暑假做菜的作文 篇一:美味与创意的结合
暑假终于到了,我迫不及待地开始了我的暑假做菜之旅。这个暑假,我决定不仅要享受美食,还要在做菜中发挥我的创意。
我首先选择了一道简单而美味的菜品——番茄炒蛋。我将番茄切成小块,蛋打散后倒入热锅中炒熟,最后加入适量的盐和糖调味即可。这道菜既简单又快捷,但我却希望能为它增添一些新的元素。
于是,我在番茄炒蛋中加入了一些切碎的洋葱和青椒丝,让菜品更加丰富多样。我还尝试了用番茄炒蛋作为夹心做成三明治,搭配香脆的面包片,口感更加丰富。这样一来,番茄炒蛋不再是单调的一道菜,而是一道兼具美味和创意的佳肴。
接下来,我挑战了一道稍微复杂一些的菜品——麻婆豆腐。我先将豆腐切成小块,用开水焯水后捞出备用。然后,我将葱姜蒜切碎,辣椒剁碎,准备好豆瓣酱和花椒。锅中热油后加入葱姜蒜和辣椒炒香,再加入豆瓣酱和花椒炒出香味,最后加入适量的水、盐和糖煮开,放入焯水后的豆腐煮熟即可。这是一道经典的川菜,但我并不满足于此。
在麻婆豆腐中,我加入了一些切碎的蘑菇和青豆,增加了菜品的口感和颜色。我还尝试了将麻婆豆腐作为馅料,包在饺子皮里做成麻婆豆腐饺子,创造出了一种全新的味道。这样一来,麻婆豆腐不再是单一的菜品,而是可以变化出多种不同口味的佳肴。
通过这次暑假做菜的经历,我不仅满足了自己对美食的享受,还发挥了自己的创意,为菜品增添了新的元素。在做菜的过程中,我也收获了更多的乐趣和自信。我相信,只要我们敢于尝试,将创意融入到做菜中,就能做出更多美味又独特的菜品。
暑假做菜的作文 篇二:我的暑假“大厨”之旅
暑假,是一个让我感到无限欢乐和释放创造力的时光。今年的暑假,我决定发挥自己的厨艺天赋,成为一名真正的“大厨”。
我首先选择了一道简单而美味的菜品——宫保鸡丁。我将鸡肉切成小丁,用料酒和盐腌制片刻,然后将鸡丁用生粉抓匀。接着,我将葱姜蒜切碎,辣椒剁碎,准备好花生米和干辣椒。锅中热油后加入葱姜蒜和辣椒炒香,再加入鸡丁炒熟,最后加入适量的盐、糖和醋调味,最后撒上花生米和干辣椒即可。这道菜既简单又美味,但我却希望能为它增添一些新的元素。
于是,我在宫保鸡丁中加入了一些切碎的红椒和青椒,增加了菜品的色彩和口感。我还尝试了将宫保鸡丁作为馅料,包在包子皮里做成宫保鸡丁包子,给这道经典菜品带来了全新的味道。这样一来,宫保鸡丁不再是单调的一道菜,而是一道充满创意和变化的佳肴。
接下来,我挑战了一道稍微复杂一些的菜品——红烧肉。我先将五花肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。然后,我将葱姜蒜切碎,准备好八角和香叶。锅中热油后加入葱姜蒜炒香,再加入五花肉煎至两面金黄,加入适量的盐、糖、生抽和老抽,再加入足够的水,最后加入八角和香叶,用小火炖煮2小时,直到肉变得酥烂即可。这是一道传统的家常菜,但我并不满足于此。
在红烧肉中,我加入了一些切碎的土豆和胡萝卜,丰富了菜品的口感和营养。我还尝试了将红烧肉作为馅料,包在馒头皮里做成红烧肉包子,创造出了一种全新的味道。这样一来,红烧肉不再是单一的菜品,而是可以变化出多种不同口味的佳肴。
通过这次暑假做菜的经历,我不仅锻炼了自己的厨艺技能,还发挥了自己的创造力,为菜品增添了新的元素。在做菜的过程中,我也收获了更多的乐趣和成就感。我相信,只要我们有热爱和创意,就能成为一名优秀的“大厨”,创造出美味又独特的菜品。
暑假做菜的作文 篇三
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心一定要学会做饭。
有一次,我自己在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把
米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想知道到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时 我才明白,原来我放的水太少了。
后来有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭,真是太好了!
暑假做菜的作文 篇四
在这个愉快的暑假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。
首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!
暑假做菜的作文 篇五
童年的生活是快乐无忧的,我们幼稚的心灵像一叶纯洁无暇的白帆在浩瀚的大海上冲浪,引发了一件又一件的童年趣事,但让我至今记忆犹新的还是做饭。
一直以来,我看到妈妈每天忙碌地在厨房里忙来忙去,就想为她分担点家务。终于,有一天,我向妈妈提出一个要求,今天我做饭。妈妈也赞同我这个说法,于是我赶紧跑到厨房,开始做我的人生第一大菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里取出俩个鸡蛋,在锅边上一磕,蛋黄连同蛋清一般脑地涌进了碗里。哇!两个鸡蛋像一个个金色的小太阳,向我绽开灿烂的微笑。我心里想:嘿嘿,你们俩兄弟一会儿就被我吃进肚子里啦!最后,我将葱、蒜,切好之后,就开始炒饭了。当我把油倒入锅里,再将葱、蒜放入锅中的时候,只见锅里冒出一缕缕白烟,又听见一阵噼里啪啦的响声,好像是在打架。往锅里一瞧,哇!不得了啦!油兄和葱、蒜姐妹二人打起来了。怪不得锅爷爷会生气呢。我二话不说赶紧把蛋黄兄弟放进去,希望能让他们冷静下来,可不但没有劝架,还让他们吵的的更凶了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放进去,终于,功夫不负有心人,战斗结束了。我把菜倒入盘中,尝了一口“哇,真香啊!”从此,我学会了做饭。
世上无难事,只要肯攀登,在日常生活中,我们要永不放弃,才能做好一件事。
随着法律知识的普及,很多场合都离不了合同,签订合同也是避免争端的最好方式之一。你所见过的合同是什么样的呢?
暑假做菜的作文 篇六
俗话说的好:“人是铁、饭是钢,一顿不吃饿的慌。今天,我就来学一学煮饭。
一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。
妈妈说:_做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”
我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的'。
于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!
我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!