春节学做什么菜作文【经典6篇】

时间:2017-02-04 07:25:20
染雾
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春节学做什么菜作文 篇一:传统春节美食的魅力

春节是中国最重要的传统节日之一,也是家庭团聚的时刻。在这个特殊的日子里,学做一些传统的春节美食是一项非常有意义的活动。这不仅可以让我们了解传统文化,还可以增进亲情和友情。

中国的春节美食博大精深,每个地区都有自己独特的特色菜肴。比如,北方的饺子、南方的年糕、粤菜的盆菜等等。学做这些传统美食,不仅可以品尝到地道的味道,还可以了解到不同地方的饮食文化,丰富自己的视野。

其实,春节美食背后还有深厚的文化内涵。比如,吃饺子象征着团圆和团结,因为饺子的形状像元宝,寓意着财富。吃年糕则寓意着“年年高升”,希望新的一年事业有所发展。而盆菜则象征着丰收和富贵,寓意着好运连连。

学做春节美食也是一项很好玩的活动。家庭成员可以一起动手准备食材,分工合作,增进彼此之间的感情。孩子们可以在家长的指导下,学会制作一道道美味的菜肴,培养自己的独立能力和动手能力。

此外,学做春节美食还可以锻炼我们的耐心和细心。做菜需要一些技巧和步骤,需要我们认真地去操作和处理食材。通过这个过程,我们可以培养自己的耐心和细心,提高自己的动手能力和创造力。

总的来说,学做传统的春节美食是一项非常有意义和有趣的活动。它不仅可以让我们了解传统文化,品尝地道的美食,还可以增进亲情和友情。希望大家在这个春节期间,能够一起动手学做一些传统的春节美食,共度一个温馨而美好的春节。

春节学做什么菜作文 篇二:创意春节美食的乐趣

春节是中国最重要的传统节日之一,也是家庭团聚的时刻。在这个特殊的日子里,学做一些创意的春节美食是一项非常有趣的活动。这不仅可以增加节日的乐趣,还可以展示自己的创造力和独特的思维。

创意春节美食可以是对传统菜肴的改良和创新,也可以是全新的菜品制作。比如,可以尝试用不同的食材替代传统的食材,加入一些新颖的调料和调味品,创造出独特的口感和味道。还可以尝试将传统的菜肴进行形状上的改变,制作出有趣的造型,增加食欲和乐趣。

学做创意春节美食不仅可以展示自己的创造力,还可以提高自己的动手能力和创造力。在制作过程中,我们需要不断尝试、调整和改进,培养自己的观察力和思考能力。通过不断地尝试和实践,我们可以提高自己的动手能力和创造力,培养自己的独立思考和解决问题的能力。

此外,学做创意春节美食还可以增加节日的乐趣和氛围。在制作过程中,我们可以邀请家人和朋友一起参与,共同创造美味和欢乐。可以在家中布置一些节日的装饰和道具,增加节日的气氛和乐趣。可以拍摄制作过程的照片或视频,记录下这个特殊的时刻,留下美好的回忆。

总的来说,学做创意的春节美食是一项非常有趣和有意义的活动。它可以展示自己的创造力和独特的思维,提高自己的动手能力和创造力。希望大家在这个春节期间,可以尝试学做一些创意的春节美食,共度一个有趣而美好的春节。

春节学做什么菜作文 篇三

今天,我跟着姑妈学做麦饼。

麦饼是我的老家温州楠溪江日常饮食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹着梅干菜和肉馅,非常好吃!

我们准备做麦饼了。首先要准备麦饼的面皮。我学着姑妈的样子打了一个鸡蛋在面粉里,姑妈用筷子把鸡蛋和面粉搅和在一起,鸡蛋黄就像黄色的蜜汁流到了面粉中。等到鸡蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑妈的要求往放了面粉的大盆里轻轻地洒水,姑妈就着水不断地揉、搓,直到把所有面粉聚成一个又白又软的大团子。这面团真像小侄子的嫩脸蛋,让人忍不住想掐一下。

接着,姑妈把已经切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一个大碗里。这就是麦饼的馅儿啦!看着黑白相间的麦饼馅儿,我跃跃欲试!我打算做个小小的,我一个人正好吃的麦饼。我扯下比一个拳头大一点的面粉团子,把它放在掌心搓成一个圆圆的球。我揉得正开心,突然发现面团上出现了一个裂缝,小面团不可爱了。姑妈说,这样的面团会“露馅儿”。姑妈拿起我的面团,用力揉啊揉,面团表面又变得光滑了。我把揉好的面团压扁,用擀面杖擀得稍微大一些,把馅儿放在面皮正中间,像掐包子一样,小心翼翼地把擀平的面皮边缘拉起来,掐到一起。等到面皮又变回一个球了,姑妈就帮我用擀面杖再把裹着馅儿的面皮轻轻擀平。擀面杖像马路上的压路机一样在面皮上来回滚动,擀面杖滚到哪儿,哪儿就出现一个大“气泡”,就好像擀面杖在追着“气泡”跑,太有趣啦!

最后,我的小麦饼和姑妈做的大麦饼一起放到烧热的大柴锅里烤。不一会儿,我就吃上了自己亲手做的饼,又香又脆,又松又软,果然美食还是要亲手做啊!

春节学做什么菜作文 篇四

新的一年来了,就快要过年了,家里开始准备年货了。因为要买的东西很多,所以我们准备全

家一起去逛超市采购年货。

逛街购物一般都是妈妈们的强项,今天妈妈早早的就起来开始列单子,要把准备买的年货记下了,省的东西太多忘记,还得重新跑一趟。妈妈写完以后就去穿大衣准备出门,我趁妈妈不注意,迅速的在年货单子后加了一个‘猪头’,我偷偷的看着爸爸直笑,妈妈没有发现,拿起单子就放在兜里了。

到了超市我发现今天的人可真多啊!人山人海的,都是来采购年货的。我推了一辆小车,妈妈和爸爸就开始往车里放我们需要的东西。不一会,小车就放的满满的了。

到了结账的时候,我们才发现东西太多了,我们拿的两个大袋子都装不下。有花生油、带鱼、大杏仁、火腿、五花肉、薯片。还有水果,蔬菜,总之特别特别的丰富。

春节学做什么菜作文 篇五

“春节到,春节到,美食也来到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品尝美食呢!

春节是中国的传统节日,也是孩子们一年中最快乐的几天。这几天,孩子们不仅能收到许多压岁钱,还可以睡懒觉,但对于我来说,美食才是最重要的。

美食1号:锅包肉

美味指数:三颗星

说起锅包肉,可是奶奶的拿手好戏。奶奶做的锅包肉,色,香,味俱全,一闻那香味,准能把你的馋虫勾起来。一进门,菜香扑面而来“啊,奶奶,你一定又做了锅包肉。太好了!”我和妹妹边“扑”过来边说,急忙拿起筷子“抢”起美食来。别人还没上桌,锅包肉已被我和妹妹“消灭”一小半了。你说它能不好吃吗?

美食2号:春卷

美味指数:四颗星

“春卷好了,谁吃?”“我要——”我和妹妹异口同声地“叫”着,一馅边擦去锅包肉的酱汁,一边吃着松脆的春卷,那叫一个享受呀!

美食3号:饺子

美味指数:六颗星

年三十,饺子是必不可少的美食。而且年三十的饺子和以往的饺子不同,年三十的饺子放巧克力糖或大枣,吃到这两样的人明年会有好运气。我和妹妹自然又要大开“吃”戒喽!我专攻白菜萝卜馅的,妹妹专攻韭菜鸡蛋馅的。

最后的结果当然是我和妹妹摸着圆鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食呗!

春节学做什么菜作文 篇六

团圆饭是春节必不可少的,团圆代表着一家人团团圆圆,每年也只有这么个节日一家人才可以如此整齐。

在春节,外婆为我们精心准备了一桌年夜团圆饭,特制的大型火锅,大钵子肘子,红烧鲤鱼,外加萝卜,青菜等各类蔬菜,烧成色,香,味俱全的佳肴美食。全家十一个人围坐在桌边,欢聚一团,真是有说不完的情趣。

过年,时间更新;团圆,空间更新;新春团圆,是生活的更新。新的一年,去一个新的地方!这个新年怎么过,自己做团圆饭;一家围着电视看春晚,农家热炕头守岁;大年初一头一天,电话拜年,手机发信息,那才叫现代!

过年了,更能让我们感受到生活好上加好!

春节,我的家乡俗称“过年”,风俗大体同祖国各地相同,除杀鸡,鸭,放鞭炮,贴春联外,在腊月三十日吃“团圆饭”,十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜,显示吉祥有余之意。解放前,一些地区鱼较少,为了有“百里鱼”这个菜,用木头雕刻一个“百里鱼”,放在盆中,撒上葱花,象真鱼一般。

人们极重视团圆饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。吃团圆饭,要关着门,意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。

大年三十的晚上,我和弟弟在外婆家门前拿着冲天炮朝空中放。“怦!”一阵响亮的声音过后,一束束五彩的烟花直冲天空,顿时,黑幕中红的,紫的,蓝的,黄的星星闪耀着夺目的光彩。看:那一朵朵烟花在天空中飞舞着,有的像闪闪的珍珠,有的像蓝色的宝石,它们带着我们新年的希望升上神秘的夜空。

我喜欢团圆饭,因为我喜欢团圆的一家人。

春节学做什么菜作文【经典6篇】

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