篇一:做春卷优秀作文
春卷是中国传统的美食之一,它的制作工艺独特,口感鲜美,深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍一下如何制作出一份美味的春卷。
首先,准备好春卷皮和馅料。春卷皮可以在超市购买,也可以自己动手制作。制作春卷皮的材料有面粉、淀粉和水。首先将面粉和淀粉混合均匀,然后加入适量的水,搅拌成糊状。接下来,将平底锅加热,将适量的面糊倒入锅中,轻轻晃动锅子,使面糊均匀地铺在锅底,待面糊凝固后即可取出春卷皮。馅料可以根据个人口味选择,一般包括肉类、蔬菜和调料。常见的馅料有猪肉、鸡肉、虾仁、豆芽、胡萝卜等。将馅料切成细丝或者小块备用。
接下来,开始将馅料包入春卷皮中。将春卷皮放在桌面上,将适量的馅料放在皮的中间位置,然后将皮的两侧对折,再将底部向上翻卷,最后用手指蘸水将顶部粘牢。包好的春卷要保证密封,这样在油炸的过程中才不会散开。包好的春卷可以放在盘子上等待下一步的烹饪。
最后,将包好的春卷放入油锅中炸至金黄色即可。炸春卷的油温要适中,过高会导致春卷外层过早变色,内部未熟,过低则会使春卷吸油过多。当春卷呈现出金黄色并且表面脆脆的时候,就可以捞出了。将油滴干,放在厨房纸上沥油,这样做出来的春卷不仅香脆可口,而且更加健康。
制作春卷是一项需要耐心和技巧的过程,但只要掌握了制作的基本步骤,就能够轻松做出美味的春卷。不仅如此,制作春卷还可以培养我们的动手能力和创造力,让我们在享受美食的同时也得到了快乐。
篇二:做春卷优秀作文
春卷是中国传统的美食之一,它的制作工艺独特,口感鲜美,深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍一下如何制作出一份美味的春卷。
首先,准备好春卷皮和馅料。春卷皮可以在超市购买,也可以自己动手制作。制作春卷皮的材料有面粉、淀粉和水。首先将面粉和淀粉混合均匀,然后加入适量的水,搅拌成糊状。接下来,将平底锅加热,将适量的面糊倒入锅中,轻轻晃动锅子,使面糊均匀地铺在锅底,待面糊凝固后即可取出春卷皮。馅料可以根据个人口味选择,一般包括肉类、蔬菜和调料。常见的馅料有猪肉、鸡肉、虾仁、豆芽、胡萝卜等。将馅料切成细丝或者小块备用。
接下来,开始将馅料包入春卷皮中。将春卷皮放在桌面上,将适量的馅料放在皮的中间位置,然后将皮的两侧对折,再将底部向上翻卷,最后用手指蘸水将顶部粘牢。包好的春卷要保证密封,这样在油炸的过程中才不会散开。包好的春卷可以放在盘子上等待下一步的烹饪。
最后,将包好的春卷放入油锅中炸至金黄色即可。炸春卷的油温要适中,过高会导致春卷外层过早变色,内部未熟,过低则会使春卷吸油过多。当春卷呈现出金黄色并且表面脆脆的时候,就可以捞出了。将油滴干,放在厨房纸上沥油,这样做出来的春卷不仅香脆可口,而且更加健康。
制作春卷是一项需要耐心和技巧的过程,但只要掌握了制作的基本步骤,就能够轻松做出美味的春卷。不仅如此,制作春卷还可以培养我们的动手能力和创造力,让我们在享受美食的同时也得到了快乐。
做春卷优秀作文500字 篇三
做春卷优秀作文500字
我期盼已久的春节终于来到了!春节春节,怎么能没有春卷呢?于是,在妈妈的引导下,我这个一年从来没碰过春卷的人开始跟妈妈学做春卷了。
我看着妈妈把黄芽菜拿出来,又一片一片地掰掉黄芽菜的`叶子,懵懂地问:“这是干嘛?”“这是在做馅。”我仔细地观察着,妈妈先把黄芽菜的叶子掰下来,再把叶子撕成一丝一丝的,然后放进锅把面粉、黄芽菜和肉丝全部炒熟,馅就做好了。
开始做春卷喽!
妈妈先让我看她示范一遍。我认真地看着,妈妈先把一些馅放在春卷皮的中央,弄成条形,再把春卷皮往上一卷,然后两边向内翻起来,在往上卷几圈,一个春卷就做好了。
看着妈妈三下两下就做好了春卷,我以为做春卷肯定很简单。于是自己也学着做了起来。可是,情况没有我想得那么好。我不但没做成春卷,反而把馅弄得乱七八糟。看来,还是需要妈妈手把手教啊!经过妈妈的反复指导,我终于学会了做春卷。你瞧,一个个“春卷宝宝”在我手下诞生了!接下来,就等着妈妈炸好春卷后开吃了!
香喷喷的春卷出炉了!吃着自己包的春卷,我的心像吃了蜜一样甜,仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我们全家人也很高兴,他们总是一边吃,一边说:“这真是世界上最好吃的春卷!”
正如克雷洛夫所说,“用劳动换来的面包才是最香甜的”!