龙井茶的作文 篇一
龙井茶的独特魅力
龙井茶,又称西湖龙井,是中国绿茶的代表之一。它产于中国浙江省杭州市西湖区,以其独特的形状、清香的味道和丰富的营养价值而闻名于世。作为中国传统的名茶之一,龙井茶在国内外都享有很高的声誉。
首先,龙井茶的形状独特,具有一定的观赏价值。龙井茶的叶片扁平而整齐,形如雀舌,色泽翠绿,细嫩如发丝。在冲泡过程中,龙井茶的叶片能够舞动起来,如同龙井的波浪,给人一种美的享受。而在品尝龙井茶时,观察着明亮的绿色汤色,仿佛能感受到大自然的生机勃勃,这种视觉上的享受也是龙井茶独有的魅力之一。
其次,龙井茶具有清香的味道,令人回味无穷。龙井茶的香气独特,带有淡淡的花香和果香,入口时能感受到茶叶的鲜爽和甘醇。龙井茶的香气能够在口腔中久久停留,让人沉浸在一种愉悦的感觉中。无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热,一杯龙井茶都能让人心旷神怡,仿佛置身于宜人的山林之中。
最重要的是,龙井茶富含丰富的营养价值,对身体健康有益。龙井茶中含有丰富的维生素C、氨基酸和茶多酚等营养物质,具有抗氧化、降血脂、保护心脏、抑制肿瘤等多种功效。长期饮用龙井茶可以促进新陈代谢,增强免疫力,预防一些疾病的发生。因此,龙井茶成为了现代人追求健康生活的良伴。
综上所述,龙井茶以其独特的形状、清香的味道和丰富的营养价值成为了人们心中的绿茶之王。无论是品味龙井茶的过程还是享受其带来的健康益处,都能让人感受到一份美好和满足。所以,让我们一起品味龙井茶的独特魅力,享受茶文化带来的美好体验吧!
龙井茶的作文 篇二
龙井茶的传说与文化
龙井茶,源于中国浙江杭州市西湖区龙井村,是中国最有名的绿茶之一。龙井茶有着悠久的历史和丰富的文化内涵,与中国传统文化息息相关。不仅仅是一种饮品,龙井茶更是中国文化的重要组成部分。
龙井茶有着多个传说,其中最有名的是关于龙井茶的起源传说。相传在唐朝时期,龙井村的一位农民发现了一条龙在池塘中游动。他赶紧告诉村里的人,大家纷纷来到池塘边观看。这时,龙垂下头来,好像在向大家告别。龙游走后,村民们发现龙垂下头的地方有一棵茶树,于是他们采摘了茶叶,烘焙后制成了一种独特的茶。这就是后来为人们所熟知的龙井茶。
除了传说,龙井茶还有着丰富的文化内涵。在中国传统文化中,茶被视为一种修身养性的饮品,而龙井茶又是中国最具代表性的茶之一。在古代,士人常常以品茶为乐,与友人一起品味龙井茶,探讨诗词、文化和人生的意义。龙井茶也是中国茶道文化的重要组成部分,它强调茶的品质、泡茶的技巧以及与茶相关的礼仪。龙井茶的泡制过程,需要细心、耐心和对茶的热爱,这既是一种修行,也是一种享受。
此外,龙井茶还有着丰富的艺术价值。龙井茶的形态独特,茶叶的展开和舞动就像一幅生动的画面。因此,龙井茶也成为了中国传统绘画和文学创作的题材之一。许多文人墨客以龙井茶为灵感,创作了许多描绘茶文化和自然山水的诗词、画作和散文。
总之,龙井茶作为中国绿茶的代表之一,不仅仅是一种饮品,更是中国文化的重要组成部分。它承载着传说和历史,传承着茶道文化,展示着艺术的魅力。让我们一起品味龙井茶的独特之处,感受中国传统文化的博大精深。
龙井茶的作文 篇三
我的家乡是中国文化名城杭州,那里有许多特产,其中西湖龙井以“色绿、香郁、味醇、形美”名闻天下。
龙井茶的品种可丰富啦!比如“梅”“龙”“虎”,分别产自狮峰、云栖竹径、梅家坞、龙井和虎跑一带。狮峰龙井的名声最响亮,据说乾隆皇帝下江南时,喝了一口狮峰龙井,从此念念不忘,赞不绝口。
今天,我和妈妈去龙井山园观茶。一进茶园——哇,漫山遍野都是茶树!每株茶树上都长满了米粒般大小的嫩芽。我好奇地凑上闻一闻,迎接我的不是扑鼻的芬芳,而是微微的苦味,还夹杂着淡淡的涩。我还发现茶树上有几个白色圆球形的东西,原来是茶树的花苞。
听茶农说,再过20天左右,茶树的芽会长得更多、更大,就是珍贵的“明前茶”了。一般是两片叶子,一个芽。约36000个嫩芽才能炒出一斤干茶,龙井茶为什么这么昂贵,现在知道了吧!
茶叶采得越早越珍贵,“明前茶”后是“雨前茶”,接着的“雀舌”和“梗片”,好比“人老珠黄”,就不太值钱了。到了初秋,茶农开始修枝、除虫、施肥、松土,准备迎接下一年的采摘。
我在一户茶农家看见一口大铁锅,听说是用来炒茶的。现在许多茶叶是用电炒的,但用铁锅炒出来的更香。手动炒茶可复杂了——首先是“青锅”——炒至七八成干使茶叶初步成型为扁平;接着是回潮——把茶叶起锅平摊在竹筛里来回摇晃;最后再“回锅”——将茶叶加入锅中炒干,并且进一步定型……Oh,mygod!这么讲究啊,怪不得熟练的炒茶工一天也只能炒两斤多干茶!
成品龙井茶叶外形扁平,色泽嫩绿。抓一些放在杯里,用80℃左右的开水一泡,哇呀呀,那个清香啊!几片茶叶摇晃着,越升越高,就像在优雅地跳舞,茶色也越来越深。我喝了一口又一口,直到现在,那清香还在嘴边久久萦绕呢!
龙井茶的作文 篇四
今天,我到二叔家玩,表哥给倒了一杯茶,说是龙井。我正要品尝,表哥拉住我,说:“你先闻闻。”
我心里想:龙井是喝的为什么要闻呢?表哥说着就已经把龙井举到我跟前,我闻上一闻,带着淡淡的茶香,真不愧是十大名茶之首。表哥跟我讲:
这种茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美!
表哥懂得真多啊!来不及多想,我开始观察起茶叶来。水中的茶叶犹如千万条小鱼上下翻飞,煞是好看,随即便有许多茶叶漂浮在水面上。这时,芽叶舒展,绒毛梳开。
我继续观察,发现上面的茶叶全部沉下去时,杯子里就发出淡淡的清香,那些香味一个劲儿地往我的鼻子里钻。
过了几分钟后,杯子里的水被茶叶染绿了。茶叶有的还沉在水底,像几条小鱼玩累了,在那里休息;有的浮在中央,像一块碧绿的窗帘;还有的浮在上面,好像活泼可爱的小鱼在上面透气!
龙井茶的作文 篇五
朋友,不知你有没有来过龙井茶乡?
我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱,茶山重乖,茶树丛丛。远远看去好像绿绒铺地,层层茶林直升半空,青翠可爱。这里就是世界闻名的龙井茶之乡。
龙井茶历史悠久。相传乾隆皇帝游龙井,还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。
春节过后,大地开始复苏,天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽,像一颗颗米粒。慢慢地,茶芽开始伸展,像鲜花一样开放,变成两片嫩叶,中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮,喜气洋洋地开始采摘新茶。
听妈妈说,绿茶叶要先晾干,后炒制。炒制时先打开电炉,抹上茶油,把茶叶倒人茶锅,这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制,炒好的茶叶又扁又挺,翠绿带黄,两叶一芯,露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸,茶叶光滑平整。仔细一看,发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说,这就是清明前的新茶,特别名贵。
杯里放上点茶叶,用开水一泡,茶叶便散发出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一瞧,水是淡绿的,茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷,好香啊,好甜润啊!妈妈说,龙井茶还是一种很好的保健饮料,它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。
朋友,要是你到龙井村来,我一定请您喝上一杯龙井茶,让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。
龙井茶的作文 篇六
位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。
有句话广说山饮西湖,雾生龙井。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告,自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护,并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。
梅家坞龙井茶的发展,凝聚着伟人的心血。周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产,曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产,总理的行动,带动了茶农的热情,也就在那时,梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩,是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
今天的梅家坞发展成了旅游度假区,前来休闲度假的人络绎不绝,就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们,真诚地欢迎您到梅家坞品好茶,买好茶。