营养学学习心得【最新3篇】

营养学学习心得 篇一

在我学习营养学的过程中，我深深感受到了健康饮食对我们身体的重要性。通过学习营养学，我对食物的理解更加深入，也更加懂得如何合理搭配食物，使自己的身体保持健康。

首先，我学会了如何正确地获取营养。营养学告诉我们，人体需要的营养物质包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。在学习过程中，我了解到每个营养物质在身体中的作用和重要性。我开始注重每餐的营养均衡，尽量摄入各类营养物质，保证身体健康运转。

其次，我学会了如何正确选择食物。营养学告诉我们，食物的种类和质量直接影响着身体的健康状况。我开始学会阅读食物标签，了解食物中的营养成分和添加剂。我也开始选择新鲜和天然的食物，尽量避免食用含有过多添加剂和糖分的食物。同时，我也开始关注食物的烹饪方式，尽量选择健康的烹饪方法，减少烹饪过程中营养物质的流失。

此外，我还学会了如何合理搭配食物。营养学告诉我们，不同食物之间的搭配可以增强营养的吸收和利用。我开始注重食物的搭配，尽量将不同种类的食物进行组合，以提高营养的吸收效果。例如，我会将富含维生素C的水果与富含铁质的食物一起食用，以增加铁质的吸收率。我也会搭配富含蛋白质的食物与富含维生素B的食物一起食用，以增加蛋白质的利用率。

通过学习营养学，我不仅对食物有了更深入的认识，也更加关注自己的饮食习惯和健康状况。我开始更加注重饮食的均衡和多样性，尽量选择健康的食物。我相信，在未来的生活中，我会继续秉持营养学的原则，为自己的身体健康而努力。

营养学学习心得 篇二

在我学习营养学的过程中，我对食物的营养成分和价值有了更深入的了解。通过学习营养学，我认识到了健康饮食对我们身体的重要性，并且学到了如何合理搭配食物，使自己的身体得到充分的营养。

首先，我学会了如何正确选择食物。通过学习营养学，我了解到食物的种类和质量对身体健康的重要性。我开始注重选择新鲜和天然的食物，尽量避免食用加工食品和含有过多添加剂的食物。我也开始关注食物的烹饪方式，尽量选择健康的烹饪方法，减少烹饪过程中营养物质的流失。我相信通过正确选择食物，可以为身体提供更多的营养物质，保持健康。

其次，我学会了如何合理搭配食物。营养学告诉我们，不同食物之间的搭配可以增强营养的吸收和利用。我开始注重食物的搭配，尽量将不同种类的食物进行组合，以提高营养的吸收效果。例如，我会将富含维生素C的水果与富含铁质的食物一起食用，以增加铁质的吸收率。我也会搭配富含蛋白质的食物与富含维生素B的食物一起食用，以增加蛋白质的利用率。通过合理搭配食物，我相信可以让身体获得更多的营养，保持健康状态。

最后，我学会了如何均衡饮食。营养学告诉我们，饮食的均衡对身体健康至关重要。我开始注重每餐的营养均衡，尽量摄入各类营养物质，保证身体健康运转。我也开始注意控制饮食的量，避免过度摄入某种营养物质或能量。通过均衡饮食，我相信可以为身体提供充足的营养，保持健康的状态。

通过学习营养学，我对食物的认识和理解得到了很大的提升。我相信在未来的生活中，我会继续秉持营养学的原则，为自己的身体健康而努力。我也希望能够将所学的知识传播给更多的人，让大家都能够享受到健康的生活。

营养学学习心得 篇三

营养学学习心得

2012年春节后的第一堂营养学课上周开始啦，这堂课是关于七大营养素中的维生素和矿物质的，听听觉得蛮有收益的，具体内容归纳如下：

　　第一，眼睛干涩，视力下降咋办呢，补充维生素A吧。现在都市工作生活节奏加快，很多人忽视了对眼睛的保健。不知道你们有没有这样的体会呢？在进入电视放映厅的时候，眼睛要花好长时间才能慢慢看清周边的环境，这也就是所谓的眼睛的“暗适应”效应。正常人眼睛暗适应大约花1分钟左右的时间，倘若超过一分半到2分钟就存在暗适应障碍了。正所谓明适应易，暗适应难，别小看这事儿，这就说明你的眼睛出现了小问题了。赶紧补充维生素A吧，而维生素A的最佳来源则是深海鱼肝油和小人参胡萝卜啦。深海鱼肝油药房里都有出售的，但是切记吃多了，反而会出现恶心呕吐的不良症状；而胡萝卜最佳的吸收方法是与脂肪类的食物一起烹调，比如胡萝卜肉片，牛肉炖胡萝卜都是不错的选择，但是要像小白兔一样生吃胡萝卜就白搭了。至于在饮品选择方面，最简单的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，还你一双明眸善睐。

　　第二，维

生素C是养颜圣品，美白法宝，但是并非多多益善。爱美的女孩子都晓得，多C多漂亮这句话吧，的确，多摄入维生素C含量多的新鲜水果蔬菜有利于皮肤美白，抗自由基，达到延缓衰老的神奇功效。而水果中维生素C含量最高的莫过于猕猴桃和草莓啦，每天花十几块钱买这些水果吃绝对比美容店的美白针有效果，而且丰富的膳食纤维也可以帮助我们清肠排便，清除食物残渣和废物。而在流感高发季节，喝一杯维生素泡腾片，只要短短一周即可，就可以使全家远离流感的侵害。但是还是那句不朽箴言：物极必反啊。很多人觉得既然维生素C这么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供应，还附加维生素C含片，这样吃的话一时半会是没关系的，但是长年累月摄取多余的维C会产生大量的叶酸，并形成结石，是非常不利于人体健康的。但也有人说孕妇不是要补充大量的叶酸（维C）吗，但是孕妇补充叶酸是为了降低先天性心脏病的发病率，所以咱们能和孕妇比吗，每天吃500克的蔬菜水果就足够一天维生素C的'供应量了，多吃无益。

　　第三，即使再想减肥的MM也要摄取维生素E，否则你的皮肤就会像砂纸一样毫无光泽。和维生素C一样，维生素E也是利于美容护肤的，它主要来源于动植物油，如最常见的芝麻油和花生油，还有坚果中的葵花籽和杏仁儿。很多MM觉得自己太胖了，就忌食肉类，不吃油脂，吃个蔬菜还要水煮，有点肥肉都不沾口，这样下去人是瘦了但是皮肤也会变得暗淡无光的。所以正常人每天都必须保持一定的油脂摄入量，大概20克左右，才能保持人体的正常运转。不能因为减肥而不吃，那就太傻了。我个人就特别喜欢吃黑芝麻，每天坚持吃一勺，一个月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人误认为戴美瞳了，虽然皮肤不见得会变白嫩，但是没有一丝半点的皱纹是肯定的啦呵呵食补的效果真是神乎奇矣！

　　这一期的营养学小结就先到这儿啦，下一期是关于孕妇饮食保健的，准妈妈必看帖哦。我们下期再见吧