记忆深刻的一道美食作文 篇一
麻辣香锅——独特的美食体验
小时候,我曾有幸品尝到一道让我终生难忘的美食——麻辣香锅。那是一个夏日的傍晚,我和家人一起去一家名为“麻辣香锅”的小店品尝这道美食。这家店虽然不大,却生意兴隆,每天都有许多食客前来光顾。
走进店里,一股浓郁的香气扑面而来,令人垂涎欲滴。我们找了一个靠窗的位置坐下,店内的装修简洁而干净,桌椅摆放整齐,墙上挂满了各种食材的图片和美食的介绍。我迫不及待地拿起菜单,看到里面有各种各样的食材和调料,不禁眼花缭乱。
服务员走过来,微笑着向我们问好。我向她推荐了一些我喜欢的食材,她热情地为我们点好了麻辣香锅,还特意询问我们对辣度的要求。不一会儿,一大盆香气扑鼻的麻辣香锅被端到了我们的桌上。我看着那些色香味俱佳的食材,嘴巴不禁开始流口水。
我拿起筷子,夹起一片脆嫩的鸭肉,轻轻一咬,麻辣的味道立刻充盈了我的口腔。我不禁倒吸一口凉气,但香辣的味道让我欲罢不能。接着,我又尝了一些青椒、豆皮、豆芽等食材,每一口都让我感受到了不同的口感和味道。麻辣的调味料和新鲜的食材相互融合,形成了一种独特的美味。
吃完饭,我满足而又留恋地看着空盘子,心里充满了满足感和对这道美食的向往。这一次的麻辣香锅之旅给我留下了深刻的印象,不仅是因为它美味无比,更是因为它带给我了一种独特的美食体验。
记忆深刻的一道美食作文 篇二
糖醋排骨——儿时的味道
小时候,我最喜欢的一道美食就是妈妈做的糖醋排骨。那时候,每当我闻到糖醋排骨的香味,就知道妈妈在厨房里忙碌着,我的胃口也会随之大开。
妈妈做糖醋排骨的步骤看似简单,但却需要一定的技巧。首先,妈妈会将新鲜的排骨用开水焯烫一下,去除血水和腥味。然后,她会将焯烫好的排骨放入锅中煎炸至金黄酥脆。这时,糖醋汁的制作也开始了。妈妈会将糖、醋、番茄酱、料酒等调料混合在一起,调成适当的味道。接着,妈妈将煎好的排骨放入糖醋汁中煮熟,让排骨充分吸收糖醋的味道。最后,妈妈会用火候适中的糖醋汁将排骨炒糖醋,让它们表面上结上一层糖醋的薄薄的糖衣。
每当糖醋排骨端上桌时,它那诱人的香味简直让人垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一块糖醋排骨放入口中,一股酸甜的味道顿时充满了我的味蕾。咬下去,酥脆的外皮和嫩滑的肉质交相辉映,让我感受到了满满的幸福和满足。每一口都仿佛带着妈妈的爱和关怀,让我感受到了家的温暖。
糖醋排骨是我儿时的味道,它不仅仅是一道美食,更是一种感情的寄托。每当我吃到糖醋排骨的味道,就仿佛回到了儿时,那个快乐而无忧的时光。妈妈的糖醋排骨给我留下了深刻的记忆,它让我感受到了家的温暖和母爱的力量。
记忆深刻的一道美食作文 篇三
去年暑假的一天,我在乡下爷爷奶奶家看见奶奶从外面抱了一些新鲜的'玉米回来,我好奇地问道:“奶奶,您是准备煮玉米么?”“不是的,这些是新掰下来的玉米,准备烤着给你吃,可香了!”奶奶慈祥地跟我说。
我一听高兴极了,连声催促奶奶“快点快点”,想到即将吃到从未吃过的烤玉米,嘴里的口水就不自觉地流了下来。
大灶的火生了起来,奶奶和我将裹着绿色外衣的玉米用火钳架在了灶膛里木头火堆上,玉米的“胡须”很快被火焰燎燃,玉米的外衣被烤得嗞嗞作响,不断渗出液体,并散发出植物的清香气味。我紧紧地盯着炭火上的玉米,时不时地凑上去闻闻味道,焦急地等待烤玉米出炉。奶奶则用火钳时不时地将玉米翻个身来继续烤。大约七八分钟以后,绿色的外衣已经变得黢黑,奶奶笑盈盈地钳出玉米,剥掉烧焦的外衣,里面透出了黄澄澄的玉米粒,屋里瞬间弥漫着烤玉米的香气。
我迫不及待地拿起一个就咬了下去,“啊!真烫。”我连忙丢掉了烤玉米。奶奶过来捡起玉米拂去灰尘放到一边,又剥了一根新的烤玉米递过来,笑着对我说:“烤玉米是很香,但是也很烫啊!心急是吃不了热玉米的!”
虽然,烤玉米一般都要在玉米成熟的季节才能吃到,但是它的美味和香气却一直深深地萦绕在我的心头,成为难以磨灭的童年趣事和美食记忆。
记忆深刻的一道美食作文 篇四
“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往,并跟它们结下了不解之缘,尤其是牛排。
当我过七岁生日的时候,爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。
我刚进豪享来,就有一股浓浓的香味扑鼻而来,这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。
我初来乍到,来这里显得十分的兴奋,在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来,给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。
牛排终于端来了,随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香,我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸,把纸摊开,按照服务员教的,挡在自己身体前面。
牛排的颜色是棕色的,上面涂满了咖喱,两块鱼肉却被煎得金灿灿的,就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间,面条却是黄橙橙的
鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独特的香味,闻一下顿时使人神清气爽,心旷神怡,胃口大开。
我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上,看到了许多牛群和羊群在吃草,马群在草原上驰骋着,牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。
我细细的品味,慢慢的咀嚼着,我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐,我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!
记忆深刻的一道美食作文 篇五
漫步于喧闹的街道,一个的身影与环绕显得格格不入。望见远处卖灯盏糕的小摊,往日的记忆逐渐被唤醒,复苏……
那年的盛夏,炎热而耀眼,宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界,汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷热,伴随我们的不止欢笑,还有悄然滑落的汗水。在杭州宋城疯玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走着走着,我被一种香味勾住了,那就是灯盏糕发出的迷人的香味。
灯盏糕的外皮是有面浆炸成,里面的馅以萝卜刨成的细丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内,沉入已沸的油锅中油炸时,漫溢成圆形的面糊迅速发酵中,圆勺逐渐浮出油面,面糊炸至金黄即可。
热呼呼的灯盏糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齿的作用下发出声响,只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处,香味也不停留。紧接着一股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆,还包含着肉和萝卜丝混合的香味,吃了又想吃一口,一口,两口,三口……直到只有最后一口,才会珍惜,沉浸在食物带来的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景,还有美味无比的美食。
灯盏糕,温州特色民间小吃,没想到还会出现在这里,如果你闻到油炸的味道,那一定要去附近找一找,说不定,灯盏糕就在你身边!
记忆深刻的一道美食作文 篇六
还记得在我小的时候,那时的我才有五六岁,当时,我们家只住在低矮的小二楼里。中间隔着的一条小小的、窄窄的楼道,是我儿童时的乐园我在楼道里,与伙伴们一起奔跑,一起嬉戏,一起侃侃而谈。
我还经常把自己的新鲜的见闻分享给他们。在春光明媚的日子里,我和伙伴们一起读书学习,享受着和煦的阳光温暖;在盛夏里,我们又互相向对方的身上泼水,楼道里总是洋溢着清凉;在秋天来临的时候,我们在一起分享着成熟的果实;在洞里来到,楼道有成了我们的“避寒胜地”。
唉,时间,将我心爱的楼道与我分开;时间,把我童年时的伙伴离我而去。由于我渐渐地长大了,需要上很多的补习班,所以我们只得有来到了一所新家,又拥有了新的楼道,我又是回想……
来到了新的楼道,我却惊讶的发现这所楼道竟然比原来的好!这楼道长长的、宽宽的,由于我的热情好客,许多孩子都愿意和我玩,我们在这里踢球、玩耍。在我伤心的时候,伙伴们给予了我帮助和鼓励;在我难过的时候,他们又开导我。新的楼道,让我变得更为开朗,更为活泼。
然而,由于奶奶已经老了,需要人照料。所以,我们又来到了一所新房。这次,我却发现,这次没有楼道,只有整日运行的电梯。妈妈说:“以前的房子都是浪费了你的时间。现在,你一定要抓紧时间学习。”我伤心的哭了起来。
此后的日子,我每天都把自己关在家门里,整天面对的是枯燥无味的课本。我知道,以后没有人和我玩了。虽然这里的孩童很多,但是他们都忙着学习。但是,我的书读得越多,知识就越丰富。虽然每天只是学习,但是我却从中发现了乐趣,我也深深地感觉到:“我长大了。”
还记得爸爸的一句话:“不是所有的事物都会陪伴你永远,你一定要珍惜。”虽然,我小时候并听不懂,但是我现在却懂了,以前那快乐的楼道,只好在我的记忆中留存,永不消逝,而我,却在一天天的长大。