作文舌尖上的美味600字作文 篇一
“舌尖上的美味”是一档备受观众喜爱的电视节目,通过对中国各地美食的介绍和制作方法的展示,让人们了解到了丰富多样的中华美食文化。在这个节目中,我最喜欢的一集是介绍四川菜的那一期。
四川菜以其独特的麻辣口味而闻名于世。在这一期的节目中,主持人带领观众们参观了成都的菜市场,展示了那里丰富的食材和繁忙的烹饪场景。他们还去了一家传统的川菜馆,品尝了多种经典的四川菜肴,其中最有名的莫过于麻辣火锅。
麻辣火锅是四川菜中的代表之一,也是我最喜欢的菜肴之一。在这一期的节目中,主持人详细介绍了麻辣火锅的制作过程和食材的选择。辣椒和花椒的独特组合使得麻辣火锅的味道独一无二,辣而不燥,麻而不腻。在看到这些美食的制作过程后,我实在忍不住口水直流。
通过这一期的节目,我深深地感受到了四川菜的魅力。它不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承和表达。四川菜以其浓郁的味道和刺激的口感,成为了人们餐桌上的佳肴。它代表了四川人民的热情和坚韧,同时也展示了中国传统美食的博大精深。
作文舌尖上的美味600字作文 篇二
在舌尖上的美味中,我最喜欢的一集是介绍广东美食的那一期。广东菜以其精致的制作工艺和鲜美的口味而闻名于世。
在这一期的节目中,主持人带领观众们参观了广州的菜市场,展示了那里丰富的食材和繁忙的烹饪场景。他们还去了一家传统的广东菜馆,品尝了多种经典的广东菜肴,其中最有名的莫过于广东早茶。
广东早茶是广东菜中的代表之一,也是我最喜欢的菜肴之一。在这一期的节目中,主持人详细介绍了广东早茶的制作过程和食材的选择。精致的点心和清淡的茶水,使得广东早茶成为了广东人民喜爱的早餐和社交活动。在看到这些美食的制作过程后,我实在忍不住流口水。
通过这一期的节目,我深深地感受到了广东菜的魅力。它不仅仅是一种食物,更是一种生活方式的体现。广东菜以其精致和讲究细节的特点,成为了人们餐桌上的佳肴。它代表了广东人民的智慧和勤劳,同时也展示了中国传统美食的多样性和博大精深。
作文舌尖上的美味600字作文 篇三
国庆节,是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节,我这个小小吃货以写作文为由,可谓是尝尽了天南海北的美食:阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅,还有咱如皋的蟹黄包,真是过足了吃的瘾。不过,最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐,我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。
那天傍晚,妈妈的车还没进院子,一股浓浓的香味就紧紧包裹住我,跟着钻进了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了车,跑进厨房,冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黄的灯光下,洁白如玉的大白瓷碗里,酱红的汤汁,雪白的豆腐,褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的),还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱,再加上袅袅升起的热气,简直就是一件精美的艺术品。
好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一,夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”,滑溜溜的,软乎乎的,辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去,哇,真叫一个细嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味,一改往日的淡而无味,变得香醇无比,我不由得吃了一块又一块。这时,奶奶过来了,宠溺地摸着我的头说:“小馋猫,汤也不错呢!”我连忙把嘴凑到碗边,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所说,浓稠的汤汁儿咸中带辣,辣中泛香,让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”
美味会迟到,但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。
作文舌尖上的美味600字作文 篇四
烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。
星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味。
让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
作文舌尖上的美味600字作文 篇五
每个人喜欢吃的东西都不一样,瞧瞧,我们正讨论自己喜欢吃的东西呢!有人说喜欢吃可乐鸡翅,讲得头头是道;也有人说喜欢吃披萨,说得美滋滋的;还有的人把菜说得让我们直流口水,也想一起去吃呢!我做什么呢?许多的菜在我脑中浮过,选哪个菜好呢?我总拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜,对,就这道菜!
准备好菜了,虾对我说:能帮我把筋抽出来吗?对一个大将军而言太丑了!话音刚落,土豆嚷嚷道:我要苗条的身子,我要苗条的身子!请帮我减肥,好吗?莴苣谦虚地说:我实在太重了。别急,一个个来。我赶紧回答,省得又连着一串的问题。
开始做了,我把虾的背面剪开,抽起筋来,眼看就全部抽出来了,可有些地方像顽固的病毒一样缠着虾尾不放,有些地方把肉都抠出来了切土豆时,土豆一会儿滑到这,一会儿滑到那,也许是怕疼吧,始终切不完,费了九牛二虎之力终于切完了。我帮土豆减肥后,又给莴苣减肥。这回,我先给它脱衣,再用尽力气按住它,才不让它跑。切好菜后,我给虾泡了个米酒澡。
起油锅了,虾在锅里跟蔬菜们嬉戏玩耍,它们在玩老鹰捉小鸡,老鹰一会飞到这,小鸡飞到那,老鹰飞到那,小鸡逃到这,玩的不亦乐乎!现在你猜到这是什么菜了吗?这就是干锅虾!
干锅虾出锅了,颜色好漂亮,味道好香!咦?虾怎么变红了?原来是虾穿了一件红色战甲。
我自己做出了干锅虾,高兴得只喊:万岁!
作文舌尖上的美味600字作文 篇六
“民以食为天”,我就是一个贪吃鬼。家乡乐山有许多美食,我吃过许多,如皮皮虾、大龙虾、抄手、水饺……但是要问我最喜欢吃什么,那非家乡美味的牛肉面莫属!
每当我饿的时候,就会想起那香喷喷的牛肉面。为了解馋,我会求妈妈给我煮上一碗美味的牛肉面,妈妈都会满足我的要求。
她先买好牛肉和面条,首先把牛肉切片,再用她那灵巧的手,烧成美味的红烧牛肉。接着煮面条了,煮面条也是挺讲究技巧的:先把水烧开,然后把面条抖散放进锅里。只见妈妈用筷子不停地搅拌,面条在水里忽上忽下,像是在跳舞似的,不一会儿全部浮出水面。妈妈把面条挑进碗里,再加上事先准备好的牛肉,和上一些作料,一碗香喷喷的牛肉面就大功告成了。
牛肉面端上餐桌,那浅棕色的牛肉,略带一些红色,散发出诱人的香味。我早已迫不及待了,口水都差不多要流出来了。赶紧用筷子夹上一块牛肉放进嘴里,口感相当不错,从我的嘴里一直舒服到胃里。
我搅拌起面条,大口大口地吃了起来,就像一只三天没有进食的饿狼,不一会儿,一大碗牛肉面就被我吃了个底朝天。我还不满足,把碗里的汤汁一起喝完了。干干净净的碗里,还留下一股浓浓的牛肉味道。
妈妈说:“吃得这么干净,都不用我洗碗了。”
我听了,脸红了一下,不好意思地说:“妈妈,谁叫你做得这么好吃呢!”
牛肉面真是一道美味佳肴,吃了过后总是让人回味无穷。
这就是家乡的味道,散发出悠长的美味、清新的气息,这味道深深地印在我的脑海中,久久不会散去。