染雾做煎饼作文400字 篇一
我喜欢吃煎饼，所以我决定自己动手做一份煎饼。首先，我准备了面粉、鸡蛋、牛奶和一些调料。我将面粉放入一个大碗中，然后打入一个鸡蛋，倒入适量的牛奶，搅拌均匀。接下来，我加入一些盐和糖，以增加味道。我还可以根据自己的喜好添加一些葱花或者香菜。然后，我将搅拌好的面糊静置片刻，让面粉充分吸收液体。
接下来，我热锅加油，等锅热后，我将面糊倒入锅中，用铲子将其抹平。然后，我等待煎饼的一面变成金黄色，再将其翻面。这样，两面都煎熟后，我就可以将煎饼取出，装盘享用了。
我喜欢吃煎饼的原因是因为它简单易做，而且味道很好。我可以根据自己的口味来调整煎饼的配料，所以每一次做出来的煎饼都有不同的口感。有时候，我会加入一些芝麻和核桃碎，增加煎饼的香脆口感。有时候，我会加入一些火腿和蔬菜，增加煎饼的香味和营养价值。
不仅如此，煎饼还可以搭配各种酱料和配菜。我喜欢用辣椒酱和甜面酱来蘸煎饼，这样既可以增加煎饼的味道，又可以增加食欲。有时候，我还会在煎饼上加入一些生菜和香菜，这样既可以增加煎饼的口感，又可以增加煎饼的营养价值。
总之，做煎饼是一件有趣又有味道的事情。不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以发挥自己的创造力，尝试各种不同的口味。我相信，只要用心去做，每一份煎饼都会是一道美味佳肴。
做煎饼作文400字 篇二
煎饼是我最喜欢的早餐之一。我喜欢煎饼的原因是它简单易做，而且味道很好。我可以根据自己的口味来调整煎饼的配料，所以每一次做出来的煎饼都有不同的口感。
首先，我准备了面粉、鸡蛋、牛奶和一些调料。我将面粉放入一个大碗中，然后打入一个鸡蛋，倒入适量的牛奶，搅拌均匀。接下来，我加入一些盐和糖，以增加味道。我还可以根据自己的喜好添加一些葱花或者香菜。然后，我将搅拌好的面糊静置片刻，让面粉充分吸收液体。
接下来，我热锅加油，等锅热后，我将面糊倒入锅中，用铲子将其抹平。然后，我等待煎饼的一面变成金黄色，再将其翻面。这样，两面都煎熟后，我就可以将煎饼取出，装盘享用了。
除了简单易做，煎饼还有很多的变化。有时候，我会加入一些芝麻和核桃碎，增加煎饼的香脆口感。有时候，我会加入一些火腿和蔬菜，增加煎饼的香味和营养价值。还有一种特别的煎饼叫做葱油饼，它是将葱花和油一起炸熟后，再铺在煎饼上，煎至金黄色即可。
不仅如此，煎饼还可以搭配各种酱料和配菜。我喜欢用辣椒酱和甜面酱来蘸煎饼，这样既可以增加煎饼的味道，又可以增加食欲。有时候，我还会在煎饼上加入一些生菜和香菜，这样既可以增加煎饼的口感，又可以增加煎饼的营养价值。
总之，做煎饼是一件有趣又有味道的事情。不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以发挥自己的创造力，尝试各种不同的口味。我相信，只要用心去做，每一份煎饼都会是一道美味佳肴。
做煎饼作文400字 篇三
今天早上，妈妈要给我做韭菜煎饼吃，我决定和妈妈一起做。
首先，洗韭菜。妈妈拿出一把韭菜，我把它们捡干净，再打开水龙头，把韭菜洗得干干净净，水灵灵的，放在盘子里备用。
接着，我拿出一个大玻璃碗，挑了两个漂亮的鸡蛋，相互一磕，把鸡蛋液倒入碗里，搅拌均匀。把妈妈切好的韭菜也放进碗里，把鸡蛋和韭菜搅拌均匀，再加适量的水，一些佐料再拌均匀，最后舀了两大勺面粉拌入韭菜鸡蛋液里，搅啊搅，拌啊拌，搅拌成均匀的糊糊后，就等着妈妈来把它做成美味的煎饼了。
妈妈打开火，放上平底锅，在锅里倒入适量的油，油烧热后，倒进一勺面糊，“现在妈妈要加入一味独家秘制佐料！”妈妈神秘地对我说。我想了想，该加的都加过了，还有什么呢？这时妈妈假装拿着一个小佐料瓶在锅里洒佐料，边洒边对我说：“这当然是妈妈的爱了！”难怪妈妈做的菜总是那么美味……
这时妈妈做的红枣莲子粥也好了，我乘了两碗，摆好碗筷，又端了一碟芝麻酱，一盘雪菜肉丝，再加上含有“妈妈的爱”的韭菜煎饼，好了，我们开始慢慢享用美味又营养的早餐了。
做煎饼作文400字 篇四
今天，我作业写完后，妈妈说：“中午我们做煎饼吃吧！”我和爸爸都说“太好了，可以，可以。”我也想帮妈妈做，妈妈同意了。
妈妈拿出一个大碗，让我把一点面粉倒进去，又把水放进去，我就开始拿着筷子搅拌起来，搅得差不多了又放进去一个鸡蛋。妈妈说：“放了鸡蛋就会又香又脆，特别好吃”。我又继续搅呀搅，一直把面粉和水搅拌成湿湿的面糊，让面粉完全溶于水中，第一步就完成了。
妈妈把平锅端到天然气灶上，开上一点点火，抹上一点点油，我就把三勺面糊洒到锅底，妈妈把锅晃来晃去，面糊把锅底都填满了，只剩下一两个小洞，他们真像小怪兽的眼睛呀！我在小洞上滴了两滴面糊，就把小洞填满了。一张平整的面糊饼就铺好了。
面饼和锅发出“噼里啪啦”的声音。好像在唱煎饼之歌。等待一面凝固后，我开始拿着铲子把煎饼铲起来，翻过一面。再等待那面烤成金黄色的，就能吃了。
大功告成了，这些自己做的煎饼真好吃呀！
做煎饼作文400字 篇五
前天早上，我起得很早。爸爸突然对我说：“我们一起做煎饼吧！”“可我不会做呀！”我说道。爸爸却笑眯眯地对我说：“没关系，我一边教，你一边做呀！”我想：既可以学做煎饼，又可以吃到自已亲手做的煎饼，真是一举两得啊！
说干就干，我们来到厨房，爸爸在旁边指挥，我就照做。爸爸叫我先拿两个鸡蛋，把鸡蛋敲一下，然后用筷子把蛋壳刺一个小洞，让蛋清流到碗里，再把蛋黄 倒进另一个碗里，接着用筷子使劲搅拌蛋清，要搅拌五分钟左右，总之要让蛋清全部变成泡沫。我照着爸爸说的做了，可做了两三次才成功，浪费了好几个鸡蛋呢！ 爸爸又让我往蛋清里面加几勺面粉，我加了两勺，爸爸却笑着说：“少了，再加两勺吧！”于是我又加了两勺，问：“够了吧！”“够了，把蛋黄也倒进蛋清里吧， 再用筷子搅拌一会儿。”爸爸回答道。我一不留心竟把蛋黄倒出去了一大半，唉，我真是“成事不足，败事有余”呀！这时，爸爸又说：“好了，反正也浪费了，搅 拌后把油倒进锅里吧。”我小心翼翼地把油倒进锅里。等锅里的油热了，我又把蛋清、蛋黄和面粉倒进了锅里，这时，爸爸让我靠边，然后自己拿着锅铲忙活了起 来。
最后，爸爸把烧得金黄的煎饼端了出来，让我和姐姐吃了个饱！
吃着自己做的煎饼，我觉得比任何美食都香。
做煎饼作文400字 篇六
在生活中，有许许多多第一次，比如：第一次游泳、第一次爬山、第一次看大海……而我最难忘的是第一次做煎饼。
爸爸妈妈每天不仅要工作，还要操心我的学习和生活，所以我想做一次美味的煎饼去报答他们。
刚好在学校里的厨艺课上，我们学过做煎饼。做煎饼需要盐、葱花、面粉和鸡蛋这些食材，我就去问妈妈：“家里有这些食材吗？”妈妈回答我：“这些食材家里是有，不过做煎饼可不是一件容易的事情，你一
个人很难完成。”我并没有被妈妈的话吓退，还是决定试试。
我走进厨房，准备好所有食材，把面粉倒进一个大碗里，加入水，用筷子来回搅拌，然后用双手揉。糟糕，水太多了，所以成了面浆，像稀泥一样，粘满了我的手掌和手臂，我根本无法把它揉成面团。原来看似简单的煎饼，做起来并非想象中那么容易。我只好去请教妈妈，妈妈叫我再加一些面粉。这种办法倒是不错，面团很快就揉好了。接着，我加入葱花、鸡蛋和盐，把它们均匀地揉入面粉里。我把面团切成若干小块，再用擀面棍来回滚动，把小块面团压扁，第一步工作总算大功告成。
我又架起平底锅，倒一些油。等油烧热之后，我就把压扁的面团放入锅中，只听到“滋滋”的响声。过了好一会儿，我给面团翻了一个身，哟，那一面煎的时间长了一点，有点糊！我从中吸取教训，每隔几秒钟就翻动一次。我越来越有经验，后面的煎饼也做得越来越好，金黄金黄的，散发着诱人的香味。经过十几分钟的奋战，终于煎好了所有面团！
我把煎饼盛入碗里，端给爸爸妈妈品尝，他们直说好吃，我听了，心里乐开了花！
