做饭作文 篇一
烹饪的艺术
做饭是一项充满艺术性的活动。从选择食材到烹调技巧,每个步骤都需要细致入微的处理。作为一个热爱烹饪的人,我深深体会到了做饭的魅力和乐趣。
首先,选择食材是做饭的第一步。只有选到新鲜、优质的食材,才能做出美味的佳肴。我常常去菜市场挑选时仔细观察每一样食材,用手触摸,用嗅觉嗅闻,确保它们的质量和新鲜度。有时候我会选择一些特别的食材,如海鲜、野生菌类等,这些食材能给菜肴带来独特的风味。选择食材的过程中,我喜欢与摊主交流,了解他们的经验和建议,这些都会对我今后的烹饪有所帮助。
接下来是烹调技巧。不同的菜肴需要不同的烹调方法,掌握这些技巧是做饭的关键。我喜欢研究各种菜谱和烹调方法,不断学习和尝试新的技巧。例如,炒菜时需要掌握火候和翻炒的技巧,烤肉时需要掌握温度和时间的把握。我会根据不同的食材和口味调整烹调时间和火候,以保证菜肴的口感和味道。在烹调的过程中,我会不断调整和尝试,以求达到最佳的效果。
除了食材和烹调技巧,做饭还需要耐心和细心。有时候,一道菜的成功与否取决于细节的处理。例如,切菜时要注意刀工的精细度,火候的掌握要仔细观察和调整。我喜欢安静地站在灶台前,专注地处理每个步骤,享受其中的乐趣。在做菜的过程中,我会时常品尝和调整,以确保菜肴的味道和口感符合我的要求。
做饭不仅仅是满足生理需要,更是一种艺术的表达。通过烹饪,我可以用不同的菜肴展现我的创造力和独特的风格。我喜欢尝试各种菜系和烹饪风格,将不同的元素融合在一起,创造出独具特色的菜肴。每当我看到家人和朋友们享受我的烹饪成果时,我感到无比的满足和自豪。
总之,做饭是一门艺术。通过选择食材、掌握烹调技巧和注重细节,我们可以创作出美味的佳肴。做饭不仅满足了我们的味蕾,更是一种对生活的热爱和追求。让我们一起享受烹饪的快乐吧!
做饭作文 篇二
烹饪的乐趣
做饭对于我来说不仅仅是一种必需,更是一种乐趣。每当我站在厨房里,享受着食材的香气和烹饪的过程,我感到无比的放松和快乐。
做饭是一种表达情感的方式。通过烹饪,我可以用美食来表达我的爱和关怀。我喜欢为家人和朋友们做饭,用心准备一桌丰盛的美食。每当看到他们满足的笑容和赞许的目光,我感到无比的幸福和满足。做饭不仅是满足他们的味蕾,更是一种带给他们温暖和幸福的方式。
做饭也是一种探索和创造的过程。烹饪的世界是无限的,每一道菜都有无尽的可能性。我喜欢研究各种菜谱和烹饪技巧,不断尝试新的组合和创新。有时候我会尝试将不同的食材和调料搭配在一起,创造出独特的口味和风味。有时候我会自己设计新的菜谱,将自己的创意和想法融入其中。每次成功的尝试都会给我带来无比的成就感和骄傲。
做饭也是一种享受和放松的方式。繁忙的生活让我们常常忽略了自己的需求和感受。而在厨房里,我可以完全沉浸在烹饪的过程中,忘记一切烦恼和压力。我喜欢品尝食材的鲜美和烹饪的乐趣,享受独自站在灶台前的宁静和自由。
总之,做饭是一种乐趣。通过烹饪,我们可以表达情感、探索创造和享受放松。无论是为自己独享美食,还是为他人准备丰盛的大餐,都能让我们感到快乐和满足。让我们一起享受做饭的乐趣,用美食点亮生活的每一天!
做饭作文 篇三
做饭作文8篇
做饭的作文一:做饭
暑假里,姐姐一家到我家来玩,到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐姐姐赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了西红柿炒焦炭了。
我感到做饭也要认真。
做饭的作文二:做饭
今天放假了,一大早,妈妈还没起床,我起了个大早,看到家了所有人都没起床,我要妈妈休息一天,我给大家做早饭。
我把平底锅放到炉子上打开火,把火调小,烤干了水,在锅里倒上油,又热了以后,我把鸡蛋打在锅里等靠在锅的那一面鸡蛋变硬了,用铲子慢慢把鸡蛋翻过来,煎另一面。不一会一个鸡蛋煎好了,紧接着我又煎了两个。煎完鸡蛋后,我把馒头切片,又煎了两个馒头片。做完早饭后我叫妈妈和哥哥起床,妈妈和哥哥一起床看到我已经把早饭做好了,特别高兴,我也很高兴。
我以后一定要经常帮妈妈干家务,那样妈妈就能轻松好多。
做饭的作文三:做饭
今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从零食大箱里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。
电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。
喂,祯瑜,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。
不一会儿我的肚子便发出咕咕的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。
先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不跑出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。
下一个问题是:菜无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小KK,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把番蛋混合体倒进去。刷油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。
过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。
做饭的作文四:做饭
刚回到家,家依旧是像每次回家时一样,没有父母出来迎着,也没有菜肴在等着,甚至黑压压的一片灯也没开;也许我早已惯了吧,习惯了妈妈很晚回家,习惯了爸爸经常不回家。
为这件事,我向他们发过脾气;甚至责怪他们的不是,但当我走进厨房,拉开灯时,看到那积满灰尘的灶台,结满蜘蛛网的窗台,和那看上去匆匆忙忙擦了几下的锅,还有那地板上泥泞的脚印,我甚至能够想象出爸妈在家里一天的生活的样子。
自从家里开了一个厂子,妈妈就每天都要去离家几十里的`厂子去工作,晚上很晚回家,早上匆匆忙忙的煮一下饭,有时中午回来就随随便便的热一下饭,就这样周而复始,所以家里的事情都管不下,想到这里我不禁感到一阵心酸,泪水砸到嘴角边,有点咸。
所以我决定在妈妈回来之前,亲手为妈妈做一顿可口的佳肴,一般妈妈都是8:30回家的,还有两个小时,我手忙脚乱的到处找那些锅碗瓢盆之类的杂物,这对不怎么熟悉厨房的我来说,确实做一顿饭很费劲,我想到自己这么大了还没真正为父母做过一顿饭,心里真的很,当我在为找食材而手忙脚乱时,突然我听到门开的声音,我觉得奇怪时就听到妈妈说:回来了,饿坏了吧,瞧,我知道你今天回来,特意买的。说着她把我最爱的吃的点心递到我面前,一层层的用包装裹着,最外层的都沾到了泥水。
我顿时眼泪就止不住的往下流,他又说了一句:不脏,我包了好几层呢,路上不小心溅到的。我控制不住自己的内心的感动,拥入妈妈的怀中,喊了一句:妈,我给您做饭,您先休息会。妈妈坚持看着手忙脚乱的我时,我瞥见了他心中的喜悦与欣慰之情。
顿时,我发现,近来与父母之前的隔阂意被这一刻相拥的怀抱道破,以前从未开口的抱歉,瞬间被眼神融化。
那天,我并没有做一顿很可口的饭,但看到洋溢在妈妈脸上的喜悦,我真的对自己很满意。似乎能够看到灯下我和妈妈那幸福的射影。
做饭的作文五:做饭
我是家中的独生子女,一向饭来张口衣来伸手,对任何家务从不过问,为了这个,妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想:有机会我一定给妈妈露一手!
机会来了,今天妈妈不在家,太好了,我可以大显身手,自己做饭了!
我来到厨房,先把锅刷干净,再捧入两捧大米,拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿,可没想到我做起来却显得笨手笨脚的,沙子没淘出来,米倒是溜了不少,真是看花容易绣花难啊!好不容易把米淘好了,我便放上水,盖上锅盖,壮着胆子打开了煤气,把火苗打得大大的,盼着它快点开锅,好让妈妈一近门就能尝到我做的大米饭。
该做菜了,做什么呢?我在厨房转了好几圈也没想到做什么,呀!不好,饭锅里沸腾得溢出米来了,干脆打开锅盖好了,这下锅里的米倒不溢出来了,可是才一会儿就闻到了一股糊味,可能是火苗太大了,我一边自言自语一边将火苗关小了。
呀,不好,妈妈回来了,我的饭菜这可怎么交代呀?妈妈,我本来想露一手的,可却把饭烧糊了。没等妈妈查问我就主动坦白了。是吗?我家的小懒虫什么时候变勤快了。妈妈高兴地走进厨房,掀起锅盖说:不错,不错,多做几次就会了,妈妈来教你做菜
中午我吃着这带点糊味的饭,却觉得比哪一顿都香都甜。
做饭的作文六:做饭
现在我学会了做饭,我现在只学会了做汤紫菜鸡蛋汤。
做饭了。我先自己准备材料。有紫菜、两个鸡蛋和一碗水。开始做了,我先打开天然气,啪的一声火打着了,我在锅中倒上水,盖上盖子,然后等待着水开。在这之间,我打了两个鸡蛋,洗了一下子紫菜。水开了,我将紫菜轻轻地扔进锅中,又小心翼翼的将鸡蛋搅开,放入水中。咕嘟水开了,好了,这就是做紫菜鸡蛋汤的步骤。
我尝了一口,才发现了一个重要东西没放,那就是盐。我立刻将汤再次倒入锅中,再放盐,再倒出来。
弄了半天,终于弄好了。这就是我的做汤记。
做饭的作文七:做饭
今天中午我帮妈妈做焖面。
我首先把手洗干净,准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉,再掰开,把土豆的皮削掉,洗干净它们,然后把土豆、茄子切成片,把大葱切成细丝,这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里,边洒水,边用筷子搅拌,然后揉成面团,然后在面板上来回滚动,擀的均匀,面薄了再对折,切成面条。
炒菜时,先把适量的油倒进锅里,然后放葱,花椒、大料,再放土豆等,等这些菜变了色,再加适量的酱油,搅拌几下,最后再加适量的水,菜熟了以后,把面均匀的放在菜上,焖5分后,用筷子搅拌,把火关小,稍等一会面就熟了。
炒菜时又呛又热,背也痛,看来做饭也不容易,而吃一顿饭却很轻松,我吃着自己的劳动果实,觉得今天的饭最香。
做饭的作文八:做饭
今天晚上,看着爸爸拖着疲惫的身体回家了,我决定要为他做一顿饭。那就是我新学会的:鸡蛋汤。
一开始,我先把鸡蛋撒到碗里,因为不太熟,所以把蛋壳都弄到里边了,我只好用筷子把它们一个个都揪出来。然后把鸡蛋全部打开,可惜的是,在打鸡蛋的过程当中,我差不多把其中一个鸡蛋打出来了,我只好闭着眼,时间已经过去了几分钟,锅里的水烧好了,我怀着激动的心情把水和鸡蛋掺在一起,一碗鸡蛋汤就做好了!
爸爸看了我做的饭,连忙说:你真厉害!看着爸爸津津有味的喝着鸡蛋汤,我高兴极了!