我学会了炒菜作文 篇一
炒菜是一门技术活,而我最近终于学会了炒菜。炒菜不仅仅是简单的将食材放进锅里翻炒,它需要耐心、技巧和热爱。通过学会炒菜,我不仅提升了自己的烹饪技能,还培养了耐心和细致的品质。
首先,炒菜需要耐心。在炒菜的过程中,我们需要不断地翻炒食材,确保它们均匀受热。如果没有耐心,我们可能会急于看到成果,导致食材炒糊或者未熟。通过学习炒菜,我学会了在炒菜过程中保持耐心,不仅让食材达到最佳状态,也让我在生活中更加冷静和有耐心。
其次,炒菜需要技巧。不同的食材有不同的炒菜方法,我们需要根据食材的特点来掌握相应的技巧。比如,炒菜时加入适量的油,可以保持食材的鲜嫩度;掌握好火候,可以让食材炒出香味和口感。通过学习炒菜,我逐渐掌握了一些基本的炒菜技巧,能够更好地处理不同的食材,让菜肴更加美味可口。
最后,炒菜需要热爱。只有对炒菜有热爱,我们才能全心投入,发挥出最好的炒菜水平。炒菜是一门艺术,我们可以通过炒菜表达自己的情感和创造力。通过学习炒菜,我发现自己对于烹饪的热爱越来越深,每次炒菜都是一次享受和创作的过程。热爱让我更加用心去对待每一道菜肴,也让我在生活中更加积极向上。
通过学会炒菜,我不仅仅是掌握了一项实用的技能,更培养了耐心、技巧和热爱。炒菜不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活的态度。我相信,在今后的生活中,我会继续炒菜,用心去感受炒菜带给我的乐趣和满足。
我学会了炒菜作文 篇二
炒菜,是一门让人欲罢不能的艺术。最近,我终于学会了炒菜,这是一次令我难以忘怀的经历。
我学会炒菜的过程并不容易。一开始,我对炒菜一无所知,只是简单地将食材放进锅里翻炒,结果往往是一锅糊。但我并没有放弃,我开始仔细观察妈妈和奶奶的炒菜过程,学习她们的技巧和经验。我发现,炒菜需要掌握好火候,需要适量的油,还需要不断地翻炒,保持食材的鲜嫩度。通过不断地练习,我逐渐掌握了一些基本的炒菜技巧,我开始能够炒出香味扑鼻、色香味俱佳的菜肴。
学会炒菜并不仅仅是掌握了一项实用的技能,更是培养了我的细致和耐心。在炒菜的过程中,我发现自己需要认真观察食材的变化,不断调整火候和翻炒的力度,这需要我对细节保持高度的敏感性和耐心。通过学会炒菜,我不仅在烹饪方面有所提升,也在生活中更加注重细节和耐心。
学会炒菜还让我对食物有了更深的理解和尊重。在炒菜的过程中,我开始更加关注食材的质量和新鲜度,我学会了如何根据食材的特点来选择炒菜的方法和调料。我开始更加珍惜每一道菜肴,不再浪费食物。通过学会炒菜,我对食物的价值有了更深的认识,也对食物的健康和营养更加关注。
通过学会炒菜,我发现炒菜不仅是一种烹饪方式,更是一种生活的态度。炒菜需要耐心、技巧和热爱,它让我在繁忙的生活中找到了一份宁静和享受。我相信,在今后的生活中,我会继续炒菜,用心去感受炒菜带给我的乐趣和满足。
我学会了炒菜作文 篇三
我学会了炒菜作文
我学会了炒菜《作文:我学会了炒菜》我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。http://./就在这时,爸爸、妈妈回来了,看到我炒好了菜,妈妈尝了尝,高兴地说;“不错,挺好吃,我女儿真是长大了。”我听了真高兴《我学会了炒菜》
我学会了炒菜假期里,我学会了炒菜。我这才知道原来炒菜也不是容易学的,要专心致志,不能一心二用。要不然时间长了,菜就会变黄,不好吃了。下面就请大家听听我是怎样学炒菜的吧!
首先,我请外婆指导我。然后把准备好的青菜洗好,把坏的挑出来扔掉。再把煤气炉打开,放上锅,再倒一些油,就可以开始炒菜了。炒菜过程中,可以适当的加一些水。而且,还要加一些盐,有必要还可以加一点点味精调味,这样会更美味。最后,不断翻炒后,把菜倒进碟子里,就大功告成了!
通过这一次学习炒菜,我懂得了看上去虽然很简单的事,做起来却是很难的,不过通过努力学习就一定能学好!就像学炒菜一样,我不但学会了炒菜还学会了炒菜时要专心致志,不能一心二用!
我学会了炒菜我学会了炒菜
高宇萌
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
指导教师崔梅茹
我学会了炒菜我学会了炒菜
高宇萌
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
指导教师
崔梅茹
我学会了炒菜我学会了炒菜
高宇萌
一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
指导教师
崔梅茹
第一次炒菜《作文:第一次炒菜》
第一次炒菜
在我的'记忆中,那是我第一次学会了炒菜红烧排骨。
那时侯,我还在老家。我们对面有一家饭店。中午的时候,我们经常会去饭店买“红烧排骨”。买回来之后,奶奶总要先拿去温一下,这样子,再吃,十分香甜可口。
可是,当我们来到了济南,便再也没吃过那香甜可口的“红烧排骨”了。那一种感觉让人怀念,那种感觉简直是无法比喻出来的。
那天,我们回到家,跟爸爸商量中午做“红烧排骨”给我们吃。可爸爸却说:“要不,我教你吧!”我心想:“好啊!这样,我又能学会做“红烧排骨”而且还能吃上呢!何不呢?”
我答应了爸爸,接着,我就开始向“大师”学艺了。
爸爸叫我先准备好做菜的材料:两斤排骨、红腐乳、一碗水、少许糖和盐、筷子等材料。
我先用筷子夹出一块红腐乳,放在碗里,再将少许糖放入一起搅拌。接着,我开始切排骨了,爸爸则在一边搅拌。我把排骨切成一块一块的,再把排骨和红腐乳一起搅拌,放入油锅里。
炒了一半,我放入了一点点盐。过了几十分钟,“红烧排骨”出锅了。我把它盛在盘子里。偷偷的尝了尝,啊!真好吃呀!
YES,我第一次炒菜居然成功了!《第一次炒菜》
我学会了炒菜有一次,姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿,再拿出5个鸡蛋。姐姐先敲了一个鸡蛋,我学着敲起来,结果太用力,撒了我一脸,姐姐当时笑得肚子都疼了,本来我想哭,见姐姐在笑,我也不好意思笑起来了。洗了一下脸,再敲一个。Ys!成功一个,接着第二个、第三个都成功了。接下来切西红柿。啊!差点切到手了。“失败是成功之母嘛”再来一次。哦耶!终于成功了。炒完蛋就该切蛋了,搞定。炒西红柿啦!我想往左反,西红柿就往右“跑”,我想往右反,西红柿就往左“溜”,有几次西红柿还想往外“跳”。之后我把铲子放下点炒。哇!成功。ok!然后西红柿和蛋一起炒。终于搞定啦!
来!尝尝我做的西红柿炒蛋吧!“真稥!”姐姐尝过后说。
我终于学会了炒菜。原来炒菜是这么累。“累死我啦!”炒完菜的我说。
江海区江南小学四年级二班张莹莹本文系作文网(zuown)用户原创文章,未经允许禁止转载!
我学会了炒菜我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。
就在这时,爸爸、妈妈回来了,看到我炒好了菜,妈妈尝了尝,高兴地说;“不错,挺好吃,我女儿真是长大了。”我听了真高兴