舌尖上的家乡小学生记叙文 篇一:家乡美食的记忆
我出生在一个美丽的小城,这个小城位于中国的江南地区,拥有丰富的自然资源和独特的文化传统。在我的记忆中,最令我难以忘怀的就是家乡的美食了。
小时候,每当我放学回家,最期待的就是妈妈做的一道特别的菜。那是一道传统的家乡菜——红烧肉。妈妈用新鲜的猪肉,配上秘制的调料,炖煮几个小时,直到肉变得酥烂入味。每一次吃到这道菜,我都觉得像是回到了家乡的怀抱中。
除了红烧肉,家乡还有许多其他美味的传统菜肴。比如鱼香肉丝,这是一道酸甜可口的菜肴,用细细的肉丝和各种蔬菜炒制而成。每次吃到这道菜,我都会被它独特的味道所吸引,仿佛一口气就能品味到家乡的风土人情。
除了这些传统的家乡菜,我还有一个最喜欢的小吃——小笼包。这是一种著名的本地特色,用细腻的面皮包裹着鲜美的馅料,一口咬下去,汤汁四溢,令人欲罢不能。每当我回到家乡,第一件事就是去吃一碗热腾腾的小笼包,这让我感受到了家的温暖。
除了这些美食,家乡还有许多其他的特色小吃,比如糖醋鲤鱼、鸭血粉丝汤等等。每一道菜肴都有着浓厚的地方特色和家乡的记忆,让人回味无穷。
如今,我已经长大成人,离开了家乡,生活在一个陌生的城市。但无论走到哪里,我都会时常回想起那些美味的家乡菜,那些让我感受到家的味道。这些美食不仅仅是食物,更是家乡的象征,是一种对家乡的思念和眷恋。
舌尖上的家乡小学生记叙文 篇二:家乡的味道
我出生在一个美丽的小城,这个小城位于中国的江南地区,被誉为“天堂之城”。在我成长的过程中,家乡的美食给了我许多美好的回忆。
家乡是一个有着丰富农田和水资源的地方,这里的自然环境非常适宜农作物的生长。因此,我们家乡的农产品非常丰富多样。每当夏天来临,稻谷成熟的时候,整个村庄都弥漫着香甜的稻香味。那时,我总是迫不及待地去田间地头帮忙捡拾稻谷,享受着大自然的馈赠。
家乡的农产品不仅丰富多样,而且品质上乘。其中最有名的就是我们家乡的水果,比如著名的桃子和草莓。每年春天,桃花盛开的时候,整个山谷都被染成了粉红色,这是一个令人陶醉的景象。而夏天的时候,我们可以去山上采摘新鲜的草莓,那种甜蜜的味道让人难以忘怀。
除了丰富的农产品,家乡还有许多独特的美食。比如我们家乡的特色菜——腌笃鲜。这是一道用新鲜的笃鲜腌制而成的菜肴,口感鲜嫩,味道酸甜可口,给人一种特别的满足感。每次吃到这道菜,我都会觉得像是在享受一场美食盛宴。
家乡的美食不仅仅是满足口腹之欲,更是一种文化的传承和家乡的象征。每一道菜肴都有着浓厚的地方特色和家乡的记忆,让人倍感亲切和温馨。
如今,我已经离开了家乡,生活在一个陌生的城市。但无论走到哪里,我都会时常回想起那些美味的家乡菜,那些让我感受到家的味道。这些美食是我与家乡的纽带,是我永远不会忘记的回忆。
舌尖上的家乡小学生记叙文 篇三
舌尖上的家乡小学生记叙文
家乡的那个的味道在舌尖上游荡,每个人的心里都怀念着家乡,都思念着奖项那些难忘的味道,那个只属于家乡的味道。我出生在瓯江北岸的一个小村庄,小河安静地从石桥底下缓缓流过。今天,依然保留在我身体某个角落的是某种熟悉的味道,那是一种如蒸饺般大小叫作番薯黄夹的东西。
关于这种小吃,我曾一直以为它就跟米饭面条一样,普通得全国人民都知晓。可是直到它被我带到教室,好友们用惊异的眼光打量它且叫不出名的时候,我才知道原来这个名为番薯黄夹的东西,只流行于我所生活的那一带农村里。我们村,隔壁村,隔壁隔壁村,总之,不超出一个小县城。
五月五吃粽子,八月十五吃月饼。很多年前,我问母亲几月几吃番薯黄夹,她笑着摸摸我的.头说,想吃就做,哪来日期限制。
农村妇女都有一双巧手,母亲也不例外。我亲眼看过母亲是如何制作番薯黄夹的。过程看似挺简单。首先将番薯去皮煮熟,滤掉汤水,再掺入番薯粉搅匀至无颗粒状,然后用手撮取少许擀成皮备用。至于馅,通常是由猪肉、豆干、香菇、葱或韭菜等拌匀合成,当然也可依个人喜好放少许虾皮、萝卜丝等,最后包成饺子样放入蒸锅蒸熟即可。母亲并非此道高手,每次她做的番薯黄夹个头都特大,皮又厚,做了很多遍之后还是没有瘦下身来。我记得请同学来家吃的时候,她指着这黄溜溜的番薯黄夹惊讶地叫道:哇噻,这是史上最大的饺子吗?
作为一道历时百年之久的小吃,通常认为番薯黄夹起源于乐清翁垟。翁垟是离我家不远的一个镇。时至今日,那儿的番薯黄夹口感依然最纯正,卖相也最好。
印象中,我第一次吃这种地道的番薯黄夹,它姜黄色的皮,油亮油亮。隔着层塑料袋,似乎也能闻到番薯的清香味。稍稍吹凉后一口咬下去,馅汁流出来,沾得满嘴是油,略带弹性的皮跟油多却不腻的馅儿在嘴里一起咀嚼,那叫一个美味呀!还来不及下咽,紧接着再咬第二口,把整个嘴巴塞得鼓鼓的。
车主用方言喊着番薯黄夹呀,卖番薯黄夹,一遍一遍,回荡在来来往往的人们的耳边。舌尖上的家乡,我最爱的番薯黄夹的味道!