蜗牛的资料

嗅觉: 拿有刺激性气味食品喂蜗牛（如洋葱、芒果等），观察到它会抬起头翘起颈子爬开，气味强烈时就缩回壳内，可见蜗牛有嗅觉:。味觉: 蜗牛张嘴吃食前必用短触角触碰食物。把撕碎的白纸与白菜叶混合起来，它的短触角碰来碰去找出白菜叶吃下去，再把蜗牛平时吃的几种菜叶绞碎在一起，短触角碰来触去挑出爱吃的莴苣叶。从找食也证明了短触角有嗅觉功能；从挑食推理出短触角又有味觉功能。齿舌: 蜗牛进食时，用放大镜可以观察到它的兔唇型口微微张开，从中迅速伸缩舌头接触。资料介绍蜗牛的舌与众不同上面布满一万多颗牙齿，称为齿舌，无味觉细胞。接触食物时，舌像擦果菜的挫板刮取食物，这从蜗牛刚吃的菜叶留下痕迹可观察出来，齿舌接触过菜叶面变薄了。

触觉:对外界刺激反应。用棉棒触碰蜗牛的.触角、头顶、颈部、腹足外壳、尾部。蜗牛会缩回身躯，缩回强度不一Http://样。触碰的触角、头顶，看到身躯缩回壳内，触碰颈部、腹足，发现头部缩回壳内，触碰外壳尾部，只是身躯微微回缩。从观察现象推理出蜗牛的神经集中头顶部。蜗牛爬行的速度：

蜗牛爬行靠腹足，速度很慢，测试蜗牛在不同材料上爬行的速度，准备玻璃、瓷砖、纸板。首先把没喂食的蜗牛放在玻璃上，旁边摆一直尺，用细线系小块苹果去引诱它，食物放在蜗牛范围内5－6厘米左右，一会蜗牛出壳发现苹果朝它爬去，沿直尺边缘平行轻缓地拉动细线，使蜗牛只能看到、闻到就是吃不着苹果；饥饿的蜗牛要吃苹果，只得沿直往前爬。以蜗牛腹足尾部为起始点和终点，60秒后，从直尺读取爬行距离是12厘米，计算出爬行速度为0.2厘米/秒。同样在瓷砖、纸板上做测试，爬行速度分别为0.15厘米/秒和0.1厘米/秒。蜗牛在不同材料上的爬行速度不一样，玻璃比纸板爬得快，分析原因：玻璃光滑阻力小。观察结论：蜗牛的确爬得很慢。

腹足的运动与匀速爬行：

观察三次测试实验，虽速度不一样，但发现每次爬行过程中速度大小不变。蜗牛的爬行速度跟腹足运动有直接关系，从玻璃背面观察爬行中蜗牛的腹足，看到腹足肌肉收缩从后传向前端，同时粘在物体表面防止向后滑动，当收缩传到最前端，腹足就释放开来，蜗牛得以完全伸展，身体向前滑行，腹足肌肉是波浪式收缩运动。坚持观察很

久发现其波浪式收缩频率不变、把蜗牛放置在手臂上爬行，静心感觉，其运动节奏始终一致，以此判定腹足运动是匀速的，经推理得出结果：蜗牛确实是匀速爬行。

黏液的作用：

1．蜗牛是软体动物，腹足柔嫩。爬行中蜗牛腹足会分泌黏液，避免腹足肌肉与地面直接摩擦而受伤，黏液起到隔垫作用，保护腹足；同时黏液的湿滑性有助蜗牛爬行。如蜗牛能在刀刃上爬行，在粗造表面上爬行分泌黏液较多，都表明黏液有保护腹足、有助爬行的作用。

2．蜗牛内部结构图显示颈背有粘液腺。用手触摸蜗牛表皮，感觉粘粘湿湿的，表皮上有一层黏液。了解到蜗牛的皮肤不像哺乳动物具有锁水的角质层。因为缺少了角质层，体内的水分容易透过皮肤蒸散出来，一旦失水过多，蜗牛容易“失水身亡”。分析认为：当蜗牛软件伸出壳外时，在皮肤上覆盖一层黏液，因浓稠的黏液密度较大，不易蒸散，进而也减缓体内水份的散失。所以蜗牛黏液具有降低水分的散失、润湿皮肤的作用。

3冬寒夏热，蜗牛冬、夏眠时，可观察到腹足分泌的黏液，变干后封堵壳口，像一道密封门帘；目的就是隔热保温，安全度过冬、夏季。因此，蜗牛的黏液具有隔热保温的作用。

4．曾做试验把蜗牛放入蚂蚁群中，观察蚂蚁碰到蜗牛壳后都绕道而行，改进试验，先放入一块鱼肉再用蜗牛替换，发现蜗牛与蚂蚁相遇，

蚂蚁避开，蜗牛缩回壳内，蚂蚁们只在周围爬来爬去，却不肯进入壳口寻找”

失踪”的食物，仔细观察、触摸发现壳口有亮亮的黏液，据此现象推理出，蜗牛的黏液具有驱蚁防虫的作用。

蜗牛“喝”水的秘密：

蜗牛爬行时腹足分泌大量的黏液，自身水份流失快，需要及时补充水，否则会因失水过多而虚脱。蜗牛喝水吗？经长期观察它并没有用嘴或用舌舔水喝，蜗牛不喝水又怎样补水呢？分析一下，蜗牛靠从食物吸取水份及自身储备的水份，不足以维持运动，这从蜗牛的旱眠中可判断出，在干燥的天气，它宁愿放弃进食挨饿，也不敢出壳爬行。蜗牛唯一能接触水份的部位就是腹足，因此推测腹足可能吸收水份。再根据蜗牛喜欢潮湿的习性，特别小雨后喜欢在湿水的地面爬行，推理出腹足不仅分泌的黏液，还能吸收水份。

夏眠蜗牛微妙的变化：

蜗牛是冷血动物，不仅冬眠还要夏眠。夏眠的蜗牛看似在壳内睡着了不动，仔细观察的身体仍有微妙的变化。

①蜗牛的颜色明显地变淡了,由黄棕色慢慢变成淡黄色。②封口的膜厣由半透明变成雪白并增厚。③壳里的蜗牛一点点往壳内退缩，并做多道膜厣封口。分析原因蜗牛为适应炎热的环境，运用了浅色和白色能反射强光的原理，减少热量的吸收，极力保护水份的失，抗衡高温高热，同时也一点点消耗掉自身。

蜗牛壳的螺旋线、壳的倾斜：

蜗牛从孵化出来便有壳，它对蜗牛至关重要，（如躲避危险、保护内脏）离开壳蜗牛无法生存。（如冬、夏眠）壳是蜗牛最主要的特征，我注意观察壳，发现蜗牛壳的共同特点：有一道右旋的螺旋线。蜗牛对人类的价值：

1．蜗牛的食用价值。蜗牛的肉质细嫩、味道鲜美列世界四大名菜之首，在国际上享有“软黄金”美誉。

2．蜗牛的药用价值。蜗牛作为药用动物为人类治病，在我国已有悠久的历史。

3.蜗牛的保健作用。最近研究表明蜗牛的体液可研制美容护肤产品造福于人类。