家乡的竹笋作文 篇一
家乡的竹笋
我家乡位于中国南方的一个小城市,这里环境优美,四季如春,而且还以竹笋而闻名。每年的三、四月份,家乡的竹笋就会冒出地面,吸引了许多游客前来品尝。竹笋不仅是一道美味佳肴,还有许多健康的功效。
我记得小时候,每逢春天,家人都会一起去山里采竹笋。那时候,我们穿过茂密的竹林,到达一个又一个竹笋藏身的地方。当我们发现一根新鲜的竹笋时,我们会小心翼翼地挖掘出来,然后剥去外层的皮,露出白色的笋肉。竹笋的外形粗短,但内部却鲜嫩可口。回到家后,妈妈会将竹笋清洗干净,然后用它们做成各种美味的菜肴。无论是炒、煮、炖还是腌制,家乡的竹笋总是能带来丰富的口感和独特的风味。
竹笋不仅美味可口,还富含营养。它含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B6和微量元素,对人体健康非常有益。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘;维生素C可以提高免疫力,预防感冒;维生素B6可以促进蛋白质的新陈代谢,增强体力;微量元素可以调节身体机能,维持健康。
除了健康的功效,竹笋还有许多其他的用途。竹笋的茎可以制作成竹制品,如筷子、篮子和家具等。竹制品不仅结实耐用,而且环保可持续,因此深受人们的喜爱。此外,竹笋还可以用来养殖蚯蚓和蜜蜂,提供了人们多样的创业机会。
家乡的竹笋是一道美味佳肴,也是一种宝贵的资源。它不仅能满足人们的口腹之欲,还能保障人们的健康。我为自己生长在这片富饶的土地上感到骄傲,也为家乡的竹笋感到自豪。
家乡的竹笋作文 篇二
家乡的竹笋文化
我家乡是中国南方一个小城市,这里以竹笋而闻名,竹笋已经成为了家乡的一种文化象征。这种文化不仅体现在人们对竹笋的热爱和利用上,还体现在竹笋艺术和民俗活动中。
竹笋是我家乡的重要农产品之一,也是当地居民的重要食材。每年的三、四月份,当竹笋冒出地面时,人们会纷纷去山里采摘竹笋。在采摘的过程中,人们会互相交流竹笋的采摘技巧和烹饪方法,这成为了一种传统的社交活动。此外,家乡还举办竹笋节,吸引了许多游客前来观赏和品尝竹笋。在竹笋节上,人们可以欣赏到各种以竹笋为主题的艺术表演和展览,感受到竹笋文化的独特魅力。
竹笋艺术是我家乡的一种传统艺术形式,它包括竹雕、竹编、竹制品等多种形式。竹雕是最具代表性的一种竹笋艺术,它通过雕刻竹笋来表现出各种形象和故事。竹雕作品既有传统的文化元素,如传统的神话故事和民间传说,也有现代的创意和趣味,如卡通形象和梦幻场景。竹编是将竹笋剥去外层的皮后,将其编织成各种具有实用性和观赏性的艺术品。竹制品则是利用竹笋的茎制作而成,如筷子、篮子和家具等。这些竹笋艺术形式不仅展现了竹笋的美丽和可塑性,还传承了家乡的文化和历史。
除了竹笋艺术,家乡还有许多与竹笋相关的民俗活动。比如,每年的竹笋节上,人们会举办竹笋采摘比赛和竹笋烹饪比赛,让人们更加了解和喜爱竹笋。此外,人们还会在春节期间制作竹笋灯笼,用来装饰家中,以祈求新年的好运和丰收。这些民俗活动不仅丰富了人们的生活,还传承了家乡的文化和传统。
家乡的竹笋文化丰富多样,它不仅是一种美食和农产品,还是一种艺术和传统。我为自己生长在这片拥有丰富竹笋文化的土地上感到骄傲和自豪,也希望更多的人能够了解和喜爱家乡的竹笋。
家乡的竹笋作文 篇三
我的家乡在重庆南川,虽然地方不大,却处处充满着生机,那里有国家级自然风景保护区---金佛山。金佛山四季迷人、风景如画,杜鹃花林、古佛洞、滑雪场……让无数的游人流连忘返。方竹笋就生长在这座如仙境般的高山之中。
春天,当别处的春笋破土而出的时候,金佛山上的方竹笋娃娃却还在土地妈妈的怀抱里睡大觉呢。到了秋天,方竹笋娃娃才从泥土中探出了它们的小脑袋,它们使劲地长呀、长呀。在一场秋雨后,几乎还可以听到它们拔节的声音。渐渐地,渐渐地方竹笋娃娃长得亭亭玉立了。变得上尖下粗,形状像一座座的宝塔,它们看起来似圆非圆,似方非方,有棱有角的。家乡有人们喜爱地称它们为“方竹笋”。
方竹笋的颜色是嫩黄色的,就像小鸭绒毛的颜色,这是我最喜欢的颜色了。方竹笋不仅外形和颜色美,它的味道更是美。鲜、香、嫩、脆让人吃后留下无限的回味,嫩嫩的竹笋可以腌泡着吃,也可以凉拌着吃,还可以炒白油笋子吃。干笋子则可以烫火锅、红烧或是清炖着吃。一种菜多种吃法,它就像具有魔法的精灵,让你为它着迷。听妈妈说,有一位北方人因为想念竹笋的味道,回家后竟连自家的竹席也当作竹笋下锅了呢。
味道美可不是方竹笋唯一的优点,它还含有人体所需的多种微量元素和维生素呢,它们有助于人体的肠蠕动,帮助人体清除体内垃圾,人们因此送给它一个美名“肠道卫士”。
方竹笋堪称世界一绝,中国独有。
家乡的方竹笋真让人喜爱呀!
家乡的竹笋作文 篇四
我的家乡在湖州,那里盛产毛竹,可以说是“毛竹之乡”啦!可是别忘了,有毛竹就有竹笋嘛!所以,今天我就来做一做美味的笋干。
竹笋有很多种类,有冬笋、春笋、鞭笋等。竹笋也有许多吃法,和蘑菇一起炒着吃、炖汤吃------我最喜欢的吃法是煮着吃。
要吃竹笋,当然要先挖竹笋啦!于是,我穿上长长地靴子,扛起锄头,就昂首挺胸地出发了。到了目的地,我就像无头苍蝇一样挖了起来,结果一支笋也没找到。这时,爸爸妈妈笑着说:“傻孩子,挖笋要往有裂缝的地方挖。”我奇怪地问:“为什么?”爸爸说:“因为笋的顶部是尖的,会把土顶起来,所以有笋的土地上就会有裂缝。”我茅塞顿开。于是,我就发疯般地找起裂缝来。找了好久,才找到一条裂缝,我满怀欣喜地挖开这条裂缝,却失望地发现里面只有一支小小的春笋。我生气地跺着脚,忽然感觉有一个什么东西磕着我的脚,一看,差点就笑得合不拢嘴了,原来是一支又大又粗的笋。我找了一上午,总算找到了足够的笋,气喘吁吁地回家了。
回家之后,我就开始煮笋了。我先把笋的外壳一层层剥掉,再用水洗了一遍就下锅了。我跑到灶台边,使劲地吹着灶膛里的火。
过了好一会儿,可口的笋终于煮好了。我尝着美味的笋,高兴地笑了。
家乡的竹笋作文 篇五
人们都说:“家乡是摇篮,哺育着我们;家乡是慈祥的母亲,怀抱着我们;家乡是醇厚的美酒,让我们回味无穷。”在我看来是没错的,家乡的绿色食品让我记忆犹新。
那一片由房屋和绿色海洋构成的山水画,就是我的家乡!我的家乡群山环绕,绿树成荫,宛如一个世外桃源。而家乡的食物远离了工业的发展,未经农药的“毒害”,所以,是我们理想中的美味。在我们心中,这些土生土长的素食,赛过了山珍海味。它们是自然的馈赠,是无污染的环境送我们家乡的礼物。
其中最具有代表性的就是大名鼎鼎的竹笋了!我们这里的竹笋可不同于其他地方的竹笋,我们这里的竹笋没有喷过农药,吃起来清新爽口,鲜嫩多汁,让人食欲大增。尤其是油竹笋熬出来的汤清甜无比,喝了这个汤之后就好像任何事情和烦恼都能抛之脑后,烟消云散。
我们的竹笋可谓是与众不同,我们家乡有一片纯天然的竹森,那里的竹子翠艳欲滴。竹子是野生的,江小竹笋埋在竹子旁边,经过一段时间的“酝酿”,待它长到十厘米左右就可以让它自行生长了。它通过吸收土壤里的养分作为自己的营养,完全不需要肥料的滋养,也不需要人工灌溉,自然界的雨水就足够了。这样种出来的竹笋不仅非常的美味,还很健康,完全不用担心食品安全问题,只需要等到一定的季节,就可以大丰收啦!完全不需要我们去操心。
这就是我们家乡的的美食,我们不仅吃得美味,更重要的是我们吃得更安心。
家乡的竹笋作文 篇六
今年春节,爸爸妈妈带我去了老家的毛竹之乡——竹山村。这里风景秀丽,房前屋后都是青青的竹子,可把我吸引住了。
来到老家的第二天,气温有点低,但是阳光灿烂,令人觉得十分舒服。我正坐在院子里晒太阳,爷爷却扛上锄头,喊着:“婧丫头,和爷爷上山寻“宝”去。”我听蒙了,不知道爷爷那葫芦里卖的是啥药?这时,爸爸对我说:“爷爷逗你呢,他是去挖冬笋,你去和他做个伴吧,顺便也长长见识。”我一听乐了,兴奋得一路上小跑着跟着爷爷。
到了山上。爷爷躬着身子,在竹林间左瞅瞅,右瞄瞄,还不时地抬头看看天空,就像一只捉老鼠的猫。我忍不住好奇,问起爷爷:“笋在哪呀,您这是在干什么呀?”爷爷笑眯眯地用手指着竹子的顶端说:“竹尖往哪垂,竹笋就朝哪个方向长出来,你再看看这,肯定有宝。”顺着爷爷手指的地方,我看到有一小块土面微微隆起,上面还有一条细细的裂缝,可我睁大眼睛,什么也没看见。不等我再问,爷爷已经抡起锄头,小心翼翼地把旁边的土刨开。还没挖几下,就露出了一只小小的竹笋,尖尖的脑袋,嫩黄的笋壳一层裹着一层,可爱极了。爷爷把它挖出来后,我把它捧在手里,触摸着上面一层薄薄的绒毛,真是爱不释手。后来,爷爷又接连挖到了好几只,我们满载而归。回来的路上,他还告诉我,竹子全身是宝,可食用、可入药,还可制成工艺品。
回到家里,奶奶将竹笋剥去壳,洗干净后切成薄片炒腊肉,那个香呀,真是没法形容!爸爸说:“竹笋是一种美味的山珍,只有客人来了,山里人才会拿它出来招待。平时,乡亲们都不会去动它的,因为一只竹笋就是一棵竹子呢。”
这一次挖竹笋的经历,真是有趣,太令人难忘了。我爱家乡,更爱家乡的翠竹!