炒菜做饭的作文 篇一:烹饪的乐趣
炒菜做饭是我最喜欢的一项家务活。每当我站在厨房,拿起锅铲,感受到热气腾腾的菜肴散发出的香味时,我觉得这是一种独特的享受。
首先,炒菜做饭给我带来了创造的乐趣。在厨房里,我可以根据自己的喜好和创意选择食材和调料,设计出独特的菜肴。有时候,我会根据家人的口味偏好,将不同的食材巧妙地搭配在一起,创造出美味可口的菜肴。这种创造的过程让我感到非常开心和满足,而每当看到家人们品尝我的作品时,我会感到无比的骄傲。
其次,炒菜做饭让我学会了耐心和细心。炒菜做饭需要我们掌握好火候和时间,每一道菜都有它独特的烹饪方法和步骤。在炒菜的过程中,我必须时刻留意火候的控制,以免食材过火或者生熟不均。而在调味的时候,我要根据自己的口味和经验调整量,使得菜肴的味道更加鲜美。这些细致入微的步骤和技巧,让我更加注重细节,学会了耐心和细心。
最重要的是,炒菜做饭让我体验到了家庭的温暖。每当我在厨房里忙碌时,家人们总是会过来帮忙,或者与我一起分享烹饪的乐趣。我们会一起品尝菜肴,互相夸奖和鼓励。在这个过程中,我感受到了家人们的关爱和支持,也让我更加珍惜和感恩这个温馨的家庭。
总的来说,炒菜做饭给我带来了很多乐趣和收获。它不仅让我享受到了创造的快乐,学会了耐心和细心,还让我感受到了家庭的温暖。无论是在炒菜还是做饭的过程中,我都能够找到属于自己的快乐和满足。
炒菜做饭的作文 篇三
一个阳光明媚的上午,陈老师站在讲台上,望着我们;“这周去春游,但是这次的春游要带一道自己做的菜和大家分享。”陈老师一说完,大家就纷纷议论,我一听,就吓坏了,因为我不太会做菜。
回到家,我就想春游带菜的一些要点,首先是保温,幸亏我家有保鲜盒,二是一次性筷子的问题,没有它,就要用手抓着吃了。总结完,我决定去菜场买菜。
菜场里面有许多蔬菜和肉类。我想做土豆丝,于是我挑了一个土豆。
回到家,我先把土豆的皮给削掉。再借助奶奶的力量将土豆切成一条一条的。我把煤气打开,再把火点上,我第一次感到烧饭不是一件好玩的事。我浇一些油在锅里,油像金黄色的小精灵,它们蹦跳着,“把土豆倒进去。”奶奶在一旁提醒道,我将土豆一股脑的倒进去,它们翻滚着,好像在说;轻点儿。“快倒水”。奶奶喊道,我手忙脚乱的添水,差点没把锅抛翻,“加盐”奶奶说。加多少呢?不管了,就加半勺吧,我在心里默念。终于,在我的努力下,土豆丝终于完成了。我尝了尝,“怎么有股薯条的味道?”我很疑惑。
春游那天,俞书航品尝完我的菜说“不错,就是有薯条的味道”,我听完后很高兴。
炒菜做饭的作文 篇四
长大后,我应该学习一些家务技能,这样我的父母就可以在家休息了。今天在妈妈的带领下,我学会了清蒸鲈鱼的美味。
我妈下班回来买了个鲈鱼。我对妈妈说:“我今天要蒸鲈鱼。你可以看看,告诉我怎么了。”妈妈说:“好吧!”
在妈妈的带领下,我用清水把鱼洗干净,把鱼肚子里的黑东西和血洗干净,然后在鱼身上割了三个洞。我问我妈:“蒸鱼为什么要切三个洞?”我妈对我说:“因为蒸鱼的时候,鱼也要呼吸,这样才能蒸出味道来。”我把剁椒放在鱼上,把葱切成块,把姜切成块,放进鱼肚里。这时候蒸锅里的水开了,我就用夹子把盘子夹在蒸锅上。因为是第一次,锅里的热气熏到了我的手,我的手抖了一下,盘子突然掉进锅里,一些调料从盘子里掉了出来。我赶紧把调料捞出来,放回盘子里,盖上锅盖,蒸了十分钟。
时间过得真快。十分钟。我用夹子把鱼盘夹了出来,完好无损。我倒了点清蒸鱼酱油在上面,然后尝了尝。味道好极了。吃自己做的清蒸鱼,感觉很开心。
炒菜做饭的作文 篇五
星期4下午,期中考试刚刚考完,老师在站路队的时候给我们布置了一项特别的作业,那么就是炒菜。
回到家里,我想了想。不知道该做什么菜呢?最后我决定做我最喜欢吃的菜之一,麻婆豆腐。准备做麻婆豆腐,我和妈妈去超市买了一些豆腐,回到家里我们把豆腐切成了块状,放进了碗里。
然后是切葱花,我先把葱给洗了洗,再把外面的一些皮去掉,然后开始切葱花。我把葱花切成了小段。
准备完毕,我先把火打着,真是,然后往锅里面加了点油,我更想吧,豆腐往里面倒,可是妈妈却对我说要把油先热一下才能倒豆腐。我等了一会油热了,我先把葱花给炒了一下,然后又往里面倒了豆腐。我学着妈妈的样子,用铲子在锅里来回翻炒,然后我又加了一些盐和一些鸡精辣椒等调料,然后我又加入了一些水。之后我又往里面加了一些豆瓣酱。小火炖了几分钟。
用了几分钟,菜炒好了,我迫不及待的掀开了锅盖,啊,迎面而来了一股香喷喷的味道。我尝了一口,嗯,味道还不错。我把菜盛到了盘子里,端到餐桌上看着一家人欢欢喜喜吃着我第1次做的菜,我心里高兴极了。
炒菜做饭的作文 篇六
寒假的一天,我在睡梦中隐隐约约听见关门的声音,我心里暗暗高兴,家里的大人都不在,我可以实施一个小计划了——自己尝试做一道菜,给爸爸妈妈一个惊喜。做什么呢?我看见冰箱里面有番茄和鸡蛋,我决定做番茄炒鸡蛋。既好吃又营养。
到了下午妈妈下班之前,我就开始做菜了。我先从冰箱里拿出了两个番茄洗干净,再切成八份。我想:切番茄还不简单?用刀轻轻的按下去就好了。可是并不是这样,我得先用手在冰冰的西红柿上把它的“头发”摘掉,最后还会留下一个根。还要用刀把那个根切掉,最后切出来的番茄惨不忍睹。
然后再从冰箱里拿出两个鸡蛋,打碎,放进碗里,用筷子搅拌均匀。一切准备就绪。我小心翼翼的将油倒进锅里,再把鸡蛋倒进锅里,开炒!我用锅铲把鸡蛋翻来翻去不一会,鸡蛋就熟了。我连忙把鸡蛋盛出来,生怕鸡蛋糊了。鸡蛋金黄金黄的,我忍不住尝了一口。“啊,真好吃啊!”
现在开始炒番茄了,我把红红的番茄倒进锅里,炒一炒,然后再倒点水,把盖子盖上。等一会再用筷子把番茄皮给夹掉,最后把鸡蛋、番茄和半勺盐一起放在锅里炒,就做成了这个美味的番茄炒鸡蛋了!
不一会,妈妈下班回来了,看到桌子上的番茄炒鸡蛋对我说:“煊煊真棒,会做菜了!”我长大了,我要为家里人分担更多家务,做更多的菜给家里人吃。