有关面点的作文 篇一
中国的传统美食之一就是面点。面点是指以面粉为主要原料,经过搅拌、揉捏、擀面等工艺制作而成的食品。面点种类繁多,各地都有自己独特的面点风味。下面我将介绍一些我个人喜欢的面点种类。
首先是饺子。饺子是中国传统的春节食品,也是我们家庭聚会时必不可少的美食。饺子的制作过程很有趣,我们会全家人一起坐在一起包饺子。首先是和面,将面粉和水搅拌均匀,揉成面团。然后将面团擀成薄片,用刀切成小块。接下来是包馅,我们可以根据个人喜好选择不同的馅料,比如猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅等等。最后将馅料包入面皮内,捏紧口子,就可以下锅蒸煮或者煮熟了。饺子的口感鲜美,馅料多样化,吃起来非常有满足感。
其次是面条。面条是中国人日常生活中的主食之一,也是中国餐桌上常见的食物。面条的制作过程相对简单,只需将面粉和水搅拌成面团,然后用擀面杖将面团擀成薄片,再切成细条即可。面条可以煮熟后用汤汁烹制,也可以拌凉菜吃。不同地方的面条风味各异,比如陕西的油泼面、山西的刀削面、四川的担担面等等,每一种都有其独特的风味和特色。
最后是馒头。馒头是中国常见的主食之一,也是早餐的一部分。馒头的制作过程相对比较复杂,需要先将酵母发酵,然后将发酵好的酵母和面粉搅拌成面团,揉捏至光滑。接着将面团发酵,发酵至两倍大后,将面团揉成长条,再切成小块。最后将小块面团擀成圆饼状,放入蒸锅中蒸熟。馒头的口感软糯,是很多人喜爱的早餐食品。
以上介绍的只是我个人喜欢的几种面点,实际上还有很多其他的面点种类,比如包子、馄饨、汤圆等等。面点是中国饮食文化的重要组成部分,也是我们国家独特的风味之一。我希望大家能够多尝试各种面点,感受其中的美味和乐趣。
有关面点的作文 篇二
中国的面点文化源远流长,拥有丰富多样的面点种类。面点是传统的中国美食之一,也是我们日常饮食中不可或缺的一部分。下面我将介绍一些中国面点的制作工艺和特色。
首先是饺子。饺子是中国人喜爱的传统食物,具有悠久的历史。饺子的制作工艺包括和面、擀皮、包馅、烹饪等步骤。首先是和面,将面粉和水搅拌均匀,揉成面团。然后将面团擀成薄片,用刀切成小块。接下来是包馅,馅料可以根据个人喜好选择,比如猪肉、蔬菜、虾仁等。最后将馅料包入面皮内,捏紧口子,饺子就可以下锅蒸煮或者煮熟了。饺子的形状有很多种,比如水饺、锅贴、云吞等等,每一种都有其独特的风味和特色。
其次是馒头。馒头是中国人常见的主食之一,也是早餐的一部分。馒头的制作工艺相对比较复杂,需要先将酵母发酵,然后将发酵好的酵母和面粉搅拌成面团,揉捏至光滑。接着将面团发酵,发酵至两倍大后,将面团揉成长条,再切成小块。最后将小块面团擀成圆饼状,放入蒸锅中蒸熟。馒头的口感软糯,是很多人喜爱的早餐食品。
最后是面条。面条是中国人日常饮食中的主食之一,也是中国餐桌上常见的食物。面条的制作工艺相对简单,只需将面粉和水搅拌成面团,然后用擀面杖将面团擀成薄片,再切成细条即可。面条可以煮熟后用汤汁烹制,也可以拌凉菜吃。不同地方的面条风味各异,比如陕西的油泼面、山西的刀削面、四川的担担面等等,每一种都有其独特的风味和特色。
面点是中国饮食文化的重要组成部分,也是我们国家独特的风味之一。面点的制作工艺千变万化,口味丰富多样,满足了人们对美食的追求。我希望大家能够更多地了解和尝试中国的面点文化,感受其中的美味和乐趣。
有关面点的作文 篇三
今天我在《中国少年报》中看到一个美食栏目,是关于全国各地美食的做法的,看着看着,忍不住就想自己动手来做一做。考虑再三,我选择了江西特色小吃“蒸米团”。
刚要开始准备食材,我却犯了难:做这道面点需要糯米和红豆馅,可这两样家里正好都没有。我想到了用面粉替代糯米,用肉馅替代红豆馅,也许会另有一番风味吧!
说干就干。我卷起袖子,系上围裙,先在面粉里加上小半碗水,再把它们搅拌均匀,接下来却发现水加多了,于是又添了点面粉,结果面粉又添多了,反复几次才把水和面粉的比例掌握好。然后得把面粉揉成一个个中空的半球,在里边塞上拌好的小葱鲜肉馅,再把顶部封上,将它们一一搓成圆球形。
最后一道工序就是蒸煮了。我将这些圆溜溜的小粉球放入蒸锅中焖上十五分钟后,香味开始慢慢飘散出来,肉香混着葱香,葱香混着面香,可真诱人啊!我揭开锅盖一看,哎呀,焖的时间好像太长了!面团变得鼓鼓囊囊的,有些肉馅已顽皮地跳出了面团的“约束”。我咬了一口,香倒是挺香的,可真难下咽哪!面团没有经过好好发酵,嚼起来干巴巴的,口感特别不好。不过因为这是我亲手做的,舍不得扔掉,就好歹吃下了一个。
看来,我这个还没入门的“面点师”还得好好练习,才能做出一道像模像样的面点呢!
有关面点的作文 篇四
六一儿童节的下午,我们小记者和家长、老师们一起坐车去谯城区华佗镇薪谷源公司参加面点大赛。到了薪谷源公司,我们陆续参观了速冻饺子的制作后,就开始了面点创意大赛。
比赛一共分四组,我和妈妈被分到了第三组。前两组的小记者和家长们各显神通,做出了小老鼠、小刺猬,还有寿桃等等。
我和妈妈就开始计划着做个与众不同的造型。我建议做个蝴蝶,妈妈却说:“时间只有十分钟,不一定来得及,做个娃娃吧!”
等啊等啊,终于等到我们上场了。妈妈一面迅速揉面做娃娃的身子,一面让我做娃娃的头。安上以后,妈妈又从娃娃的头上捏出了一圈小花边,啊,原来是一顶漂亮的小帽子!妈妈用自己的指*画出了娃娃的刘海,还在娃娃的衣服写上了“六一“两个字。我灵机一动,从头上取下小花发卡,给娃娃带上,这下更可爱了!旁边的阿姨说,“快,快,揉个长条,再做条围巾,就更好啦!”
我们的围巾刚刚围好,就听老师说:“三、二、一,时间到!”咦?奇怪,我们的十分钟怎么过这么快呀?噢,原来是太激动了,我的衣服都紧张得汗湿了。
开始宣布奖项,我觉得自己可能得个三等奖,可是三等奖念完了都没有我。二等奖第一个名字是李……我差点跑了上去,原来不是李小桐。第二个名字,李,李小桐!我高兴极了,我竟然得了二等奖!
回去的路上,小记者和家长们都开心地叽叽喳喳说个不停,就连平时晕车的我,都忘记了晕车。这真是我最难忘的一个儿童节!
有关面点的作文 篇五
我参加过各种各样的比赛,但是在我的记忆中我最难忘的一次比赛是参加运动会。
今天是学校一年一度的秋季运动会比赛,经过朋友的推荐,老师让我报名100米短跑。一开始我不想参加,因为我怕得不了奖,可是在老师的鼓励下我还是报名了,老师告诉我重在参与。于是我就抱着参与的心态来到了跑道。
和我一组的一共6个人,看着他们个个精神抖擞的样子,似乎第一势在必得。再看看自己,还没有上战场就已将像一只战败的公鸡。当我正在沮丧的时候,忽然听到有人在喊我的名字,“小向,加油,你是最棒的加油!”顺着声音我抬头望去是我的老师,一直在为我加油,我看到了那期待的眼光。
顿时我的信心就鼓起来了,我不知道自己的力量是哪里来的。正在这时候裁判老师就开始喊“各就位。”我的心再次紧张起来。我不断的在鼓励自己不能辜负老师的期望。只听一声*声比赛开始了。我奋力的先前冲,不知道多大的力量在推动着我。我一直在为自己加油。我是最棒的,结果我真的进了决赛。我没有辜负老师对我的期望。
这是我最难忘的一次比赛,但是通过这次比赛也让我明白了只要尽力了,就不会后悔。
心脏砰砰跳,面对众人们的掌声,又要踏上舞台的正*,大家眼睛注视着吉老师,准备迎接这一场盛大的歌谣比赛。
当我们站在台上时,心中的紧张被专注打败,使在台上的每一个人都能发挥准备已久的歌唱精神,唱歌时,总是想着吉老师说的每一句话,每一个音符,牢牢记在心中,好好的唱出每一个宝贝,即使紧张,每个人还是努力唱出来,不希望之前的心血白白浪费掉。
终于,这一场盛大的比赛落幕了,大家从紧张的心情转变为轻松的态度,心里放松了许多,比完了这场赛事,心中有莫名的成就感,下台时,听到观众们得喝采,就让我心中感到无比的喜悦,无限的快乐,成绩揭晓的那一刻,每个人的眼中满盈泪水,“乡土歌谣比赛第一名—光华小学”!这时的我,泪水模糊了视线,每个人的脸上满满的笑容,也挂着满满的晶莹。
经历了这次的比赛,使我们成长许多,也让我们了解团队的精神是如此强大,接下来的全国赛,我们并不害怕,“全国赛,我们来了!”。
生活中有许多大大小小的比赛,世界选美比赛、划龙舟比赛或是学校的各种的比赛,这些比赛会让选手们的心情像有一个大鼓咚咚咚在心中一直敲,大家都十分紧张。我最有印象的一次比赛是十二月份学校举办的运动会一百米跑步比赛,在比赛前我先做了暖身运动,可以让我跑得更快也可以防止运动伤害,而我比赛前的心情是非常紧张,会担心比赛成绩会不好。
当快轮到二年级五班比赛时,老师叫我们在第一到第六跑道先准备好,当我一听到鼓声时,立刻卖力往前直冲,虽然我跑得很快还是无法跑到第一名,到了终点后,我一直喘、一直喘,于是我先休息一下,不一会儿就恢复体力了。
最后比赛结果公布,我得了第三名。我不是很满意,所以我要不断地努力练习,期望下一次成绩会更好。虽然我没有跑第一名,但是妈妈说我在她心中永远是第一名。妈妈说比赛只要尽力就好,得不得名没关系,比赛时
我的心情又紧张又兴奋又怕会输,却又满怀希望,真是错综复杂、五味杂陈了。
有关面点的作文 篇六
一场大雪后的冬雨本该是寒冷的、彻骨的,可他却给人一种春雨般的细腻缠绵。此时的欧风花街似一位安静的美少女,正闭目聆听这滴答滴答的美妙乐声,如痴如醉。
轻轻地走过小桥,来到了今天的目的地——盐城遇上温哥华。这是一个跟他名字一样洋气的西餐厅。推开玻璃门,映入眼帘的是漂亮的拱形花门。餐厅里一尘不染,彩色的灯光朦朦胧胧,欧式风格的墙壁上装饰着五颜六色的气球,过道旁的书架上摆放着整齐的书,每张餐桌的中央都有一盆精致小巧的花。
报名做披萨的同学围坐在餐桌两边,开心地聊着,期待活动早点开始。
由于人数关系,我们被分成了两组。教我们做披萨的是一位帅气的面点师,高高的鼻梁上架着一副黑框眼镜,眼睛炯炯有神,笑起来露出两排珍珠般的牙齿。
面点师给我们每人发了一份面团,拿着面团我开始有点紧张,害怕自己会失败。他耐心地教我们第一步,用两只手掌根侧面来回地搓面团的两侧,让面团更圆;第二步,用右手掌心用力把面团压扁,双手托住面饼并用大拇指横着在靠近边缘的地方顺时针捏;最后,将面饼中间突出的地方按平,抹上干面粉,双手手指均匀的往两边拉。看面点师做得很轻松,可是面饼在我们手里却变得调皮起来,一会这边跑跑,一会那边窜窜,中间差点破个洞。费了九牛二虎之力,“可爱”的饼底终于做好了。接着开始装扮它,我在饼底上均匀地撒上一层黄色的芝士奶酪,铺上一层香蕉片,再用几颗红红的西瓜粒作点缀,披萨可以进烤箱啦!
在我们等待的时候,餐厅还贴心的为我们准备了一份冰淇淋和一份水果沙拉。不知不觉过了十多分钟,服务员为我们端上了刚出炉的披萨。嗯……一阵香气扑面而来,顾不上烫嘴,赶紧来一口。哇……水果的甜味和饼底的香味完美的融合在一起,特别爽口。
这次体验,我知道了食物的来之不易,自己动手的食物更是别有一番滋味。