染雾第一次做蛋炒饭优秀作文 篇一
第一次做蛋炒饭
我是一个对烹饪非常感兴趣的人，尤其对于煎炒烹炸类的菜肴充满了热情。最近，我迫不及待地想要尝试一下做蛋炒饭，于是我决定在家里的厨房里展开我的烹饪之旅。
首先，我准备了所需的材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和葱花。我将米饭提前蒸好，这样可以保证米饭的松软和口感。接下来，我将鸡蛋打入碗中，加入少许盐进行调味，然后用筷子搅拌均匀。
接下来，我开始处理蔬菜。我将胡萝卜削皮切成小丁，豌豆剥好壳，葱花切碎备用。然后，我倒入适量的油，放入胡萝卜丁和豌豆翻炒，让它们变得熟软。接着，我将葱花倒入锅中，煸炒出香味。
当蔬菜炒熟后，我将它们移到锅的一边，然后倒入鸡蛋液，轻轻地搅拌。当鸡蛋开始凝固时，我将它们与蔬菜混合在一起，继续翻炒，直到鸡蛋完全熟透。
最后，我将蒸好的米饭倒入锅中，用铲子将它与蔬菜和鸡蛋充分混合在一起。我还加入了适量的盐和胡椒粉来提升味道。经过几分钟的翻炒，一盘美味的蛋炒饭终于完成了。
我非常满意我的第一次尝试。这道蛋炒饭色香味俱佳，米饭松软香糯，鸡蛋和蔬菜的搭配也非常美味。通过这次烹饪经历，我不仅学会了如何煮蛋炒饭，还体会到了烹饪的乐趣和创造的快感。我相信，以后我还会不断尝试更多的菜肴，不断提升我的烹饪技巧。
第一次做蛋炒饭优秀作文 篇二
蛋炒饭的独特魅力
蛋炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅简单易做，还具有独特的魅力。我第一次尝试做蛋炒饭的经历让我深深地体会到了这道菜的美味和乐趣。
蛋炒饭的制作过程相对简单，但却不乏技巧。首先，选择好的米饭至关重要。米饭的口感和质地对于一道成功的蛋炒饭至关重要。其次，打蛋液时需要适量的盐进行调味，这样能够提升鸡蛋的味道。此外，炒蛋液时要掌握好火候，让鸡蛋变得松软而不过于干硬。
而在加入蔬菜时，可以根据个人的喜好和口味选择，比如胡萝卜、豌豆、玉米等。这些蔬菜不仅丰富了口感，还能为蛋炒饭增添颜色和营养。另外，炒蔬菜的时间也不宜过长，以保持其鲜嫩口感。
最后的关键步骤是将米饭和炒好的蛋液、蔬菜充分混合在一起。这一步需要借助铲子进行翻炒，以确保米饭与其他材料充分融合，味道均匀。同时，适量的盐和胡椒粉也能为蛋炒饭提供更丰富的味道。
经过一番努力，我成功地做出了一盘美味的蛋炒饭。这道菜色香味俱佳，米饭松软香糯，鸡蛋和蔬菜的搭配也非常美味。吃上一口，口感丰富，令人回味无穷。
通过这次烹饪经历，我对蛋炒饭的独特魅力有了更深的认识。它不仅是一道美味的家常菜，更是一种烹饪的乐趣和创造的快感。我相信，将来我会继续尝试更多的菜肴，不断提升我的烹饪技巧，享受烹饪的乐趣。
第一次做蛋炒饭优秀作文 篇三
从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣，看着妈妈做出各种各样美味的食物，我的心中就充满了羡慕和好奇。这个暑假，趁着妈妈没空，我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子，我先用微波炉把米饭煮热，再把三个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。接着，我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里，可是，躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声，这时，我才发现忘记倒油了，于是急急忙忙地把油泼在米饭上，可是因为着急，不小心倒出了很多油，随着油渐热，眨眼间，锅里便传出“噼噼啪啪”的响声，我吓了一跳，往锅里一瞧，只见米饭在锅里地跳跃，还有几粒跳到了锅外，油也随着米饭飞溅出来，有一滴还落到了我的手上……我忍着疼痛，将鸡蛋倒在米饭上，并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒，直到传出了喷香的味道，米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水，在上面撒了一些盐，蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子，我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送，嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来，我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷，而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了：劳动的付出会收获满载的'快乐
把加热的米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油；把油倒在锅里时因为着急又倒了过多；锅里飞溅出的米粒又烫到了手，手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重复。“而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了：劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。
第一次做蛋炒饭优秀作文 篇四
人的生命中有很多事情要学着去做，但是我做的最正确的一件事情是——学做蛋炒饭。
记得有一次，在一个风和日丽的星期六，妈妈郑重地对我说：“孩子，你一件八岁了，应该学做一点事情了。”虽然那个时候我很小，但是我是个自己事情自己做的小女孩，还总是会帮父母做些力所能及的事。我好奇地问妈妈：“做什么事呀，妈妈？”妈妈笑笑：“就做最简单的蛋炒饭吧！”我一听是蛋炒饭，顿时兴致勃勃起来，美味的蛋炒饭可惜我只会吃，不会做，有这个机会我怎么会放过呢？我欢天喜地地点点头：“好啊，好啊。”
说干就干！根据妈妈的教导，我先倒了一些油在锅里。不一会，传来一阵“噼里啪啦”的响声，我知道是油烧熟了。因为是第一次做蛋炒饭，我小心翼翼地打了两个圆滚的鸡蛋，放进碗中。妈妈说道；“把鸡蛋打均匀。”我用力搅拌均匀，再倒入油锅中，直到鸡蛋吵到金灿灿的颜色，接着我往锅中，倒入香喷喷的米饭。大约炒了几分钟，已经芳香四溢，我不由自主食肠大动。但还是听妈妈的话，放入适量的盐和少许的葱。
我忍不住惊喜地大叫：“耶！我成功了。”我迫不及待地把蛋炒饭放进碗里。我欢快地叫了妈妈：“妈妈妈妈，你瞧我的蛋炒饭做好了。”妈妈闻声而来，把一勺蛋炒饭放进嘴中，缓慢地咀嚼着，仿佛是什么珍贵的宝贝。我即紧张又兴奋的等待着，妈妈毫不吝啬地赞赏道：“恩，太好吃了，比妈妈小时候做得还要好吃。”听到这句话，我仿佛心中比吃了蜂蜜还要甜，乐滋滋的。我拿起一勺蛋炒饭放进嘴中，恩，真的很好吃，香糯而甜滑，伴着鸡蛋炒好的阵阵清香，美味极了。我的心中荣誉感十足。
想起小时候的事情，我还是会乐得合不上嘴。
第一次做蛋炒饭优秀作文 篇五
在我的印象中有很多第一次，它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。
记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘，它在我的脑海里挥之不去。
那天，爸爸妈妈都没有在家，家里只剩下我一个人，我心想：爸爸妈妈都没有在家，谁来给我做饭呀？正在我一筹莫展的时候，我的大脑飞快的运转了一下，让我想到了一个好主意：我长这么大，还没有自己做过饭呢吧？这次可是个好机会呀！这下可以做一回神厨喽！
可是我做什么好呢？突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的时候，锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢，每次吃它都会是我的食欲大增啊！对了，要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧！
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下，然后把双手放在鸡蛋的中间，我两只手向相反的方向掰，鸡蛋掰开了，但只见下去了一半儿蛋清，我的手一滑，整个鸡蛋都滑了下去。我心想：这个顽皮的家伙！我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了，我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来，又打了一个鸡蛋，我对它说：“小家伙，这回你可要听话呀，可千万别再溜下去了！”我小心翼翼的在碗边磕了一个口，谨慎地捏牢鸡蛋，鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿，然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿，生怕它会糊掉，就这样重复着。鸡蛋熟了，然后我把米饭到了进去，还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后，我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭，心里美滋滋的。
通过这次我自己做蛋炒饭，我懂得要学会自立，还必须要有耐心，不要半途而废，就一定会成功。
第一次做蛋炒饭优秀作文 篇六
人，都是在不断的尝试和实践中成长起来的。有些事情，你看起来似乎遥不可攀，其实，它根本没有那么可怕，只要你勇敢迈出第一步，你就能走向成功。
对此，我深有体会。至今，我都还记得那次我一个人做蛋炒饭的经历。那一天是个周末，父母不在家，还把只有六岁的小弟弟交给了我。中午，小弟弟饿了，说想吃蛋炒饭。
没办法，我只能乖乖系上围裙，跑到厨房里去给他做蛋炒饭。首先，我从冰箱里挑选了两枚又大又圆的鸡蛋，把它们带到厨房，随手放在灶台上。可伴随着“啪”的一声响，一个调皮的鸡蛋竟然在我眼皮子底下逃跑，最后掉在了地上，碎开了。
我欲哭无泪，这还没开始做饭呢，就报销了一个鸡蛋。真够倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾，好半天才正式投入到工作。按照妈妈教过我的方法，我首先打开了煤气灶，一阵刺耳的声响过后，一束妖娆的蓝色火苗窜了上来。
下一步，该倒油进锅了。可这时我这才想起自己根本不知道油在哪儿。我着急地左顾右盼，这才在我角落里找到油桶。我费力地踮起脚尖，把油桶取下来，对着锅里轻轻倒下一点。
“好了，下一步该弄蛋了。”这个步骤看起来简单，但也很有难度。面对着沸腾的油锅我深呼吸一大口，手心都憋出了汗。犹豫过后，我一鼓作气把鸡蛋倒进去。
“吱吱……”鸡蛋在锅里变了形，我又把一碗白米饭倒进锅里，然后抄起锅铲，认认真真地搅拌起来，越搅越带劲。终于，皇天不负有心人，厨房里飘来了蛋炒饭的香味。我又在锅里放了盐和酱油等佐料，用筷子夹起饭尝了一口，味道不错呢！
第一次做蛋炒饭，让我明白了父母平日的辛苦，我发誓：今后一定要做一个会做饭的优秀的小厨娘！
