农产品项目创业计划书 篇一
农产品项目创业计划书 篇一
尊敬的投资者:
我写信给您,以介绍一个令人兴奋的农产品项目创业计划。本计划旨在开发和推广一种创新的农产品,以满足不断增长的消费者对健康、有机和可持续食品的需求。
1. 项目概述
本项目的目标是开发一种新型的有机蔬菜品种,并建立一个可持续的农业供应链,将这些有机蔬菜销售给消费者和餐饮业。我们将通过合作种植和合作社模式,与当地农民合作,在可持续的农田中种植这些有机蔬菜。
2. 市场分析
目前,越来越多的消费者对健康和有机食品的需求增长迅速。然而,市场上还缺乏多样化和创新的有机蔬菜品种。我们的产品将填补这一市场空白,并满足消费者对新鲜、健康和口味独特的有机蔬菜的需求。
3. 商业模式
我们的商业模式将基于合作种植和合作社模式。我们将与当地农民合作,在可持续的农田中种植有机蔬菜。我们将提供种植技术培训和技术支持,确保农民能够获得高质量的农产品。我们将与当地的超市、餐饮业和社区建立合作关系,将产品销售给消费者。
4. 营销策略
我们将采用多种营销策略来推广我们的产品。首先,我们将与当地的超市和餐饮业建立合作关系,将产品销售给消费者。其次,我们将利用社交媒体和线上渠道来宣传我们的产品,吸引更多的消费者。最后,我们将参加农产品展览和农产品市场,展示我们的产品并与潜在客户建立联系。
5. 资金需求
为了实现这个项目,我们需要一定的资金来购买农田、种植设备和种子,以及进行市场推广和营销活动。我们计划通过向投资者募集资金来支持这个项目。
这个农产品项目创业计划书旨在介绍一个创新的农产品项目,以满足不断增长的消费者对健康、有机和可持续食品的需求。我们相信,通过合作种植和合作社模式,我们能够建立一个可持续的农业供应链,并提供高质量的有机蔬菜给消费者。我们期待与您合作,共同实现这个创业计划。
谢谢您的关注和支持。
农产品项目创业计划书 篇二
第二篇内容
尊敬的投资者:
我写信给您,以介绍一个令人兴奋的农产品项目创业计划。本计划旨在开发和推广一种创新的农产品,以满足不断增长的消费者对健康、有机和可持续食品的需求。
1. 项目概述
本项目的目标是开发一种新型的有机水果品种,并建立一个可持续的农业供应链,将这些有机水果销售给消费者和餐饮业。我们将通过合作种植和合作社模式,与当地农民合作,在可持续的农田中种植这些有机水果。
2. 市场分析
目前,越来越多的消费者对健康和有机食品的需求增长迅速。然而,市场上还缺乏多样化和创新的有机水果品种。我们的产品将填补这一市场空白,并满足消费者对新鲜、健康和口感独特的有机水果的需求。
3. 商业模式
我们的商业模式将基于合作种植和合作社模式。我们将与当地农民合作,在可持续的农田中种植有机水果。我们将提供种植技术培训和技术支持,确保农民能够获得高质量的农产品。我们将与当地的超市、餐饮业和社区建立合作关系,将产品销售给消费者。
4. 营销策略
我们将采用多种营销策略来推广我们的产品。首先,我们将与当地的超市和餐饮业建立合作关系,将产品销售给消费者。其次,我们将利用社交媒体和线上渠道来宣传我们的产品,吸引更多的消费者。最后,我们将参加农产品展览和农产品市场,展示我们的产品并与潜在客户建立联系。
5. 资金需求
为了实现这个项目,我们需要一定的资金来购买农田、种植设备和种子,以及进行市场推广和营销活动。我们计划通过向投资者募集资金来支持这个项目。
这个农产品项目创业计划书旨在介绍一个创新的农产品项目,以满足不断增长的消费者对健康、有机和可持续食品的需求。我们相信,通过合作种植和合作社模式,我们能够建立一个可持续的农业供应链,并提供高质量的有机水果给消费者。我们期待与您合作,共同实现这个创业计划。
谢谢您的关注和支持。
农产品项目创业计划书 篇三
第一章项目总论
一、项目名称
现代农业投资项目
二、选址
三、项目建设的必要性及目的意义
1、三中全会对农村问题中最核心的土地政策做了重大调整。这一调整,是在新的历史条件下中央民生新政的又一重大举措;土地流转给一些家庭农场、合作社、农业公司等,使得农业生产更加集约高效,这是非常适合现代农村土地发展的一条路子。现在中国处于传统农业向现代农业发展的转型时期,现代农业势必要走产业化、标准化生产的路子,通过土地托管、土地流转等方式,使土地相对集中起来进行种植、经营,从而带动农业机械化生产。
2、为了响应中共中央国务院的号召,积极发展现代农业,扎实推进社会主义新农村建设,加快农业科技进步,利用工作推进的有利时机和省发改委《关于促进中医药产业发展的意见》政策机遇,我公司希望在当地政府的支持与帮助下,流转土地300余亩,从事中药材育苗与种植(山药、党参等)、畜牧业养殖等现代农业生产。
3、专业化、标准化、规模化的农业生产模式,不仅为消费者提供真正无公害、新鲜、营养、优质、安全、无药残的农产品,对于促进本地区农民就业、提高农民家庭收入、示范与推广现代农业新技术、提高本地区的农业生产竞争力有重要意义。
四、项目资金筹措
项目投资80万元,其中固定资产投资50万元,流动资金30万元。以自筹资金为主,同时争取农业部门支持。
第二章项目概况
一、建设内容
拟在当地政府的支持下,流转连片农田用地300亩(旱地或水地),签订长期租赁合同,并按依照租赁约定按时支付租金。
项目从事以下农业活动:
1、中草药种植:围绕基本农田,建设50亩中药材育苗区,100亩中药材种植区、100亩牧草倒茬轮作区。
2、鸡肉羊养殖:建设标准化羊舍3-5座,实施舍饲和网栏养殖,另外建设40余亩土鸡放养区,把肉食性和观赏性结合起来。
3、农产品加工:延长农产品产业链条,提高农产品附加值,开发中药材饮片、中药保健品等农业产品,突出地方品牌效应。
二、建设规模
三、项目建设进度
农业项目投资建设周期长、经济效益见效慢,因此,该项目以3年为一个周期,分三期发展:
20xx—20xx年为引种试验、投资建设阶段20xx—20xx年为推广示范、平稳运营阶段20xx—20xx年为产品开发、市场拓展阶段
第四章项目建设技术方案
一、党参育苗及种植技术
党参为桔梗科党参属多年生草本植物,因其原产山西上党,其根如参。故名党参。其以根供药用,具有补中益气、养血补肺、生津止渴和健脾胃之功效。其育苗与种植严格按照《党参规范化生产标准操作规程》要求执行。
二、山药育苗及种植技术
山药是由地方品种的变异单株中选育而成,原代号Py04-3,由市农科所选育。山药薯块粗大,呈鸡腿状,肉质淡黄,有粘汁,熟后松散细腻味甜,为高级补品。其育苗与种植严格按照《山药规范化生产标准操作规程》要求执行。
三、土鸡放养技术
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来颇受人们青睐,价格不断攀升。为了提高土鸡养殖的综合生产水平、技术水平和经济效益,促进土鸡由传统的养殖模式向适度规模化、相对集约化、技术规范化、饲养标准化和生产专业化发展,严格按照《绿色食品土鸡饲养技术规范》放养。
四、标准化养羊技术
目前,草原退化极其严重,利用天然牧场放牧已渐渐退出了畜牧业,舍饲养羊显出了它的优越性。在标准化养羊过程中,综合运用投资决策分析、经营管理、品种应用及杂交组合模式、种羊的饲养及高效频繁产羔模式、生产经营与饲养模式、羊场建设、饲料配制、饲养标准化等技术。
五、种植、养殖一体化有机生态模式构建技术
把种植、养殖有机结合起来,对农业生产进行技术创新。这种可持续发展的模式,对农业生产中的种植、养殖循环促成进行了探索,通过党参、山药等中药材间作轮作,在取得绿色产品高效益的同时,把中药材的副产品转化成养殖原料,作为土鸡、羊等动物的主要饲料,这样养殖动物的粪便经沼气发酵处理后又作为天然肥料施入农田,减少了化肥等工业原料使用,不但改良了土壤做到绿色环保,还产生了综合效益。
农产品项目创业计划书 篇四
然而近年来,伴随着CPI的不断上涨,农产品价格也出现大幅上扬的现象,甚至还有部分农产品价格遭到恶意炒作而高的离谱。如果说城镇居民作为消费者无法承担日益增高的菜价而有所抱怨还可以理解,那么为何菜农也对此苦恼不已甚而服毒自杀呢?在除去通胀带来的影响后,菜价上涨的差价所产生的利润有流向了何方呢?这就是我们的优势,通过精简进货渠道,使三方都获得最大的利益。
在电子商务高度发展的今天,人们已经切实体会到了电子商务所带来的便利和实惠,对其接受程度也在不断提高。因此,我们觉得,完全可以顺应时代潮流,将这一现代化的商业交易方式引入古老的农业中来,通过使菜农与商贩直接进行对话、交换产品信息、进行交易来解决这一问题。
最近团购行业极为兴旺,也预示着某农业网站面临着极大的机遇和挑战。综合以上分析,我们认为,对农业交易的电子化、网络化的研究是可行的,也是必要的,具有一定的科学性。
第一部分创业计划概要
一、项目内容
本项目主要针对我国农业发展的现状,运用日趋完善的电子商务,为农产品买卖建立网络信息服务,意在解决我国农产品业信息基础设施落后、网络化程度较低、信息的交流与共享不通畅而导致农产品产品交易困难的现状。通过网络技术,让农产品销售摆脱中间商盘剥与市场信息不通畅的问题。
二、项目发展前景
1、有利的外部宏观环境
国家对“三农”问题的重视,以及信息技术和电子商务的越来越深入人民生活,电子商务在我国农业得到了越来越广泛的应用:国家发改委农产品批发市场信息化、农业部对农业信息化重视和积极扶持政策,如今农业的发展可以让我国现有的经济发展水平有一个新突破;经济全球化的外力推动,更有利于农产品的出口。
2、农产品市场的自我创新需求驱动
产业发展的基础是生产,但市场和流通是决定产业发展的关键环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品的交易难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩,从流通环节看,主要存在两个问题:一是信息不畅,盲目跟风。市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息的指导。二是农产品交易手段单一,交易市场管理不规范。所以当务之急便是如何解决信息畅通问题,以及市场预测,尽可能避免不必要的损失。这需要创造一个平台去解决这个问题。创造一个平台去提高信息流通率,信息匹配率,商务交易率,方便这个产业的发展和扩大。
三、核心运营模式
1、技术优势
以Quick-find技术为基础向可搜索信息数据库或专用搜索引擎发出查询请求,对得到的结果进行查询分析,把原始的结构化数据提取出来,构造出通用的数据搜索平台,或根据客户自己对信息的需求,将90%的站点添加为数据源,同时向多个数据源发出请求,并对查询的结果提供分类检索,获得更加专业且内容更丰富的信息。
2、成本优势
通过数据库对信息进行更新整合,保持信息的时效性,对服务器容量要求较低,硬件费用低。与移动运营商合作简化了渠道,有针对性地对手机用户进行产品推广,实现营销成本最小化。
3、销售商优势
项目不仅局限于各类小区居民,还有效针对食品加工厂,大中小型超市。
4、运作模式优势
如今电子商务的技术与知识已经相当的完备,可以借鉴已经成型的其他商品的网络营销模式,综合考虑农产品的特点,如顾客强调新鲜的特点,尽量的减去中间环节,这样既降低了农产品的售价,同时让农民得到更多的利润,节约了销售的中间成本。
四、可行性分析
1、我国电子信息技术发展迅速,有利于农业电子商务的普及。利用电子商务强大的网络功能,跨越时间和地域障碍,使农产品双方能及时沟通,降低农业生产风险。拓展农产凭销售渠道,减少环节,提高交易效率。
2、可盈利性:在二级代理商,三级代理商不存在的情;
3、农村配备大学生村官,具备人才基础;
4.发行纸质农产品券或者电子券,凭券在指定地点领。
五、项目优势
1、建立一种交易平台。让城市居民根据自己的需要集中订购所需的农产品,农民根据城市居民的订购量直接将农产品发给城市居民。通过农户和城市居民直接交易,到达双赢的局面。
2、减去农产品销售中间环节,最大化让利农民;同时可以避免由于农产品的保质期短造成的损失问题。
3、提高信息服务入户率和使用率,为各地农业主管部门建立一个多渠道、多媒体、低投入、易管理的农业信息服务平台,为农业生产经营者提供权威、及时、准确的各类农业信息,促进农民增收、农业增效。
4、真正做到有用的信息及时交换,让农产品的批发销售更加便捷,高效,让农民们及时有效的掌握市场信息,调节生产,能有效地避免价格在区域之间的差别很大的现象
5、便于政府及时掌握市场信息,有针对性地调节农民生产市场需要的农产品。
六、项目收益
1.广告费
2.中间服务费
农产品项目创业计划书 篇五
一、项目前景:
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。而广东近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕牛丢失、被盗,不敢养牛;过去养牛是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛。
20xx年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。
二、市场分析:
现省内肉牛供应主要来源于广州从化,粤东、粤西等。供应的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内肉牛的养殖成本最低。
三、风险分析:
肉牛养殖的风险主要是三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。
3、自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址:
广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2个多小时的路程,至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。
五、养殖方式:
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。
立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草——西门塔尔牛架子牛(牛粪)——鱼、黄鳝、蚯蚓——鸭
新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,一亩皇竹草可养育肉牛5—7头;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼,养鸭。既可减少污染保护环境,也可增加收入。
六、成本分析:
河源水田部分租价格在600-800亩/年,山坡租价格在250-350亩/年。以20亩山坡30亩田;皇竹草种植25亩,鱼塘20亩,肉牛(架子牛)30头,鸭1000只,黄鳝3000斤为例:
前期投入:
项目数量单价合计备注月摊
山坡20亩35014000元2年585元
水田30亩70042000元2年1750元
房屋建筑4000040000元使用4年850元
鸭2000只36000元含运费
黄鳝1000斤1515000元含运费
鱼20亩4008000元含运费
肉牛(架子牛)30头3500105000元含运费
交际费2000020000元一次性
工资10人160016000元含食宿1600元
挖鱼塘20亩400080000元使用50年150元
饲料9000090000元6个月15000元
其它30000元
合计466000元
七、利润分析:
利润分析:(6个月为一期)
项目成本收入利润备注
鸭6000元饲料18000只×18元32400281400元成活率90%
鱼8000元15000元40000斤×4元160000成活率90%
黄鳝15000元8000斤×12元96000元成活率90%
牛105000元29头×7500元21750000元成活率90%
工资8000元运作后6人
其它30000元不可预见费用
合计187000元505900元318900元保守预算
农产品项目创业计划书 篇六
1.执行总结
创意背景和项目简介
随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说,能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品,已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班,晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品;更多的时候,他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者,现在食品安全很令人担忧,市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐,没有统一的管理与规范。在这样的背景下,我们团队经过调查与分析,决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货,然后直接销售,省去中间环节,争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是,蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品,且提供的产品新鲜无污染。当然,诸如香菇干等干货等食品则无此要求,可以和一些工厂寻求合作。
市场描述和利益来源
蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品,所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面,主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用,大概需要90至100万:
租店面50万左右,装修5万左右,宣传5万左右,进货30万左右。开始货品品种可能较少,只有常见品种,但随着利润的增加会不断增加。
预计投资运营以后,只要选址合适,购买需求量大,供货商供货充足且团队管理良好,很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门)。预计能在运营良好的情况下,半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营,正式运营以后如果不能立即收益,需要贷款。市场竞争分析
对于此类项目,主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜,提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富,选择性余地大且有强大的后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围,争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场,形成统一的局面。让顾客不论在哪里,都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选,紧急的时候,在家门口或者网上就能买到想要的产品。
团队概述
我们的创业团队一共有四个人组成。分别是A、B、C和D。四个人都能吃苦耐劳且仔细认真,都能提供一定的资金和力量。关于分工问题,四个人的能力也各有所长,A和B善于谈判和管理;C善于交流和营销;D仔细公正。所以根据各人能力,安排A和B负责供货、物流和业务拓展;C负责店面打理、销售和售后;D负责资金管理,同时辅助C工作。我们会经常召开会议,保持团队的默契和及时了解多方动态。遇见分歧会协商解决,必要时适时引进第三份参与管理
2.产业背景和公司概述
产业背景和市场需求
农副产品在人们的日常生活中必不可少,俗话说“民以食为天”。所以说,农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在,很多农村发展科技农业,城市郊区也发展以农场为主的多向性农业,为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品,对于此类产品的质量和与此有关的服务,他们的要求也越来越高。所以说,对于人口密集的城市社区来说,便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候,忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜,要走很远的路去购买原材料。现在,我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口,让他们不会再为一根葱而多走一里路。
公司概述
公司的经营形式是直营和专卖的形式,并且注册商标,以规范管理。经营范围主要有蔬菜,水果,粮油、蛋奶、肉类和干货(如粉丝,香菇干)等居民日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售,送货上门、高级蔬菜水果订购(如水果礼盒)、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时一般需求;送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求;特别定制为满足部分顾客的特殊需求;新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。
进入市场策略
进入市场之前,我们会选择好地点并作针对性的市场调查,然后作适当的宣传和营业的前期准备,即在小区门口搭流动帐篷试营业看不同地方的销售业绩。根据销售业绩、居民的反应情况和市场调查的结果确定地点。正式营业后,以广告单和一系列的促销活动来做宣传。促销活动主要有免费送会员卡和菜上门。并派工作人员到居民家中宣传,告诉他们会员卡在一定的日期买菜会有优惠,里面的积分累积到一定程度可以兑换现金和蔬菜。其他的促销手段还有买菜送葱蒜等调味蔬菜、以积分换送菜上门的服务、子女为父母办理特殊会员卡买菜优惠并定期送货上门等活动。
当市场稳定以后,我们会在已有的店面服务范围之上,向四周扩散。并扩大店面范围,增加经营品种,提升优惠力度。适当时机增开分店和网上店铺。
3.市场调查和分析
市场调查情况
我们选择调查范围的条件是:
一个城市的不同地段、人口在一万人以上(约为2000户),且该小区的大门离菜市场在1000米以上。然后向在小区内长期居住的居民作了调查。通过调查,我们发现,经常在外面或者单位吃饭的居民只有2%,也就是说经常在家里做饭吃的居民占了98%;经常为买菜不方便而苦恼的居民占了75%;为市场上的农产品不放心的居民占了56%;可以接受送菜上门的居民占了89%;经常去菜市场或者路边小摊买菜的居民有90%,经常去超市卖菜的居民有30%;家里有孤寡老人或者行动不便的人员的占了20%。在“购买蔬菜等农产品时,最在意什么问题”的调查中,60%的居民选择了“品质”,86%的居民选择了“价格”,85%的居民选择了“便捷”,76%的居民选择了“品种”。通过分析数据得出,小区居民需要一个可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等农产品便利店。
目标市场概况
主要的目标市场顾客有普通小区居民、特殊白领阶级、饭店、行动不变的居民等。、饭店、普通小区居民一般每天都有买菜的需求;特殊白领阶级、行动不变的居民一个星期至少有3次以上的买菜需求。他们对于所买农产品的要求各不相同,但总结起来,主要是品质好,价格低,方便买。这正是我们店的总者与发展要求。
市场容量较大,在未来都不会缩小。只会有越来越好的趋势。市场需求在我们服务的范围内,至少占五分之三,也就是说,我们可以服务所在范围五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市场和超市等地方。这个市场的另一个优势是目前此类的商店几乎没有,已有的也是管理不太规范、小本经营的家庭式店铺。
市场份额和销售额
估计的市场份额我们能占到服务区域的五分之三。销售额以服务区域2000户为例,我们能服务到其中1300户左右。假定每户人家每天在农产品方面的平均消费为20元,一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元,每天大概净赚6000元。市场发展和走势
任何一个地方进行农产品生产和营销都应根据本地气候、资源、区位、市场和消费群体来确定,销售者应注意掌握瓜菜等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律,尽量积极销售早熟或反季节品种,蓄意制造“时间差”,使产品上市时间提前或推迟,适时卖上好价钱。
还有要学会市场细划来销售农产品。如我们把城市家庭消费分为3个阶层:
一是工薪消费阶层,二是年轻白领族和高薪退休阶层,三是小康阶层。这三阶层所消费的农产品就完全不一样:
工薪消费阶层主要消费一般的农产品,追求便宜与实惠;年轻白领族和高薪退休阶层,消费一般以上的农产品,追求产品的营养与外观,比较喜欢干净的农
产品,如大棚种植的反季节时令农产品等;小康阶层消费要求比较高,多追求高档、独特、保健和愉悦等功用,如茶树菇、乌骨鸡等农产品。
此外还要产品品牌化、绿色化。品牌作用不仅仅表现在产品识别上,更重要的是将产品质量、市场信誉传导给消费者,给消费者以信心和市场影响力,在给消费者物质享受的同时,带给消费者一定的精神享受。农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生恬水平提高而产生的。目前,消费者日益重视食品安全,对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。为此,我们要把握机遇,发展农产品的绿色营销。