端午节包粽子的作文【优选6篇】

时间:2015-04-03 08:23:23
染雾
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端午节包粽子的作文 篇一

端午节是我国传统的节日之一,也是一个家庭团聚的时刻。在这个特殊的日子里,家家户户都会包粽子来庆祝。我也跟随着家人一起体验了包粽子的乐趣。

包粽子需要准备的材料有粽叶、糯米、猪肉、豆沙、花生、蛋黄等。首先,我们将糯米浸泡一段时间,然后捞出来沥干水分。接着,将猪肉切成小块,用盐、酱油、料酒腌制一下,增加味道。花生和豆沙需要提前煮熟备用。蛋黄需要用开水烫熟,然后切成小块。

包粽子的第一步是将粽叶用热水洗净,然后晾干备用。接着,我们将两片粽叶叠在一起,将糯米放在粽叶上,然后放上猪肉、豆沙、花生和蛋黄。将粽叶包裹住,用细绳子扎牢。包好后,放入锅中蒸煮一段时间,直到粽子煮熟。

包粽子的过程中,我感受到了家人之间的默契和团结。大家分工合作,互相帮助,让整个包粽子的过程充满了欢声笑语。爸爸负责将糯米洗净,妈妈则负责准备猪肉和豆沙,我和弟弟一起包粽子。我们相互竞赛,看谁包得最快,最漂亮。虽然包粽子的过程有些繁琐,但是我们却乐在其中。

最后,当我们包好所有粽子,放入锅中蒸煮时,整个家里都弥漫着香气。等到粽子蒸熟后,我们一家人围坐在餐桌旁,品尝着我们亲手包的粽子,笑语盈盈。那一刻,我感受到了家庭的温暖和幸福。

端午节包粽子是一项传统的活动,不仅能够感受到传统文化的魅力,还能增进家庭成员之间的感情。通过包粽子,我不仅学会了分工合作、团结互助,还体验到了家庭的温馨和幸福。我相信,在未来的端午节里,我会继续和家人一起包粽子,共同庆祝这个传统的节日。

端午节包粽子的作文 篇二

端午节是我国传统的节日之一,也是一个充满着乡村风情的时刻。在这个特殊的日子里,我有幸到农村体验了包粽子的乐趣。

我来到了一个古色古香的农村,那里的人们一直保留着包粽子的传统。一大早,我就看到了村里的大妈们准备包粽子的场景。她们围坐在一起,手里拿着粽叶和糯米,聚精会神地包着粽子。我兴致勃勃地加入了她们的行列,学着包粽子。

包粽子的第一步是将粽叶洗净,然后晾干备用。接着,我们将糯米浸泡一段时间,直到糯米变得柔软。然后,我们将粽叶两片叠在一起,将一小部分糯米放在粽叶上,然后放上猪肉、豆沙、花生等馅料。将粽叶包裹住,用细绳子扎牢。包好后,放入大锅中煮熟。

包粽子的过程中,我和大妈们相互帮助,互相交流包粽子的技巧。她们告诉我,包粽子需要讲究材料的搭配和口感的协调,才能做出美味的粽子。我认真地听着她们的教导,努力地包着每一个粽子。虽然刚开始包粽子有些生疏,但是经过大妈们的指导,我很快就掌握了包粽子的技巧。

最后,当我们包好所有粽子,放入大锅中煮熟时,整个农村都弥漫着浓浓的粽子香。大家围坐在一起,品尝着我们亲手包的粽子,笑声不断。那一刻,我感受到了农村的淳朴和温暖。

通过包粽子,我不仅学会了传统的手艺,还体验到了农村的风情和乡村的美好。我相信,在未来的端午节里,我会继续和大妈们一起包粽子,共同庆祝这个传统的节日。

端午节包粽子的作文 篇三

  端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。

  我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

  回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

  粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

  开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。

  在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。

  晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。

端午节包粽子的作文 篇四

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”原来粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

端午节包粽子的作文 篇五

  端午节是我国传统节日,每到端午节,我们都会吃粽子。

  快到端午节了,爸爸坐在院子里包粽子,我很好奇粽子是怎样包好的,于是我问了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽叶,边讲边做。爸爸说:“要包粽子,必须要选一片好的粽叶,粽叶要中间没有缝隙;然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状;再向里面倒一些米,还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食物。”最后,爸爸对我说:“一定要把粽子用绳子紧紧的捆住。”因为在煮粽子的时候,没有捆紧,粽子就会散。接着我和爸爸包了许多粽子。

  粽子包好了,妈妈拿到锅里去煮,我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好,我剥开一个粽子,香喷喷的。不一会儿,粽子就被我们吃完了,我高兴地说:“端午节真好啊!”

端午节包粽子的作文 篇六

  “桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。“在柔情的六月初,端午节终于到来了。

  街道上、集市里,处处都是吆喝着的小贩和热热闹闹的人群,他们和飘着粽子香的城镇,构成了一道端午的风景线。

  打小,我就喜欢吃外婆包

的'粽子。每到端午节,外婆就会亲自下厨,为从远方赶回来的儿女做美味的粽子。今年也不例外,远在重庆的舅舅一家和妈妈一家一大早就匆匆地赶回了外婆家。

  几天前,外婆就开始马不停蹄地准备包粽子的材料:糯米、肉馅、苇叶等,为的就是能够让难得一见的儿女吃上美味的粽子。数张苇叶被外婆一张张洗干净,用沸水煮软后,整齐地晾在一旁。而用来包粽子的糯米是由外婆亲自栽种的,按外婆的话说:“自家的糯米才够香,比起外面卖的那些不知好了多少倍。”

  包粽子前,外婆一个人就包揽了所有的准备工作,从不用别人插手。不一会儿,外婆的老屋里便弥漫着粽子馅料的诱人香味。

  “包粽子喽!”外婆、外公、舅舅、舅妈一行人围到了小桌边,一边用热气腾腾的冒着热气的馅料包粽子,一边说笑着。笑得最开心的自然要数看到全家人团聚的外婆了。

  没过多久,粽子就包得差不多了。外婆又一阵忙碌后,桌上就摆满了香喷喷的粽子。深绿色的苇叶包着雪白的糯米,加上各种馅料,蘸上白糖,清香扑鼻。一家人都不禁对外婆的手艺啧啧赞叹,外婆笑得合不拢嘴,说:“你们大城市里,哪里吃得到这么正宗的粽子哟!”

  我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因为每个粽子里都浸透着外婆对儿女的爱。

端午节包粽子的作文【优选6篇】

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