《慢煮生活》读书笔记 篇一
《慢煮生活》是一本关于慢生活的图书,作者以慢煮食品为主线,探讨了慢生活的理念和实践。本书分为四个部分,分别是“慢煮食品的诞生与发展”、“慢煮食品的制作与享用”、“慢煮食品的文化内涵”和“慢煮食品的生活方式”。通过对这些内容的阅读和思考,我对慢生活有了更深入的理解和感悟。
首先,在第一部分中,作者介绍了慢煮食品的起源和演变过程。慢煮食品是指那些需要花费较长时间进行制作的食品,如炖汤、烤肉等。作者认为,慢煮食品的制作过程需要耐心和细致,可以让人们更好地享受制作的过程。同时,慢煮食品也强调了对食材的选择和质量的追求,让人们对食物更加注重和珍惜。
在第二部分中,作者详细介绍了慢煮食品的制作和享用。他强调了制作慢煮食品的技巧和方法,如温度的控制、时间的安排等。同时,他还分享了一些他自己的慢煮食品的制作心得和经验。在享用慢煮食品的过程中,作者鼓励人们将注意力集中在食物上,尽情享受食物的味道和口感。他认为,慢煮食品的制作和享用是一种自我放松和享受的方式,可以让人们更好地体验到慢生活的乐趣。
在第三部分中,作者探讨了慢煮食品的文化内涵。他认为,慢煮食品不仅仅是一种食物,更是一种生活方式和文化的体现。通过对慢煮食品的制作和享用,人们可以更好地感受到食物和生活的关系,体验到食物带来的美好和快乐。同时,慢煮食品也传递了一种对自然和环境的尊重,鼓励人们关注食材的来源和生产过程。
最后,在第四部分中,作者提出了慢煮食品的生活方式。他认为,慢煮食品不仅仅是一种制作和享用的过程,更是一种生活态度和方式。慢煮食品需要耐心和细致,需要人们放慢脚步,去关注食物和生活的细节。作者鼓励人们在日常生活中尝试制作慢煮食品,让慢生活成为他们的一部分。
通过阅读《慢煮生活》,我对慢生活有了更深入的理解和感悟。慢煮食品不仅仅是一种食物,更是一种生活方式和文化的体现。通过制作和享用慢煮食品,人们可以更好地感受到食物和生活的关系,体验到食物带来的美好和快乐。同时,慢煮食品也鼓励人们关注食材的来源和生产过程,传递了一种对自然和环境的尊重。慢煮食品的制作和享用是一种自我放松和享受的方式,可以让人们更好地体验到慢生活的乐趣。我相信,通过慢煮食品的方式,我们可以拥有更加健康、平衡和美好的生活。
《慢煮生活》读书笔记 篇二
《慢煮生活》是一本关于慢生活的图书,作者以慢煮食品为主线,探讨了慢生活的理念和实践。本书通过对慢煮食品的制作和享用的介绍,让人们更好地理解和体验慢生活的乐趣。
慢生活是一种追求质量而非数量的生活方式。在现代社会,人们常常忙于工作和生活的琐事,很少有时间去关注自己的内心和身体需求。而慢生活则提倡将注意力重新集中到当下的生活中,尽情享受每一刻的美好和快乐。慢煮食品作为慢生活的一部分,通过制作和享用食物的过程,让人们重新体验到食物和生活的关系,感受到食物带来的美好和满足。
慢煮食品的制作需要耐心和细致的态度。在制作慢煮食品的过程中,人们需要掌握一些技巧和方法,如温度的控制、时间的安排等。这需要人们放慢脚步,将注意力集中在食物上,细心地处理每一个环节。通过这样的制作过程,人们可以感受到时间的流动,体验到制作的乐趣和成就感。
慢煮食品的享用也需要人们将注意力集中在食物上。在日常生活中,人们常常匆忙地吃饭,很少有时间去品味食物的味道和口感。而慢煮食品的制作和享用则可以让人们重新关注食物,尽情享受食物的美味。通过品味食物的过程,人们可以感受到食物给予身体和心灵的滋养,享受到食物带来的快乐和满足。
慢煮食品的制作和享用不仅仅是一种生活方式,更是一种对自然和环境的尊重。慢煮食品强调了对食材的选择和质量的追求,鼓励人们关注食材的来源和生产过程。通过制作和享用慢煮食品,人们可以更好地感受到食物和生活的关系,体验到食物带来的美好和快乐。同时,慢煮食品也传递了一种对自然和环境的尊重,鼓励人们关注食材的健康和可持续发展。
通过阅读《慢煮生活》,我对慢生活有了更深入的理解和感悟。慢煮食品作为慢生活的一部分,通过制作和享用食物的过程,让人们重新体验到食物和生活的关系,感受到食物带来的美好和满足。慢煮食品的制作和享用需要人们放慢脚步,将注意力集中在食物上,尽情享受每一口的美味。同时,慢煮食品也鼓励人们关注食材的来源和生产过程,传递了一种对自然和环境的尊重。慢煮食品的制作和享用是一种自我放松和体验的方式,可以让人们更好地感受到慢生活的乐趣。我相信,通过慢煮食品的方式,我们可以拥有更加健康、平衡和美好的生活。
《慢煮生活》读书笔记 篇三
《慢煮生活》读书笔记范文1400字
汪曾祺的散文是不能在人来人往喧闹的地方读的。他的文字如秋月当空,明净如水,最适合宁静的夜晚读。“一月,下大雪,雪静静地下着。果园一片白,听不到一点声音,葡萄睡在铺着白雪的窖里。”你说这段文字,能在喧哗的环境下读吗?只适合夜里读,而且最好是雪夜。
读完《慢煮生活》的一篇篇短文,思绪还萦绕在“一花一叶”、“一茶一饭”的“好玩”生活中,它寻找着汪老参悟万物后回归自然的恬淡和宽博平和的胸怀,体味着他经过生活洗礼后乐天顺生的豁达气度。
汪老不是个有志造大船,行远洋的人,在他的散文里,我找不到气势雄伟的情节和事物。他写的一花一叶是山丹丹、枸杞子、木芙蓉、车前子、菊花、秋葵、爬山虎,都是很不起眼的草木,只有腊梅算是最叫得上口了的。他对这些细小平凡的东西细细端详,静静打量,很有耐心的用他那双锐眼,从我们不留意的视角观察。他写人物,写的是公共汽车上的司机、养蜂人的平静生活、大妈们的琐事,是那些从你身边走过即刻就忘了的人物。即使他写他的老师沈从文,写老舍,写金岳霖,也没有轰轰烈烈的情节。在大与小、多与少、强与弱之间,他往往选择后者。他以个人化的细小琐碎的题材,把一些小事物看通透,然后淡淡的写下来。汪老的《慢煮生活》,就这样写凡人小事,记乡情民俗,谈花鸟虫鱼,考辞章典故,捕捉生活中的平凡之美,于平凡事物中发现不平凡的趣味。就如博尔赫斯所说:只对平凡的事物感到惊诧。
在《慢煮生活》中,我发现了汪老的幽默。这种幽默是很小的一种,强度不大,但是很和谐,读后会会心的浅浅一笑。好像他坐着,想着,觉得这件事很有趣,扑哧笑出声来,然后把这件事记下来,给我们看,挺幽默的。拉警报,哪怕是和平年代的演习,也会让人慌兮兮的,可是在他的“跑警报”里,由于他淡淡的幽默笔调,感觉就不紧张了,反倒觉得有点轻松有趣。“泡茶馆”里有个涂脂抹粉的花生西施,她卖花生米很有趣,是看人行事的,好看的“小生”给得多,难看的给得少,这其实是很平常的,汪老这么一写,读者看了就会会心地笑。他写他的同事林斤澜,题目就起“林斤澜!哈哈哈哈”,我以为这下可以大笑了,可是没有,只不过我看后觉得有点有趣,嘴角稍稍的牵动了一下,但是字里行间都是人生况味。汪老的幽默是轻轻淡淡的,波澜不惊的,他不是存心让你发笑,你能会心就好,淡得像水。
汪老的.这种恬淡的性格和不求深刻只显和谐的文风源于什么呢?真是有人所说的是因为经历了政治环境的不顺,和人生困顿后调适的一种保护自身的一种心态吗?除了这,还有其他因素吗?在“新校舍”里,我看出他不是个风风火火爱出头露面的学生;从“多年父子成兄弟”里,看到他小时候宽松恬静的家庭教育氛围;在“无事此静坐,一日当两日”里,了解到他从小就喜欢静,拿着本书在外祖父空房子里可看上好半天,小小年纪已经有了一点隐逸之气。我看到了无声熏陶之神力。
汪老的《慢煮生活》如一面镜子,反照着我们的生活。在如今快节奏的生活环境里,人们努力的拼搏奋斗,早晨起来,来不及呼吸一下新鲜的空气;到吃饭点上,三口两口扒饭,来不及品一品菜的滋味,因为后面还有一大堆事要处理,很多人遗忘了生活本该有的乐趣。是的,节奏快惯了的人要慢下来是挺不容易的,不过,稍微放慢一点速度,让灵魂跟上你的脚步,学一下《慢煮生活》里的文火慢煮,于自己、于社会,都很有利。