伍沾德先生简介

伍沾德，出生在广东台山的一个爱国华侨家庭，1947年毕业于岭南大学，美心集团其中一位创办人。

现任香港美心集团名誉主席，香港中国旅游协会会长，香港中华总商会董事会永远荣誉会董，全国工商联烘焙业公会会长，广东省中山大学教育发展基金会理事，中山大学岭南（大学）学院董事会名誉主席兼筹募发展委员会主席等。

2020年2月26日，伍沾德家族以80亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第2276位。

2020年11月19日，据香港《头条日报》消息，伍沾德于2020年10月底在养和医院去世。

人物生平

早在伍沾德、伍舜德兄弟孩时，其父亲就把他们送回家乡广东省台山的岭南学校接受教育。后来两兄弟为逃避战乱，一起跟随岭南大学从广州迁移到香港，完成学业后便留在香港发展。伍沾德先生说过，他人生中极有意义的三件事都与“岭南”有关：与他同甘共苦57载的妻子李玉珍是他岭南大学的同班同学；与数名岭南同学、好友创办美心集团；在中山大学内开办岭南（大学）学院。

1956年，伍沾德先生及伍舜德先生，创立了美心餐厅。

1956-1958年美心举办多个国际美食节。在60、70年代，美心开创了糕点及速食连锁店的先河。70至80年代，美心创办潮江春、北京楼、洞庭楼、锦*列外省菜馆，现时，美心集团已经发展成为包括中菜、西菜、速食、糕点、星巴克咖啡店等的等多元化的饮食集团，并为多家机构，医院等提供机构餐饮服务。

1987年，正是在伍沾德先生和一批岭南老校友的积极倡议下，中大设立了岭南学院，伍先生出任中山大学岭南（大学）学院第一届董事会主席。10多年来，伍先生伉俪对中大捐资累计达2000多万港元，同时他自费奔走世界各地，发动联络海内外岭南大学校友和友好人士捐资助教。

1983年，伍先生引进高级游轮“皇家之星”号到国内，提议并协助简化旅客进出海关、边防的程序，令世界各大邮轮相继组团到中国旅游，推动国内旅游业的发展。

2020年11月19日，据香港《头条日报》消息，伍沾德于2020年10月底在养和医院去世。

荣誉成就

1995年，获得美国春田大学授予名誉博士学位。

2001年，获香港特区政府颁发的银紫荆星章。

2003年，广州市人民政府授予“广州市荣誉市民”称号。

2005年2月27日，中山大学举行隆重仪式，正式授予著名爱国爱港人士、杰出的社会活动家、实业家、“中外合资第一人”伍沾德先生名誉博士学位。

鉴于伍沾德先生爱国、爱港爱母校的炽热情怀，捐资助学的高尚行为以及他的卓越贡献，中山大学获国务院学位委员会批准，授予伍沾德先生中山大学名誉博士学位称号。