染雾学包饺子作文 篇一
包饺子是中国传统的烹饪技艺之一，是家庭聚会和节日庆祝中必不可少的一道美食。今天，我就来分享一下我学包饺子的经历。
第一次尝试包饺子是在我十岁的时候，我和妈妈一起在厨房里忙碌了一个下午。妈妈先教我制作饺子皮，她告诉我要先将面粉和水搅拌均匀，然后揉成面团。我小心翼翼地按照她的指导慢慢加水，直到面粉完全吸收了水分，成为一个柔软的面团。接下来，我开始练习擀面皮。刚开始的时候，我总是擀得太厚或者太薄，但是经过几次尝试，我渐渐掌握了技巧，能够擀出均匀的饺子皮了。
接下来是包馅的环节。我和妈妈一起准备了猪肉、韭菜和葱姜蒜等食材。妈妈教我如何将这些食材剁碎，并加入适量的调料。然后，妈妈教我如何将馅料放在饺子皮上，并将饺子皮对折，并用手指捏紧边缘，确保饺子不会松散开来。起初，我的包饺子技巧不够熟练，饺子总是会破裂。但是妈妈鼓励我不要放弃，多加练习，我慢慢地提高了自己的包饺子的能力。
最后，是煮饺子的过程。我将水煮沸后，将饺子放入锅中，等待它们浮起来。当饺子浮起来的时候，我再加入一些冷水，再等待一段时间。这样煮出来的饺子皮更加筋道，口感更好。我迫不及待地尝了一口，哇，真好吃！妈妈也夸奖我做的饺子非常美味。
通过学习包饺子，我不仅学会了一项实用的技能，还体会到了劳动的乐趣。我从中明白到，只有通过不断的练习和尝试，才能够做出完美的饺子。我相信，在未来的日子里，我会继续学习更多的烹饪技巧，成为一位出色的厨师。
学包饺子作文 篇二
包饺子是中国传统的烹饪技艺之一，它既是一道美食，也是一种艺术。今天，我将与大家分享我学包饺子的心得体会。
包饺子的过程非常有趣。首先，我们需要准备饺子皮的材料，包括面粉和水。将面粉和水搅拌均匀，揉成面团。这个过程需要耐心和力气，因为只有面团揉得足够充分，饺子皮才能柔软有弹性。接下来，我们需要将面团擀成薄片，这需要一定的技巧和经验。擀面皮时要保持力度均匀，使饺子皮的厚度一致，以便包出美味的饺子。
包饺子的馅料也是一个非常关键的环节。我们可以选择各种各样的馅料，如猪肉、韭菜、虾仁等。将馅料剁碎并加入适量的调料，能够让饺子的口感更加丰富。在包饺子的过程中，我们还可以根据自己的喜好，尝试不同的包法，如褶边、花样等，增加了饺子的观赏性。
包好的饺子需要煮熟才能食用。煮饺子的过程要掌握好火候，以免饺子煮烂或者煮糊。将饺子放入沸水中，等待它们浮起来，再加入一些冷水，这样可以使饺子皮更加筋道。等饺子再次浮起来后，就可以捞出来享用了。可以蘸些酱油、醋、蒜泥等调料，让饺子更加美味。
学包饺子不仅是一项技能的学习，更是一种与家人共同参与、互动的过程。在包饺子的过程中，我和家人一起分享了快乐，也感受到了亲情的温暖。包饺子不仅是一种美味的食物，更是一种传统文化的传承。通过学习包饺子，我更加了解了中国的饮食文化，也培养了我的动手能力和创造力。
总之，学包饺子是一项有趣且充满挑战的过程。通过不断的练习和尝试，我相信我会变得越来越擅长包饺子，成为一位出色的饺子师傅。同时，我也希望将来能够传承和发扬中国饮食文化，将包饺子的技艺传递给更多的人。
学包饺子作文 篇三
每当过年时，一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的，而且很好吃，所以我想学包饺子。
今天，听说姥姥要包饺子，我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板开始包饺子了。我照着姥姥的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成了一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。姥姥告诉我：要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。我照着姥姥的做法，果然能擀出一个圆形的饺子皮，我高兴极了！下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多了，没包几个就个个露了馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训，把馅儿放得少了一些，结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我：馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下了。我照着姥姥的做法，包的饺子果然坐下了。
煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我懂得了：什么事情只要努力地学，都能学会。
学包饺子作文 篇四
老师说：快到元旦了，我们来举行一个活动，就是包水饺，元旦的时候，每个人都要会包水饺。刚宣布完，同学们哗的一阵欢呼，有的兴高采烈，手舞足蹈，可是还有的人不会啊！我就是其中的一个，唉声叹气，坐卧不宁，我心里像压了块石头。
踢完足球回家，妈妈就问我：老师让你们学包饺子？
听到这话，我倒吸了一口冷气，心想：这消息也不会这么灵通吧。所以一时语塞，没答话。妈妈又说：你姥爷包的饺子可好了，让他教你吧。这话就像救星一样进入了我的`耳朵，我顿时欢呼起来。事不宜迟，我和妈妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。
就这样姥爷开始教我，首先把包子皮小头朝前，抹上适当的馅料，卷两圈，剩下一点边，然后捏紧两边，我发现，这时水饺非常像一块咖啡糖，然后捏两头，把两头并在一起捏紧，一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包，第一个，包了个四不像，第二个我下定决心一定能包好，结果竹篮打水一场空，第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗，真气死我也，再来，第三个我如愿以偿，终于包好了一个
不一会儿，一大摞面皮都包完了，我很高兴，因为今天我又学到了一个技能，尝到了自己包的饺子，真好吃，真应了那句话了，自己做的才是最好的。
学包饺子作文 篇五
在一个阳光明媚的下午，妈妈说：今天咱们包饺子吃吧！我说：太好了，我正想学包饺子呢。
开始包饺子了。我说：妈妈，你先给我做个示范吧！妈妈说：好啊！妈妈很快地擀出一张饺子皮，又放了馅儿，两手一捏，就包出了一个很漂亮的大饺子。我说：就这样啊，实在是太简单了，我也会了！我模仿妈妈包饺子的样子包了起来，不一会，我就包好了。我立刻拿给正在客厅看电视的哥哥看，哥哥说：这个饺子不像饺子，也不像包子，能吃吗？听力哥哥的话，我一下子泄了气，很沮丧。我闷闷不乐地跑到厨房，一屁股坐在了椅子上。妈妈看我那么不高兴，就说：艾艾，不要生气，妈妈教你怎样包，你要耐心学才行啊！于是，妈妈手把手地教我。我学着包了一个，两个，三个都没有成功。妈妈鼓励我说：不要灰心，慢慢来！我练习了不知多少次，终于包出了好看的饺子，我真高兴啊！妈妈也很为我高兴。此时，我和妈妈的脸上都流着汗，喜笑颜开的。我把包好的饺子再次拿给哥哥看，哥哥这下也高兴地说：这回包的真好看，一看就好吃！你还真行啊！我说：当然了，下回别把人看扁了啊！哼！哥哥说：好好好。谁知道你刚才包的饺子好像丑小鸭，怎么一会就变成白天鹅了呢？只要肯学，没有学不会的！知道吗？嗯？我洋洋自得地说。
今天，我吃了很多饺子，因为那是我亲手包的饺子。
学包饺子作文 篇六
有一天，我去姥姥家吃饭，今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子，而且还有麦穗形状的。于是，我就也想去包饺子。
我走到桌子前，对妈妈说：我也想学包饺子。妈妈同意了。由于我不会包饺子，第一个饺子就没有包好。于是，我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完，妈妈就一手拿起一个小面团，一手拿起擀面杖，把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作，她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子，放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起，直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了，我先擀面皮儿，但总是擀不圆，真是看起来简单做起来难啊！我真想放弃呀。就在这时，妈妈对我说：干什么事情都不能半途而废呀，应该坚持到底，你一定要相信自己。妈妈的话音刚落，我就又鼓起了勇气，继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来，果然，第二个饺子就包成功了。我激动急了，马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子，妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就，自然就很高兴，我就更不用说了。
通过包饺子，我懂得了一个深刻的道理：不管做什么事情都不能放弃，只要努力了就行，而且要相信自己。
