染雾作文烧糍粑250字 篇一
烧糍粑是一道我家乡的传统美食。每逢重要节日或喜庆的日子，家家户户都会制作糍粑，然后在庭院里生火烤制。烧糍粑的过程虽然简单，但却需要耐心和技巧。
首先，我们要准备好糯米和红豆。将糯米浸泡一段时间，然后磨成米浆。将红豆煮熟后，捣成泥状。接着，将米浆和红豆泥混合在一起，搅拌均匀。这样的糍粑馅料制作好后，就可以开始包糍粑了。
包糍粑需要用到竹叶和细绳。将准备好的竹叶用开水烫软，然后用手擦干水分。将一片竹叶摊平，放上适量的糯米馅料，然后用手将竹叶包裹起来，形成一个小包。最后，用细绳将糍粑绑紧，以免在烤制过程中散开。
烧糍粑需要使用炭火。我们选择坚固的砖头搭起一个简易的炭火炉，然后将糍粑放在炭火上烤制。这时候，我们需要不断地翻动糍粑，以保证它们均匀受热。待糍粑外表变得金黄酥脆时，就可以取出来品尝了。
烧糍粑的味道令人陶醉。一口咬下去，外层酥脆，内里软糯，红豆馅料的甜味与糯米的香气交织在一起，让人回味无穷。在吃糍粑的过程中，还可以欣赏到炭火的温暖和竹叶的清香，让人感受到浓浓的家乡情怀。
烧糍粑不仅是一道美食，更是一种传统文化的体现。通过烧糍粑，我们可以感受到家乡的温暖和乡土的味道。让我们一起来制作烧糍粑，品味这份家乡的美味吧！
作文烧糍粑250字 篇二
烧糍粑是一种传统的中国美食，也是我家乡的特色小吃。糍粑的制作过程简单，但却需要技巧和耐心。
首先，我们需要准备好糯米和馅料。将糯米浸泡一段时间，然后将其磨成米浆。馅料可以选择红豆、花生、莲蓉等，根据个人口味选择。将馅料煮熟后，捣成泥状，然后和糯米浆混合在一起。
接下来，我们需要准备好糍粑的包裹物。一般使用竹叶作为包裹材料，因为竹叶不仅有一种清香的味道，还可以帮助糍粑保持湿润。将竹叶用开水烫软后，用手擦干水分。
开始包糍粑时，需要将一片竹叶摊平，放上适量的糯米馅料，然后用手将竹叶包裹起来，形成一个小包。包好的糍粑用细绳绑紧，以免在烤制过程中散开。
烧糍粑需要使用炭火。我们可以在户外准备一个简易的炭火炉，用坚固的砖头搭建。将糍粑放在炭火上烤制，要不断地翻动糍粑，以保证它们均匀受热。待糍粑外表变得金黄酥脆时，就可以取出来食用了。
烧糍粑的味道鲜美可口。外层酥脆，内里软糯，糯米的香气和馅料的甜味交织在一起，让人回味无穷。在烧糍粑的过程中，还可以感受到炭火的温暖和竹叶的清香，让整个制作过程变得更加有趣。
烧糍粑是一项有趣的活动，也是一种传统的美食。无论是家庭聚会还是节日庆典，烧糍粑都是一个不可或缺的节目。让我们一起来制作烧糍粑，感受传统文化的魅力吧！
作文烧糍粑250字 篇三
随着春节的临近，我们村又开始玩汽巴了。今天我和爸爸也去打麻木感了，但是来的太早了。当我们到达那里时，没有人。过了一会儿，慢慢人多了。
开始尴尬了。我看到他们把泡好的糯米拿出来蒸，说这是做糯米的第一步，我们带的米饭泡了一天。当它们冒着热气的时候。我们所有的孩子都去玩了。
之后，他们把蒸好的米饭倒进古代的臼里。父亲用一根粗木头打麻，另一个人一点一点往麻饼里加水。过了一段时间，一个人累了，另一个人继续玩。我看见两个人在玩，一个高个子和一个矮个子。然而，高个子很快就失去了力量。相反，矮个子有很大的力气。很快就准备好了。
接下来，他们开始了第二步切割。切的时候一定要和豆黄粉混合。他们说这样会更香，我闻了闻，觉得“臭”。后来他们切了，来了好多人，都是来吃糯米糕的。他们可能没吃过我们枫桥糯米糕！他们边吃边说好吃。
也是第一次吃人工糯米糕，真好吃！如果你想尝一尝，来参观我们。
作文烧糍粑250字 篇四
在大华，我们烧烤完，又参加了一个活动，那就是做糍粑。
我到那里时，大人们已经摩拳擦掌准备开始打糍粑了。一个婆婆把煮熟的糯米饭倒进石臼里，又拿来了一个大木槌，打糍粑开始啦！
首先打的是一个表叔，它每槌都很用力不过样子很狼狈；到我爸了，它用尽了全部的力气，动作一点也不优美，打了十几下就不干了，他的脸上全是汗。大人们就这样轮着打，最后把表哥推了上去。表哥拿起木槌用力一砸，唉，糟糕！砸歪了。再一砸，又歪了。
把米饭打成了糯米浆后，就到按糍粑了。我们小孩立即分成了两组，我们这组有我、妹妹、表哥、爸爸和表伯。有两个人要负责把糍粑浆柔成球，给我们按，按糍粑开始了，先把糯米粉倒在桌上，放上小球就可以开始按了。左一按，右一按，上一按，下一按，反复按，一个糍粑就做好了。我按了几个奇形怪状的糍粑，还按了几个圆圆的糍粑，按着按着，糯米浆就没有了。我也快变成个小雪人啦！
今天我按得很高兴。
作文烧糍粑250字 篇五
艾叶糍粑是一种美味的小吃，口感糯糯的，还有一股艾草香。
艾叶糍粑颜色呈深绿色，形状也有不同的，糖馅三角形，肉馅跟饺子差不多。
艾叶糍粑的主要材料有艾叶、糯米粉、石灰水、馅。艾叶有长的，这是用来驱邪的。而短点的，就是来做艾叶糍粑的了。
每次和爸爸妈妈去采艾草，都可以采到一大把，那鲜翠欲滴的艾叶，还带着一股艾香。
外公外婆最近经常做艾叶糍粑，昨天，我就跟着做了。
外婆把艾叶和糯米粉弄成一大坨，一直揉一直揉。然后熟悉的拿出一小坨刚捏好的艾叶糍粑，把一点馅放在上面，包好。
我和妹妹也试着包，可是怎么也包不好……到最后，我们也就包了几个奇形怪状的艾叶糍粑。
蒸好了糍粑，我跑过去，享受着美味的艾叶糍粑。
美味的艾叶糍粑，让我回味无穷。
作文烧糍粑250字 篇六
快到大年三十了，外公外婆得为过年做准备。吃糍粑是必要的。可吃它可没有现成的，必须自己动手。
外公把蒸好的糯米放进粑窝里，在用一个跟锤子很像的工具往下打，外公打累了，换爸爸打，爸爸打累了又换舅舅打，一直这样重复，知道打成型为止。
最后一道手法，把糍粑捏成一小块一小块饼状的模样。我也加入了其中。
我先把手洗干净，待干后。我用手去抓了一团糍粑，那糍粑立刻粘在我的手上，我急的手忙脚乱。外婆在一旁哈哈大笑，说：“你要先把手上裹着面粉，糍粑才不会粘在你手上，你先去把手洗干净吧！”等第二次洗完，糍粑已所剩不多了，我把手伸进面粉里，再赶紧去抓一团糍粑过来。我用捏橡皮泥的方式，捏那个糍粑。我先做了两只长长的耳朵，在做一只娇小的身子，然后做一个圆圆的尾巴，最后做一个傻傻的头，再加上那对大门牙。大功告成，一只小兔子完成了！
晚上，我们全家人吃着外婆烙的糍粑，其乐融融。
