做布丁的尝试的作文 篇一
布丁,是一道美味可口的甜品,深受大家的喜爱。近期,我也尝试着做布丁,体验了一次独特的烹饪之旅。
首先,我收集了制作布丁所需的材料,包括牛奶、砂糖、明胶粉和香草精。然后,按照食谱的要求,将牛奶和砂糖混合在一起,加热至砂糖完全融化。接着,将明胶粉加入热牛奶中,搅拌均匀,直到明胶完全溶解。最后,加入香草精,搅拌均匀。
接下来,我倒入布丁液体到布丁模具中。这个过程需要小心翼翼,以免溅出来或者倒不均匀。布丁模具放入冰箱中冷却,让布丁凝固变成美味的甜品。
等待的过程总是漫长的,但是我耐心地等待了几个小时。最终,我打开冰箱,取出了布丁模具,心里充满了期待。
当我将布丁倒出来时,我发现它们完美地保持了模具的形状,看起来非常诱人。我小心地用勺子将布丁取出来,放在碟子上。布丁的质地非常顺滑细腻,入口即化。它的味道甜而不腻,香气四溢,让人流连忘返。
这次尝试做布丁的经历让我更加欣赏制作甜点的过程。它不仅需要耐心和细心,还需要准确的材料配比和烹饪技巧。我也意识到,制作美食是一种艺术,需要我们用心去体会和创造。
做布丁的尝试的作文 篇二
最近,我对布丁产生了浓厚的兴趣,于是决定尝试亲手制作一道美味的布丁。这是我第一次尝试制作布丁,整个过程充满了挑战和乐趣。
首先,我收集了制作布丁所需的材料和工具。我用了新鲜的牛奶、砂糖、鸡蛋、香草精和一个布丁模具。然后,我查阅了一些食谱,学习了制作布丁的步骤和技巧。
接下来,我开始按照食谱的要求,将牛奶和砂糖加热至砂糖完全融化。然后,我将鸡蛋打散,慢慢地倒入热牛奶中,同时不停地搅拌,以免鸡蛋煮熟。我还加入了香草精,增添了布丁的香气。
接下来,我倒入布丁液体到布丁模具中。这个过程需要小心翼翼,以免溅出来或者倒不均匀。我将布丁模具放入蒸锅中,盖上盖子,开始蒸煮。
等待的过程总是漫长的,但是我耐心地等待了约20分钟。最后,我打开蒸锅,取出布丁模具,心里充满了期待。
当我将布丁倒出来时,我发现它们完美地保持了模具的形状,看起来非常诱人。我小心地用勺子将布丁取出来,放在碟子上。布丁的质地非常细腻,入口即化。它的味道香甜可口,让人回味无穷。
这次尝试制作布丁的经历让我更加热爱烹饪。我意识到,制作美食需要耐心和细心,还需要不断的尝试和学习。我希望以后能够继续尝试更多的甜点制作,不断提升自己的烹饪技巧和创造力。
做布丁的尝试的作文 篇三
用勺子挖一勺过来,放入口中,带有一丝余温伴着少许甜味,在嘴里分散开来。“哇!真好吃!”说完。我又挖了一口焦糖布丁放在嘴里,心想我要自己做一份超大号的来吃。
第二天早晨,在鸟儿的歌声和树叶的伴奏下,拉开窗帘,和太阳来个大大的拥抱,接着飞快地跑下楼开始洗脸刷牙。
开头还好,一勺都可以挖到一勺子泡沫,后面逐渐变少,想捉到泡泡就困难了,像猫捉老鼠一般,不靠到墙角就很难捉住它,有时到了死角,又是一个机灵的转弯,逃到另外一边去了……终于弄完了。在倒入纯牛奶,继续搅拌。又起泡了,“什么!”我大叫着:“顺序好像弄反了,哎呀……”只好再次拿起勺子挖了起来。
总算进入到关键一步啦。把牛奶蛋的碗用保鲜膜包了起来。用牙签在包有保鲜膜的碗上扎几个小洞。开始放到微波炉里蒸,心里有些不安的想:上次放了一个生鸡蛋结果炸得西哩哗啦,不知道这个会不会炸……按下了按钮,看着里面转动起来。
果然不出我所料,微波炉里发出爆炸的声音,吓得我急忙关掉微波炉,拔掉插头。打开门,一阵香味扑面而来,凑近闻了闻,用布把碗拿了出来掀开保鲜膜,挖了一勺来吃,口感没有那么嫩了,但还可以的,还好有保鲜膜盖着,就没有溢出了。
只要我多加练习,找出每次做的不足的地方,我相信自己一定会做的更好的。
做布丁的尝试的作文 篇四
果冻布丁究竟是什么东西呢?看起来有些神秘,觉得很难完成,其实就是用食用明胶加上水、糖、果汁制成的甜品,我就跟妈妈尝试做了一次这种美味的甜点。
这次是我真正脱离大人的辅助,独自尝试,心里真有点说不出的兴奋与期待呢!早上一起来就急急忙忙地拿着昨天精心挑选的材料奔向厨房,先来点点,有QQ糖,有果汁,再加点纯净水,就齐了。
先来介绍一下步骤:先取一个小锅,接一点纯净水,再加点果汁,果汁不要倒太多,不然会很甜。纯净水也不要放太多,否则味道会很淡,以刚没过QQ糖为准。待果汁微热再加入QQ糖,不停的搅拌,直至QQ糖融化,加入QQ糖时,锅内的温度不要太高,可以融化QQ糖就可以了。如果温度过高会破坏胶质,影响布丁凝结。然后把融化的QQ糖倒入碗里,冷藏直至冷却凝固就可以吃啦!接水的时候我小心翼翼,生怕过了“警备线”一点,严格按照规定执行操作。然后开火,锅里面的果汁以一种自由的姿态在水中游荡,煮着煮着,就有一种抵挡不住的香气钻入鼻孔,然后就仿佛在一座糖果雕筑的城堡里,沉浸在芬香而不甜腻的味道里。本应在一个恰到好处的温度里放QQ糖,妈妈提醒着我,我还疏忽大意,在离沸腾还差一点的时候才放的。糖很快就化了,随着水的摆动融化在这样舒适的环境里。放入冰箱冷冻三小时,出来时还是跟放进去的时候一样,没有任何改变,我就知道,失败了。然后我回锅加热,这一次估计还是过了温度,放进冰箱是,一直在祈祷这个能成功。把我的果味布丁放入冰箱后就要准备牛奶布丁了。这次要用棉花糖和牛奶共同构成。首先要加热牛奶,不要让牛奶沸腾,会起泡沫,做成之后会不光滑。牛奶温热时,倒入棉花糖,化到一半可以关火,但还是得搅拌直至全部化完。搅拌过程中,会闻到浓郁的奶香味和吃到嘴里丝丝滑滑的棉花糖混合在一起的美妙味道。冷却之后就可以吃了。放入冰箱,静等数小时......看来我的制作效果还是不错的,从品相,味道上来说也还算成功,这也是给了我莫大的安慰啊!
说实话,这还是第一次给自己这样一个礼物呢。
做布丁的尝试的作文 篇五
国庆小长假,作为吃货的我,迫不及待地打开电脑,看看有什么好吃的。“咦,这个焦糖布丁不错,就它了。”我喜滋滋地关上电脑,拉上姐姐一起做布丁。
从冰箱里找出牛奶,拿出放在柜子里的白糖,我和姐姐就开始做布丁了。先放什么下去煮啊?我用求助的眼神看着姐姐,姐姐一摆手,无奈地说:“我哪知道,谁让你不多看几遍做法?”我没办法,只好病急乱投医。我把白糖先放进电磁炉里煮,煮着煮着,白糖就变成黄色的焦糖了。“你先做着,我去接电话。”姐姐走了之后,我也不管那么多了,把焦糖倒在碗里,然后开始煮牛奶。等这一切做好后,姐姐也回来了。“煮好就放焦糖?”我问,姐姐摇头。好吧,只要不把厨房炸了就得,我心想。我倒我倒我再倒,粘住了。我拿起勺子,挖啊挖啊,可我把脸都憋红了,焦糖还是纹丝不动。我坚持不懈地挖着,“煮面吧。”姐姐劝我说,我气馁地放下勺子,一脸馋猫样的等着吃面条了。
躺在床上的我还兴奋地想着刚才做焦糖布丁的那一幕,许久也无法入睡……
做面包作文03-27
做饺子作文03-23
做酸奶作文03-23
做毽子作文11-06
做家务作文11-06
做布丁的尝试的作文 篇六
阳春三月的一天,我路过面包店时,看见柜台里的布丁十分诱人,把我馋得直咽口水。可是,我没有带钱,只好闷闷不乐地走开了。如何才能吃到美味可口的布丁呢?对了,“自己动手,丰衣足食”,我决定自己做布丁。
说做就做,回到家里,首先,我把QQ糖放进一个玻璃杯里,再把玻璃杯放到锅里加热,等待QQ糖融化后,我就把酸奶放加入玻璃杯里,搅拌均匀后放在冰箱里冷藏。一个小时过去了,布丁并没有成型。哎!失败了,心里有些泄气。
可是,我看见其他小朋友甜美地吃着布丁时,心里羡慕极了。
我决定做第二次布丁,用手机查资料,寻找我做布丁失败的原因,原来放错奶了。这一次,我吸取了教训,把酸奶换成纯牛奶放在了融化的QQ糖里,搅拌均匀,照例放入冰箱冷藏。
时钟滴滴答答地前行着,很快,一小时过去了,我胸有成竹地打开冰箱一看,果然,布丁真的成型了!我用勺子轻轻拍一下,它又弹回来,咬一口,甜而不腻,十分美味,我开心极啦!因为我又学会了一个本领,而且连妈妈也不会哦!我端着布丁给妈妈,妈妈津津有味地咬了一口,赞叹道:“小桃,你做的布丁真好吃,你真能干!”
从做布丁的事情当中,让我深刻地明白了一个道理:失败是成功之母,失败并不可怕,只要找到失败的原因,努力克服困难,就可以取得成功!