染雾甜甜的腊八粥的优秀作文 篇一
腊八粥是中国传统的节日食品，每年农历腊月初八这一天，家家户户都会熬制腊八粥，以庆祝节日的到来。腊八粥的制作方法简单，但却有着深厚的文化底蕴和美味的口感。
腊八粥的主要材料包括糯米、红豆、莲子、花生等，这些材料都是富含营养的食物。糯米富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素，能给人提供丰富的能量；红豆含有丰富的蛋白质和纤维素，有助于消化和排毒；莲子富含矿物质和维生素，有滋补身体的作用；花生富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。这些材料的搭配使得腊八粥不仅美味可口，还有益于健康。
腊八粥的制作过程需要耐心和细致。首先，将糯米浸泡一段时间，使其吸足水分；然后将红豆、莲子和花生一同加入糯米中，放入锅中煮熟。在煮的过程中，需要不断搅拌，以免粥粘锅。当糯米熟烂，粥变得浓稠时，就可以加入适量的冰糖，搅拌均匀，待冰糖溶化后，就可以关火了。最后，将腊八粥盛入碗中，撒上一些花生碎和莲子，增加口感和美观度。
腊八粥的味道甜而不腻，口感细腻滑润。每一口粥中都能感受到红豆、莲子和花生的香气，糯米的口感更是令人陶醉。腊八粥不仅是一种美食，更是一种文化的传承。人们在享用腊八粥的同时，也能感受到传统节日的氛围和家的温暖。
腊八粥不仅有着美味的口感，还有着丰富的寓意。在中国传统文化中，腊八粥寓意着团圆和祈福。腊月初八，也是农历年的前夕，家人们聚在一起，共同制作和享用腊八粥，象征着家庭的团圆和和谐。同时，腊八粥也被视为一种祈福的食物，人们希望通过吃腊八粥，祈求来年的丰收和幸福。
总之，腊八粥是中国传统节日的特色食品，不仅有着丰富的营养，还寓意着团圆和祈福。无论是制作过程还是口感，腊八粥都让人感受到浓浓的节日氛围和家的温暖。让我们在腊八节这一天，一起品尝这甜甜的腊八粥，感受传统文化的魅力。
甜甜的腊八粥的优秀作文 篇二
腊八节是中国传统的节日，也是一个重要的民间习俗节日。在这一天，人们会熬制腊八粥，以庆祝节日的到来。腊八粥的制作虽然简单，但却有着丰富的文化内涵和美味的口感。
腊八粥的主要材料包括糯米、红豆、莲子、花生等，这些材料都是富含营养的食物。糯米是制作腊八粥的主要原料，它富含碳水化合物和蛋白质，能给人提供丰富的能量。红豆含有丰富的蛋白质和纤维素，有助于消化和排毒。莲子富含矿物质和维生素，有滋补身体的作用。花生则富含脂肪酸和维生素E，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。这些材料的搭配使得腊八粥不仅美味可口，还有益于健康。
腊八粥的制作过程需要耐心和细致。首先，将糯米浸泡一段时间，使其吸足水分；然后将红豆、莲子和花生一同加入糯米中，放入锅中煮熟。在煮的过程中，需要不断搅拌，以免粥粘锅。当糯米熟烂，粥变得浓稠时，就可以加入适量的冰糖，搅拌均匀，待冰糖溶化后，就可以关火了。最后，将腊八粥盛入碗中，撒上一些花生碎和莲子，增加口感和美观度。
腊八粥的味道甜而不腻，口感细腻滑润。每一口粥中都能感受到红豆、莲子和花生的香气，糯米的口感更是令人陶醉。腊八粥不仅是一种美食，更是一种文化的传承。人们在享用腊八粥的同时，也能感受到传统节日的氛围和家的温暖。
腊八粥还有着丰富的寓意。在中国传统文化中，腊八粥寓意着团圆和祈福。腊月初八，也是农历年的前夕，家人们聚在一起，共同制作和享用腊八粥，象征着家庭的团圆和和谐。同时，腊八粥也被视为一种祈福的食物，人们希望通过吃腊八粥，祈求来年的丰收和幸福。
总之，腊八粥是中国传统节日的特色食品，不仅有着丰富的营养，还寓意着团圆和祈福。无论是制作过程还是口感，腊八粥都让人感受到浓浓的节日氛围和家的温暖。让我们在腊八节这一天，一起品尝这甜甜的腊八粥，感受传统文化的魅力。
甜甜的腊八粥的优秀作文 篇三
记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。
确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温暖，是会从心底笃笃实实的漾出来。
可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。
其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简单的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简单，却是能见出寒苦度日的功力。
甜甜的腊八粥的优秀作文 篇四
一年一度的腊八节又到了，前一天，妈妈就拎了一大堆东西回家，兴致勃勃地说：“煮腊八粥啦！”
只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时，再把果仁下锅，并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时，浓浓的香味开始从锅沿四溢，飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥，闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着：“好喝，好喝，真好喝！还是妈妈厨艺高！”妈妈笑了，爸爸也笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌头舔着粥碗，心想可不能浪费呀！哎，一不小心我变成了“腊八猫”，又一阵笑声响起。
甜甜的腊八粥的优秀作文 篇五
在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲。总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。
手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。
甜甜的腊八粥的优秀作文 篇六
刚回到家，家里就开饭了，我赶紧放下书包跑去洗手，一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了，洗完手我赶紧跑向饭桌。
“什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧？别呆了，快吃呀！”
“哦……”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。
边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。
原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，在家乡，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。
原来腊八粥还有这么多的含义，我算是长见识了。今天是腊八节，你们喝腊八粥了吗？
