染雾暑假里的一件事作文炒菜 篇一
暑假里的一件事作文炒菜
暑假是学生们最期待的假期，可以休息放松，还可以尝试一些新的事物。在这个暑假里，我学会了炒菜，这是一件让我感到非常兴奋和有成就感的事情。
一开始，我对炒菜一窍不通。我只是在家里看着妈妈做菜，看起来简单又好吃。于是，我决定在暑假里学会炒菜，给自己增加一项生活技能。
我从最简单的炒青菜开始学起。第一次炒菜，我选择了西红柿炒鸡蛋，这是我最喜欢的一道菜。我先把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。然后，我切好西红柿，准备好葱姜蒜和其他调料。接下来，我开始烧热锅，放入适量的油，待油热后放入葱姜蒜炒香，再倒入鸡蛋炒散。最后，我加入西红柿和适量的盐翻炒均匀，待西红柿变软糯时，关火出锅。这是我第一次炒的菜，虽然简单，但是我感到非常自豪和满足。
随着时间的推移，我开始尝试一些更复杂的菜肴。我学会了炒青菜、炒鸡蛋、炒豆腐等等。每次炒菜，我都会仔细地准备食材，烧热锅，掌握好火候，保持食材的原汁原味。我发现，炒菜是一门需要耐心和技巧的艺术。只有掌握好火候和调料的搭配，才能做出美味的菜肴。
在炒菜的过程中，我也发现了一些问题。有时候，我会炒得过干或者过油，导致菜肴的口感不佳。有时候，我会放入过多的调料，使菜肴的味道过于浓重。这些问题都是我在实践中逐渐摸索出来的，通过不断的尝试和调整，我逐渐改进了自己的炒菜技巧。
通过学习炒菜，我不仅学会了一项实用的技能，还培养了我的耐心和细致。在炒菜的过程中，我需要仔细观察和掌握火候，耐心等待食材熟透，细心调配各种调料。这些都是培养我耐心和细致的宝贵经验。
暑假里的一件事作文炒菜 篇二
暑假里的一件事作文炒菜
这个暑假，我在家学会了炒菜，这是一件让我感到非常有成就感的事情。通过炒菜，我不仅学到了一项实用的技能，还培养了我的耐心和细致。
一开始，我对炒菜一窍不通。我只是在家里看着爸爸妈妈做菜，看起来简单又好吃。于是，我决定在暑假里学会炒菜，给自己增加一项生活技能。
我从最简单的炒青菜开始学起。第一次炒菜，我选择了西红柿炒鸡蛋，这是我最喜欢的一道菜。我先把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。然后，我切好西红柿，准备好葱姜蒜和其他调料。接下来，我开始烧热锅，放入适量的油，待油热后放入葱姜蒜炒香，再倒入鸡蛋炒散。最后，我加入西红柿和适量的盐翻炒均匀，待西红柿变软糯时，关火出锅。这是我第一次炒的菜，虽然简单，但是我感到非常自豪和满足。
随着时间的推移，我开始尝试一些更复杂的菜肴。我学会了炒青菜、炒鸡蛋、炒豆腐等等。每次炒菜，我都会仔细地准备食材，烧热锅，掌握好火候，保持食材的原汁原味。我发现，炒菜是一门需要耐心和技巧的艺术。只有掌握好火候和调料的搭配，才能做出美味的菜肴。
在炒菜的过程中，我也发现了一些问题。有时候，我会炒得过干或者过油，导致菜肴的口感不佳。有时候，我会放入过多的调料，使菜肴的味道过于浓重。这些问题都是我在实践中逐渐摸索出来的，通过不断的尝试和调整，我逐渐改进了自己的炒菜技巧。
通过学习炒菜，我不仅学会了一项实用的技能，还培养了我的耐心和细致。在炒菜的过程中，我需要仔细观察和掌握火候，耐心等待食材熟透，细心调配各种调料。这些都是培养我耐心和细致的宝贵经验。我相信，通过不断地炒菜，我将能够做出更多更美味的菜肴。
暑假里的一件事作文炒菜 篇三
最近，我对烧菜很感兴趣，外婆没办法，只好让我烧一道菜，她在旁边指导。说实话，我很害怕，万一没烧好怎么办？
我先把点火开关往下一按，用力一转，火立即跳跃起来，像一个闪亮的光环。随后，我小心翼翼地倒油。不一会儿，油溅了起来。完蛋，水没烧干！我的衣服立刻被“噼里啪啦”的溅得不行。此时外婆在门外说：“倒菜”。我“唰”一下把长寿叶倒进锅里，只听“嗞”的一声，对我来说是石破天惊，我被吓得闭上了眼睛。呀，不好，倒歪了！我赶紧偷偷地把菜捡回锅里。外婆还以为我在翻炒，说：“很好，加调味料。”我炒了几下，装着若无其事的样子，不紧不慢地将鸡精等调味料加入了锅里，随后翻炒起来。我渐渐地发现菜越来越小了，问：“菜越来越小了，有点不对啊？”，“那就对了，水分会蒸发，你也会感觉菜变轻了。”外婆反驳道。我继续炒，直到锅里透出了糊味，呀，不好，菜要焦了！外婆也闻到了：“快关火！”说时急，那时快，我关上了火。好幸运啊！菜没焦，我开始给菜装盘。等等，我好像觉得烧得时间长更入味了，我们吃起来更津津有味了。
这次经历让我体验到烧菜有多么不容易，更让我懂得饿，只有付出劳动才能有收获，我发现我吃自己烧的菜的时候香多了。
暑假里的一件事作文炒菜 篇四
人的一生中会有多少个第一次，第一次走夜路，第一次坐火车，第一次旅行。随着时间的推移，大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中，久久不能忘记。
从小酷爱进厨房的我，第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊！
那天，妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等，还是不见妈妈的身影，肚子早就饿的咕咕叫了。于是，我走进厨房，仔细回忆妈妈平时做饭的场景。
我学着妈妈的样子，先打开煤气，摆上炒锅，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲，蛋液随即滑进锅里，发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲，正想拿来铲子翻炒一番，不知怎的，锅里突然起火了！这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来，“啊！”我吓得大叫起来：“快！水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人，没有人能够帮我。
我一时手足无措，脑中只想着：水在哪？赶紧拿水！可是我的脚却像粘了胶水似的，粘在了地上，移不开了。就在这时，火势更大了，真像个魔鬼即将像我扑来！我情急之下好不容易摸到了勺子，赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知，火不但没灭，反而更大了！我急得手忙脚乱，像个疯子一般，慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶，火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了，我赶紧打开油烟机，希望这油烟机能够把这臭味都吸走。
最后，我还是没有吃上自己做的第一顿饭，反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。
后来，我才知道，要想熄灭锅里的火，只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了，但我还是会时常回想起第一次做饭的经历，这次经历使我永生难忘！
暑假里的一件事作文炒菜 篇五
今天是周末，妈妈在家里给我做了香喷喷的米饭和我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
妈妈准备了一个西红柿和两个鸡蛋，先将鸡蛋打入碗中，加入一点盐，用筷子快速搅匀。西红柿去皮，用刀子切成一块儿一块儿的，再切一些葱、蒜备用。
接着，妈妈往锅里倒了些油，等油烧热后把鸡蛋倒入锅中，拿铲子不停地翻炒，炒好的鸡蛋乘在盘子里，然后再往锅里加入一点油，放入葱、蒜和西红柿翻炒，妈妈把炒好的鸡蛋倒入锅中轻轻地拿铲子一起翻炒，最后加入盐和鸡精。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就炒好了。
我迫不及待地拿勺子舀了两大勺放在米饭上面，大口吃了起来，味道真是好极了！我心想长大了我也要给妈妈做美味的饭菜。
暑假里的一件事作文炒菜 篇六
今天，奶奶教我做了一道菜：韭菜炒鸡蛋。
奶奶告诉我：“切菜要小心点，不要切到自己的手。”在奶奶的指导下，我快刀斩乱麻，迅速把韭菜切好了。虽然长短不一，总是还能用。然后，我开始打鸡蛋了。只见奶奶拿起一个鸡蛋在桌子上轻轻一敲，让黄白相间的蛋液流进碗里。我也想试试，也拿来了一个鸡蛋，在桌子上轻轻敲了一下，可是它却纹丝不动，我想：小样儿，还挺硬。于是，我加大力气，使劲一敲，结果“完蛋”了，蛋液四处乱溅，蛋壳也“粉身碎骨”了，有的还掉进了碗里。我吸取教训，不轻不重地敲了一下，哈哈，成功了！我三下五除二，把蛋液打匀了。
万事俱备，只等做菜。我站在灶台前抓耳挠腮。奶奶好像看出了我地心思，用手捅了我一下，说“快点火啊！”我尴尬地说“我不会。”奶奶手把手教会了我。锅烧热后，我拿起油瓶，把油缓缓倒进了锅里。刚开始，它还很听话，忽然锅里窜出一团火来，我吓得赶紧跑，奶奶走过来，帮我把火调小，我先把蛋液倒进锅里，等他们变成块，就把切好地韭菜倒进了锅里，我用锅铲轻轻翻炒，慢慢地，韭菜变软了，颜色也变深了，我放了点盐，尝了一口，味道不错！
你看这道菜，黄绿相间，色香味俱全，真是太赞了！
