染雾篇一：桂花糕的制作过程
桂花糕是一道传统的中式甜点，其香气扑鼻、口感绵软，深受人们喜爱。下面，我将为大家介绍一下桂花糕的制作过程。
首先，准备好所需的材料，包括糯米粉、白糖、桂花、水和食用油。将糯米粉和白糖按照2:1的比例混合在一起，然后加入适量的水搅拌均匀，使其成为糊状。
接下来，将桂花放入锅中，用小火炒熟。炒熟的桂花会释放出浓郁的香气，增添桂花糕的口感。将炒熟的桂花放入之前调好的糊状物中，再次搅拌均匀。
然后，将搅拌均匀的糊状物倒入蒸锅中，用蒸锅蒸煮约20分钟。蒸煮的时间可以根据个人口感来调整，如果喜欢更加软糯的口感，可以适当延长蒸煮时间。
最后，将蒸煮好的桂花糕取出，待其冷却后切成块状即可食用。桂花糕的外观呈现出金黄色，内部韧性十足，口感香甜，十分诱人。
桂花糕的制作过程简单易懂，只需几种常见的食材和简单的步骤，就能制作出美味可口的桂花糕。大家可以根据自己的口味喜好，调整糖的用量和桂花的浓郁程度，制作出属于自己的独特口味的桂花糕。
篇二：桂花糕的文化意义
桂花糕是中国传统的糕点之一，除了其美味的口感外，还有着深厚的文化意义。桂花在中国文化中有着重要的地位，被视为吉祥的象征，所以桂花糕也被赋予了美好的寓意。
首先，桂花在中国传统文化中象征着高洁和尊贵。桂花树长得高大挺拔，枝繁叶茂，被视为品质高尚的象征。而桂花糕以桂花为主要原料，取得了桂花的高洁之意，代表着人们对美好生活的追求和向往。
其次，桂花在中国文化中也有着丰收的寓意。桂花的花期正好在秋季，正是丰收的季节。桂花糕的制作过程也与秋季的丰收联系在一起。人们在秋天享受着丰收带来的喜悦，同时也品尝着桂花糕所带来的甜美。
此外，桂花糕在传统节日中也有着重要的地位。在重要的节日如中秋节和春节等，桂花糕常常被用作祭祀的食品，以表达人们对祖先的敬意和对美好生活的祈愿。
桂花糕以其独特的文化意义，成为了中国传统糕点中的一颗璀璨明珠。它不仅仅是一种美食，更蕴含着人们对美好生活和幸福的追求。无论是在传统节日还是日常生活中，桂花糕都承载着人们的情感和祝福，成为了中国文化中不可或缺的一部分。
桂花糕作文280字右 篇三
桂花糕是一种以桂花和糯米粉为主要原料制作而成的传统糕点。它以其独特的香气和口感而受到广大人民的喜爱。桂花糕不仅可以作为甜点食用，还有一些药用价值。
桂花糕的香味主要来自于桂花，桂花是一种具有浓郁香气的花卉，被誉为“花中之王”。桂花糕中加入的桂花不仅能增加糕点的香气，还具有一定的药用价值。桂花有理气、活血、消食等功效，对于调节肠胃功能、缓解疲劳有很好的效果。因此，食用桂花糕不仅可以满足口腹之欲，还能起到一定的保健作用。
桂花糕的制作过程并不复杂。首先，将糯米粉和水搅拌均匀，煮成糕糊状。然后，将桂花和白糖混合在一起，撒在糕糊上面。最后，将糕糊放入蒸锅中蒸煮20分钟左右，待完全冷却后即可食用。制作桂花糕的过程中需要一定的耐心和技巧，只有掌握了正确的方法，才能制作出美味的桂花糕。
总之，桂花糕是一道具有浓郁香气和独特口感的传统糕点。它不仅可以满足人们的口腹之欲，还具有一定的药用价值。希望大家能够尝试制作桂花糕，品味这道美味的传统糕点。
桂花糕作文280字右 篇四
桂花糕是一种具有浓郁桂花香味的传统糕点，它不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。制作桂花糕的过程充满了乐趣和细致，它体现了人们对美食的热爱和对传统文化的尊重。
制作桂花糕需要一些基本的材料，如糯米粉、桂花和红糖，这些材料都是日常生活中常见的食材。然而，制作桂花糕的关键并不在于材料的选择，而在于制作的工艺和技巧。制作桂花糕需要将糯米粉与水、桂花和红糖充分混合，然后蒸煮至糯米粉熟透，并且要保持糕体的柔软和口感。
在制作桂花糕的过程中，需要掌握一定的技巧和经验。比如，在混合糯米粉与水的过程中，需要适量地加水，以保持糕体的柔软和口感。另外，蒸煮的时间也需要掌握得当，过长或过短都会影响糕体的质地和口感。此外，还可以根据个人喜好加入一些其他的配料，如豆沙、核桃等，使桂花糕更加丰富多样。
除了制作桂花糕的技巧，制作过程中的每一个细节也反映了人们对传统文化的尊重。比如，在使用桂花时，需要先将桂花用开水泡软，这是为了使桂花的香气更加浓郁。在倒入模具之前，需要用勺子轻轻拍打模具，以使糯米粉更加均匀地填充模具。这些细节都体现了人们对制作过程的细致和用心。
桂花糕不仅仅是一道美食，更是一种传统文化的载体。制作桂花糕不仅能够满足人们对美食的追求，还能够让人们感受到传统文化的魅力。无论是制作过程中的细致与耐心，还是制作完成后的品尝与分享，都让人感受到传统文化的深厚底蕴和魅力。因此，制作桂花糕不仅是一种食物的制作，更是一种文化的传承和体验。
桂花糕作文280字右 篇五
奶奶，您还记得吗？在我十岁时您和我在老家门口旁种了一棵桂花树吗？那棵桂花树至今我可都是记忆犹新呢！
奶奶，您还记得我和您种桂花树的情景吗？那次我和您拿着铁锹挖泥土。那时是正午，太阳像个大火球一样热辣辣的挂在高空。我挖了一小会儿就口干舌燥，满头大汗，脸红彤彤的，我用舌头舔了舔干燥的嘴唇，吐出舌头像狗一样直喘气，心“扑通扑通”地跳。您见了对我说：“孩子，做事不能半途而废啊！快！过来帮忙。”只见奶奶您，弓着背、弯着腰、脑门上淌着豆大的汗珠，后背的衣服湿透一大半，您却没有放弃。看见奶奶那坚持不懈的背影，我很受鼓舞。我跑进房间拿出一条干毛巾和一杯水给奶奶，我用干毛巾细心地在奶奶的额头擦拭了一圈，赶紧接着种桂花树了。这时一阵微风吹来桂花小树苗摇拽着，仿佛在为奶奶那坚持不懈的精神而鼓掌。
奶奶，您还记得我遇到挫折时，您用桂花树对我的鼓励吗？那次我坐在沙发上边哭鼻子边抽泣着，左手一直用纸巾擦眼泪，心里像压着一块沉重的石头，右手紧握着那70多分的试卷。这时您走来坐在我身边，握着我的手，指着门前的桂花树语重心长地对我说：“艳娱啊，你看外面的桂花树，是不是你和我多次培育它、浇水、施肥它才能长高啊！”我若有所思，看向门外，当年的小树苗如今已长得枝繁叶茂了。您又说：“艳娱啊，你看它的成长就像你的学习要多练习，多积累才会长大呀！一次失败没有关系，下次多多练习就好了，我希望你能戴上桂冠，成为冠军！”奶奶您说完就轻轻的抚摸着我的头，露出您那和蔼的笑容。您的话给了我无限的鼓励，这时桂花的枝叶被风吹得“哗啦啦”响，仿佛在为奶奶那睿智的话语而欢呼。
奶奶，您还记得我们一起收集桂花晾晒的情景吗？我11岁时桂花树开了，它好香好香，那一股清幽的桂花清香飘散到空中，邻居们纷纷赞叹。我和您二话不说就收集它的桂花。为了收到好的桂花，我亲自爬上树，您在下面拿着麻袋紧皱眉头，生怕我摔下来，嘴里一直唠叨着：“小心点儿，小心点儿，别摔下来啊！”而我像小猴子一样，三两步就爬了上去。收集好桂花，您就把收集到的桂花勺起一勺，对着罐子口抖了抖手，生怕太多就太甜了，又勺起一勺白糖，缓缓地倒入，那慢慢降落的白糖像雪花一样。之后放入少许蜂蜜，放置三个小时。时间到了，您打开罐子，眯着眼，低下了头，用鼻子闻了闻，那浓郁的香气使您那紧皱的眉头舒展开来，您满意地把罐子里的桂花蜜一勺一勺的放入模具里，冷藏一个小时，不一会儿，您就把这些桂花做成了桂花糕、桂花饼、桂花糖……邻居闻着桂花香的味道，个个到我家串门。您很慷慨地把桂花糕等甜食包好，送给了一个又一个邻居。虽然您没吃到多少，但看见送出去的桂花甜食那么受欢迎，您的脸上挂着甜甜的笑意。我的心里不知不觉涌出一股暖暖的爱，这时桂花树在清风的吹送下散发出更浓郁的香气，仿佛在歌颂着您乐于分享的品质。
奶奶您崇高的品质和对我的爱就像那金黄的桂花，永远飘香。
桂花糕作文280字右 篇六
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首《悯农》我们再熟悉不过了，甚至可以说是老生常谈，可又有几个人能说到做到呢？很少，当然我也不在其中。而那次活动给我真正上了一课，使我感触良多。
那是一个晴朗的下午，我跟随百合花文学社去冯梦龙村采风。第一项活动是割稻子。当我戴上草帽，拿起镰刀，还真有点新时代小农民的风范。老师在一旁讲解动作：“割稻子的时候，割的高低很有讲究。割高了，后续不易处理，影响来年播种，低处不易割，大约割在这个位置最好。”老师边指边说。接着就是我们割稻子的环节了。我一手抓住一大把稻子，可怎么也不敢割下去，总害怕割到手，眼看别人都割了好多了，才用镰刀小心翼翼的一划。谁知，我的力气太小，没有将一把稻子整个儿割断，镰刀反而陷在稻子中了。我费了好大力气才将镰刀拔了出来，又在刚才的位置上使劲一割，才将那把稻子割断。“万事开头难”，接下来我就熟练多了，接连割断了好几把稻子。骄阳似火，才十分钟，我就在太阳的炙烤下已经大汗淋漓，真不知道农民们是怎样坚持那么久的。
接着是摔稻子，我双手将稻子高高举起，使劲砸到特定的装置上。只听“哗啦啦”一声，许多稻粒就落了下来，再摔一下，又有许多稻粒应声而落。我将落下来的稻粒收集起来，一部分放到机器里脱粒，另一部分自己留作纪念。然后，我便将大米磨成米浆，放进模子里，撒上桂花，制作成桂花糕，最后放入蒸笼。此时的我已经筋疲力尽了。
桂花糕蒸熟了，虽然普通，但它对我来说的意义却并不平凡。一块小小的桂花糕，凝聚着我多少汗水。割稻，摔稻，脱粒，磨浆，制糕，五道工序，道道都不易。吃着自己制作的桂花糕，格外甜美软糯。我又想到自己之前在学校午餐时经常剩饭菜，忽然感到万分惭愧。一块桂花糕的制作尚且如此，又何况一盘盘丰盛的饭菜呢？
这次生活中的课堂，我感受到了“稻花香里说丰年”，遗憾的是没有“听取蛙声一片”。但比这更宝贵的，是我明白了劳动的不易。
