染雾包饺子小学作文 篇一
包饺子小学作文
我喜欢包饺子。每逢过年过节，妈妈总是会叫上我一起包饺子。包饺子不仅是一种传统的食物，更是一种亲情的体验。
包饺子的第一步是准备馅料。我们家通常会准备两种馅料，一种是猪肉馅，另一种是蔬菜馅。猪肉馅是用肉切成碎末，加入葱姜蒜和一些调料拌匀而成；蔬菜馅则是将白菜和胡萝卜切碎，加入适量的盐和油拌匀。我喜欢吃蔬菜馅，因为它既健康又美味。
包饺子的第二步是将面粉和水搅拌成面团。我们用的是普通面粉，掌握好水的用量，面团既要有一定的黏性，又不能太湿。揉面的过程需要用力，我喜欢感受面团在手中的变化，慢慢地揉出一个柔软有弹性的面团。
包饺子的第三步是擀面皮。我们将面团分成小块，然后用擀面杖将每一块擀成薄薄的圆片。擀面皮需要技巧，一边擀一边转动，使其均匀而薄。
包饺子的第四步是包馅。将馅料放在面皮上，然后将面皮对折，用手指捏紧边缘，使馅料不会漏出来。包饺子需要细心和耐心，我喜欢在饺子上做一些花样，使每个饺子都有自己的特点。
包饺子的最后一步是煮饺子。将饺子放入沸水中煮熟，待饺子浮起后再煮一会儿，捞出即可。煮好的饺子鲜嫩可口，香气四溢。
包饺子的过程虽然有些繁琐，但是却很有意义。在包饺子的过程中，我感受到了家庭的温暖和亲情的浓厚。每次吃到自己亲手包的饺子时，我都觉得特别满足和幸福。
包饺子小学作文 篇二
包饺子小学作文
我喜欢包饺子。包饺子是我和家人一起度过美好时光的方式，也是我学习动手能力的机会。
包饺子的过程中，我需要动手操作，锻炼了我的手眼协调能力。我要将面团擀成薄薄的圆片，这需要我用擀面杖用力擀平，并且要掌握好力度，使面皮均匀而不破裂。然后，我需要将馅料放在面皮上，并将面皮对折，捏紧边缘，使馅料不会漏出来。这个过程需要我细心和耐心，不能心急，否则饺子就会包得不漂亮。在包饺子的过程中，我还学会了用手指在饺子上做一些花样，使每个饺子都有自己的特点。
包饺子的过程中，我还学到了一些烹饪知识。妈妈告诉我，饺子煮好后要捞出来晾凉，这样才能保持饺子的口感。而且，煮饺子的时间也要掌握好，不能太长也不能太短，否则饺子就不好吃了。我还学到了一些食材的搭配技巧，例如蔬菜馅和肉馅的搭配，可以使饺子更加美味和营养。
包饺子的过程中，我和家人一起合作，增进了我们的亲子关系。每一次包饺子，我们都会一起围坐在一起，聊天、笑声不断。我们一起分工合作，有的人擀面皮，有的人包馅料，有的人煮饺子。在这个过程中，我们相互帮助，互相鼓励，共同完成了一道美味的饺子。
包饺子不仅是一种传统的食物，更是一种亲情的体验。每次包饺子，我都能感受到家人的温暖和关爱。我喜欢包饺子，因为它不仅能让我尝到美味的饺子，还能让我和家人一起度过快乐的时光。
包饺子小学作文 篇三
中午我感觉到肚子很饿，于是来到厨房想看看妈妈在做些什么饭菜。
一进厨房，便看见妈妈正在做饺子馅，等一下要包饺子。于是我便走过去看妈妈和馅包饺子。看着看着，妈妈突然一句话把我的魂叫了回来：“你要不要也来一起和我包饺子？”我听了以后十分高兴，心想：老妈，还是你了解我啊，我也正有此意呢！我冲了过来卷起袖子正准备动手，妈妈无比嫌弃地看了看我的手说：“你那小爪子包的饺子能卫生吗？还不赶紧洗手去！”
待我洗好手，终于可以包饺子了。我先看妈妈示范，看完了后我也拿起一个饺皮，有模有样的挖一勺肉放在饺子中间，左一捏，右一掐，但肉馅好像存心和我作对一样，就是不进去，仿佛在对外面的世界恋恋不舍！这时我真是按下了葫芦浮起了瓢啊！搞得手忙脚乱！终于，我费了九牛二虎之力包出了一个饺子，我心里那个得意啊！可放在妈妈包的饺子旁边时，只见我的饺子伤痕累累，满身是馅，像是一只斗败的公鸡，十分难看。妈妈一边说一边给我做示范，只见我把馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子就包好了，我按妈妈的方法不一会儿就包了十几个饺子。
下饺子了，只见妈妈左手拿托盘，右手揭开锅盖，一股热气滚滚而上——“扑通扑通”一个个饺子如流星般，划出一道道美妙的弧线，准确的落在锅中，汤面翻滚，翻起来的饺子如同一个个小元宝，有趣极了！过了一会儿，“小元宝”都浮出水面，香喷喷的饺子出锅啦！我把饺子端上桌，蘸了蘸醋汁放入口中轻轻一咬，肉汁的鲜美就在口中弥漫开来，我吃了一个又一个直到吃得满嘴流。
由于自己的亲身参与，我觉得今天的饺子分外香甜！
包饺子小学作文 篇四
“耶！终于可以自己包饺子了！”我一边兴奋地大叫着，一边跑进了厨房，“姥姥，工具在哪呢？”
姥姥笑呵呵地把馅儿、面和擀面杖拿来，我就迫不及待地开始包了。“教我你那种方法吧！”我对姥姥说。“先拿个皮，放点馅，把皮对折后，然后在中间捏一下，再把左边捏好，把右边提起来再挤一下就好了，你看我包一个吧！”姥姥边说边拿起一个饺子皮做示范，我也敢忙擀好一个皮学了起来，不一会儿，我便学会了。姥姥包的那叫一个快，我也不甘示弱，拿起一个饺子皮，再放入中的馅儿，左捏一下，右提一下，不一会儿我的手里就魔术般的变出了一个饺子。
“嗯，那怎么包花边饺子呢？”我又问。“这可好办了，”姥姥接过我手里的饺子一边捏一边说，“这么捏就行啦！”可是看的我眼睛都花了，我试了几个都没有成功，我包的花边饺子动不动就开，最后我只好放弃。这时皮快要用完了，于是姥姥对我说：“你去等着吃饺子吧！”我早就饿了，就高兴的进屋去了。
不一会儿，包好的饺子便新鲜出炉了。我挥舞着胳膊兴奋大叫：“噢——开饭啦！开饭啦！”我来到饭桌前，一连吃了好几个。这次包饺子，让我体会到了妈妈、姥姥、姥爷每天给我做饭、做菜的不易，也让我知道了自己用劳动换来的饺子最好吃。
包饺子小学作文 篇五
“包饺子啦！包饺子啦！”妈妈拉着嗓门对着正在房间里津津有味地看着《汤姆索亚历险记》的我。我应声而来，问妈妈：“干嘛呀？”我刚才一点儿也没听清楚妈妈在说什么，只是知道她叫我，妈妈说：“包饺子呀。”我一听，高兴得一蹦三尺高。接着，我急速奔向洗手间洗好了手，准备工作就开始了。
我可是个大胃王，饺子是我肚子的“兴趣爱好”。包饺子可就更是我手的“兴趣爱好”了。这次，我高兴极了是因为已经好长时间没有包饺子吃了。
妈妈在厨房里熟练地做好了饺子里的菜馅——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐，还加上调鲜香用的香葱，妈妈将这些菜用筷子搅拌一下，再加上盐、酱油、黄酒，再搅拌一次，菜馅就很香了。
万事俱备，只欠东风。我用一个小碗盛了一些水，再拿来一个装饺子的盘子。开始包了，由于我包过几次，所以包的还算一点熟练。我先将一块圆圆的饺子皮平摊在我的手掌上，再拿起筷子夹起一小些菜馅，放在饺子皮的中间，接着又用一个指头，在盛有水的碗里蘸一些水，再将水抹在饺子皮没有菜馅的那一部分，然后小心翼翼地将饺子皮的两边对齐，按上，那谁就犹如胶水一般，将两边的皮粘上了，最后，我将饺子已经封好的边缘折出几个小花样一般的折纹。一个水饺就顺利地包好了。接着，我又一个接着一个地包，途中一帆风顺。晚上，我让妈妈煮水饺，水饺煮好后，我觉得十分香，因为那是我自己包的。
有付出才有汗水，有劳动才有收获，有收获才有快乐，有快乐才有更加美好的明天。
包饺子小学作文 篇六
在我的寒假记录中，有许多让我难忘的事，起中最难忘的是那次包饺子。
那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。
我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗？妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。
我也照着妈妈的'样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的脸像炸开了花，旁边的小表弟笑着说：“哥哥变成了大花脸猫了！”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子要有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里，呀，好难看哟！
我在妈妈的指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我报了七八个像模像样的饺子。“啊！我终于学会了！”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了！
我第一次包饺子这件事会让我难忘，它告诉我：无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。
