惊蛰是什么意思及含义 篇一
惊蛰是什么意思及含义
惊蛰是二十四节气中的第三个节气,一般出现在每年的3月5日或6日。它标志着春季的正式开始,也是气候转暖、生物复苏的重要时刻。在中国古代农耕文化中,惊蛰有着深厚的意义和影响。它是农民们观察天象、调整农事的重要依据,同时也代表着人们对大自然变化的敬畏和对生命力的赞美。
惊蛰一词由两个汉字组成,其中“惊”指的是天气突变,而“蛰”则表示蛰居的动物苏醒。综合而言,惊蛰的意思是指冬眠中的动物被春天的气息惊醒,同时也代表着大地的苏醒和万物复苏。
惊蛰的到来标志着寒冷的冬季即将过去,大地开始回暖,万物开始复苏。在这个时期,气温开始升高,阳光的照射强度也逐渐增加,冰雪开始融化,河流开始解冻。同时,植物也开始苏醒,新芽开始抽出,花朵开始绽放。鸟类开始返回北方,昆虫开始活动,蛙类开始鸣叫。整个自然界都充满了朝气和生机。
在中国古代农耕文化中,惊蛰是农民们重要的农事参考。惊蛰之后,土地逐渐解冻,农民可以开始耕种准备。他们会根据惊蛰的到来,合理安排播种的时间和作物的选择。同时,惊蛰也标志着很多春季的传统民俗活动的开始,比如祭祀、放风筝、扬红布等。
在文化意义上,惊蛰代表着人们对大自然的敬畏和对生命力的赞美。人们通过观察天象的变化,感受到了大自然和生命力的不可抗拒的力量。惊蛰也象征着希望和新的开始,人们希望随着春季的到来,自己也能焕发新的活力,迎接新的挑战。
总之,惊蛰是春季的重要节气,它标志着寒冷的冬季即将结束,大地开始复苏。在中国古代农耕文化中,惊蛰是农民们重要的农事参考,也是人们对大自然敬畏和生命力赞美的象征。随着惊蛰的到来,我们也应该感受到春天的气息,为新的开始做好准备。
惊蛰是什么意思及含义 篇二
惊蛰是什么意思及含义
惊蛰是二十四节气中的第三个节气,也是春季的开始,它的含义深深地扎根于中国古代农耕文化中。惊蛰一词由“惊”和“蛰”两个字组成,意味着冬眠中的动物苏醒。这个节气的到来标志着大自然的苏醒和万物的复苏。
惊蛰的到来意味着冬季的结束,春天的开始。在这个时期,气温开始升高,阳光照射的时间增加,冰雪开始融化,大地开始解冻。植物也开始苏醒,新芽抽出,花朵绽放。动物们也开始苏醒,鸟类返回北方,昆虫开始活动,蛙类开始鸣叫。整个大自然都充满了勃勃生机。
在中国古代农耕文化中,惊蛰是农民们重要的农事参考。惊蛰之后,土地逐渐解冻,农民可以开始耕种准备。他们会根据惊蛰的到来,合理安排播种的时间和作物的选择。同时,惊蛰也标志着很多春季的传统民俗活动的开始,比如祭祀、放风筝、扬红布等。
惊蛰还有着深厚的文化意义。它代表了人们对大自然的敬畏和对生命力的赞美。惊蛰之后,大自然开始焕发生机和活力,万物复苏。人们通过观察天象的变化,感受到了大自然和生命力的不可抗拒的力量。惊蛰也象征着希望和新的开始,人们希望随着春季的到来,自己也能焕发新的活力,迎接新的挑战。
总而言之,惊蛰是春季的重要节气,它标志着寒冷的冬季即将过去,大地开始复苏。在中国古代农耕文化中,惊蛰是农民们重要的农事参考,也是人们对大自然敬畏和生命力赞美的象征。随着惊蛰的到来,我们也应该感受到春天的气息,为新的开始做好准备。
惊蛰是什么意思及含义 篇三
惊蛰是什么意思及含义 篇四
“惊蛰”,是“立春”以后天气转暖,春雷初响,惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期,此时过冬的虫卵也将开始孵化,由此可见“惊蛰”是反映自然物候现象的一个节气。然而真正使冬眠动物苏醒出土的,并不是隆隆的雷声,而是气温回升到一定程度时地中的温度。有谚语云:“惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌”,“雷打惊蛰谷米贱,惊蛰闻雷米如泥”。这是说惊蛰日或惊蛰日后听到雷声是正常的,风调雨顺,是个好年景。
惊蛰这个节气有什么特征
“惊蛰”节气后,南方暖湿气团 开始活跃,气温明显回升。常年节气平均气温淮北地区为6~7℃,淮河以南地区为7~8℃,比"惊蛰"节气升高3℃或以上。该节气内黄淮地区的.气温自南向北先后稳定升至5℃以上,而气温稳定升至5℃,是农业生产的重要气象界限温度,它预示着树木开始发芽、春长,春播作物开始播种。常年节气平均降雨量淮北地区为15~20毫米,淮河以南地区为20~40毫米。
惊蛰习俗
惊蛰雷动,百虫“惊而出走”,从泥土、洞穴中出来,于是虫蚁开始活动,逐渐遍及田园、家中,或殃害庄稼,或滋扰生活。因此惊蛰期间,各地民间均有不同的除虫仪式。
客家民间则以“炒虫”方式,达到驱虫的功利目的。惊蛰这一天,一些地区要吃炒豆。在少数民族地区,广西金秀的瑶族在惊蛰时家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。
惊蛰是什么意思及含义 篇五
惊蛰节气的含义
惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下越冬的蛇虫鼠蚁。蛰是藏的意思。实际上,昆虫是听不到雷声的,大地回春,大自然节律才是使各种蛰虫有感,因此开始活动的原因。
惊蛰,又名“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气。斗指丁,太阳到达黄经345°,于公历3月5-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。农耕生产与大自然的节律息息相关,惊蛰节气在农耕上有着相当重要的意义,自古以来我国人民很重视惊蛰这个节气,把它视为春耕开始的节令。
2021年惊蛰时间:3月5日
阳历时刻:2021年3月5日16:53:32
阴历日期:正月(小)廿二星期五
开始时刻:2021年3月5日16:53
结束时刻:2021年3月20日17:37
惊蛰吃什么传统美食
1.梨
惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。
2.蛋
除了吃梨,民间还有惊蛰吃蛋的说法,据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙张嘴,只有以蛋喂食,饱食后它就不会伤人了。而经过演变,当初喂给白虎的鸡蛋,如今变成了喂给人们自己啦。
每星期不宜吃超过三只蛋黄,蛋白则不在此限,而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪,也不含胆固醇,是接近纯蛋白质的食物,所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。
3.炒豆
在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
4.玉米
在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。
玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。
5.芋头
赣南闽西一带的客家人,在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。
中医认为芋头可补中益气,因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。
6.醪酒
春天到来,人的全身汗毛孔也开了,西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁,驱除身体积存的寒气。
醪酒的制作方法简便而有独特的技巧,须得有匠人专酿,并非人人都会。它的做法:先将糯米用水淘进杂质,再浸泡温水中约十二小时,搭出上笼蒸熟,倒在未使用过的油脂肉类的净案板上,凉冷,用蒸了米的蒸锅水撒在米上,使米的适量的甜酒曲,装入瓷盆,放在约摄氏50度的热炕上,用干净棉褥盖严,过一昼夜半,揭开被褥,就可以闻到浓郁的酒香气味,说明醪酒已经酿成,连盆放到冷凉处,准备食用。
7.煎饼
在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。
煎饼因是用原粮制作,麸皮没有去掉,所以营养丰富,吃起来香酥松柔,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品。有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。