包粽子的作文 篇一
包粽子是我过端午节最喜欢的活动之一。每年的这个时候,我都会和家人一起动手包粽子,感受浓浓的节日氛围。
包粽子需要准备许多材料,其中最重要的是糯米和粽叶。糯米要提前浸泡,使其变得更加柔软,便于包裹。粽叶要提前清洗,去除杂质,然后用开水焯烫,这样才能保持粽子的口感和香味。
包粽子的过程需要一定的技巧。首先,将粽叶摊开,将浸泡好的糯米放在粽叶上,然后加入各种馅料,如红豆、枣子、肉等。接下来,将粽叶两侧对折,再将底部向上折叠,最后用细绳子捆紧,确保粽子不会散开。包好的粽子要放入锅中用慢火煮熟,这样才能保持粽子的形状和口感。
包粽子的过程中,我学到了不少知识和技巧。我知道了如何选择好的粽叶和糯米,如何包裹粽子,以及如何煮熟粽子。通过亲自动手包粽子,我更加珍惜每一颗粽子,也更加珍惜传统文化。
包粽子不仅仅是一种食物,更是一种传统的文化活动。每年的端午节,无论是在城市还是农村,都能看到人们忙碌地包粽子。包粽子的背后有着丰富的文化内涵和历史故事,它代表了人们对美好生活的向往和祈愿。
包粽子也是一种团圆的象征。在包粽子的过程中,我和家人一起合作,共同完成了一顿美味的佳肴。我们相互帮助,分享快乐,增进了感情。包粽子的时刻,成为了我们一家人团聚的时刻。
包粽子让我感受到了传统文化的魅力和温情。我会继续努力学习传统文化知识,传承和弘扬这一宝贵的文化遗产。我相信,在未来的日子里,包粽子这项传统活动会继续流传下去,传递着爱与团圆的美好寓意。
包粽子的作文 篇二
今年的端午节,我和家人一起包粽子,度过了一个愉快的假期。这是我第一次亲手包粽子,虽然有些困难,但最终的成果令人满意。
包粽子的过程非常有趣。首先,我们准备了糯米、粽叶、红豆和肉馅等材料。糯米需要提前浸泡,使其变得柔软。粽叶要清洗干净,焯烫后才能使用。接下来,我们将粽叶摊开,放入适量的糯米和馅料,然后用巧妙的方式将粽叶包裹起来,最后用细绳子捆紧。
包粽子需要一定的技巧和耐心。刚开始的时候,我总是包不好,粽子很容易散开。但是经过多次尝试,我逐渐掌握了技巧,包出了漂亮的粽子。我发现包粽子需要注意叶子的摆放和包裹的力度,还要掌握好糯米的分量,这样才能包出美味的粽子。
包好的粽子要放入锅中慢慢煮熟。煮粽子的过程需要一定的耐心,要不停地搅拌,使糯米煮熟均匀。当锅中冒出粽子的香味时,我知道粽子快要煮好了。等待的时间虽然有些漫长,但最后的结果让人欣喜,一颗颗香喷喷的粽子摆在桌上。
包粽子不仅仅是一种手艺,更是一种传统文化的传承。通过包粽子这个活动,我更加了解了端午节的来历和故事。我知道了屈原的事迹和粽子的寓意,感受到了传统文化的魅力和力量。
包粽子的经历让我明白了团结的重要性。在包粽子的过程中,我和家人紧密合作,相互帮助。我们一起包粽子,一起分享快乐,增进了感情。包粽子的时刻,成为了我们团聚的时刻。
包粽子是一项有趣且有意义的活动。通过亲手包粽子,我不仅学到了技巧,还体会到了传统文化的魅力。我会将这种传统活动传承下去,让更多的人了解和喜爱包粽子的乐趣。同时,我也会继续学习传统文化,弘扬中华民族的优秀传统。
包粽子的作文 篇三
转眼之间,已到了端午时节。今天,我便“大张旗鼓”、“微服私访”到奶奶家向姨妈学习包粽子。
我刚到奶奶家,便看见了一排排整齐的粽子摆在我面前。我望着这一排排“粽子大军”,我不仅呆住了,过了好一阵子,才缓缓的问道:“姨、姨妈,这、这些都是你包的吗?”姨妈好奇地问道:“怎么了?嫌少吗?”看到这儿,我的心里不由得暗暗的念叨:看来真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨妈竟有这绝活!我忙说道:“姨妈,你快教我笑着拿起两片芦叶我怎么做吧!”
姨妈笑着拿起两片芦叶,说道:“首先,要将芦叶的叶脉对齐。”我立刻做了起来。“接着,卷成一个尖筒。”这简单!我立刻一卷,本以为就已经完了,可乍一看,这尖筒的尖头一点都不尖!姨妈见状,要来帮忙,我忙说:“我自己来!”说着,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高兴无比。接下来就是倒米了。我用碗熟练地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下来,我又换了一支手,照姨妈的指点将芦叶向前一压,接着又在两边也一压,好!已经成功了一半了!接下来,就是最后的环节——扎绳子了。我用嘴咬住了绳子的一头,有另一只手在粽子上使劲地绕了好几圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!确保蒸时绝对不会掉了之后,我便用力地打了一个死结,好!大功告成!望着我辛辛苦苦弄出来的粽子,我欣慰的笑了。
接下来就是蒸粽子、品粽子了。在经过了漫长的等待后,粽子终于出炉了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把绳子开了,拿出糖,用筷子夹了一点粽子,用糖沾了沾,使劲的咬了下去,啊!好好吃呀!我直觉一股想起顺着我的舌头缓缓地流了下去,一直流到我的心里。啊!真是太美味了!我忙开始专心地“对付”起粽子来……
吃完了,我抹了抹嘴,心里还想着美味的粽子,唉!真愿时光倒流,让我再品一次粽子呀!
包粽子的作文 篇四
今天是盼望已久的端午节,为什么呢?因为今天也是我妈妈的生日。我送她什么呢?左想右想,既然是端午节,那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找来,让她和我一起包粽子。
我们先把糯米泡好,又把粽叶洗干净,又准备了一碗洗好的红枣。到了下午,糯米泡好了,我们把糯米和红枣都倒进另一个盆子里。
接下来,我们就要包粽子了。我按照姐姐说的去做。包粽子的原则就是把米包在粽叶里,而且不能漏出来。我照着姐姐的样子,拿起两片粽叶,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,然后两只手把叶子围拢成一个小兜儿,放上糯米和2个红枣。可是糯米就像故意在捉弄我一样,一下就从粽叶的缝隙里流出来。我左裹右裹,包好一边再以同样手法包另一边,再用绳子绑好粽子。终于包好了一个小粽子。再看看姐姐、她那双灵巧的手已经“产生”3个粽子了。我也不敢势弱,努力的按照前面的方法去包。用了好几个小时才把所有的糯米和红枣包完了。共包了十六粽子,还真不少。
我们把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便从厨房飘至客厅,在客厅里看电视的我闻到后别提有多高兴了。因为那里面有我包的粽子,我要让妈妈尝尝。姐姐打开锅盖一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已经漏出来了!
虽然没有街上卖的好看,但是里面却包着浓浓的情意。我们叫妈妈来吃粽子,妈妈把粽子叶剥开,吃了一口笑嘻嘻的说:“不错,你们包的粽子真香!”我们姐弟俩这时同时唱道“祝妈妈生日快乐!祝妈妈端午节快乐!”妈妈听后,说:“瞧!我这一天忙得,连自己的生日都不记得了!”妈妈话音刚落,我们便哈哈大笑起来。
不管端午节也好,妈妈的生日也好,我既学会了包粽子,还尽了一份孝心。
包粽子的作文 篇五
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地痒起来,也想包粽子。经过奶奶的同意,我开始了“包粽子行动”!
我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事,可麻烦来了;由于我包粽子的时候放太多糯米,一扎线,糯米从上头冒了出来,唉,第一个粽子以失败告终。
俗话说“世上无难事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬叶重新包起来。这次,奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑,终于包好一个粽子,可是跟奶奶比起来,Mygod!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人,而我包的粽子跟一个无精打采的小学生一样。可怜,第二个粽子又以失败告终。
我挺了挺身子,还是不灰心,我拿起箬叶,把它弯成一个圆锥型,然后往里面装适量的糯米,再压结实,把箬叶往下一盖,正好遮住里面的糯米,最后用线扎紧。就这样,一个粽子包好了。我照着这种方法,一连包了好几个,终于掌握了要领,越包越好。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子的作文 篇六
仲夏时节,端午节来了,家家户户都有香喷喷的粽子,让水在人群中流动。
这一天,我妈妈终于买了配料,我们开始准备粽子。首先,把事先泡软的叶子拿出来,然后把糯米洗干净。我们不太喜欢咸的味道,所以我们只买了枣。所有的准备工作完成后,我们开始做粽子。
我妈妈首先为我包装了一个来展示。我看见她先捡起一片芦苇叶,用右手握住芦苇叶的根部,用左手握住芦苇叶的中部。然后她把她的窝翻了两次,一个像冰淇淋桶一样的小桶出现了。然后,她继续握着小芦苇叶筒,防止它掉下来,然后从盆里拿出一片叶子,放在芦苇叶筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握着并固定住。这时,糯米可以放进去,但记住不要放太多,否则我们的主角枣就没有地方进入舞台了。放入大约2/3的糯米,然后放入红枣,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困难的一步:“封顶”。我看见我妈妈画了另一片粽子,把它盖在上面,用剩下的两块粽子的角把整个粽子包起来,最后用绳子把它绑起来完成。
看着这令人眼花缭乱的技术,我的头很大。我小心翼翼地把芦苇叶拿在手里,丢进窝里,卷起来,但我不能成为一个“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折断了一片芦苇叶。我没有气馁,重新开始。这一次我发现了这种感觉,一次一个巢,一次一个圈。一个漂亮的小管子出来了。然后我把芦苇叶放在小管的顶部。这确实是一项技术性的工作。没有很好地把握角度,整个外壳就一起裂开了。在我耐心的研究和妈妈的帮助下,这个小管子终于成了一个窝。加入糯米和红枣,将顶部密封。我拿出另一片粽子叶,努力工作,把粽子捆得紧紧的,终于成功了!
煮好的粽子又甜又软又粘,还有点粽子叶的香味。解开绳子,一层一层剥开粽子。白色的粽子会露出来。红枣的味道会令人惊喜,甜而不腻,美味可口。