染雾我学会了炒菜小学作文 篇一
我学会了炒菜
我是一个小学生，最近我学会了一项新技能——炒菜。原本，我只是一个对炒菜一窍不通的小菜鸟，但通过学习和尝试，现在我已经可以独立完成一道简单的炒菜菜品了。
学会炒菜并不是一件容易的事情。一开始，我对于各种调料和烹饪方法一无所知，只会简单地煮面和煎鸡蛋。但是，我对炒菜的兴趣和好奇心让我决定尝试一下。我向爸爸请教了一些基本的炒菜技巧，并开始观察妈妈在厨房里炒菜的过程。
在我学会炒菜的过程中，我发现了一些重要的技巧。首先，火候的掌握非常重要。火太大会造成菜品糊锅，火太小又会影响炒菜的效果。所以，我需要根据菜品的特点来调整火候。其次，切菜的技巧也很关键。切菜要均匀、刀工要快，这样才能保持菜品的原汁原味。最后，调料的搭配也是一门学问。不同的菜品需要不同的调料搭配，这样才能让菜品更加美味可口。
除了技巧，我还学到了一些做菜的原则。首先，要选用新鲜的食材。新鲜的食材不仅味道好，而且更加健康。其次，要注意卫生和安全。在炒菜的过程中，我会洗手、戴上围裙，并注意避免烫伤和火灾。最后，要注重菜品的营养搭配。我会根据菜品的需要，搭配不同的蔬菜和荤素搭配，让菜品更加丰富多样。
现在，我已经可以独立地炒一些简单的菜品了。我会根据家人的口味和喜好，炒一些他们爱吃的菜品，让他们感受到我的成长和用心。炒菜不仅是一项技能，更是一种乐趣。每次我亲手炒出一道美味的菜品，都会让我感到非常开心和满足。
通过学习炒菜，我不仅掌握了一项实用的技能，还提高了自己的动手能力和创造力。我相信，只要我勤奋学习，不断尝试，未来我一定能够炒出更多更美味的菜品。我将会继续努力，在炒菜的道路上不断前进。
我学会了炒菜小学作文 篇二
我学会了炒菜的乐趣
我是一个小学生，最近我学会了一项新技能——炒菜。通过学习和尝试，我发现了炒菜的乐趣，不仅能够让我享受美食，还能够培养我的耐心和细致的观察力。
炒菜是一门需要耐心和细致的技艺。在炒菜的过程中，我需要准备食材、洗净切好，然后根据不同的菜品选择合适的烹饪方法和调料。一开始，我常常因为急于尝试而忽略了一些细节。有一次，我炒西红柿炒蛋时，火候掌握不好，结果鸡蛋煎焦了。但是，我并没有因此而气馁，而是从中找到了失败的原因，下次炒菜时改进了火候的掌握，这样菜品才更加美味可口。
炒菜不仅是一项技能，更是一种创造。我可以根据自己的喜好，选择不同的食材和调料进行搭配，创造出属于自己的独特菜品。有一次，我尝试着炒了一道蒜蓉西兰花。我将西兰花焯水后，用蒜蓉和盐调味，再用适量的油炒熟。最后，我发现这道菜品不仅色香味俱佳，而且富含营养，受到了家人的一致好评。这让我感到非常开心和满足，也激发了我对炒菜创造性的更多探索。
通过学习炒菜，我也培养了我的细致观察力。在炒菜的过程中，我需要观察火候、菜品的变化以及颜色的变化，以保证菜品的口感和美观。我发现，只有仔细观察和不断调整，才能够炒出一道完美的菜品。这让我明白了细致观察的重要性，并在其他方面也得到了运用。
学会了炒菜，我不仅掌握了一项实用的技能，还发现了一种乐趣。炒菜不仅能让我享受美食，还能够培养我的耐心和细致观察力。我相信，只要我坚持学习和不断尝试，未来我一定能够炒出更多更美味的菜品，让我的家人和朋友都能够品尝到我的成果。
我学会了炒菜小学作文 篇三
今天，我学会了一项新技能，那就是炒菜。
从春游那天起，我就对做饭产生了浓厚的兴趣。春游野炊时，我们小组成员，除了王同月在家里曾帮忙做过饭，其他人都不会做饭。作为小队长，做饭的事我当然是责无旁贷的。野炊开始了，我们几个小队长领完食材之后，便开始了小组活动。我们做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。生完火之后，待锅加热，便倒入油，等油热了之后，再将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，等到鸡蛋一点点凝固成鸡蛋块时，便可以加入西红柿了。接着翻炒，加水，盖上锅盖稍微闷一会儿，等到锅里的水快干时，加入适量的盐。再稍微闷一会儿，一道鲜美的西红柿炒鸡蛋就做好了。掀开锅盖，身上裹满了西红柿汁儿的鸡蛋，满面红光的跳到盘子里，仿佛在对我们说：“瞧!我们的新衣服多美啊!”
第二道菜是黄瓜炒鸡蛋。我们也依照同样的方法，很快的便完成了。晚上回到家，我便迫不及待的想要展示给妈妈看。可惜，当天晚上停水了，只好作罢。第二天，我想要为妈妈做菜的愿望终于实现了。
没想到，我不光顺利完成了西红柿炒鸡蛋，而且出乎意料的是，我还做出了美味可口的蒜泥苋菜和清炒茼蒿。晚饭的时候，妈妈品尝了我做的菜，惊奇的说：“儿子，没想到你做的菜这么好吃，第一次在家下厨，做的菜便快能高超妈妈了。真是太棒了!妈妈为你感到骄傲!”平时一向挑食的我，平时只爱吃肉的我，那天居然胃口大开，什么菜都吃的津津有味，妈妈说我简直就像个小馋猫。从那天起，我知道了自己亲手劳动的果实更香甜，我也知道了妈妈平时做菜是多么不容易。
周末的时候，我又再次下厨，做了一道西红柿炒蛋给爸爸品尝。爸爸除了惊讶，当然也大大的夸赞了我。原来我小小的尝试和付出，带给家人的竟是巨大鼓励和意想不到的幸福感，原来付出比索取更温暖，更幸福。
我学会了炒菜小学作文 篇四
看了题目，你一定在想：谁炒菜？炒什么菜？……想知道答案就接着往下看吧。
今天早上，在砺智特色教育培训学校里，我们班同学在老师的组织下，玩了一个非常有趣的游戏，题目叫作：“我做你说”。游戏的规则是：在老师分好的两大组内各自选好组长，由组长组织组员起组名，接着组长给本组的组员编顺序号，各组的组员按顺序轮流上场，从老师准备好的袋子里抽出一张卡片，然后按卡片上的字意表演让本组的同学先猜，猜对的`得一面小红旗，若三次都猜不对，就把机会让给另一组猜，猜对的也得一面小红旗。游戏结束时哪组得的小红旗多就为赢队。
比赛开始了，第一局我们冠军队的由李艺上场，抽到的是“老师”，她呀被难住了，怎么也表演不像。我们组猜了三次也猜不出。第一场我们就以0比1告败了。
到了第二局，我们队轮到梁恒玮上场。我看见他满怀信心快步走到讲台旁，接着快速转身面向同学，老师马上拿起装卡片的袋子走到梁恒玮身边，老师先用右手猛地甩了甩袋子，再轻轻打开袋口，梁恒玮就快速地把右手伸进袋子里，迅速地抽出一张卡片，老师马上用自己的身体挡住卡片，生怕同学们看见卡片上的字。而同学们哪肯罢休，都把身体往前倾，脖子能伸多长就伸多长，有的同学干脆走出座位想往讲台赶。老师哪会给机会他们呢，梁恒玮一看清卡片，老师马上就把那张卡片夹进准备好的作文本里了。
表演开始了，梁恒玮挺直腰杆快步走到讲台中间，还咧开嘴笑了。我想：他要表演什么？是表演笑吗？正当我想举手时，他的眼睛集中到讲台上，好象在找什么东西。突然，他眼睛一亮，拿起讲台上的一个长方体形的粉笔盒，可很快他又泛愁了，只听见他说：“还少一样东西，怎么办？”我心想：这下完了，又要输了。这时听到老师说：“你可以用手来啊。”梁恒玮听后马上左手拿着粉笔盒，右手在粉笔盒上方动了动，我想：他在干什么？是扇火？对！我刚想把手伸出来，可一看其他同学一脸的疑惑。我又把手收回。真是急死人了。再看看梁恒玮，他更着急了，干脆把右手伸进粉笔盒里，从下到上把粉笔翻来翻去，还用手“铲”了一根粉笔起来，放到鼻子前做了个闻的动作，又开始把手放到粉笔盒里“翻炒”起来。我恍然大悟，这不是在炒菜吗？我以最快的速度站起来，大声说：“是炒菜！”老师说：“对不对呢？”同学们不敢作声。我心想：难道我又猜错了？老师慢慢地从作文本里拿出刚才梁恒玮抽的那张卡片，交给梁恒玮并叫他举起给同学们看。只见卡片上写着“炒菜“两个字。我乐得跳了起来。心想：还好自己没把前两个答案说出来，否则，机会就得拱手让给另一组了。我们组的同学们更是高兴，不约而同地大声叫起：“耶！”而另一组的同学却因没机会而像泄了气的皮球一样瘫坐在座位上。
好玩的游戏还在进行当中……
怎么样，看了作文，我想你不是单明白谁在炒菜吧？还应该明白：做事有了机会还要深思熟虑才能成功吧。
我学会了炒菜小学作文 篇五
“小心点儿，千万别烫着手，记得还要加醋，等快炒好后再放盐。”“哦，我知道了！”
今天早上，我起床洗漱完后，便闹着让妈妈教我学炒菜，我在妈妈面前晃来晃去，妈妈很无奈，只好答应了。经过一番深思熟虑后，我决定要学炒我最爱吃的菜——土豆炒肉。
妈妈带我去挑了三个大土豆儿，又切了一大块五花肉后，我们便开始了漫长的学炒菜旅程。我把土豆全部“脱”了衣服，它们在我的手中打滑，好像在说：“好冷呀，好冷呀！”我拿起菜刀，要去切开它们的时候，它们竟然又在桌子上打起了滚，可能是怕疼吧！这时妈妈告诉我要用手扶住，起初我担心切到自己的手，一直不敢下手，后来我找到了小妙招——把平面的朝下，这样既不用手扶，它们也不会打滑了。前两个土豆切的都很顺利，可第三个土豆坏掉了，所以我又重新切了一个。切完土豆后，我又切点肉、葱、姜还有蒜。
切完后，我走到煤气灶前，打开煤气，按照妈妈的指示等锅干了后倒入油，然后又放上了花椒，葱，姜和蒜。妈妈说要先炒肉，炒肉时要放点酱油，面酱，炒上一会儿后再加水炖一会儿，然后再加土豆儿。因为土豆儿吸的水分多，所以在途中，我加了两次水。出锅之前，我又加上了适量的盐，最后，我又把菜盛入了盘子中。
晚上我见家人们都十分爱吃我炒的菜，心里有一种说不出来的感觉，以前我总感觉炒菜是件十分简单的事，可当我真正做起来的时候，我才发现我想的是那么简单。我决定只要家人们爱吃我炒的菜，我就会做。
我学会了炒菜小学作文 篇六
星期天晚上，我看见妈妈在厨房里炒菜，看着妈妈那热乎劲，就也想尝试一下，我信心十足地对妈妈说：“妈妈，我也想炒菜。”妈妈开玩笑似地说：“你呀，会炒吗？小心被烫着。”我不服气地说“我们小孩怎么不会炒菜。”说完就拿起菜刀切起土豆来。我一手拿着刀，一手按着土豆，飞快地切起来。我本以为切土豆很简单，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁边的妈妈直笑。可我没有灰心，继续切起来，经过半个小时的努力，终于把土豆都切的一样了。
下面，我开始炸油了。我先把生的食用油倒进已开始工作的锅里，噼哩啪啦直响，吓了我一跳。然后，我把已经切好的土豆丝也全部倒进锅里，接着，我拿出鲜辣粉、盐等佐料放进了锅里。但我觉得盐放了少点，就又放了一点。最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盘菜就做好了。我让妈妈品尝一下，“呀，太咸了。”我一尝，好咸呀，可能是盐放多了吧。
虽然我做的不好，但是我很开心，因为我学会了炒菜。
