说起贫血大家第一反应就是一些面色苍白的年轻女士,虽然在生活中贫血的女性有很多,但是还有一群人也容易患有贫血,那就是儿童。儿童贫血多是营养不良性的贫血,除了要去医院进行药物治疗,同时还需要重视饮食调理,具体该如何调理呢,小编现在说一下一些能够帮助儿童补血的食疗方法。
食疗方法
1、红枣花生煲:
干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共 煮至枣熟半烂,每日早晚食用。
2、芝麻粥:
黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。
3、猪肝羹:
猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、 葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。
4、猪肝黄豆煲
猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。
5、猪皮红枣羹:
猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量 佐餐食用。
6、菠菜粥:
大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。
7、乌鸡汤:
雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分 次服用。
8、八味粥:
糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生
山药30克,白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成,每日早晚服食。
不知道各位家长阅读了小编以上描述的各种食疗的做法后,有没有觉得很实用呢?其实不论你家宝宝是否出现贫血的现象,你都可以学习一下烹饪给孩子食用,因为小编给出的食疗方法不但有治疗的效果,同时还可以帮助预防贫血的出现。