幼儿膳食会议记录(优质6篇)

时间:2017-01-08 02:47:38
染雾
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幼儿膳食会议记录 篇一

2021年5月15日,某幼儿园举行了一次幼儿膳食会议,会议主题为“优质膳食,健康成长”。会议由园长主持,园内的保健医生、厨师、教师、家长代表等共同参与。

会议伊始,园长首先介绍了会议的目的和重要性。她指出,幼儿期是儿童生长发育最快的阶段,合理的膳食结构对于儿童的健康成长至关重要。接着,保健医生介绍了幼儿饮食中容易出现的问题及其对幼儿健康的影响,强调了家长在饮食方面的引导作用。

随后,厨师详细介绍了园内的膳食制作流程和食材来源。他强调了食品安全和卫生的重要性,表示会一如既往地保证食品的新鲜和营养。教师们则分享了在日常教学中对幼儿膳食的引导经验,并提出了一些建议,比如增加食品多样性、提高膳食摄入的规律性等。

最后,家长代表们也纷纷发言,提出了一些关于幼儿饮食的困惑和建议。他们希望学校能在食谱设计上更加考虑到幼儿的口味偏好,以及加强对家长的膳食知识传递。园长表示,学校将认真倾听家长的意见和建议,并根据实际情况进行调整和改进。

整个会议氛围热烈而和谐,各方共同探讨了幼儿膳食的重要性和改进方向,为幼儿的健康成长共同努力。

幼儿膳食会议记录 篇二

2021年6月10日,某幼儿园再次召开了一次幼儿膳食会议,会议主题为“多样化膳食,促进幼儿健康发展”。会议由园长主持,厨师、保健医生、教师和家长代表等共同出席。

会议伊始,园长回顾了上次会议的讨论内容,并对园内的膳食工作做了总结和评估。她指出,园方已经根据上次会议的建议进行了一些改进,比如增加了食品的多样性、提高了食品质量等。接着,厨师介绍了最近的食谱设计和菜品推荐,鼓励幼儿多尝试不同的食物,培养他们的饮食习惯。

保健医生在会上重点强调了幼儿饮食中膳食纤维的重要性,鼓励家长和教师在膳食中增加蔬菜和水果的摄入。教师们也分享了在日常教学中对幼儿膳食的引导经验,并提出了一些新的建议,比如加强对膳食营养知识的普及、引导幼儿形成良好的饮食习惯等。

家长代表们也再次发言,他们表示对学校在膳食工作上的努力和改进表示肯定,并提出了一些新的建议。他们希望学校能够定期组织膳食专题讲座,增加家长对幼儿膳食的了解和参与度。园长表示将认真考虑家长的建议,并积极推动膳食工作的改进。

整个会议氛围热烈而务实,各方共同努力为幼儿提供更加优质和多样化的膳食,促进他们的健康发展。

幼儿膳食会议记录 篇三

  吃是宝宝们的第一要务,幼儿园伙食一向是家长们关注的方面,提供科学合理的膳食是园内很重要的工作之一,家长们的参与会让幼儿园的食谱菜色更为丰富。

  我园定期召开伙食委员会会议, 3月22日是本学期的第一次伙食委员会例会,伙食委员会成员均准时参与。会上,娄园长向各位伙食委员会成员宣读了幼儿园伙食委员会制度和职责,让家长们进一步明确自己的权利和义务,便于工作的开展。

  同时,娄园长综合了20xx年期末调查问卷里,全园家长们对幼儿园伙食情况的反馈,家长们的满意率达到了98%,有家长提出幼儿园的伙食偏重肉类(当然了,吃肉肉是很多孩子的终极心愿),需要多加入绿叶蔬菜。

  幼儿食谱每周更换,至少4周不重复,幼儿的食谱制定综合考虑营养均衡。让孩子科学的吃好很重要,众口难调,每个家庭都有自己的饮食习惯和特点,因此不论哪种饮食习惯,吃多吃少,吃荤吃素,都应该以为孩子们提供科学的营养为准则。

  最后,为了孩子们能够吃嘛嘛香,蹭蹭长个,健康快乐,伙食委员会要充分发挥家长们的力量,要多和厨师或营养师的家长联系,希望家长们拿出自家的绝活儿,贡献菜谱(我们会在食谱栏用不同颜色标注家长推荐的菜色)。

幼儿膳食会议记录 篇四

  会议目标:

  1、更好地促进幼儿的健康成长

  2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食

  会议时间:20xx年*月**日17:00-18:00

  会议地点:幼儿园二楼会议室

  会议记录:卿梅(拍照)

  会议主持:朱桂华

  参加会议人员:园领导(陈园长、姜园长)、保健医生:贺水平、食堂主厨:朱爱国及采购员:肖振荣、老师代表:邱珊、家委会成员代表

  会议流程:

  一、问候感谢

  二、参加加会议人员自我介绍

  三、主持人介绍会议主要目的

  四、保健老师介绍有关膳食方面的情况

  五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见

  六、陈园长做会议总结

幼儿膳食会议记录 篇五

  会议时间:

  20xx 年 12 月

  会议主题:

  伙食委员会会议

  参会人员:

  膳食管理工作全体伙食会成员

  会议地点:

  幼儿园会议室

  会议内容:

  朱传梅园长致欢迎词 会议首先由朱传梅园长致欢迎词,真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管 理工作,并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况,然后,总结了本学期的膳食管理工作,公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言,对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意,并提出了合理的意见和建议。伙食委员会成员认真核查账目后,朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程,对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报,明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定,表示一定要履行好自己的职责,充分发挥桥梁纽作用,积极配合幼儿园做好各项工作。

幼儿膳食会议记录 篇六

  日期:

  20xx年xx月xx日

  地点:

  会议室

  内容:

  1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。

  2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

  3.康桥一幼膳食管理制度。

  记录:

  一、介绍膳食委员会的成员。

  二、了解幼儿园的膳食管理制度

  三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数x8元,点心费4元一天

  四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。

  介绍幼儿一周菜谱的基本框架

  周一:肉类;周二:水产类;周三:禽类;周四:蛋类或内脏类;周五:面食。

  注重六大搭配:米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜咸搭配。每周3次绿叶菜,1次黄叶菜,一次根茎类。一星期四次米饭,一次面食,面食种类多样,有水饺、混沌,面条、肉包、刀切馒头等,菜做到一两荤二两蔬。鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅色蔬菜70克、油5-7.5克、酱油盐1.5-2克、味精0.5克、糖10克

  饮食卫生:

  1、严格执行卫生法,厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。科学烹调,尽可能地保存食物中营养素,防止维生素损失,先洗后切,现炒现吃。

  2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。

  五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理

  1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐

  2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜

  会议目标:

  1、更好地促进幼儿的健康成长

  2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食

幼儿膳食会议记录(优质6篇)

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