染雾写鸡蛋羹的小学作文 篇一
鸡蛋羹是一道简单又美味的家常菜。它的制作方法很简单，只需要一些基本的食材和简单的步骤就可以完成。今天，我就来给大家介绍一下制作鸡蛋羹的方法。
首先，我们需要准备的食材有鸡蛋、鸡肉丝、虾仁、香菇丝、豌豆和一些调味料。将鸡肉丝、虾仁、香菇丝和豌豆放入碗中备用。然后，将鸡蛋打入另一个碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
接着，将锅烧热，加入适量的清水，将鸡蛋液慢慢倒入锅中。同时，将碗中的鸡肉丝、虾仁、香菇丝和豌豆倒入锅中，搅拌均匀。然后，调小火慢慢煮熟，直到鸡蛋羹变得细腻。
最后，将鸡蛋羹盛入碗中，撒上一些葱花和香菜叶，再加上一些酱油和香油，就可以享用了。鸡蛋羹鲜嫩可口，营养丰富，是一道非常适合小朋友的美食。
制作鸡蛋羹的过程虽然简单，但是需要注意的地方也有一些。首先，要保证鸡蛋羹的口感细腻，可以在打鸡蛋的时候多加一点水，这样鸡蛋羹就会更加滑嫩。其次，煮鸡蛋羹的时候火候要掌握好，火太大容易煮老，火太小又容易煮不熟。最后，调味料的使用也是很关键的，要根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉，以及一些其他的调味料。
鸡蛋羹是一道营养丰富、口感细腻的美食，不仅适合小朋友，也适合大人们。希望大家都能尝试一下制作鸡蛋羹，享受这道美味的家常菜。
写鸡蛋羹的小学作文 篇二
鸡蛋羹是一道非常简单又美味的家常菜。我很喜欢吃鸡蛋羹，所以我经常自己动手做一些。今天，我就来给大家介绍一下我制作鸡蛋羹的经验。
首先，我准备了鸡蛋、鸡蛋清、鸡肉丝、鱼丝、豌豆和一些调味料。我把鸡肉丝、鱼丝和豌豆放在碗里备用。然后，我将鸡蛋和鸡蛋清打入另一个碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
接下来，我将锅烧热，加入适量的清水，将鸡蛋液慢慢倒入锅中。同时，我将碗中的鸡肉丝、鱼丝和豌豆倒入锅中，搅拌均匀。然后，我调小火慢慢煮熟，直到鸡蛋羹变得细腻。
最后，我将鸡蛋羹盛入碗中，撒上一些葱花和香菜叶，再加上一些酱油和香油，就可以享用了。我自己做的鸡蛋羹很好吃，口感细腻，营养丰富。我每次做一大碗，都能吃个够。
制作鸡蛋羹虽然简单，但是也有一些需要注意的地方。首先，要保证鸡蛋羹的口感细腻，可以在打鸡蛋的时候多加一点鸡蛋清，这样鸡蛋羹就会更加滑嫩。其次，煮鸡蛋羹的时候火候要掌握好，火太大容易煮老，火太小又容易煮不熟。最后，调味料的使用也是很关键的，要根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉，以及一些其他的调味料。
我喜欢做鸡蛋羹，因为它不仅简单，而且美味。希望大家也能尝试一下制作鸡蛋羹，享受这道美味的家常菜。
写鸡蛋羹的小学作文 篇三
写鸡蛋羹的小学作文
今天是星期天，做完作业后，爸爸妈妈说要教我做我最喜欢吃的鸡蛋羹。
爸爸妈妈的'决定让我既兴奋又新鲜，因为这是我第一次下厨房做菜呢！激动的心情难以言表。刚过十点，还没有到做饭的时间，我就迫不及待地拉着爸爸妈妈，又蹦又跳地走进厨房，忙活起来。
爸爸拿出两个鸡蛋，让我来打，我紧紧地握着鸡蛋，生怕不小心掉到地上。我轻轻地把鸡蛋在碗边嗑了一下，顺着裂缝用手一掰，圆圆的蛋黄顺着一股粘稠的蛋清滚流进了碗中。啊！原来鸡蛋打开以后是这个样子的呀！
接着，爸爸让我用筷子把鸡蛋搅匀，可这些黏糊糊的东西就是不听话，搅了半天还是清的清，黄的黄。我咬着牙使劲地搅呀搅，手心都出了汗，手指滑溜溜的，比我平时写作业可是要累得多了。
接着，在爸爸的指导下，我又往碗里加了些水，并且小心翼翼地加了少许的盐。然后，我把搅好的鸡蛋放到锅里去蒸。爸爸说鸡蛋羹蒸得时间不能太长也不能太短，要掌握好火候，于是我不停地看着我们家墙上的闹钟…… 时间过得可真慢呀！
随着一股清香地逸出，我的鸡蛋羹终于做好了！我觉得今天的鸡蛋羹特别好吃，因为这里面有我自己的劳动。
