餐桌上的味道作文800字(通用6篇)

时间:2015-07-02 05:44:42
染雾
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餐桌上的味道作文800字 篇一

美食与家庭是生活中最重要的两个元素,而餐桌上的味道则是二者的结合点。每一顿饭都承载着家庭的温暖和关爱,味道的多样性也让人们体验到不同的情感。

我出生在一个爱吃的家庭,每天的饭菜都是妈妈精心准备的。她总是为我们做出各种各样的美食,从清淡的家常菜到香辣的川菜,每一道菜都散发着诱人的香气。我记得小时候,每当我放学回家,妈妈总是在厨房里忙碌着,炒菜的声音和香味弥漫在整个屋子里。那一刻,我就知道晚饭肯定会是一顿美好的盛宴。

餐桌上的味道不仅仅是食物的味道,更是家人之间的交流和情感的传递。每一次的聚餐都是家庭团聚的时刻,爸爸妈妈和我围坐在一起,分享着一天的所见所闻。餐桌上的笑声和谈话声交织在一起,让人感受到家庭的温暖和快乐。

除了家庭的味道,餐桌上的味道也可以是友情和爱情的味道。和朋友一起吃饭时,我们可以分享美食,交流彼此的心情和故事。每一次的聚餐都是我们之间的一次重要的纽带,让我们更加亲近和了解彼此。

而和恋人一起吃饭,则是一种浪漫的享受。在烛光下,品尝着美食,我们可以尽情地表达爱意和情感。每一次的约会都是我们之间的甜蜜时刻,餐桌上的味道让我们更加相爱相守。

餐桌上的味道是生活中的点滴,它们构成了我们的回忆和生活的一部分。无论是家庭的温暖,友情的陪伴,还是爱情的浪漫,餐桌上的味道都承载着丰富的情感和意义。让我们珍惜每一次的餐桌时光,感受其中的味道和温暖。

餐桌上的味道作文800字 篇二

每个人都有自己最喜欢的食物,而这些食物的味道往往能带给我们不同的情感和回忆。

小时候,我最喜欢妈妈做的红烧肉。那股糖醋味道总是让我食欲大增,每次闻到这种香味,我都会跃跃欲试地坐到餐桌前。妈妈总是煮一大锅红烧肉,让我和家人一起分享。那一刻,餐桌上的味道成为了我们家庭团聚的象征,温暖和快乐弥漫在整个屋子里。

在学校的食堂,我最喜欢吃的是麻辣烫。每当我走进食堂,麻辣烫的香味总是第一个吸引我。辣椒和各种调料的味道让我垂涎欲滴,每一口都让我感受到舌尖上的麻辣。和同学们一起吃麻辣烫,我们总是能从中感受到友情的温暖和互相帮助的美好。

而现在,我最喜欢的食物是寿司。每次去日本餐厅,我总是点一份丰盛的寿司。那一刻,我可以尽情地享受美食的味道,感受到寿司带给我的满足感和幸福感。寿司的味道也让我想起了和朋友一起去日本旅行的美好回忆,我们品尝了各种各样的寿司,留下了无数美好的瞬间。

餐桌上的味道不仅仅是食物的味道,更是我们与家人、朋友和爱人之间的情感和回忆。每一种食物的味道都有着不同的意义和故事,它们陪伴我们成长和生活。无论是家庭的温暖,友情的陪伴,还是爱情的甜蜜,餐桌上的味道都是生活中不可或缺的一部分。让我们珍惜每一次的味道之旅,感受其中的情感和美好。

餐桌上的味道作文800字 篇三

徐晏熹

每个家庭的餐桌上都有不同的味道,有的家庭偏爱辣味,有的家庭热衷于煲汤。而我家餐桌上的味道是面食。

我的姥爷是土生土长的北京人,他拿手的饭菜中有一道极其传统的北京菜——炸酱面。每当踏进家门,闻到一股浓厚的酱香时,我就知道今天要吃炸酱面了。一碗深得发黑的肉丁酱上泛出一层煸出的油,这是姥爷专门选好了肥瘦相间的肉,切成丁用六必居的黄酱熬成的,不腻不柴;几瓣蒜、一些黄瓜条和一碗豆子摆在一边,这些配料无论何时一直不变;几大碗白面细细长长,这是姥爷擀好面切出来的。这些食物其貌不扬,却表现出了北京人的精细。它们相碰撞时迸发出的无穷美味也源自于此。裹上肉酱的面咸淡适中,蒜的辛辣则刺激着我的食欲。转眼间,一大碗炸酱面就已下肚。尽管胃已经涨得酸疼,我还是忍不住又吃了半碗。

奶奶是江苏人,但她会做拉条子和揪面片。爷爷上完大学去了新疆,奶奶在结婚后就也去了,那时的新疆,没有大米、青菜和猪肉,奶奶就学了这些西北面食。拉条子的浇头一般都是羊肉、番茄,配上辣椒、芹菜等煮好的。西北的拉条子是拉面,一根面反复抻拉就成了长长的一碗。而我家的拉条子在西北人的粗犷里增加了江南的细致,面是用手搓的,这样的面更加筋道均匀。酸辣的汤汁,鲜香的羊肉,爽脆的芹菜,配上筋道的面条,丰富的口感让我忍着舌尖的灼痛大口地咀嚼,吞咽着。面吃完后,我又小心地把碗底的几根菜挑出来吃光了。

揪面片又是另一种风味。爷爷自己在新疆的那几年经常吃。他不太会做饭,就只能做面片吃:煮一锅番茄汤,把能找到的食材放进去,煮熟后再往里丢面片。记得我四五岁时,最喜欢做的事就是站在一把小椅子上,一只手握着一条长长的面团,另一只手揪下一小块捏成片扔进锅里。有时我揪的太厚,爷爷就会很严肃地说:“这个面片要是太厚了,里面就不熟。应该这样…”我仔细看着爷爷的动作,也模仿着做了起来。锅里鲜红的番茄汤里很快就浮起了很多小白船,在锅中飘来飘去。揪面片中经常会加许多土豆、菠菜和肉。小时候,我有时翻不出土豆来吃,急得把勺子扔进碗里,奶奶就会给我挑些土豆和其他食材一起放在勺子里喂我吃。这样,我最后也就把一碗面片吃完了。

看似普通的面食,蕴含着不同的味道,炸酱面是传统的味道,拉条子是融合的味道,揪面片是传承的味道,一起汇集成岁月积淀中家的味道。我家的味道代表了我们的经历与亲情,陪伴着我们走过一个个春秋冬夏。

餐桌上的味道作文800字 篇四

田奕描

一丝丝菜香在盘子上方徘徊,刚盛好的饭冒着热气,一家人坐在一起欢声笑语地享用着这一桌饭菜,这就是我家餐桌上的专属味道。

爸爸妈妈工作很忙,有时甚至没时间做饭,回到家时也只能匆忙地赶着炒个菜应附着吃。但是,我已经长大了,我也开始学会承担责任,去帮他们处理一些力所能及的家务事。

比如现在,午饭就交到我的手上了。往锅中倒入两杯米,倒入水,淘上三道再加入比多一指高的水,就可以开始蒸了。再接着便是我的几个拿手菜。切块的蕃茄和备好的蛋液先后倒入锅中,加盐,翻炒,一会儿西红柿炒鸡蛋就出炉了。用盐水泡制好的茄子片和切丝的青椒依次下锅,这是我最爱的青椒茄紫。再从冰箱里拿出半个西瓜,用刀子把果肉划开,再一点点的挖出来,便得一盘冰冻西瓜块,这实乃夏日首选。我看着钟,盼啊盼,“咚咚咚”的敲门声响起,爸爸妈妈回来了!

桌上的香气飘散到门口,他们的笑容在脸上也绽得更加灿烂了几分,还夹杂着几分惊讶。他们端着碗坐在桌前,眼神中透着高兴和一丝自豪,我一边给他们夹菜,一边和他们讲我做菜的经过,语气中也掺杂了我的一点小骄傲。我在谈笑间想了不少办法逗爸爸妈妈笑,而且我觉得,我哪怕什么也不说,他们吃着我亲手做的美食,也会笑出声来。桌上的味道美滋滋的,我们心中的味道甜滋滋的。我承担了一份自己看来微不足道的责任,可爸爸妈妈却因此感动,为我骄傲。

学会担当责任,去试着改变自己的角色,为家庭出一份力的努力,是我家餐桌上的专属味道。

一个晚上,爸爸出人意料地回家了——他本应该在外地上班的!我和妈妈一愣,但很快招呼他坐下,又忙去厨房煮了碗清汤面,加了点青椒炒肉炒土豆丝,给爸爸端到了桌上。看着他吃了大半碗后,妈妈才问:”怎么今天就回来了?”他叹了一口气,缓缓道:“学校那边工作压力太大,工资又低,我决定不在那里上班了,先在家里呆着,换个学校看看。”

家里没有一个人指责爸爸,说爸爸没有坚持、努力地工作,辞了一份似乎不错的工作。妈妈最先发言:“行啊,我最近帮你留意一下招老师的学校。”我也凑前说:“下一份工作肯定会更好,争取又能多点工资又不用费太大力气。”爸爸没有说话,继续低下头吃面,我却捕捉到了他眼角的一丝感动。

谁没有经历过这种情况呢?当做一件比较重要的事做到一半,却因一些原因想要放弃,去做另一件事。这个时候,无论是咬牙坚持还是决然放弃,我认为都是勇敢的,伟大的,比在自相矛盾中浪费要好得多。

妈妈可能与我想的一样,而这时亲人的支持也显得犹为重要。我和妈妈都理解爸爸,自然也会支持他,给予他精神上的帮助,那碗热气腾腾的面条也许就是对于我们的态度的完美管复了。

用美味表达理解,这就是我家餐桌上的专属味道。

餐桌是聚集家人的最好场所,饭菜是传递彼此情感的最佳媒介。一桌美味的饭菜不仅饱含浓浓的爱,更是藏着对家人没有说出口的千言万语。一家子餐桌上的专属味道,也是这家浓厚情感的结晶,是一种令人迷恋的、离不开的情结。

餐桌上的味道作文800字 篇五

柳晨阳

芹菜宛如翡翠般点缀在汤面上,豆腐似白玉在汤若隐若现。细细品尝,阵阵清香在口中荡漾。这,就是我家餐桌上的专属味道——豆腐汤。

我的喉头蠢蠢欲动,嗅觉也变异常灵敏起来,一股香味拂面而来我情不自禁舀了一勺轻轻地吹去热气,小口地啜着,温暖的浓汤滑入口里。

最初感受到的是豆腐的柔嫩鲜滑,绵软柔和,像春风拂面,转瞬即逝;接着就是海蛎软嫩的质地,释放出海洋的气息,清新而鲜美;而后便是金针菇丝缠绕着瘦肉席卷而来,金针菇的真香,瘦肉的香嫩,像春天的花朵,刹那间遍地绽放。胡椒粉和姜丝带来的味觉高潮如同旋风席卷口腔里的每个细胞,给他们一个焕然一新的生命。

这口汤像瀑布,泻进胃这个深潭,激起温柔的水花,按摩着胃壁,它被抚摸成温顺的小兽,股帖地卧着,发出心满意足的“咕噜”声。唇齿间残留着豆腐的细腻清香,令人舒心至极,气定神闲。

年少时的我,常常好奇的凝望着刚下班的爸爸煮豆腐汤。我看着他反手将灰黑的外套穿上,系好红色的围裙;看着他往来于水池,砧板和炉灶之间,将一个个食材神奇的转化为一满碗豆腐汤;看着他在油烟缭绕的厨房中,时不时的咳上两声;看着他在一道工序又一道工序的等待中几根花白的头发;看着他一次又一次用擦桌的毛巾擦擦手,对我说:“快吃!”,自己却也从不喝上一口。

如今,步入中学,在外和爷爷奶奶居住的我不常回家,偶尔遇到餐馆点上一碗豆腐汤。可尝起来,味道却比想象中淡了几分,不知是为何。直到有次突然回家,爸爸感到惊讶,十分欣喜地说“我给你做豆腐汤吃吧”,我笑着点了点头。看着他手指上一抹鲜红,他在切豆腐时不小心将手划伤了,却毫无怨言,忍着疼痛,将伤口清洗干净,又回到了那砧板前,一刀一刀地继续切着。我默默地在门外看着,眼睛里闪烁着泪光。

现在,我终于明白:原来,那浓香细腻的豆腐汤,是我家餐桌上专属的味道。那味道中包含着家的温暖和亲人之间的爱。那味道伴我成长,与我前行,永远氤氲在我心深处。我猛喝了一口豆腐汤,这何尝又不是一种亲情的寄托呢?这专属味道是我心中的至宝啊!

餐桌上的味道作文800字 篇六

任逸德

法餐亮丽,日餐精致美味,南方菜香甜可口,北方菜粗犷爽口。每个地区的美食都有所不同,每家每户也都有属于自己的专属味道。

奶奶是山西人,那里最著名的就是醋,有了醋,面条就慢慢衍生而来。从我第一次吃饭起,我们家中午几乎顿顿离不开面食。像炸酱面,牛肉面,打卤面,西红柿鸡蛋面等等,每天都不重样。但现在,我已经吃腻所有的面,却只对这道芝麻酱肉丁榨菜面情有独钟。

跟普通的面条一样,这种面也需要卤。榨菜当然不能少,总要比肉丁少一点。然后把料酒和酱油倒进热油锅里,在加葱姜蒜去腥,接着翻炒肉馅。做这个动作时,奶奶的动作丝毫不拖拉,一气呵成,随着翻炒,锅里的肉逐渐由红变棕,香气随之扑面而来。是时候加榨菜丝了,里面的水分瞬间被榨干,加入开水,一锅合格的卤已经成功一半了。现在撒淀粉进行勾芡,通俗来讲,就是让卤变得粘稠一点,大概到米汤的状态就可以了。

成就我家专属味道的第一步,是奶奶通过多年的研究经验完成的。

成就我家专属味道的第二部,是奶奶的包容的心和创新钻研的态度

芝麻将是整碗面的灵魂,做法并不难。先把花椒在水中浸泡,放在一边。在拿一小根红辣椒切成段,剁成末。舀几勺芝麻酱,对水搅拌,“做这一步时,一定要注意他们的比例,而且搅拌必须冲着同一个方向。”奶奶边卖力地握着勺子搅拌着芝麻酱说。最后把辣椒末、泡好的花椒和芝麻酱放在一起,最后一步就完成了。

成就我家专属味道的的最后一步,是奶奶的专注和用心。这,就是我家的专属味道。

餐桌上的味道作文800字(通用6篇)

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