美食谈议论文 篇一
在当今社会,美食已经成为人们生活中不可或缺的一部分。人们不仅仅满足于填饱肚子,更注重于享受美食带来的味觉和视觉的享受。然而,随着美食文化的兴起,也引发了一系列的争议。有人认为美食是一种艺术,应该被尊重和保护;而另一些人则认为美食只是一种满足生理需求的方式,没有必要过分追求。本文旨在探讨美食的意义以及其对人们生活的影响。
首先,美食被视为一种艺术形式。美食不仅仅是简单的食物,更是厨师们用心制作和呈现的艺术品。一道精美的菜品不仅要有丰富的口感和味道,还需要有美丽的摆盘和独特的食材组合。像米其林等美食评级机构的出现,使得美食的评价变得更加专业和严谨。美食的制作过程也融入了艺术家们的灵感和创造力,使得每一道菜品都有着独特的风格和表现力。
其次,美食对人们的生活有着积极的影响。美食不仅能满足人们的味觉需求,还能带来愉悦的感受。一顿美食的享用,不仅仅是填饱肚子,更是一种对自己的奖励和对生活的热爱。美食也可以成为人们交流的媒介,通过分享美食的体验,人们可以更加亲近和了解彼此。此外,美食也是文化的一部分,不同国家和地区的美食代表了不同的传统和习俗,通过品尝美食,人们可以更好地了解和欣赏其他文化。
然而,个别人认为美食只是一种满足生理需求的方式,没有必要过分追求。他们认为美食过于注重外在形式和口味,忽略了食物本身的营养价值和健康因素。这些人主张简单的饮食,追求自然和健康的生活方式。他们认为美食文化的兴起使得人们对食物的需求变得繁琐和复杂,加重了人们的生活负担。
综上所述,美食不仅仅是填饱肚子的方式,更是一种艺术形式和文化的体现。美食对人们的生活有着积极的影响,能够带来愉悦的感受和人与人之间的联系。尽管有人认为美食过于注重外表和口味,但美食文化的兴起也使得人们对食物有了更深入的了解和欣赏。因此,我们应该尊重和保护美食文化,同时也要注重食物本身的营养价值和健康因素。
美食谈议论文 篇二
美食是人们生活中不可或缺的一部分,它不仅满足我们的生理需求,也能给我们带来愉悦的体验。然而,随着美食文化的兴起,我们也要警惕美食带来的一些负面影响。本文将从美食的健康问题和浪费问题两个方面进行讨论。
首先,美食文化的兴起使得人们对美食过度追求口味和外观,忽视了食物的营养价值和健康因素。许多美食以高糖、高盐和高脂肪为主要原料,这些食物在过量摄入的情况下会增加患慢性疾病的风险,如肥胖、高血压和糖尿病等。此外,美食文化还导致了一种过度消费的心态,人们追求新奇和刺激的口味,忽视了食物的营养均衡和健康饮食的重要性。
其次,美食文化也带来了浪费问题。在制作美食的过程中,往往需要大量的食材和能源。然而,由于人们追求外观和口味的完美,很多食材被浪费掉了。据统计,全球每年有大约1/3的食物被浪费掉,这对环境造成了巨大的压力。同时,浪费食物也是对资源的浪费,对于那些生活在贫困地区的人们来说是一种不负责任的行为。
针对上述问题,我们应该提倡健康饮食的观念,追求食物的营养均衡和多样化。同时,我们也应该减少对食物的浪费,从个人和社会层面上提高对食物的重视和珍惜程度。政府和媒体也应该加大对食品安全和健康饮食的宣传力度,引导人们树立正确的饮食观念。
总之,美食是人们生活中的一部分,它带来了愉悦和享受。然而,我们也要警惕美食带来的健康问题和浪费问题。通过提倡健康饮食和减少食物浪费,我们可以更好地保护自己的健康和环境的可持续发展。
美食谈议论文 篇三
说到吃,其实很有讲究。
我呢,最爱吃的就是肉夹馍了。肉夹馍是古汉语中“肉夹于馍”的简称,中国陕西传统特色美食之一。肉夹馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为主,尝起来甚是美味,所以说它是陕西著名小吃。
烤肉,一个家喻户晓的菜肴。可是它也是一个中国久负盛名的特色菜肴。《明宫史·饮食好尚》,《都门杂味》等都记载了烤肉。最早的烤肉是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会在进行烤制。明末清初时,蒙古人也爱吃烤肉,他们用牛粪烤熟。有一首诗赞美道:“严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。”烤肉不得不说,是人间的“仙浆玉琼”啊!
再来谈谈杂酱面吧。杂酱面是中国传统特色美食,最初起源于北京,属于山东鲁菜。它由菜码、炸酱拌面条而成。將黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好做菜码备用。然后还有可以自己口味特制杂酱,不愧被誉为“中国十大面条”之一了。
中国乃泱泱大国,美食更是大有讲究。
美食谈议论文 篇四
我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。
光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!
美食谈议论文 篇五
襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。
襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包,比较为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。
饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。
我吃过许许多多的美食,而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。
美食谈议论文 篇六
兰溪游埠是座有着1300多年历史的古镇。而老街也有着“江南第一早茶街”的荣誉。明清时期,集镇上就店铺林立,商贾云集,古时的人们从黎明时分从各地云集到各个埠头的早茶馆。虽说当年的繁华已不存在,但老街喝早茶的习俗却一直延续了下来。
一大早,妈妈就开车带我去吃了很多美食。一到那里,我就看见了游埠酥饼,发糕,肉沉子,豆腐汤圆,粽子,鸡子粿……
很多人从方圆十几公里赶到这里,只为了聚在一起喝杯粗茶,吃碗咸汤圆。
我最爱的算是角带酥了,它是一种烘焙类食品,它两面金黄,其中一面撒着芝麻,味道酥脆可口,咸中带甜。可香啦!鸡子粿也是出名的特色,皮薄如纸,肉馅鲜美多汁,鲜嫩滑口,一口下去满是鸡蛋、肉、葱的混合香气。我们吃了很多兰溪特色小吃。
这下我的小肚子涨的可饱啦,在欣赏了古街的风景之后,我们又带了很多酥饼回家,刚出炉的游埠酥饼又酥又脆,咬一口真是齿颊留香。
众多美食让我目不暇接,展现着游埠历史的魅力。那种历史比较悠久的味道必定是有较长年头的。游埠美食是旧时光的沉淀,时光越久,其中的韵味也愈发地醇厚。
静山故里,故事很老,漫步游埠,时光不老。