几号过年

时间:2017-04-07 09:38:31
染雾
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几号过年

  大家都十分期待着过年,下面YJBYS小编为大家精心搜集了关于2017年过年的时间,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

  2017年几号过年

  2017年除夕时间:2017年1月27日 (农历十二月三十 星期五)

  2017年春节时间:2017年1月28日 (农历正月初一 星期六)

  2017年过年是1月28日正月初一,即农历新年,俗称“过年”,

几号过年

。春节是辞旧迎新的日子,也是中华民族最重要的传统节日。

  过年一系列的活动,主要是历一年的最后一天(月大为30日,月小29日),称之为“大年三十”,除夕晚上全家人团圆吃年夜饭(农历一年中最后一顿饭) ,年夜饭以后有熬年夜(守年岁)和发压岁钱的习俗,表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天。

  2017年过年放假安排

  2017年春节时间:2017年1月28日 (农历正月初一 星期六)

  关于放假,目前假日办还未公布2017年过年放假安排。

  根据以往的惯例春节放假7天,2017年1月27日至2017年2月2日调休,放假7日。

  其中,1月28日(初一)、1月29日(初二)和1月30日(初三)这3天为法定假期。

  2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。

  过年食俗

  在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。

  蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

  年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕,

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《几号过年》(https://)。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

  真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的`游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。



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