染雾《舌尖上的中国》观后感 篇一
《舌尖上的中国》是一部令人陶醉的纪录片。通过对中国传统美食的描绘和讲述，这部纪录片展示了中国丰富多样的饮食文化和独特的烹饪技艺。观看这部纪录片，我深深感受到了中国人民对美食的热爱和对生活的热情。
首先，这部纪录片通过细腻的画面和真实的情感，将观众带入了一个个美食的世界。无论是四川的辣味食物，还是广东的粤菜，每一道菜肴都经过精心的制作和烹饪。通过这些美食，观众可以感受到中国人民对于食材的挑选和对烹饪的精益求精。纪录片中的每一位厨师都是艺术家，他们用心和智慧创作出了一道道美丽的菜肴，让人们流连忘返。
其次，这部纪录片展示了中国不同地方的饮食文化和食材的丰富多样性。每一个地方都有各自独特的美食，每一种食材都蕴含着丰富的营养和独特的味道。从东北的大连海鲜到云南的过桥米线，每一个地方的美食都代表着当地人民的生活方式和文化传承。通过观看这部纪录片，我对中国各地的饮食文化有了更深入的了解，也对中国的多样性和包容性有了更深的认识。
最后，这部纪录片不仅仅是关于美食的故事，更是关于人与人之间的情感和联系。每一位厨师都有自己的故事和对美食的热爱，他们通过烹饪将自己的情感和对生活的理解传递给他人。在这个快节奏的社会中，人们常常忽略了与食物和他人的真实联系。而这部纪录片通过美食，以及与美食相关的故事，提醒人们重新关注和珍惜与食物以及与他人的联系。
总之，《舌尖上的中国》是一部非常值得观看的纪录片。通过对中国传统美食的描绘和讲述，这部纪录片向观众展现了中国丰富多样的饮食文化和独特的烹饪技艺。它让人们对美食有了更深的认识和理解，也让人们重新思考与食物和他人的联系。我希望更多的人能够观看这部纪录片，体验中国美食的魅力，感受中国人民对美食的热爱和对生活的热情。
《舌尖上的中国》观后感 篇二
《舌尖上的中国》是一部令人惊叹的纪录片，它向观众展示了中国独特的饮食文化和博大精深的烹饪技艺。通过对不同地方的美食和饮食文化的介绍，这部纪录片让我深刻地认识到了中国人民对食物的热爱和对生活的热情。
首先，这部纪录片通过精美的画面和细腻的音乐，展示了中国各地的美食。从北方的烤鸭到南方的粤菜，每一种美食都有它独特的风味和制作方法。纪录片中的每一位厨师都是一位艺术家，他们用心和智慧创造出了一道道美味佳肴，让人们流连忘返。通过观看这些美食的制作过程，我对中国独特的烹饪技艺有了更深入的了解。
其次，这部纪录片给予了我对中国不同地方的饮食文化的认识。中国是一个地域辽阔、人口众多的国家，各个地方都有着各自独特的美食文化。从四川的麻辣火锅到云南的过桥米线，每一种食材和烹饪方法都蕴含着当地人民的智慧和传统。通过这部纪录片，我对中国各地的饮食文化有了更深入的了解，也对中国的多样性和包容性有了更深刻的认识。
最后，这部纪录片让我重新思考食物和生活的关系。在现代社会，人们常常忽视了与食物的真实联系。这部纪录片通过美食和与美食相关的故事，提醒人们重新关注和珍惜与食物以及与他人的联系。每一位厨师都有自己的故事和对美食的热爱，他们通过烹饪将自己的情感和对生活的理解传递给他人。这让我深深感受到了食物和生活之间的真实联系，也让我更加珍惜每一次与食物和他人的相遇。
总之，《舌尖上的中国》是一部非常值得观看的纪录片。通过对中国饮食文化的讲述和展示，这部纪录片让观众深刻认识到中国人民对美食的热爱和对生活的热情。它让人们对美食有了更深入的了解和认识，也让人们重新思考与食物和他人的联系。我希望更多的人能够观看这部纪录片，体验中国美食的魅力，感受中国人民对美食的热爱和对生活的热情。
《舌尖上的中国》观后感 篇三
前段时间，我看了纪录片《舌尖上的中国》，对其中的北京烤鸭充满向往。烤鸭营养丰富，滋味独特，令我垂涎欲滴。看我这么馋，爸爸妈妈真的带我去品尝了一次。
厨师把一整只烤好的鸭子放在特制的小推车里，推到我们餐桌旁边。它是枣红色的，油润发亮，香气扑鼻。看厨师片鸭肉是一种享受，只见他帅气地拿起刀，如闪电般地下刀了，在他的巧手下，每片鸭皮大小一样，薄厚一致。再下刀，片出的就不光是鸭皮了，还有肥而不腻、瘦而不柴的鸭肉，看得我们口水直流。没一会儿工夫，他就片好了鸭肉，装进盘子里了。
脆脆的鸭皮，嫩嫩的鸭肉，简直就是绝配。
烤鸭吃法多样，最适合包在荷叶饼里吃。荷叶饼有成人手掌心那么大，圆圆的、薄薄的，把几片鸭肉放在上面，蘸上酱汁，夹一根黄瓜条，或者加上几根葱丝，又酸又甜又脆。
烤鸭好好吃啊，我长大以后一定要学着做烤鸭吃。这么好吃，怪不得能上《舌尖上的中国》这个节目呢。
《舌尖上的中国》观后感 篇四
今天我在电脑上看了小型的电视连续剧“《舌尖上的中国》，当我看到这个醒目的题目时，我很惊呀！舌尖上怎么会有个国家呢？我接着往下看了介绍，哦！原来讲的全是美食啊！开来很适合让我们这些爱吃得人看啊！
接着，我单击一下，影片开始放了一道道美味佳肴从屏幕上一闪而过，还有各种菜的做法，其中，奶豆腐和奶茶，它们的原材料是鲜牛奶，可想得到鲜牛奶并非一件易事，得先过小牛这关，小牛正式哺乳期，需要喝妈妈的奶，等取完奶后，需等到他发酵后把最上面的带有去掉，再将剩下的倒入锅中，开大火，用粗筷子一直搅，直到奶清没有了为止，让后把剩下的放入器皿中，过一段时间，就可以食用了。
吃，是我的爱好，今天无学到了很多做菜的方法，回来自己做一做，有空，你们也来看一看吧！
《舌尖上的中国》观后感 篇五
美味只能来自乡野；美味与民俗共传承。那些舌尖上的味道，是平凡朴实的双手所创造；而那些摩肩接踵的熙来攘往，也无非“赚生活”的辛苦与疲劳。真正的美味，不是五星级大厨的烹饪，抑或时代潮人的午后甜点；而是生活的滋味。
与其说食材的索取是人类接受大自然的馈赠，不如说是人使尽十八般武艺，对每一寸土地残忍地剥削。
即便是吃也要吃出文明的深度。与其说这是一个专属于美食的游记，倒不如说这是一次对民俗与文化饶有滋味的思考。
《舌尖上的中国》观后感 篇六
和妈妈一起看舌尖上的中国是一件很幸福的事。一则可以了解中国各地的风土人情，二则可以看看各地的特色美食，三则妈妈总要照着样子给我做一两道菜，那种感觉真的很温馨。
通过舌尖上的中国知道了什么是南甜北咸，东辣西酸的说法。还有不可思议的发酵毛豆腐，神奇的糖葱，像小孩过家家般的用花汁浸染的五色米饭，凌晨探险而又难寻的松茸。再有就是我们熟悉的除夕饺子和花枣糕。
里面最有特色的是说旁白的那个解说员，声音又亲切又有磁性，介绍起一些家乡菜简直就像在念诗，仿佛一盘盘美味佳肴就在你的桌上，叫你馋延欲滴而又回味无穷。南方的米叫你魂牵梦绕，北方的面让你欲罢不能……难怪妈妈说舌尖上的中国收视率很高，确实有他的道理。
