染雾包包子作文400字 篇一
包包子是我最喜欢的传统美食之一。每当我闻到包包子的香味，就会忍不住流口水。今天，我要和大家分享一下我包包子的经历。
一天早上，我决定亲自动手包包子。我先准备了面粉、酵母、白糖和温水。我将这些材料混合在一起，搅拌均匀，然后放在一边静置发酵。待面团发酵好后，我将其揉成小团，用擀面杖擀成圆形的皮。接下来，我准备了馅料，我选择了猪肉和蔬菜作为馅料。我将猪肉切碎，蔬菜洗净切碎，然后加入适量的调料搅拌均匀。将馅料放在面皮上，然后将包子捏成半圆形。最后，我将包子放入蒸锅中用旺火蒸15分钟。等待的时候，我闻到了包子的香味，我的口水不禁流了出来。
最终，我成功地包出了一篮子美味的包子。我迫不及待地尝了一口，满口的肉汁和鲜嫩的皮让我陶醉其中。我觉得自己的包子绝对不输给外面的包子店。
包包子作文400字 篇二
包包子是中国的传统美食，也是我最喜欢的一道食物。它的制作过程虽然看似简单，但需要细心和耐心。
首先，制作包子的面团是关键。面团要发酵得好，才能保证包子的口感松软。我通常使用面粉、酵母和温水来制作面团。将这些材料混合在一起，搅拌均匀后，放在一边静置发酵。发酵好的面团会变得蓬松，有弹性。
接下来是制作包子馅料。馅料的选择很多，可以根据个人口味来选择。我喜欢用猪肉和蔬菜作为馅料。将猪肉切碎，蔬菜洗净切碎，然后加入适量的调料搅拌均匀。馅料的味道要鲜美，不干燥。
包子的包法也很重要。将发酵好的面团揉成小团，用擀面杖擀成圆形的皮。将馅料放在面皮上，然后将包子捏成半圆形。包子的形状要均匀，不要漏馅。
最后是蒸包子。将包子放入蒸锅中，用旺火蒸15分钟。蒸好的包子要闻到香味才算成功。蒸好的包子皮要松软，馅料要鲜嫩多汁。
制作包子虽然需要一些时间和耐心，但是当我看到自己亲手包出的美味包子时，所有的努力都是值得的。享受自己包出的包子，不仅能满足味蕾，更能感受到制作食物的乐趣。包包子，不仅是一道美食，更是一种传承和分享的文化。
包包子作文400字 篇三
今年暑假我在姑妈家住了几天，姑妈不能让我忘记山东的美味面点，她特意包大包子给我吃。
你可能会想包包子这么简单？谁不会？可是包包子并没有那么简单。首先要和面，再发面，趁着发面的同时又可以调肉馅。这些都是需要技巧的，需要姑妈来完成。我负责给姑妈当小帮手，大概二个小时之后面团发好我们就可以一起包了。
我拿起姑妈刚刚擀好的面皮把它托在手心里，然后放上多多的馅子用手把皮兜起来，兜住里面的馅，然后就是最关键的一步（这里是最展现功夫的地方），要大拇指把皮往前推，食指把皮往里推不要多不要少，中指把皮往后推，多重复几次就可以了。最后不要忘了在包子的顶端捏一个小疙瘩。
我奇思妙想可不可以换一种包大包子的花样来制作，我发明了两种包法：第一种我将它命名为尖尖头，第二种命名为宽边帽。尖尖头就是把包好的大包子顶上的面疙瘩捏的尖尖一点即可，宽边帽是先包成球，再压扁一些，再在它周围捏出扁扁的'宽边，就像探险家们戴的宽边帽一样。
我们把包好的包子放进蒸锅里开火蒸，20分钟后大包子就美味出炉了。我闻到了包子的香气急忙跑过来拿起一个立刻咬了一口，哇！好烫！真是心急吃不了热包子啊！
包包子作文400字 篇四
快要过年的时候，家家户户都要蒸包子，我家自然也不例外。那天，我刚从叔叔家回来，看见妈妈、姥姥和阿姨正在包包子，桌上已经有几十个了。一个个雪白雪白的包子，就像一个个艺术品一样。我兴冲冲地对妈妈说：“我也学着包，妈妈。”妈妈说：“你也长大了，是该学着点了。”
我高兴极了，立即去洗了洗手，迫不及待地拿起一个面粉团，把面粉团搓得圆圆的，然后放在桌子上用力一压，等我想把它拿起来时，费了好大劲，也只拉上来一半，还有一半黏在桌子上。这是怎么回事啊?妈妈笑得直不起腰，她说：“傻孩子，桌上要撒些面粉。”说完就帮我把粘在桌上的面团给拉掉了。
我并不泄气，重新搓圆一个面粉团，在桌上撒些面粉，将它压扁。接着我夹了些馅，放进面粉团里，便学着妈妈的样子捏起来。我左手的大拇指压住馅，其他手指托住面粉团，右手小心捏住面粉团的边，一下一下地捏花。捏着捏着，突然感到左手心黏糊糊的，我一看，呀，馅漏出来了。我急忙拿起一个粉皮子粘在上面，补了个“补丁”。终于完成了，我呼了口气，看了看手里的包子，有些泄气，不想包了。妈妈看着我，仿佛看出了我的心思，笑着说：“别泄气，多练习几次就好了。”
听完妈妈的话，我又重新开始包起来。这一次我更加用心地包，一个比一个包得好，摆在一起，和一朵朵小花似的，看得我开心极了。妈妈笑着对我说：“你长大了，会帮妈妈干活了!”姥姥和阿姨也点头赞同。
包包子作文400字 篇五
星期六我回家时闻到了一股香喷喷的味道传来，妈妈告诉我那是在蒸包子呢！我好兴奋呐，我喜欢的包子，包子，我来了，我来了，今天我一定要把你全部消灭掉！
接下来我还想和妈妈学包菜包子，今天我非学会不可。
先要把面粉和水放在盘子中揉，直到揉成了一个大面团为止，再把大面团放在钉板上，在山上一些面粉量才不会粘上去。
首先用刀具切一个小面团，将它揉圆之后，再用擀面杖擀薄，在放馅进去。
现你可以根据自己的喜好放，比如玉米，胡萝卜丁，肉或者菜和肉……都一样丰富，口感特别好。
包包子的最后一步最困难的，那就是把包子转一圈，转出褶子，妈妈屡次教我，我才知道做的，我也不知经过了多少次的试验才成功的。
最后我们就拿去蒸，蒸了好一会儿才蒸好的，出来的包子是外形很好，很软，口感是特别赞的，特别是刚做刚吃的。
今天我们不只是蒸了几笼包子，做了几十个，据妈妈统计，从下午回家到晚上时一共吃了七个大包子。
做包子的过程，你学会了吗？包子是很好吃的哟。
包包子作文400字 篇六
星期二中午，我们做了包子，是由一些家长来教我们的。家长们先给我们发面团，然后第一步是先把面团拍扁，我使用“降龙十八掌”才把面团拍扁，弄的我满身都是面粉。接着，我们把肉放进面团里。最后一步最难了，是要把包子包出褶子，看似很简单，可是我却怎么也包不好。这时，刘明晔的妈妈过来细心地指导我。在她的指导下，我很快就包完了。可是我包的包子不圆不方，像一个面疙瘩，简直是个四不像嘛！我不甘心，于是我又拿起
第二张皮做了起来。过了一会儿，我完成了。这次终于有些像样了，头上的花纹很清晰。
最后，终于可以蒸包子了！经过一段“漫长的等待”，包子终于“出世”了。我们如同十几天没吃饭的饿狼见到一块肥肉，扑了上去。锅里的包子很快就被一抢而空了！
通过这次包包子活动，我明白了遇到不会做的事情，只要肯努力学，虚心请教，就一定可以克服困难。俗话说得好：“天下无难事，只怕有心人。”
