舌尖上的春节作文【优秀6篇】

时间:2011-04-09 08:40:15
染雾
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舌尖上的春节作文 篇一

春节是中国传统的重要节日,也是中国人最喜欢的节日之一。在这个特殊的日子里,无论是城市还是农村,每个家庭都会亲手准备各式各样的美食,以表达对这个节日的热爱和祝福。

在中国,春节期间的饮食文化是非常丰富多样的。比如,每个家庭都会准备一桌丰盛的年夜饭,这是春节最重要的一顿饭。年夜饭上,有鸡鸭鱼肉,有蔬菜水果,还有各种小吃和甜点。每道菜肴都有其独特的寓意,比如鱼代表年年有余,蔬菜代表平安健康,糖果代表甜甜蜜蜜。每个人都会开怀畅饮,团圆共享这美好的时刻。

除了年夜饭,春节期间还有许多传统的美食。比如,元宵节时,人们会吃汤圆,象征团圆和美满。吃汤圆是中国人民从古至今的传统习俗,每个家庭都会亲手制作这道美味的甜点,将其分享给亲朋好友。此外,春节期间还有许多糕点和面食,比如年糕、饺子、馄饨等等,这些传统的美食不仅味道鲜美,还寓意着吉祥如意和幸福安康。

在春节期间,中国人还有一个特别的习俗,那就是拜年。人们会到亲朋好友的家中拜年,送上自己的祝福和礼物。而这些礼物中,美食占据了重要的一部分。人们会亲手制作一些美食,比如糖果、蛋糕等等,作为新年的礼物送给对方。这不仅是一种表达情感的方式,也是一种传承和传统文化的体现。

总的来说,春节是中国人最重要的节日之一,而舌尖上的春节更是一个独特的体验。通过美食,我们能够感受到中国传统文化的魅力和独特之处。在这个特殊的日子里,无论是吃年夜饭、吃汤圆,还是制作美食送给亲朋好友,都能够让我们感受到团圆、喜庆和温馨的氛围。让我们一起品尝舌尖上的春节美食,感受中国文化的博大精深吧!

舌尖上的春节作文 篇二

春节是中国最重要的传统节日之一,也是中国人民最喜欢的节日。与其他节日相比,春节在饮食方面有着独特的习俗和文化。在这个特殊的日子里,人们会准备各种各样的美食,用来招待亲朋好友,表达对新年的祝福和喜庆。

春节期间,饮食文化在中国社会中占据了重要的地位。其中,年夜饭是春节最重要的一餐。在年夜饭上,每个家庭都会准备丰盛的菜肴,以表达对新年的美好愿景。比如,鱼是必不可少的一道菜,因为在中国的发音中,鱼和余音相似,寓意着年年有余。此外,还有猪肉、鸡肉、鸭肉等各种肉类,象征着丰收和富裕。而蔬菜和水果则代表着平安和健康。每道菜肴都经过精心准备,无论是色香味俱佳,还是寓意深远。

除了年夜饭,春节期间还有许多其他的美食。比如,元宵节时,人们会吃汤圆。汤圆是一种传统的甜点,由糯米粉制成,外面是软糯的外皮,里面是甜美的馅料。吃汤圆象征着团圆和美满,也是春节期间的一道必不可少的美食。此外,还有各种糕点和面食,比如年糕、饺子、馄饨等等,这些都是春节期间不可或缺的美食。

在春节期间,人们还有一个重要的传统习俗,那就是拜年。拜年是指人们互相拜访亲朋好友,表达对对方的祝福和喜庆。而在拜年的同时,人们也会带上一些美食作为礼物。这些美食不仅代表着对对方的关心和祝福,也是一种传承和传统文化的体现。通过美食的赠送,人们能够增进亲情和友谊,共同分享春节的喜庆氛围。

总的来说,春节是中国人民最喜欢的节日之一,也是一个舌尖上的盛宴。通过美食,我们能够感受到中国传统文化的魅力和独特之处。无论是年夜饭、汤圆还是拜年时的美食赠送,都能够让我们感受到团圆、喜庆和温馨的氛围。让我们一起品尝舌尖上的春节美食,感受中国文化的博大精深吧!

舌尖上的春节作文 篇三

  春节,是我们中国的传统节日。在春节里,人们会准备很多美食,迎接新的一年的到来。

  说到美食,我们小孩子最喜欢的就是零食。走进超市,各种贺年零食琳琅满目、应有尽有:糖冬瓜、开心果、瓜子、嘉应子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、饮料……来置办年货的人们,特别是孩子们,高兴地笑着、嚷着、挑着。当然,不管是谁家零食中都少不了那五彩缤纷、味道各异的糖果,因为它寓意着来年生活的幸福与甜蜜,每家每户都会买上一些。

  单单是零食,还不能体现春节美食的丰盛。让我们再到年夜饭的餐桌上找找答案吧。那简直就是一次小型的美食博览会!年夜饭的餐桌上,白切鸡、炖鸭、煨鹅、卤大肠、红烧猪蹄、清蒸鱼、白灼大虾、姜葱炒花蟹、胡椒鲜蚝、瑶柱发菜汤……真是让人垂涎三尺,名副其实的一场舌尖上的狂欢!家家户户会根据家人的口味准备不同的美食,然后一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,一边吃饭,一边拉家常,叙亲情,是那么喜庆热闹、温馨感人。

  而我们家每年最有特色的一道保留美食就是甜醋猪蹄。奶奶每年二十九都上市场选购上好的猪蹄。回家后,她将两瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,还有适量的水放进一个大瓦锅里熬两个小时,然后再把洗干净切成块的猪蹄倒进去熬半个小时就大功告成了!忍不住舀上一碗尝一尝:猪蹄软而不腻,汤水酸酸甜甜,让人食欲大增!

  我爱快乐团圆的春节,更爱春节里的美食!

舌尖上的春节作文 篇四

  春节,是人们最热闹的一天。12岁了,已经过了12个年,每次都缤纷多彩,但都有一个共同的点—热闹。大家都团聚在一起,无不欢喜。

  过年的时候,我们全家都会到老家—西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟总会去堂姐那里玩,或者去买小鞭炮玩。三婶,妈妈则看看奶奶的衣服暖不暖和,鞋子合不合适。三叔、大伯和爸爸坐在沙发上,一边喝着茶,一边谈论工作的情况。

  问候过后,大家就要发压岁钱啦!爸爸妈妈先发给奶奶,祝她身体健康,寿比南山。接着发给我们小孩子,祝我们学习进步,天天开心。奶奶笑呵呵的,合不拢嘴。我们心神领会地将红包放到银行—母亲大人那里。

  接着,大伙分工做饭。我负责洗菜、挑菜;堂弟堂妹负责摆放碗筷;妈妈负责炒菜;三婶负责熬汤;大伯负责盛饭;爸爸则负责上菜。奶奶只管坐在沙发上就可以了,堂姐在旁边坐着,用她伶牙俐齿的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。

  做完菜,大伙纷纷坐下,说说笑笑,夸奖这菜做得真可口。突然,外面响起了“啪、啪”的响声,堂弟大喊:“看烟花啦”大家端了碗,坐在门阶上,一边吃,一边观赏烟花。五彩缤纷的烟花照亮了每个人的心,大家在一起,其乐融融,好不热闹。

  过年真好!眼看一年又一年过去,我一定要好好学习,快快长大!

舌尖上的春节作文 篇五

  春节,是我们中国传统节日。在春节里,人们会准备很多美食,迎接新一年到来。

  说到美食,我们小孩子最喜欢就是零食。走进超市,各种贺年零食琳琅满目、应有尽有:糖冬瓜、开心果、瓜子、嘉应子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、饮料……来置办年货人们,特别是孩子们,高兴地笑着、嚷着、挑着。当然,不管是谁家零食中都少不了那五彩缤纷、味道各异糖果,因为它寓意着来年生活幸福和甜蜜,每家每户都会买上一些。

  单单是零食,还不能体现春节美食丰盛。让我们再到年夜饭餐桌上找找答案吧。那简直就是一次小型美食博览会!年夜饭餐桌上,白切鸡、炖鸭、煨鹅、卤大肠、红烧猪蹄、清蒸鱼、白灼大虾、姜葱炒花蟹、胡椒鲜蚝、瑶柱发菜汤……真是让人垂涎三尺,名副其实一场舌尖上狂欢!家家户户会根据家人口味准备不同美食,然后一家人围坐在热气腾腾饭桌旁,一边吃饭,一边拉家常,叙亲情,是那么喜庆热闹、温馨感人。

  而我们家每年最有特色一道保留美食就是甜醋猪蹄。奶奶每年二十九都上市场选购上好猪蹄。回家后,她将两瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,还有适量水放进一个大瓦锅里熬两个小时,然后再把洗干净切成块猪蹄倒进去熬半个小时就大功告成了!忍不住舀上一碗尝一尝:猪蹄软而不腻,汤水酸酸甜甜,让人食欲大增!

  我爱快乐团圆春节,更爱春节里美食!

舌尖上的春节作文 篇六

  爆竹划破了早晨的宁静,春节的脚步声即将到来。除夕前最重要的事,莫过于做艾籺了。

  籺是我们老家的一道传统美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸两类。

  一家庭早早地起了床,爷爷去集市赶集了,奶奶熟练地将水煮好,然后加入糯米粉进行和面,最后再倒入晒干的田艾,搓捏均匀,艾籺的饼皮就做好了。

  二叔把虾米、猪肉丁、花生……分别炒好后,把馅料分开并分成甜咸两类,进行调料,这个步骤十分重要,否则前面的就要功亏一篑了。

  在包馅料的过程,我十分认真地包着。争强好胜的我,说妈妈包得不好,饼皮容易破裂。这是妈妈笑着说:“你还记得你小时候特别调皮,将艾籺的饼皮搓得长长的,装在盒子里,然后拿去吓妹妹,你妹妹每次都哭着来找我。”

  听完后,一家人都笑了,我尴尬地低下头,恨不得将头埋入土里。在这欢声笑语的氛围中,艾籺很快就包好了,然后印花,装叶,万事俱备,只欠东风—蒸。

  天渐渐变黑了,小朋友们也都坐到了椅子上,二婶三婶开始准备团圆饭的丰富菜肴,艾籺也开始蒸了。

  菜肴陆续端上了桌,一共有九个菜。因为老家有一个俗语,过年要吃“九大簋”,簋是一种食物器皿,九大指九种自然元素,最后指为九种菜,意义是每次吃饭的菜肴都很丰盛。

  艾籺蒸好了,每个人都拿出一个,品尝自己的劳动成果。艾籺这种传统美食,是劳动人民智慧的结晶,让我们来传承这种文化吧!

舌尖上的春节作文【优秀6篇】

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