蒜苗，下面是一层红通通的辣椒油。这体现出了它“辣”的特点。仔细一看，你可以发现上面竟然没有一点辣椒籽。如果你吹去辣椒油，你会发现，底下的鲜汤依然十分清澈。更加地显示出了它“鲜”的特点。这，难道不会让人垂涎三尺，食欲大增吗？
兰州拉面的制作过程更让人啧啧赞叹。成熟老练的师傅拿起一块大面团，抓住它的两端使劲地拉，面团越来越细。他灵活的手突然来回地穿梭，十分有节奏地拉扯着，挥舞着。面团在天空中疯狂地舞蹈，宛如一只婀娜多姿的蝴蝶在翩翩起舞。面团愈来愈细，速度更是越来越快，就像狂风骤雨一般。突然，所有的动作戛然而止，无数根细细长长的面条发同仙女的头发轻轻地落入锅中。整个过程让人惊叹不已。
有这样的制作过程，味道自然不平凡。我把一根面条带着鲜汤放进嘴里，汤汁很快地溢满了我的口腔。再细细地品尝起面条，面不同于普通的面，吃起来十分的有弹性韧劲，真是面中极品。
吃完后，身体十分地暖和，十分有活力。难怪拉面成为了兰州人最常吃的美食！
拉面条的作文450字 篇六
你们一定吃过面块吧，但你们拉过吗？我可会拉！不信？那我就给你们讲一讲我今天学拉面块的经历吧。
今天中午，妈妈自言自语地说：“今天中午吃点儿什么好呢？”我听见了，感到非常高兴，就马上跑过去，对妈妈说：“妈妈，不如我们今天就吃面块吧。我觉得面块特别好吃。”妈妈听了我的建议，觉得还不错，说：“好吧，今天就吃面块。”我一听，高兴得一蹦三尺高，说：“太好了！我也要拉面块。”
开工啰！妈妈先往盆子里舀入适量的面粉，我就在旁边帮妈妈加入温水，然后又和面，把面揉光成团。妈妈说：“等面醒了，我们就可以做面块了。”我听了妈妈的这句话，便风趣地对妈妈说：“妈妈，难道这面团还在睡觉吗？”话音刚落，我们便哈哈大笑起来。
妈妈一边烧水一边调作料。水快烧开的时候，面也醒得差不多了。我往案板上撒上一层薄薄的干面粉，然后用擀面杖将面团擀成面皮，接着，妈妈用刀把面皮切成条状。开始拉面块啦！我拿起一根软绵绵的面条，小心翼翼地放在左手手心，学着妈妈的样子，用大拇指轻轻地压住面条，再用右手慢慢地把面条拉长，看起来就像机器的传送带在运行一样。Ok!下锅了。
不一会儿，一锅香喷喷的面块就煮好了。我吃着亲手做的面块，心里美滋滋的。
怎么样，听了我这么一讲，你们信了吧？
