舌尖上的美味面条作文 篇一
面条是我最喜欢的食物之一,它的美味让我每次都忍不住垂涎三尺。无论是简单的炸酱面,还是复杂的火锅底料,面条都能展现出它独特的魅力,让人难以抗拒。
面条最吸引我的地方就是它的口感。咬上一口面条,软硬适中,有嚼劲又不会太过劲道。每一根面条都能滑入口中,让人感受到那种独特的滋味。有时候,我会特意选择不同类型的面条,比如细面、宽面、粗面等等,来尝试不同的口感,每一种都能给我带来不同的享受。
除了口感,面条的种类也是多种多样,满足了人们不同的口味需求。比如说,北方人喜欢吃拉面、刀削面,而南方人则更加喜欢吃米线、粉丝。不同的地域,不同的面食文化,让面条的世界更加丰富多样。我喜欢尝试各种不同的面条,每一种都能给我带来新的味觉体验。
面条的烹饪方式也是多种多样,可以炒、可以煮、可以炖,每一种方式都能展现出面条的美味。我最喜欢的是炸酱面,那种浓郁的酱汁和丝丝入味的肉末,与面条的搭配简直完美无比。每一次吃到炸酱面,都会让我回味无穷,仿佛置身于美食的天堂。
除了自家制作的面条,我也喜欢到外面的餐馆品尝各式各样的面条。有时候,我会选择到小摊位上尝一碗热气腾腾的面条,那种朴实无华的味道总能让我感受到家的温暖。而有时候,我也会选择到高档餐厅品尝一碗精致的面条,那种精心调制的调料和独特的创意搭配,总能给我带来意想不到的惊喜。
面条不仅是一种食物,更是一种文化,一种传承。在中国,面条有着悠久的历史和丰富的文化内涵。每一碗面条背后,都有着无数人的智慧和心血。每一口面条,都能让我感受到这种文化的传承和魅力。
总之,面条是我舌尖上的美味,它的独特口感、多样种类和丰富烹饪方式,让我每次都能享受到无穷的味觉盛宴。面条不仅满足了我的口腹之欲,更让我感受到了美食的魅力和文化的传承。
舌尖上的美味面条作文 篇二
面条,是中国传统美食中的一颗明珠,它的美味无法言喻,让人回味无穷。无论是家常的拉面,还是餐馆里的担担面,每一种面条都能给人带来不同的味觉享受。
面条的制作过程繁琐而细致,需要经过多道工序才能制成完美的面条。首先,面粉经过淘洗、搓揉、发酵等步骤,慢慢地变成了面团。然后,面团需要经过擀面杖的擀压,将面团擀成薄薄的面片。最后,将面片切成细细的面条,准备下锅煮熟。这个过程虽然繁琐,但正是这样的细致和耐心,才能制作出口感独特的面条。
面条的种类繁多,每一种都有着不同的特色和味道。比如说,拉面的面条细而长,富有弹性,配上鲜美的汤底和各种配料,每一口都能让人感受到那种独特的滋味。而担担面的面条则宽而厚,搭配上麻辣的酱料和香味四溢的肉末,让人垂涎三尺。每一种面条都有着独特的风味,让人无法抗拒。
除了口感和种类,面条还有着丰富多样的搭配方式。可以炒、可以煮、可以炖,每一种方式都能将面条的美味发挥到极致。比如说,炒面的面条炒得香气扑鼻,搭配上各种蔬菜和肉类,丰富了口感,让人垂涎欲滴。而煮面的面条则入味鲜美,可以搭配不同的汤底和配料,让人感受到不同的味觉享受。无论是哪一种搭配方式,面条都能让人大快朵颐,回味无穷。
面条是中国传统美食的代表,是中华民族的骄傲。它不仅仅是一种食物,更是一种文化,一种传承。在中国,面条有着悠久的历史和丰富的文化内涵。每一碗面条背后,都有着无数人的智慧和心血。每一口面条,都能让人感受到这种文化的传承和魅力。
总之,面条是一种美味的食物,它的口感、种类和搭配方式丰富多样,让人每次都能品味到不同的味觉享受。面条不仅满足了人们的口腹之欲,更让人感受到了美食的魅力和文化的传承。无论是家常的面条还是餐馆里的面条,都能让人舌尖上的美味。
舌尖上的美味面条作文 篇三
“麻花”“饼干”……我越发好奇老师手中的东西了。
老师见我们这么好奇,打开了包装。一股浓香顿时从里面溢了出来。再仔细一看,包装上赫然写着五个大字——矮酥油赞子。
好激动,先从我们这组发!我们在别组羡慕嫉妒恨的眼光下,拿起了油赞子。我目不转睛地盯着它:它有着色泽金黄的外壳,那金灿灿的外壳在我眼里犹如金子般闪耀着,十分迷人。再一看它的形状,就像卷起来的狗尾巴一样,卷成了细细的一条。用手轻轻一掰,只听“咔嚓”一声,那白白的,酥酥脆的内芯便露了出来,好像在对我呼唤着:“吃了我吧,我很好吃的哦!”我的口腔不禁分泌出阵阵唾沫。肚子也对我喊着:“吃了它!快吃了它!”
但我忍住了,因为我想馋馋别人,在别人吃完时我再吃。这时一股淡淡的香味涌入了我的鼻子,这香味既不是蛋糕的浓香,也不是栗子的清香,它就是一种令人陶醉的香。
最终,我忍受不住了!忍受不住它对我的“召唤”,用力咬了一大口,油赞子便碎成了好几百个碎片,再一嚼,它便在我嘴中化开了。还没等我回味,这个香甜的东西已经流入了我的胃。我盯着眼前的油赞子,忍不住又咬了一大口。此刻,我的味蕾也向我欢呼:“好吃!好吃!”这回,我不敢乱吞了,闭上眼睛,细细地品味。嗯,有点甜,还有点咸,甜咸相加,味道独特。不但不觉难吃,反而更加好吃了。
我舔了舔手指上的残渣,意犹未尽地看着面前油乎乎的纸,真想再吃一块。再看了看同桌的油赞子,又看了看后桌的,后悔不已!本来是我想馋别人的,没想到是别人馋我了。
舌尖上的美味面条作文 篇四
“不知道等会有什么好吃的配料?”“终于可以大饱口福了!”……听,大家议论纷纷,完全没有了纪律。
活动开始了,老师叫我们拿着碗、戴着手套去拿凉皮和配菜。老师们给我们大家每人发了一张凉皮,凉皮拿在手上,竟然滑溜溜的,似乎想逃脱我的手掌心,意识到这点的我把它握得更紧。看着手里的凉皮,它如同晶莹剔透的琥珀,但我却又被眼前丰富的配菜迷住了:配菜区的配菜真是五花八门!有黑乎乎的海带,让人垂涎三尺的丁香豆,火红的胡萝卜丝,特制的美味酱料,劲道的面筋,喷香的酸辣酱、番茄酱……
一切准备就绪,老师竟然让我们剪凉皮!这让平时衣来伸手,饭来张口的我们叫苦连天。再跟凉皮大战时,我大叫道:“凉皮小妖,吃我包哥一剑!”没想到我从左边剪,它却往右躲;我从前面剪,它往后躲,我不得不苦喊:“我太难了!”不知战了多少回合,这凉皮终于被我剪成一条一条的形状,让我的手长“叹”一口气。
你一定想不到,凉皮的传说还跟秦始皇有关吧?据说当时,秦镇盛产优质大米,每年都要给皇家上贡。可是有一年关中大旱,粮食歉收,官府却一催再催。在这紧要关头,一个叫李十二的人用不饱满的大米磨成粉制成凉皮,献给秦始皇食用,得到了秦始皇的夸赞,凉皮就这样流传下来了。
凉皮的营养价值很高:凉皮性甘、温肺、健脾、胃。冬天吃面皮可保暖,夏天吃能消暑,秋天能去湿,春天吃能解乏,可谓是四季皆宜。
啊!我爱凉皮,它是为数不多的绿色健康食物哦!
舌尖上的美味面条作文 篇五
“咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城计”。哎!妈妈又忙着叠衣服,根本没有空闲的时间。要不我就帮妈妈减轻一点负担,烧一次“红烧鲈鱼”吧!
我打开冰箱,拿出一条已经杀好的鲈鱼,用清水冲一冲。一打开水龙头,水娃娃就唱起了歌:“哗啦啦!哗啦啦!”把鲈鱼冲的干干净净,我把鲈鱼放入盐水里腌了半个小时,哈哈!妈妈今天一定会大吃一惊的。我拿起鲈鱼,再一次用水把盐冲干净。嗯!这下可以下锅啦!
打开煤气,随着“嘀嘀嘀,轰”地一声,蓝色的火苗一下子窜了出来,可把我吓了一跳。该倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油溅到我的脸上。由于我的经验不足,油倒多了,怎么办?这时,妈妈出现在我身旁,说:“你的油倒多了,以后少倒一点,这次就先算了。”我这才松了一口气。待油烧热之后,我就把洗干净的鲈鱼倒入锅中,生姜和大蒜像跳水运动员似的跳入锅中,“嗞啦”一声,鲈鱼渐渐地变成了金黄色。我拿着锅铲让鲈鱼在锅里欢快地“翻跟头”,有趣极了。过了一会儿,我拿着红烧鲈鱼的调料,一个一个按照妈妈的步骤放入锅内,用水杯接了点开水,倒了进去。用鼻子闻一闻,啊!真香啊!
接下来,就是慢慢烧了。我用大火来烧,只见火苗舔着锅底,锅内冒起了金色的小泡泡,可是,没过几秒钟,他们就随着“噼哩啪啦”的响声消失了。大约等了五分钟,我倒入妈妈的最爱——洋葱在锅内,轻轻地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上绿油油的香葱,看起来让人馋涎欲滴。
色香味俱全的红烧鲈鱼出锅了,我把这道菜盛入盘中,香气扑鼻,把家里的人都吸引来了。大家你一口、我一口地品尝我亲手烧的红烧鲈鱼,一个劲地夸我手艺棒。
舌尖上的美味面条作文 篇六
我的家乡在长阳,这里风景宜人,美食也是一绝,其中豆腐乳是我的最爱。
十天前,妈妈从菜市场买来一块豆腐,切成了许多正方体,往一个坛子里倒上少量的酒,把豆腐“扔”进坛子,蒙上白纱布,让它们泡个一星期的澡。一个星期到了,我走进厨房,还没来得及看,一阵臭气扑鼻而来。妈妈把豆腐夹了出来,我发现豆腐上长满了灰色的“毛”!我有些疑惑:“这还能吃吗?”妈妈笑着说:“能吃,就是要这个味!”她拿来一个大盆,往里面放入辣椒面和五香粉,搅拌均匀。再把豆腐放进去打个滚,这下豆腐换上了一件红外衣,好看多了,可气味还是一点没变。妈妈又在换衣服的豆腐上面蒙上白纱布,放了两天。
昨天,我惊讶地发现饭桌上多了一盘豆腐乳。经过两天,豆腐乳的臭味淡些了,甚至还有些香,红色外衣一看就很有食欲。我夹了一小块,放在嘴里,舔了舔,咸咸的,软软的,还有点辣,还有股独特的香味。好好吃呀!
哈哈,我相信你已经“口水直流三千尺”了!要是
想吃欢迎你到我的家乡——长阳来品尝!