染雾我最爱的美食小笼包作文 篇一
小笼包是我最爱的美食之一。每次想到它，我就会忍不住流口水。小笼包是上海的特色小吃，也是中国传统的美食之一。它的外形小巧玲珑，皮薄馅嫩，吃起来真是鲜美无比。
小笼包最吸引人的地方就是它的皮。它的皮薄而有韧性，看起来很精致。包子师傅在制作小笼包的过程中，把面粉擀成薄薄的皮，然后用手把肉馅包在里面，最后用手指在皮上轻轻按下，使其变得薄而有弹性。这样一来，皮就能包住肉馅，不会破裂，而且吃起来口感十分独特。皮薄馅嫩的小笼包是我最喜欢的一种。
除了皮之外，小笼包的馅料也非常重要。常见的小笼包馅料有猪肉、虾仁等。其中，我最喜欢的是猪肉馅的小笼包。猪肉馅鲜嫩多汁，搭配上适量的调料，吃起来非常美味。每一口咬下去，都能感受到肉汁在口中爆发的味道。有时候，包子师傅还会在馅料中加入一些鲜美的汤汁，这样一来，吃起来更加鲜美可口。
小笼包的吃法也是非常特别的。一般来说，我们会用筷子夹起一个小笼包，然后小心翼翼地放入嘴里。在咬下去的瞬间，热腾腾的汤汁就会在口中溢出来，给人一种温暖的感觉。吃小笼包的时候要小心烫到嘴巴，但这也正是它的魅力所在。吃小笼包不仅是一种享受，也是一种挑战。
总的来说，小笼包是我最爱的美食之一。它的皮薄馅嫩，口感独特，吃起来真是美味无比。每次我吃小笼包的时候，都能感受到中国传统美食的魅力。我会一直喜欢吃小笼包，也愿意将这份美味与更多的人分享。
我最爱的美食小笼包作文 篇二
小笼包是我最爱的美食之一。我还记得小时候，每次去外婆家，她总是会为我准备一碗热腾腾的小笼包。那种满满的爱意，让小笼包变得格外美味。
小时候的小笼包店是一个老旧的小店，门口挂着一个红色的灯笼。每次我走进那个店里，就能闻到一股股香气。店里的包子师傅总是忙得不可开交，他们擀面、包馅、蒸包子，一刻不停。我总是迫不及待地坐在那里，等待着一碟热腾腾的小笼包。
每一次咬下去的瞬间，我都能感受到小笼包里热腾腾的汤汁在口中爆发的味道。那种鲜美的味道，让我欲罢不能。有时候，外婆还会在小笼包里加入一些自己做的调料，让味道更加独特。每一口都让我忍不住发出“嗯”的满足声。
除了味道之外，小笼包还有一种特别的吃法。我们会用筷子夹起一个小笼包，然后小心翼翼地放入嘴里。在咬下去的瞬间，小笼包的汤汁就会在口中溢出来，给人一种温暖的感觉。每一次吃小笼包，都是一种享受，也是一种回忆。
小笼包不仅仅是一种美食，更是一种情感的纽带。它让我想起了外婆的爱，想起了小时候的快乐。每一次吃小笼包，都是一次回忆的旅程。我会一直喜欢吃小笼包，也会一直怀念那个老旧的小店和外婆的味道。
我最爱的美食小笼包作文 篇三
俗话说：“民以食为天。”作为一个小吃货，我什么没有吃过，但如果你问我的最爱是什么，我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼包喽。”
小笼包，顾名思义，就是一种小巧玲珑的包子，小笼包晶莹剔透，馅儿若隐若现，让人垂涎欲滴。咬一口刚出锅的小笼包，香气四溢，汁水四溅，让人吃了回味无穷。
小笼包卖相很好，远看，十几个洁白无暇的小笼包紧紧簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像刚出水的大头蒜。在袅袅的薄雾中，小笼包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。瞧，那皮是多么娇嫩哪，就好像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿。
小笼包的制作非常讲究，先用上等小麦面粉和开水搅拌均匀。这是最为关键的一步，然后用力搓，直到搓成不粘手的面团，过程大约需要十五分钟，然后根据自己的喜好做馅。
做小笼包时，首先取一块面团，把它搓成球形，然后用大拇指在上面弄出一个窝，往窝里装上馅，再把面往中间凑，把多余的面挤出来，一个小笼包就做好了。
小笼包是名副其实的触手可及，在街上，有许多的小笼包店。俗话说：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过，小吃货们可管不了那么多，望着美味的小笼包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了。我顾不得自己的形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴大叫。真是不听古人言，吃亏在眼前啊。
我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁水涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在小笼包的世界，皮薄肉嫩，香气四溢。再咬一口，润润滑滑的馅迫不及待地往嘴里涌，每咬一口都有不同的感受，太奇妙了。
怎么样？好吃吧！别傻愣在这里，赶紧去买“舌尖上的美食”呀！
我最爱的美食小笼包作文 篇四
提起我的家乡无锡，这里不仅景色优美，而且各种小吃天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。无锡小笼包就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！
要想吃，必须制作，我来教你怎么做，先把面粉和成一些面，把面柔软，然后把面弄成一个个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张圆形的薄皮，擀完后像一个圆月亮。接着该做馅了，做馅就要去超市或菜场挑一些上好的猪肉，用刀剁碎，用调料腌制一下，然后放入擀好的面皮中。最后把皮捏成一座宝塔一样的形状，在口子上捏个八九下，不要让馅挤出来，然后把包好的小笼包全放入蒸笼里，接着是等待。
我们盼望已久的小笼包就要出笼了，心情也激动的像热水一样沸腾开了，不一会儿小笼包熟了，像一座座宝塔一样整整齐齐的排列在蒸笼里。记住，千万不要蒸的太熟了！可以从蒸笼里拿出来了，那一个个肥嘟嘟，晶莹剔透的小笼包，谁都忍不住想去吃一口。俗话说：“心急吃不了热豆腐。”你吃的时候千万不要急，如果着急吃就会被里面的汁烫的龇牙咧嘴。吃小笼包要先上面咬一个小洞，把里面的'汁全吸干了就可以放心地吃了。小笼包不仅皮薄肉嫩，而且汁多味美，这味道里还鲜中带甜，吃了让你赞不绝口。
你来我的家乡无锡，我请你吃这里的风味小吃——小笼包，保你大饱口福，快来吧。
我最爱的美食小笼包作文 篇五
小笼包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小笼包做法很简单，只要将肉切成碎丁馅料，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了！放在笼里的蒸好的小笼包，散发着鲜美醇香的热气。只要你一来到汤包店，就能闻到一股股特有的香味了，那味儿无法用语言来形容。只知道一股鲜香味在空中飘来飘去，真让人垂涎三尺。
只见那半透明的包子上，有一道道的“皱纹”，还有一个“排气孔”，一个个小巧玲珑，等着你采撷。看着它们，我的口水就已经不由自主地流下来了。皮有一点透明，也有一点亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
吃汤包也是一门有学问的活。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”这是吃南京小笼包的方法要领。如果不按照这样的方法来吃，小心嘴里面被烫出泡来哦！所以，我们吃汤包讲究先轻轻夹起来，咬一口，再喝里面的汤汁，最后再蘸蘸醋，放进嘴里细细品味。终于要开吃了，我迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股浓浓的汤汁流了出来，咸中带甜，甜中带鲜，真令人飘飘欲“鲜”，舒服地我骨头都快散了似的。
朋友，看到我介绍的家乡特产小笼包，你是不是口水也掉下来了呢？下次你来，我一定带你去尝一尝，一定让你流连忘返！
我最爱的美食小笼包作文 篇六
俗话说得好，“民以食为天”，每个地方都有特色美味：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……不过我最喜欢的美味，是那美味多汁的小笼包。
小笼包一个个白生生的，皮薄薄的，里面有许多汤汁。它小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透亮，宝塔头上冒着一阵阵香气随风飘溢，它的形状与一个缩小的包子差不多，难怪叫小笼包。一笼小笼包有8个，每一个都圆鼓鼓的，活像一个个小雪球，只不过加了些凹凸不平的皱折。小笼包还没上来，我就被香气熏得如痴如醉，恨不得马上吃到。
吃小笼包讲究一个“宁可人等包，不可包等人”，那才能达到最好的口感，应先把小笼包放入香醋碟子里，蘸一点醋，再用筷子夹起来，咬底部一边的皮子，小心吮吸鲜美的汤汁，再把咬开了口的小笼包浸到醋里，让醋进入到小笼包里面，然后放入嘴中，如果你不先把丰溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不仅会烫伤嘴巴，还会将汤汁溅得到处都是。
小笼包十分调皮，刚夹到一个“小胖子”，它便开始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺着性子小心翼翼地夹起来，送进嘴中，它的肉又松又软，只要一咬到便碎了，鲜美无比。
小笼包之所以让人爱不释手，是因为它色香味俱全，做法十分精细、考究。无论从选材到整个制作过程，还是它的外观内心，都融入了厨师们的“心意”。如此的美味，难道不值得去品尝吗？
